پارازیت

وبلاگی شخصی با موضوعاتی عمومی

• Home
• RSS2.0
• Archives
• Support
• Contact

زائران کربلا مراقب وبا باشند

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

زائران کربلا مراقب وبا باشند

وبا از ایران رفت، در عراق ظاهر شد

اگرچه بیماری وبا در ایران تقریبا فروكش كرده و به مرحله كنترل درآمده، اما سوژه وبا در ایران، طی روزهای اخیر جای خود را به سوژه نگران‌كننده دیگری داده است: اپیدمی‌ وبا در عراق.

آخرین گزارش‌ها حاكی است وزارت بهداشت عراق از ابتلای صدها نفر در استان‌های مركزی(فقط 300 نفر در استان بابل) این كشور و كشته شدن بیش از 20 نفر به‌علت این بیماری خبر داده است.

این در حالی است كه سال گذشته دقیقا در همین ایام، به‌دلیل شیوع وبا در عراق، اعزام زائران ایرانی به این كشور متوقف شد.

در همین حال، وزارت بهداشت، با صدور اطلاعیه‌ای با توجه به همه‌گیری وبا در عراق، به ساكنان و مسافران استان‌های مرزی غرب كشور و شهرهای مذهبی مشهد و قم كه دارای زائر فراوانی از عراق هستند، هشدار داده كه نسبت به رعایت موازین بهداشتی دقت بیشتری داشته باشند.

حسین اكبری، معاون سازمان حج و زیارت كشور در این رابطه گفته است: "از نظر بهداشتی روی غذا و آب زائران نسبتاً نظارت داریم و چون بیشتر بیماری‌ها از طریق آب منتقل می‌شود، ما تنها از آب معدنی استفاده می‌كنیم."

حسین اكبری در پاسخ به این پرسش كه با توجه به شیوع وبا در عراق، آیا سفرها به این کشور لغو می‌شوند یا نه، اظهار بی‌اطلاعی كرده و اظهار داشته: "مراجع بالاتر باید در این زمینه تصمیم‌گیری كنند، اما سازمان حج و زیارت اقدامات پیشگیرانه و آموزشی لازم را در مورد این بیماری برای زائران عتبات عالیات انجام داده است."

توصیه‌های متخصصان

به عقیده متخصصان عفونی، ایران همواره به‌دلیل همسایگی با كشورهای همسایه شرقی و همچنین كشور عراق كه پس از جنگ، پایین‌ترین سطح خدمات بهداشت عمومی را دارد، در معرض شیوع بیماری وبا قرار داشته و دارد.

علاوه بر این، متخصصان تاكید می‌كنند از میان عواملی كه خطر شیوع وبا را در كشور افزایش داده‌اند، تردد توریست‌ها و اتباع خارجی است که در حال حاضر مهم‌ترین عامل برای انتقال میكروب وبا محسوب می‌شود.

دكتر مسعود مردانی، متخصص بیماری‌های عفونی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشكی شهید بهشتی، در این رابطه معتقد است: "اتباع و توریست‌هایی كه ورودشان به كشور هیچ كنترلی ندارد، باید در بدو ورود، مورد كنترل و آزمایش كامل قرار گیرند، چون در حال حاضر مشكل مرزهای ما این است كه این افراد بدون روادید وارد می‌شوند و میكروب بیماری را در همه جای كشور پخش می‌كنند."

وی با تاكید بر اینكه میكروب وبا در برخی اشكال آن عمدتا پنهان است، خاطرنشان می‌كند: "گاهی این مسافران، افراد فقیری هستند كه حتی در صورت ابتلا به بیماری، روند آزمایش و درمان را پیگیری نمی‌كنند، پس مسئولان موظفند در مراكز زیارتی، با مشاهده اولین مورد مشكوك مبتلا به اسهال، این افراد را از دیگران جدا كنند و این طور فرض كنند كه فرد مورد نظر مبتلا به وبا است، مگر اینكه خلافش ثابت شود."

با این حال وزارت بهداشت نیز پنجشنبه گذشته طی اطلاعیه‌ای از مردم خواسته است كه به‌منظور جلوگیری از شیوع این بیماری از طریق زائران کربلا یا مسافرت افراد بومی عراق، با رعایت موازین بهداشتی، خصوصاً استفاده از آب آشامیدنی سالم، سالم‌سازی سبزیجات و رعایت بهداشت فردی از ابتلا به این بیماری پیشگیری كنند.

وبا در ایران تحت كنترل است

اعلام خبر شیوع وبا در عراق در شرایطی است كه هفته گذشته معاون سلامت وزارت بهداشت، مجددا بر تغییر نكردن آمار قربانیان وبا در ایران تاكید كرد و گفت: "آمار مبتلایان به وبا به حد قابل‌قبولی رسیده است و هم‌ اكنون در مرحله كنترل وبا به سر می‌بریم."

دكتر امامی رضوی تأكید كرد: "تعداد مبتلایان به وبا به هفته‌ای 1 تا 3 مورد رسیده است كه این تعداد در تابستان‌های عادی هم گزارش می‌شد."

وی با تاكید بر اینكه با این حال و در این شرایط نمی‌توان گفت بیماری وبا به‌طور كامل مهار شده است، خاطرنشان كرد: "به‌خصوص اینكه میكروب و عامل این بیماری با خنك شدن هوا تا اواسط مهر فعال‌تر می‌شود، همكاری مردم باید تا آن زمان ادامه داشته باشد."

کاهش تشنگی در ماه رمضان

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

کاهش تشنگی در ماه رمضان

سر کشیدن آب زیاد بین غذای سحری، به امید جلوگیری از تشنگی در طول روز اشتباه است، چون باعث رقیق شدن شیره معده و در نتیجه نفخ و اختلال در هضم می شود. از طرفی، خوردن میوه در هنگام سحر ، علاوه بر مقاومت بیشتر در مقابل تشنگی، باعث رفع مشکل یبوست هم می شود.

توصیه می شود جهت تامین آب لازم، از حدود یک ساعت بعد از افطار تا نیم ساعت قبل از سحر، دست کم شش لیوان آب بنوشید. توجه داشته باشد که از خوردن چای پُررنگ ، قهوه، کاکائو و موادی که باعث دفع بیشتر آب (به علت مدر بودن) از بدن می شوند، (به خصوص در سحری) پرهیز کنید.

براى از بین بردن یا كم كردن عطش شدید در این ماه چه باید كرد؟

براى فهم این سؤال به این مثال توجه كنید: مزرعه اى را در نظر بگیرید كه در كنار یك رودخانه پُرآب است. براى این كه بتوانیم این مزرعه را به صورت دائم آبیارى کنیم و از حملات احتمالى آب در فصول گوناگون در امان نگه داریم، سدى مقابل آب مى زنیم تا بتوانیم آب را مهار كرده و با ایجاد روزنه هایى در سد به صورت دائم و كنترل شده مزرعه مان را آبیارى كنیم.

در ماه مبارك رمضان نیز بایستى سدى در بدنمان بسازیم كه بتوانیم آب و مواد غذایى را كه در سحرى مصرف كرده ایم به صورت یكنواخت و دائم در طول روز به قسمت هاى مختلف بدنمان برسانیم. این كار را مى توانیم با مصرف مواد غذایى پُرفیبر(سبزیجات و میوه ها) انجام دهیم.

این گروه از مواد غذایى با احاطه سایر گروه هاى غذایى خورده شده:

اولا باعث مى شوند آنزیم هاى گوارشى به صورت آرام آرام روى مواد غذایى اثر كنند.

ثانیا با كم كردن سرعت جذب مواد غذایى باعث مى شوند كه بدن به آهستگى و در فرصت مناسب به جذب مواد غذایى اقدام كند تا هم دچار خستگى كمترى شود و هم از افزایش ناگهانی قند خون و ترشح انسولین بالاى بعد از آن جلوگیرى كند.

بنابراین توصیه مى شود در سحرى از مواد غذایى پرفیبر مثل سبزیجات و بالاخص میوه ها استفاده كنید، چرا كه میوه ها اولا منبع سرشارى از فیبر هستند، و ثانیا قند موجود در میوه ها در حالت خالص و بدون فیبر هم دیرتر از قندهاى ساده جذب مى گردد كه این امر سبب مى گردد فرد دیرتر احساس گرسنگى نماید.

مواد غذایى پرفیبر آب زیادى را در خود جذب كرده و بدن مى تواند آب را به آهستگى جذب كند و احساس تشنگى، دیرتر عارض مى گردد.

یكى از مكانیسم هاى احساس گرسنگى، خالى بودن معده است. فیبرها سرعت حركت مواد غذایى را نیز كاهش مى دهند و این مساله باعث مى شود كه مكانیسم مذكور دیرتر شروع شود.

مصرف آب به مقدار فراوان در وعده سحرى و بالاخص ما بین غذا توصیه نمى شود، زیرا باعث رقیق شدن اسید و آنزیم هاى گوارشى شده و اختلال در روند هضم را باعث مى شود.

چه مواد غذایى را بهتر است در این ماه، در رژیم غذایى خانواده قرار داد؟

به طور خلاصه توصیه مى شود از مواد غذایى زیر در ماه مبارك رمضان بیشتر استفاده کنید:

در وعده سحرى:

- از غذاهایى كه داراى قندهاى مركب هستند مثل میوه جات بیشتر استفاده شود.

- از غذاهاى حاوى فیبر مثل سبزیجات ومیوه جات بایستى بیشتر استفاده شود.

- از مواد غذایى سرخ شده ، پرچرب و شیرین پرهیز گردد.

- از غلات و حبوبات به میزان دلخواه در غذاى سحرى استفاده گردد.

- مصرف بیش از حد گوشت در سحرى توصیه نمى گردد.

- مصرف آب قبل از شروع سحرى و در بین وعده هاى غذایى توصیه نمى شود.

- مصرف ادویه جات و غذاهایى مثل كله پاچه، سیرابى و... در سحرى توصیه نمى شود.

در وعده افطارى و شام :

- شروع افطارى بایستى با چند عدد خرما، همراه با كمى آب ولرم یا شیر ولرم باشد.

- سعى شود بین افطارى و شام فاصله ای وجود داشته باشد.

- شروع افطارى همراه با نوشیدنى هاى خنك نباشد، بلكه حتما باید ولرم باشد. سوپ انتخاب خوبی است.

- مصرف بیش از حد مواد غذایى پُرچرب و شیرین در افطار سبب تشنگى و به دنبال آن مصرف زیاد آب مى شود، در نتیجه با كاهش غلظت اسید و آنزیم هاى گوارشى موجب اختلال در هضم و جذب مواد غذایى مى شود.

تفاوت غذاهای سحری و افطار

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

تفاوت غذاهای سحری و افطار

داشتن تغذیه اى صحیح در ماه رمضان باعث مى شود تا روزه داران بتوانند با سلامتى این ماه را به پایان برسانند.

گرفتن روزه چه فوایدى براى بدن و سلامتى آن دارد؟

روزه دارى مى تواند به تغذیه مناسب كمك شایانى نماید. بدن انسان براى حفظ سلامتى خود، همواره مقدارى از چربى مواد غذایى را در نقاط مختلف ذخیره مى كند.

به مرور زمان چربى هاى ذخیره شده تغییر رنگ داده و فشرده مى شوند و احتمال این كه مورد استفاده مجدد قرار بگیرند بسیار كمتر مى شود.

روزه دارى حتى در افراد لاغر یا با وزن طبیعى، به بدن فرصتى مى دهد تا این چربى ها را از ذخایر آن آزاد كرده و مصرف نماید و پس از پایان روزه دارى به جاى آن چربى هاى تازه و مناسب ترى را جایگزین نماید.

غذا خوردن سبب مى شود خون فراوانى به دستگاه گوارش سرازیر شود كه به دنبال آن بى حالى و كاهش توان فعالیت هاى دقیق فكرى اتفاق مى افتد. روزه با استراحت دادن به دستگاه گوارش و فرستادن خون كافى به سراسر بدن، بالاخص به سیستم اعصاب مى تواند به سلامتى بدن كمك شایانى بنماید.

از نظر روانى هم، روزه دارى بسیار مفید است، چرا كه مبارزه با خود در زمینه جلوگیرى از خوردن، سبب افزایش اعتماد به نفس مى شود كه عامل اساسى در پیشگیرى از مشكلات روانى است.

چه غذاهایى براى سحرى و چه غذاهایى براى افطارى مناسب است و اساسا آیا باید میان این دو وعده، تفاوتى از لحاظ مواد غذایى كه مورد استفاده قرار مى گیرد، قائل شد یا خیر؟

بسیارى از افراد معتقدند هنگام سحرى بایستى از مواد غذایى كه انرژى بالایى دارند استفاده كنند تا در طول روز احساس گرسنگى نكنند. به همین خاطر، خوردن غذاهاى چرب را ترجیح مى دهند، ولى بایستى توجه داشت كه به دنبال مصرف مواد غذایى چرب، تشنگى شدیدى عارض می شود كه باعث ایجاد مشكلات عدیده اى در این افراد مى گردد.

از طرف دیگر عده اى مواد قندى را ترجیح مى دهند. ذكر این نكته ضرورى است كه مصرف مواد قندى و شیرینى به مقدار زیاد و در یك وعده، باعث افزایش ناگهانى هورمون انسولین در خون می شود و با توجه به این كه این هورمون باعث كاهش قند خون مى گردد ممكن است عوارضى چون سرگیجه، بى حالى، پرخاشگرى، عصبانیت و ضعف ناگهانى به وجود آید.

پس بهتر است در وعده غذایى سحرى از موادغذایى استفاده شود كه بتواند هم انرژى روزانه را تامین كند و هم از افت ناگهانى قند خون جلوگیرى كند و مهم تر از همه این كه باعث ایجاد تشنگى شدید نشود.

آیا مى شود سحرى را به طور كلى حذف كرد؟

بسیارى از افراد، وعده سحرى را به دلایل مختلفی از جمله عدم توانایى در بیدار شدن هنگام سحر، حذف مى كنند. بایستى توجه داشت كه در روزهاى عادى فاصله زمانى بین دو وعده غذایى شام و صبحانه روز بعد، حدود ??ساعت است كه تقریبا هفت ساعت از آن در حال خواب مى گذرد. در ماه مبارك رمضان هم بایستى سعى شود همین حداكثر فاصله زمانى بین وعده هاى غذایى رعایت شود. در صورت نخوردن غذا در سحرى و حذف آن، فاصله بین یک وعده افطار تا وعده افطار بعدى حدود 20 تا 24 ساعت مى شود كه خالى ماندن معده و نداشتن منبع انرژى براى این مدت زمان طولانى، بسیار مضر است، زیرا تمامی فعل و انفعالات بدنى، از جمله روند ترشح اسید و آنزیم هاى گوارشى، عدم در دسترس بودن آب براى فعل و انفعالات حیاتى و اتمام انرژى به علت مصرف فقط یك وعده غذا، دچار اختلال می گردند و عوارض مختلفى چون سوزش سردل ، زخم معده ، عدم تمركز فكرى ، بی خوابى و عصبانیت دیده مى شود.

تفاوت بین وعده سحرى و افطارى چگونه باید باشد؟

بدن ما در زمان افطار، در حال استراحت كامل است، بنابراین هنگام شروع افطار بایستى از مواد غذایى سبک استفاده شود كه به طور ناگهانى به دستگاه گوارش فشاری وارد نشود. لذا توصیه مى كنیم افطار خود را با چند عدد خرما همراه با یك استكان چاى یا شیر ولرم باز كنید و بین افطارى و شام خود فاصله اى را در نظر بگیرید، مثلا در این فاصله مى توانید وضو گرفته و نمازتان را بخوانید كه هم ثواب نماز اول وقت را ببرید و هم حركات نماز باعث شود بدنتان كمى از حالت استراحت درآید.

توصیه مى شود كه شام خود را با غذاهاى سبك، كم قند و فیبردار مثل سوپ و سبزیجات یا سالاد كه فشار چندانى به معده وارد نمى كنند شروع كرده و سپس به سراغ شام اصلى بروید. چرا كه مصرف بیش از حد مواد غذایى شیرین و پُرچرب هنگام افطار، منجر به تشنگى مى شود و مصرف زیاد نوشیدنی ها ، بالاخص مایعات خنك، با رقیق كردن اسید و آنزیم هاى دستگاه گوارش سبب اختلال در هضم و جذب مواد غذایى مى گردد و این مساله مشکلاتی مانند درد شكم و نفخ را در پیش دارد.

زولبیا و بامیه به صورت سنتى، از قدیم سر سفره هاى افطار موجود است. ضرورتى در مصرف آن وجود دارد؟

هنگام افطار ذخیره قندى بدن بسیار كم است و به همین دلیل بهتر است در زمان افطار، با خوردن مواد قندى این كمبود جبران شود. بنابراین مصرف زولبیا یا بامیه در هنگام افطار مجاز است، البته به مقدار كم، زیرا مصرف بیش از حد آن به خاطر استفاده از روغن، كره و ماست و ادویه جات مختلف در تركیبات این نوع شیرینى و عدم اطمینان كافى به منابع مذكور ممكن است سبب مسمومیت هاى غذایى شود.

علاوه بر آن مصرف بیش از حد زولبیا و بامیه با توجه به این كه اشتها را كاهش مى دهد، باعث عدم مصرف مواد غذایی مورد نیاز بدن مى شود.

20 راهکار برای تغذیه درست در ماه رمضان

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

20 راهکار برای تغذیه درست در ماه رمضان

ماه رمضان، ماه نیایش با خداست. بهتر است با استفاده از اصول تغذیه ای زیر احساس ضعف ناشی از نخوردن غذا را در خود از بین ببریم تا بتوانیم به خوبی عبادت کنیم.

عادت تغذیه ای درست آن نیست که خود را از غذا خوردن محروم کنیم و یا یک نوع غذای خاص را بخوریم و غذاهایی را که دوست نداریم، مصرف نکنیم.

اولین و مهم ترین مورد در رژیم غذایی صحیح آن است که غذاهای متنوعی بخوریم. این امر بسیار مهم است، زیرا غذاهای گوناگون، دارای مواد مغذی مختلفی می باشند که هر کدام از آن ها برای سلامتی بدن لازم هستند.

میوه ها، سبزیجات ، غلات و حبوبات همه این ها دارای کربوهیدرات پیچیده، فیبر، ویتامین، عناصر معدنی هستند و کم چرب و بدون کلسترول می باشند. گذشته از این، کالری زیادی را برای بدن فراهم می آورند. بقیه انرژی را باید از لبنیات کم چرب، گوشت بدون چربی، مرغ و ماهی به دست آورید.

برای جلوگیری از اضافه وزن، باید ورزش کنید. در این صورت با وجودی که غذا می خورید، اما تعادل در بدنتان برقرارخواهد بود.

بر طبق این نظریه، هر غذایی که به خوردن آن تمایل دارید را مصرف کنید. اگر رژیم غذایی شما متعادل و محتوی مواد مغذی و فیبر باشد، حتی مواد غذایی غیر مغذی را نیز می توانید بخورید فقط به اندازه ی کم و به ندرت تا موجب بروز مشکلاتی در سلامتی شما نگردد.

راهنمای داده شده در زیر، سازنده رژیم غذایی می باشد.

1- از غذاهای پُر فیبر، زیاد مصرف کنید. این غذاها شامل: میوه ها، سبزیجات، حبوبات و تمامی غلات می باشد. این ها جزو گروه کربوهیدرات های مفید می باشند. فواید آنها بسیار است، از جمله اینکه:

مغذی می باشند، باعث احساس سیری می شوند، نسبتا کم کالری می باشند، 30-20 گرم فیبر مورد نیاز در روز را تامین می کنند، به آرامی هضم می شوند، بنابراین اثر کمتری روی انسولین و قند خون دارند. همچنین دارای ویتامین ها و عناصر معدنی مفید برای سلامتی بدن هستند، مانند: ویتامین C ، ویتامین های گروه B و آهن .

2- در رژیم غذایی خود انواع سبزیجات و میوه های سبز، زرد و نارنجی را قرار دهید. مانند: کلم بروکلی ، هویج و لیمو. این گروه دارای آنتی اکسیدان می باشند که برای حفاظت از بدن در برابر سرطان و بیماری های دیگر بسیار مهم می باشند. بهتر است روزانه 5-4 عدد میوه و سبزی فراوانی مصرف کنید.

3- خوردن شکر و کربوهیدرات های تصفیه شده نظیر: نان سفید و همین طور میان وعده های شور و چرب و چاشنی های تند را در رژیم خود کاهش دهید. بسیاری از غذاهای شیرین، چربی زیادی هم دارند، بنابراین کالری زیادی به بدن فرد می رسانند و فرد میل کمتری به غذاهای مفید پیدا می کند.

4- چربی های حیوانی را مصرف نکنید، زیرا دارای چربی اشباع می باشند که باعث افزایش مقدار کلسترول خون می گردند و مضرات فوق العاده زیادی برای سلامتی دارند. گوشت بدون چربی، مرغ بدون پوست و لبنیات کم چرب یا بدون چربی را مصرف کنید.

5- از روغن های نباتی جامد (روغن های مایع گیاهی هیدروژنه شده) در پخت غذا استفاده نکنید، زیرا این ها تبدیل به چربی های نوع ترانس(چربی های اشباع شده) می گردند. این نوع چربی ها در غذاهای آماده بیرون(فست فودها) نیز یافت می شوند.

6- آجیل و ماهی زیاد مصرف کنید، زیرا دارای چربی غیراشباع(چربی خوب) می باشند.

7- بشقاب خود را پُر نکنید. نه آن قدر غذا زیاد بریزید که نتوانید بخورید و نه آن قدر کم، که گرسنه بمانید. این امر را خصوصا در مورد غذاهای پُر کالری رعایت کنید.

8- کلسترول دریافتی را پایین تر از 300 میلی گرم در روز نگاه دارید. کلسترول در غذاهای حیوانی مانند: گوشت قرمز، مرغ، لبنیات و زرده تخم مرغ یافت می شود.

9- تنوع را در رژیم غذایی رعایت کنید. سعی نکنید احتیاجات غذایی خود را با خوردن یک نوع غذا تامین کنید، زیرا ممکن است شما به ماده مغذی ای احتیاج داشته باشید که در آن غذا موجود نباشد، بنابراین با مصرف انواع غذاها می توانید مطمئن باشید که تمام نیازهای تغذیه ای خود را تامین کرده اید.

10- به مقدار کافی کلسیم مصرف کنید. کلسیم برای استحکام استخوان ها و تقویت دندان ها بسیار مهم است. کلسیم را از منابع کم چرب نظیر: شیر کم چرب یا ماست کم چرب فراهم کنید. اگر شما به مقدار کافی کلسیم را از غذا دریافت نمی کنید، می توانید از مکمل کلسیم(با مشورت پزشک) استفاده کنید.

11- سعی کنید احتیاجات ویتامینی و عناصر معدنی خود را از طریق غذاها برآورده کنید، نه از مکمل های دارویی، زیرا مکمل ها نمی توانند جای غذا را بگیرند.

12- وزن خود را ثابت نگه دارید. ورزش کردن و اصولا فعال بودن را در زندگی روزمره خود فراموش نکنید. در ماه رمضان نیز ورزش کردن را فراموش نکنید. شما می توانید ورزش های کششی انجام دهید یا به پیاده روی بروید. رژیم غذایی+ ورزش= کنترل وزن و سلامتی.

13- در ماه رمضان، مصرف چای و قهوه را محدود کنید، زیرا این مواد باعث افزایش ادرار و از دست دادن آب بدن می شوند.

14- بهتر است مانند سایر اوقات، سه وعده غذایی داشته باشید: سحری، افطار و شام. همچنین بین افطار و شام باید فاصله باشد.

15- برای رفع یبوست و بوی بد دهان ، بهتر است میوه و سبزی را در سه وعده غذایی خود منظور کنید. بهتر است بعد از خوردن سحری، 2-1 عدد میوه و مقداری سبزی مصرف کنید و بقیه میوه و سبزی را در زمان شام مصرف کنید.

16- برای ثابت نگه داشتن قند خون، شیرینی و مواد غذایی ناسالم را استفاده نکنید، بلکه خرما بخورید.

17- در افطار از غذاهای حجیم استفاده نکنید، بلکه بدن خود را آرام آرام برای شام آماده کنید. در غیر این صورت شما دچار انواع بیماری های گوارشی از قبیل: سوزش معده ، نفخ و... می گردید.

18- آب را فراموش نکنید. آب در حدود دو سوم وزن بدن را تشکیل می دهد. آب باعث سرحالی و سرزندگی می شود و همچنین برای رساندن مواد غذایی به اندام های بدن لازم است. لذا توصیه می شود که بعد از افطار آب بنوشید.

آب بهتر است ولرم باشد، تا مواد سمی را از راه ادرار و تنفس از بدن خارج کند و همچنین جلوی ورود باکتری های مضر به بدن را بگیرد.

19- برای خوردن سحری وقت کافی قرار دهید و با آرامش و دور از استرس غذای خود را بخورید.

20- بهتر است در وقت سحر از کربوهیدرات های پیچیده استفاده کنید، زیرا این گروه تا 8 ساعت در بدن باقی می مانند. این در حالی است که کربوهیدرات های ساده(مانند: شکر) فقط 3 تا 4 ساعت در بدن می مانند. کربوهیدرات های پیچیده شامل: نان، عدس، جو، غلات، برنج، سیب زمینی ، میوه، سبزیجات و حبوبات می باشند.

جلوگيري از افزايش وزن بعد از ترک سيگار

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

جلوگيري از افزايش وزن بعد از ترک سيگار

اگر شما مي خواهيد سيگار را ترک کنيد، اما از افزايش وزن ناشي از آن مي ترسيد، متن زير را کامل بخوانيد.

خطرات جدي سيگار و منافع ترک سيگار

هنگامي که سيگار مي کشيد، ضربان قلب شما بالا مي رود و خود را در معرض 4000 نوع مواد شيميايي در دود سيگار قرار مي دهيد که درحدود 40 نوع از آن ها باعث سرطان مي گردند.

مردان سيگاري نسبت به زنان بيشتر دچار سرطان ريه مي گردند.

سيگاري ها، بيشتر در معرض بيماري هاي قلبي، سکته، برونشيت مزمن، آمفيزم و بيماري هاي ريوي مي باشند.

سيگاري ها نه تنها به سلامتي خود ضربه مي زنند، بلکه سلامت اطرافيانشان را که سيگاري نيستند نيز به خطر مي اندازند.

هنگامي که سيگار را ترک مي کنيد:

* در مدت 12 ساعت بعد از آخرين سيگار، بدن شما شروع به التيام اثرات مخرب نيکوتين مي کند.

* قلب و ريه، تخريبات حاصله از نيکوتين را اصلاح مي کنند.

* تنفس راحت تر مي شود و سرفه از بين مي رود.

* خطر بيماري و مرگ و مير در اثر بيماري قلبي، برونشيت، سرطان ريه و انواع ديگر سرطان ها بسيار کم مي شود.

* به تميزي هوا کمک مي کند و موجب کاهش خطر بيماري مي شود.

* در هفته ي اول ترک، وزن بدن به دليل احتباس آب، حدود 1 تا 2 کيلوگرم افزايش مي يابد. 

* بعد از ترک سيگار بايد غذاهاي کم کالري مصرف کنيد، تا موجب افزايش وزن نشود.

افرادي که در شروع ترک سيگار مي باشند، براي اين که بعد از غذا سيگار نکشند و در عين حال وزن خود را کنترل کنند، مي توانند از روش هاي زير استفاده کنند:

1) مقدار غذاي روزانه خود را از قبل تنظيم کنيد.

2) بعد از صرف غذا، از جاي خود برخيزيد.

3) بعد از صرف غذا اگر مجبور بوديد بر سر سفره بنشينيد، 1 ليوان آب بنوشيد.

4) بعد از صرف غذا دندان هاي خود را مسواک بزنيد و يا بشوييد.

ترک سيگار و افزايش وزن

افزايش وزن بعد از ترک سيگار يکي از نگراني هاي افراد سيگاري است. حدود 80 درصد از سيگاري ها، بعد از ترک سيگار افزايش وزن مي يابند. به طور معمول، زنان در طول 1 سال بين 3 تا 5/5 کيلوگرم افزايش وزن مي يابند. مردان نسبت به زنان، کمتر وزنشان زياد مي شود.

غالبا چاقي در زنان سيگاري (مانند چاقي در مردان) از نوع سيبي شکل مي باشد. در اين زنان چربي هاي بدن دور کمر جمع مي شوند. در حالي که وقتي سيگار را ترک مي کنند، چربي جمع شده در کمر، به يک اندازه در تمام بدن پخش مي شود.

نيکوتين باعث افزايش سوخت و ساز (متابوليسم) بدن مي شود. وقتي سيگار کشيدن را ترک مي کنيد، متابوليسم بدنتان کم مي شود و مطابق مقدار معمولي مي گردد. اين به معني اين است که کالري کمتري را مي سوزانيد. همچنين، مزه و طعم غذاها را بهتر احساس مي کنيد. بعضي از افراد به سمت ميان وعده هاي پُرکالري مي روند. همه اين ها باعث بيش خواري مي شود.

به خاطر سيگار نکشيدن، قند خون فرد پايين مي آيد و احتياج به خوردن ميان وعده پيدا مي کند. سيگاري هايي که عادت به کشيدن سيگار بعد از هر وعده غذايي دارند، به خاطر ترک کردن ، مدت ها در سر سفره مي نشينند و غذا مي خورند.

سيگار کشيدن باعث سوزاندن 200 کالري مي شود. اما وقتي شما سيگار را ترک مي کنيد، اين مقدار کالري را نمي توانيد بسوزانيد، زيرا که متابوليسم بدن کم مي شود.

همه افراد به خاطر ترک سيگار چاق نمي شوند. به طور معمول افراد درحدود 4 تا 5 کيلو اضافه وزن مي يابند.

اما اين نکته را فراموش نکنيد که سيگار کشيدن بسيار خطرناک تر از افزايش وزن بعد از ترک آن مي باشد. ولي بايد مراقب باشيد که وزنتان نيز خيلي زياد نشود.

دلايل افزايش وزن هنگام ترک سيگار

1- فقدان نيکوتين

هنگامي که نيکوتين موجود در دود سيگار از بدن خارج شود، افزايش وزن ناگهاني رخ مي دهد. نيکوتين، وزن بدن را پايين مي آورد.

علاوه بر آن، نيکوتين بر آزاد سازي هورمون انسولين اثر مي گذارد. انسولين، مقدار گلوکز يا قند خون را کنترل مي کند. نبود نيکوتين در بدن باعث گرسنگي در شخص مي شود.

2- بيش از حد خوردن

- افرادي که دائما در دهانشان سيگار بوده، حال که سيگار را ترک کرده اند، مي خواهند اين کمبود را جبران نمايند. در نتيجه غذا براي آن ها، آرامش بخش مي باشد.

- سيگاري ها غالبا يک وعده غذا هم نمي خورند؛ مثلا به جاي خوردن صبحانه ، 1 فنجان قهوه يا چاي و چند نخ سيگار مي کشند. در حالي که سيگاري هاي در حال ترک، هر سه وعده غذا را مي خورند و از هيچ کدام صرف نظر نمي کنند.

- بعداز ترک سيگار، مزه و طعم غذاها را بيشتر احساس مي کنند.

راهکارهاي جلوگيري از افزايش وزن

براي جلوگيري از اضافه وزن، بايد فعاليت بدني خود را بيشتر کنيد و عادات صحيح غذايي داشته باشيد. فعاليت بدني به کنترل وزن و افزايش مقدار کالريي که مي سوزد، کمک مي کند.

پس بهتر است قبل از ترک سيگار، بدن خود را به اين عوامل عادت دهيد تا در زمان ترک سيگار برايتان مشکل ساز نشود.

در يک تحقيق، خانمي که سيگار را ترک کرده بود و روزانه 45 دقيقه پياده روي مي کرد، در حدود فقط 1 کيلوگرم افزايش وزن يافت.

ورزش کردن باعث افزايش سوخت انرژي، افزايش اعتماد به نفس، بهبود سلامتي و کاهش استرس و افسردگي(که به خاطر کمبود نيکوتين در بدن به وجود مي آيد) مي گردد.  

عادات صحيح غذايي

براي، عادات صحيح غذايي به نکات زير توجه کنيد:

1- از يک رژيم غذايي متعادل و متنوع استفاده کنيد.

2- مقدار زيادي سبزي و ميوه مصرف کنيد.

3- غذاهاي بدون چربي يا کم چرب را تهيه کنيد.

4- از غذاهاي چرب و داراي شکر و فاقد مواد مغذي دوري کنيد.

5- نوشيدني هاي کافئين دار را کم مصرف کنيد.

6- آب زياد بنوشيد. آب باعث خروج سموم حاصله از نيکوتين مي شود و همچنين باعث افزايش متابوليسم مي گردد.

7- خواب کافي داشته باشيد.

8- هيجان و تنش را از خود دور کنيد. براي اين کار مي توانيد به وسيله مديتيشن، راه رفتن و نفس عميق کشيدن، هيجان و اضطراب را از خود برانيد و بدن و ذهن خود را آرام نگاه داريد.

9- توسط اطرافيان تان تشويق شويد.

10- هر روز ورزش کنيد.

11- از اضافه وزن خود نترسيد، بلکه بدانيد که ضررهاي بد نيکوتين را از بدن خود خارج کرده ايد.

ورزش کردن

يکي از راه هايي است که به کاهش وزن بعد از ترک سيگار کمک  مي کند.

فوايد ورزش کردن عبارت است از:

* کاهش استرس

* کاهش افسردگي

* بهبودي حالات دروني

*افزايش اعتماد به نفس و تحرک

* بهبودي وضعيت بدن

بهتر است فردي که سيگار را کنار گذاشته، چيزي را به زندگي خود اضافه کند. اگر نمي توانيد بيرون برويد، لااقل در خانه پياده روي کنيد تا دچار اضافه وزن نشويد.

هرگاه تمايل به سيگار کشيدن داشتيد، يکي از کارهاي زير را انجام دهيد:

1- به مدت 10 دقيقه پياده روي کنيد. دقت کنيد که نسبت به قبل، چقدر سريع تر قدم برمي داريد.

2- ورزش يوگا را انجام دهيد و استرس را از خود دور کنيد.

3- بايستيد و نفس عميق بکشيد و اجازه دهيد تا هواي پاک وارد ريه هايتان شود.

4- بهترين فعاليت ها شامل: باغباني، انجام کارهاي خانه، چمن زني، بازي کردن با بچه ها، و از پله بالا و پايين رفتن به جاي استفاده از آسانسور(البته اگر درد مفاصل و استخوان نداشته باشيد) است.

ورزش	مقدارکالري سوخته شده
پياده روي به مدت 45 دقيقه	200
شنا به مدت 30 دقيقه	200
دوچرخه سواري به مدت 30 دقيقه	210
تنيس 1 نفره به مدت 30 دقيقه	210
انجام کارهاي خانه به مدت 30 دقيقه	250
دويدن و يا بالا رفتن از پله به مدت 30 دقيقه	300
اسکي به مدت 30 دقيقه	350

مواد ناسالم ممنوع

براي پرهيز از خوردن شيريني ها  و مواد غذايي چرب، اين کارها را انجام دهيد:

* آدامس هاي بدون قند بجويد.

* هويج، کرفس و ديگر سبزيجات را کنار ميز خود بگذاريد و از آن ها مصرف کنيد.

* ميوه هاي خشک و آجيل مصرف کنيد.

* از رفتن به رستوران ها و فست فودها دوري کنيد.

* مقدار زيادي آب بنوشيد. آب به نگهداري آب بدن و جلوگيري از خستگي کمک مي کند.

* خود را به کاري مشغول کنيد.

* از دوستان و اقوام کمک بخواهيد.

* آبنبات هاي سفت بخوريد.

* چاي سبز بنوشيد.

نکات لازم:

- شما که سعي داريد سيگار را ترک کنيد و نمي خواهيد چاق شويد، بايد وزن خود را کنترل نماييد و در غذا خوردن نيز اعتدال را رعايت نماييد و به جاي ميان وعده هاي پرکالري از ميان وعده هاي سبک و کم کالري استفاده کنيد. ميان وعده هاي سبک و کم کالري عبارت است از: هويج و کرفس.

- شما در 3 روز اول ترک سيگار، مي توانيد شيريني و يا آبميوه بخوريد، فقط براي آن که قند خون پايين افتاده را درمان کنيد.

- عضلات، چربي را بيشتر مي سوزاند. لذا براي افزايش عضلات بدنتان بهتر است 1 تا 2  بار در هفته به کلاس هاي بدنسازي برويد.

- 15 دقيقه وقت لازم است تا معده به مغز بگويد که سير شده ايد. پس غذا را به آرامي بجويد تا بيش از حد نخوريد.

- براي جلوگيري از خوردن بيش از حد، بعضي افراد آب مي نوشند.

- ميوه ها و سبزيجات زيادي بخوريد.

- غذاهاي خيلي شيرين، خيلي شور و خيلي چرب را نخوريد.

- صبر و تحمل داشته باشيد. براي کاهش وزن نبايد عجله به خرج داد، زيرا در اين مورد رژيم گرفتن بسيار سخت مي باشد. شما مي توانيد با يک رژيم غذايي مناسب و ورزش کردن وزن خود را تنظيم نماييد.

- خودتان را قبول داشته باشيد. شما فرد شگفت انگيزي هستيد.

- با خودتان صادق باشيد.

کمردرد در بارداري

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

کمردرد در بارداري

80 درصد زنان در دوران بارداري، کمردرد را تجربه مي‌کنند. با اينکه اضافه‌شدن وزن، به‌خصوص در سه ماهه آخر بيشترين عامل کمردرد است، اما مي‌توان به راحتي از بروز کمردرد پيشگيري کرد و زايمان بهتري را تجربه کرد.

به گفتگوي کوتاه ما با دکتر اعظم‌السادات موسوي، متخصص زنان و زايمان و عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشکي تهران در اين باره توجه کنيد.

آيا خانم‌هاي باردار بايد بيشتر اوقات خود را در استراحت بگذرانند تا سلامت جنين آنها تامين باشد؟

خير، برعکس. ما براي سلامت آن ها و جنين‌شان توصيه مي‌کنيم در همه دوران بارداري، حتي سه ماهه آخر طبق نظر پزشک، برنامه ورزشي داشته باشند. اين تصور اشتباهي است که زن باردار بايد فقط بخوابد و بخورد. بلکه او بايد آموزش ببيند که چگونه در شرايط جديد به امور زندگي رسيدگي کند و هر کاري را چطور انجام بدهد.

خانم هاي باردار از چگونگي وضعيت نشستن گرفته تا ايستادن و يا حتي اينکه چگونه در جلوي ظرف‌شويي بايستند، چگونه جاروبرقي بکشند، بايد با ماما يا پزشک متخصص خود مشورت کنند و حتما برنامه روزانه ورزشي داشته باشند.

آيا ميزان ورزش‌ها، تعداد تمرينات و ديگر ملاحظات براي همه خانم‌هاي باردار يکسان تجويز مي‌شود؟

خير، در موارد زير پزشک انجام برخي تمرينات ورزشي را براي مادر باردار ممنوع مي‌کند و يا توصيه‌هاي منحصر به فردي با توجه به شرايط ايشان بيان مي دارد:

سابقه زايمان زودرس،

پارگي زودهنگام کيسه آب،

فشارخون حاملگي،

خونريزي مداوم در سه ماهه دوم يا سوم داشته باشد،

چندقلو باردار باشد،

به مشکلات قلبي‌-عروقي مزمن دچار باشد.

براي همين بايد حتما درباره نوع تمرينات کششي، تقويت عضلاني و ديگر دستورالعمل‌هاي ورزشي با پزشک مشاوره کند.

توصيه‌ام به خانم هاي باردار اين است که پيش از اقدام به بارداري، شروع به ورزش کنيد و با انجام تمرينات مرتب، عضلات خود را تقويت نماييد و عادت کنيد در دوران بارداري هم آن را ادامه داده تا از کمردرد پيشگيري کنيد.

بهترين محيط براي ورزش‌کردن خانم باردار کجاست؟

محيط بايد مناسب باشد. چون در بارداري، بدن از نظر هورموني تغييرات متعددي پيدا مي‌کند و اگر تهويه مناسبي در محيط ورزش وجود نداشته باشد، دچار خستگي مي‌شويد.

يکي از نگراني‌ها در سه ماهه اول، افزايش دماي داخلي بدن است و اگر دماي محيط نامناسب باشد، فعاليت شما دماي بدن را بسيار بالا مي‌برد که براي کودک بسيار مضر است. براي مثال، اگر در تابستان مي خواهيد براي ورزش به فضاي باز برويد، صبح يا عصر که هوا رو به خنکي مي‌رود را انتخاب نماييد، لباس و کفش مناسب بپوشيد، آب زيادي بنوشيد تا از رسيدن آب کافي به بدن خود مطمئن شويد.

ديگر اينکه اگر تمرين ورزشي را انجام مي‌دهيد، به آرامي و با تمرکز شروع کرده و عجله نکنيد.

اگر دچار درد يا گرفتگي عضله‌اي شديد و يا سرگيجه گرفتيد، بدانيد که يا تمرين ورزشي را اشتباه انجام مي‌دهيد و يا مشکلي پيش آمده، که در هر صورت بايد با پزشک خود مشورت کنيد.

غير از پيشگيري از کمردرد، انجام ورزش در بارداري چه فوايد ديگري دارد؟

از فوايد ورزش کردن در بارداري:

نياز کمتر به سزارين،

نياز کمتر به داروها،

کاهش مدت دردهاي شديد،

برقراري تعادل ميان اضافه وزن طبيعي بارداري و تناسب اندام،

بهبودي سريع‌تر بعد از زايمان،

شادابي و روحيه مثبت و لذت از تولد يک کودک سالم

است.

11 نکته درباره تستوسترون درمانی

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

11 نکته درباره تستوسترون درمانی

- موارد مصرف این دارو، در کمبود هورمون تستوسترون در بدن، تاخیر بلوغ در پسران،‌ سرطان پستان، بزرگی پستان بعد از زایمان، آنژیو ادم ارثی(تورم رگی)، آندومتریوز و بیماری فیبروکیستیک پستان است.

- تستوسترون، باعث تحریک بلوغ جنسی مردانه و رشد و تکامل صفات ثانویه جنسی (رویش مو در صورت و بدن، ضخیم شدن تارهای صوتی) می ‌گردد. این هورمون باعث جهش رشد در نوجوانان و توقف رشد قدی با بستن صفحات رشد در دو انتهای استخوان‌ها می‌ شود. تستوسترون باعث ساخته شدن بافت‌ها می ‌گردد.

- شایع‌ترین واکنش نامطلوب ناشی از درمان با تستوسترون عبارت است از گسترش اثر هورمونی. در مردان، نعوظ‌ های مکرر و طولانی، تحریک‌پذیری مثانه (تکرر ادرار) و ژنیکوماستی (تورم یا حساسیت بافت پستانی) ممکن است بروز کند.

- در زنان، بزرگی کلیتوریس، بم‌شدن صدا، رشد موهای بدن یا صورت، ریزش موی غیرمعمول و بی‌نظمی یا فقدان قاعدگی ممکن است بروز کند.

بروز صفات مردانه در زنان ممکن است برگشت‌ناپذیر باشد، حتی با قطع سریع دارو. پوست چرب و آکنه در هر دو جنس (مردان و زنان) شایع است.

- واکنش‌های نامطلوب متابولیک شامل احتباس مایعات و الکترولیت‌ها (گاه منجر به ادم)، افزایش سطح کلسیم خون، کاهش سطح قند خون و افزایش سطح کلسترول است.

- تجویز طولانی مدت تستوسترون ممکن است منجر به فقدان میل جنسی (لیبیدو) و سرکوب اسپرم‌سازی در مردان گردد.

- اختلال شدید، ولی نادر در عملکرد کبد از جمله نکروز کبدی و سرطان سلول های کبدی هم گزارش شده است.

- تستوسترون موجب افزایش اثر داروهای خوراکی ضددیابت و افزایش زمان داروهای ضدانعقادی و کاهش اثر انسولین می‌ شود.

- عوارض جسمی در آقایان شامل ژنیکوماستی، ناتوانی جنسی و آتروفی بیضه است.

- هنگام تستوسترون درمانی، وزن کردن روزانه و توجه به افزایش وزن بیش از 2 کیلو و 200 گرم در هفته و گزارش این موارد به پزشک، بسیار مهم است.

- اندازه‌گیری فشار خون در هر 4 ساعت و توجه به کاهش برون‌ده ادراری و افزایش ادم مهم است.

پیشگیری از بوی بدن

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

پیشگیری از بوی بدن

آیا تا کنون کار سنگینی انجام داده اید که بعد از چند دقیقه متوجه بوی ناخوشایندی از طرف بدن خود شوید؟

بروم هیدروزیس(bromhidrosis) یا بوی بد بدن اصولا در زمان بلوغ اتفاق می افتد، زیرا ترشح هورمون هایی به نام آندروژن در بدن افزایش می یابند. این هورمون ها تا زمان بلوغ غیر فعال هستند و به همین دلیل بوی عرق بدن در زمان کودکی مشکل ساز نیست.

عرق بدن به تنهایی بدون بو است، اما باکتری ها از آن به عنوان محیط کشت استفاده نموده و سریعا شروع به تکثیر می کنند. بنابر این آنچه شما استشمام می کنید، نتیجه تکثیر باکتری روی سطح بدن است و چقدر آزاردهنده و ناخوشایند.؟!

چرا پاها بو می گیرد؟

تنها زیر بغل محل ایجاد بوی ناخوشایند نیست، بلکه هر نقطه از بدن که فضایی مرطوب، تاریک و مناسب برای رشد باکتری باشد، نیز ایجاد بوی ناخوشایند می کند؛ مثل کشاله ران و پاها. بنابراین بهتر است بدن خود را با کیسه حمام و صابون مرتب شست و شو دهید، به خصوص مناطقی از بدن که مستعد تعریق است. این امر مانع از تولید بوی ناخوشایند در بدن می شود.

به خاطر داشته باشید پای بد بو باعث ایجاد کفش بد بو می شود. بنابراین علاوه بر شست و شوی پا، از مواد ضد عفونی کننده و ضد بو نیز در کفش خود استفاده کنید.

راه مبارزه با بوی بدن:

اگر می خواهید از بوی بدن در آسایش باشید، نکات زیر را رعایت کنید:

1- بعد از شست و شو ی بدن با آب و صابون و خشک کردن کامل بدن، بلافاصله از مام ضد عرق(antiperspirant) برای زیر بغل خود استفاده کنید.

به خاطر داشته باشید که دئودورانت ها(deodorant) مانع تعریق نمی شوند، بلکه مانع متصاعد شدن بوی بدن می شوند. در حالی که ضد تعریق ها(antiperspirant) مواد شیمیایی هستند که تعریق را کاهش می دهند. ضد تعریق ها در اکثر موارد حاوی دئودورانت نیز هستند که بوی بدن را دفع می کند.

2- زیر بغل خود را خشک نگه دارید، زیرا باکتری ها در محیط های خشک به سختی رشد می کنند.

3- از محلول پراکسید هیدروژن و آب برای مبارزه با بوی بدن استفاده کنید. جهت ساختن این محلول، یک قاشق چای خوری از پراکسید(3 درصد) را با یک  فنجان آب ترکیب کنید. سپس این محلول را در نقاط مستعد تعریق استفاده کنید. این محلول باکتری های مولد بو را از بین می برد.

4- اگر عامل اصلی تعریق شما کار کردن است، بهتر است لباس های کار خود را مرتب شستشو دهید، زیرا لباس های آغشته به عرق نیز می تواند محلی برای رشد باکتری باشد.

5- رژیم غذایی خود را تغییر دهید. بعضی از غذاهای چرب، روغن ها و یا بعضی از چاشنی های قوی مثل سیر ، زردچوبه و پیاز می توانند از منافذ پوست تراوش کرده و بوی بد بدن را ایجاد کنند. بهتر است برای تغییر رژیم غذایی موثر با پزشک تغذیه مشورت کنید.

6- اگر به طور کلی زیاد عرق می کنید، با پزشک خود در میان بگذارید. روش های درمانی زیادی برای مبارزه با این مسئله وجود دارد. همچنین مشکلات پزشکی خاصی می توانند منجر به تعریق زیاد شوند که پزشک می تواند ضمن تشخیص علت، درمان موثری نیز برای رفع آنها تجویز کند.

7- مرتبا موهای زاید زیر بغل را اصلاح کنید تا از تجمع باکتری و در نتیجه تولید بوی ناخوشایند جلوگیری کنید.

در بعضی از جوامع داشتن بوی بدن امری طبیعی و قبول شده است. اما در بسیاری از جوامع امروزی این امر ناپسند و ناخوشایند است و باعث ناراحتی و اجتناب اطرافیان می شود. در حقیقت بسیاری از مذاهب، توصیه های جدی در مورد حفظ پاکیزگی و رعایت بهداشت دارند.

بهترین روش برای مبارزه با بوی بدن پیشگیری از وقوع آن است و برای بسیاری از نوجوانان رعایت صحیح بهداشت، یعنی شست وشوی مرتب بدن و استفاده از مواد ضد تعریق، کفایت می کند.

زياد عرق مي‌ کنيد؟

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

زياد عرق مي‌ کنيد؟

مقايسه اسپري‌ها، مام‌ها و دئودورانت‌هاي ضد عرق

روي ميز آرايش هر كسي درست مقابل آيينه، اسپري‌، مام‌ و دئودورانت‌ها صف كشيده‌اند و اميد خيلي‌ها براي فرار از بوي بد عرق در اين روزهاي گرم، همين شيشه‌ها هستند. اما آيا تنها بر اساس بو و مارك بايد بابت آنها پول داد؟ بهترين زمان استفاده از آنها شب است يا صبح؟ آيا بايد پيش از استفاده مو‌ها را تراشيد تا اسپري ضد عرق بهتر عمل كند؟ اگر شما هم جزو افرادي هستيد كه بوي بد بدنتان را انكار نمي ‌كنيد، بياييد با هم سري به دنياي محصولات ضد عرق بزنيم.

تا به حال فكر كرده‌ايد قديم‌ترها چگونه از شر بوي بد بدن خلاص مي ‌شدند؟ آن زمان‌ها كه خبري از اسپري و مام نبود. دكترپرويز طوسي، متخصص پوست مي ‌گويد: "به صورت سنتي از حنا براي از بين‌بردن بوي بد بدن استفاده مي ‌شده است. حنا لايه شاخي پوست را خشك و پوست را محكم‌تر مي ‌كرده است، ولي اين‌روزها بيشتر براي ساخت اسپري‌ها و دئودورانت‌ها از تركيبات شيميايي آلومينيوم كلرايد استفاده مي‌ شود."

دئودورانت يا ضدعرق؟

خيلي‌ها فكر مي‌ كنند دئودورانت‌ها و ضد عرق‌ها تفاوتي با هم ندارند، ولي هنگام خريد آنها از داروخانه يا فروشگاه لوازم بهداشتي بايد به اين نكته توجه كنيد كه اين دو نوع محصول با هم متفاوت‌اند. ضد عرق‌ها تركيباتي آلومينيوم دار دارند كه منافذ غدد عرق را در سطح پوست مسدود مي ‌كنند، بنابراين عرق نمي ‌تواند در سطح پوست ترشح شود، اما دئودورانت‌ها با از بين‌ بردن باكتري‌هاي سطح پوست، مانع ايجاد بوي بد عرق مي ‌شوند.

بهترين زمان و مكان

شما عادت داريد پيش از حمام يا صبح‌ها قبل از ترك منزل زير بغل‌تان را اسپري بزنيد؟ دكتر طوسي توصيه مي‌ كند كه اين محصولات بهتر است شب‌ها استفاده شوند. وي مي ‌افزايد: "ابتدا بايد زير بغل خشك شود. اگر عرق زياد است، با يك سشوار مي ‌توانيد اين كار را انجام دهيد و سپس اين محصولات را در زير بغل استفاده كنيد. پس از 2 تا 3 هفته كه تعريق كاهش پيدا كرد، مي‌ توانيد هفته اي‌ دو تا سه مرتبه از اين محصولات استفاده كنيد."

اين متخصص پوست اعتقاد دارد كه بهتر است پيش از استفاده از اين محصولات، مو‌هاي زايد تراشيده نشوند، چون احتمال حساسيت پوست به اين مواد شيميايي بيشتر مي‌ شود.

زنانه، مردانه يا كودكانه؟

اسپري‌ها و مام‌هاي مردانه اغلب بوي تندتري دارند، ولي انواع زنانه آن رايحه‌هاي ملايم‌تري دارند. دكتر طوسي مي‌ گويد: "اصولاً تفاوتي ميان محصولات ضد عرق زنانه و مردانه وجود ندارد و تركيبات شيميايي هر دو يكي است، فقط بوي آنها مطابق سليقه آقايان و بانوان متفاوت است. كودكان هم اغلب با مشكل تعريق زياد و بوي بد بدن روب‌رو نيستند، لذا نيازي به استفاده از اين محصولات ندارند."

دستاني خيس از عرق

عرق زياد مخصوص زير بغل نيست. بعضي‌ها كف دست‌هايشان زياد عرق مي‌ كند و آنها را كلافه مي ‌كند. حتي ممكن است فكر كنند اين يك بيماري است، ولي به دل‌تان بد راه ندهيد. دكتر طوسي با اشاره به اينكه اين عارضه جاي نگراني ندارد، مي ‌افزايد: "بايد كف دست از عرق خشك شود و سپس اين محصولات ضد عرق هر روز در كف دست‌ها ماليده شود. پس از يک تا سه هفته مي ‌توان دفعات مصرف را به هفته اي يک يا دو بار کاهش داد، به گونه‌اي كه عرق كف دست كنترل شود."

امان از حساسيت

اسپري‌هاي ضدعرق و دئودورانت‌ها دردسرهايي هم براي بعضي‌ها دارند و آن هنگامي ‌است كه پوست شما به مواد شيميايي اين محصولات حساسيت داشته باشد. خارش، قرمزي پوست و حتي خشكي پوست نشانه حساسيت به دئودورانت‌ها و مام‌ها و اسپري‌هاي ضد عرق است. بايد به طرفداران مام‌ها بگوييم که لازم است چند ساعت پس از ماليدن مام روي پوست، محل را با آب و صابون بشوييد. با اين روش، مواد شيميايي آن از روي پوست‌تان پاک شده و فرصت پيدا نمي ‌کنند تا وارد منافذ پوستي شما شده و حساسيت پوستي ايجاد کنند. سپس مي ‌توانيد لايه‌اي جديد از مام را روي پوست خود بماليد.

كدام مارك را بخريم؟

وقتي در فروشگاه دنبال اسپري دئودورانت و يا مام مورد علاقه‌تان مي ‌گرديد، ميان بسياري از مارك‌ها و مدل‌ها سرگردان مي‌ مانيد كه كدام را انتخاب كنيد. توصيه ما اين است كه به دنبال مارك‌هاي معتبرتر برويد كه امتحان خود را پس داده‌اند. از طرف ديگر، براي اينكه گير تقلبي‌ها نيفتيد، حتماً برچسب تاييد وزارت بهداشت را در روي قوطي اين محصولات كنترل كنيد.

اگر نشد، چي؟

شايد شما همه اين محصولات را امتحان كرده باشيد، ولي هنوز بدن‌تان زياد عرق مي كند و از بوي بد بدنتان خجالت مي كشيد. در اين صورت بايد به سراغ راه‌هاي ديگري برويد.

دكتر طوسي تزريق بوتاكس را يكي از اين راه‌ها مي ‌داند و مي ‌گويد: "تزريق بوتاكس(حتما تحت نظر پزشک متخصص) در زير بغل مي ‌تواند شش تا هشت ماه تعريق را كاهش دهد، ولي اين تزريقات اغلب دردناك‌اند. الكتروفورز هم كه در آن از جريان برق استفاده مي‌ شود، مي ‌تواند براي درمان اين بيماران استفاده شود. استفاده از داروهاي ضد عرق چون تعريق كل بدن را تحت ‌تأثير قرار مي ‌دهند، اغلب توصيه نمي‌ شود. گاهي هم با جراحي غدد عرق زير بغل را برمي ‌دارند كه جاي زخم آن باقي مي ماند."

شدت گرمازدگي

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

شدت گرمازدگي

دماي بدن در اثر سوخت‌ و ‌ساز مواد غذايي ايجاد مي شود. براي اينكه دماي بدن هميشه در حد تقريباً ثابتي قرار گيرد، حرارت اضافي از طريق 4 روش: تنفس، تعريق، تشعشع و هدايت از بدن دفع مي شود.

دماي بدن تقريباً هميشه روي 2/37 درجه سانتي گراد بوده و مركز تنظيم دما در مغز به‌ وسيله روش هاي بالا، مانع از بالا يا پايين رفتن شديد حرارت بدن مي شود.

هرگاه فرد در برابر گرما قرار گيرد، بدن به‌وسيله افزايش ميزان تعريق و تنفس و همچنين فرستادن خون بيشتر به پوست، سعي مي کند فرد را خنک کند.

آسيب هاي حاصل از گرما به تناسب شدت آن، به سه گروه تقسيم مي شوند:

1- گرمازدگي خفيف  2- گرمازدگي متوسط  3- گرمازدگي شديد

گرمازدگي خفيف:

اين حالت وقتي پيش مي آيد كه فرد به مدت طولاني، در معرض حرارت نسبتاً بالا قرار گيرد. نشانه‌هاي آن اغلب به صورت گرفتگي ماهيچه ها، خستگي مفرط و گاهي سرگيجه و غش بروز مي کنند.

كمك هاي اوليه در گرمازدگي خفيف :

1 - مصدوم را به جاي خنك منتقل سازيد.

2- به آسيب ديده محلول  ORS يا محلول آب و نمك و شكر(يک قاشق چاي خوري نمك با 8 قاشق چاي خوري شكر در يك ليتر آب) بدهيد.

3- ماهيچه هاي گرفته و گرمازده را ماساژ دهيد.

4- حوله نم دار روي پيشاني و عضلات مصدوم قرار دهد.

5- اگر نشانه ها بهبود نيافت يا وخيم تر شد، بيمار را به مركز درماني منتقل كنيد.

گرمازدگي متوسط:

اين حالت به‌دليل قرارگرفتن فرد در معرض گرماي زياد و انجام فعاليت بدني شديد در محيط مانند ملوانان، كشاورزان و آتش نشان ها پيش مي آيد. علائم آن به صورت سرگيجه و عدم هوشياري است و به‌دنبال آن، پوست رنگ پريده مي شود. ديگر نشانه‌ها به صورت تنفس سريع و سطحي، نبض ضعيف، ضعف و تعريق بدن است.

كمك هاي اوليه در گرمازدگي متوسط:

1- نخست مصدوم را به محل خنك و سردي منتقل كنيد.

2- آسيب‌ديده را وادار کنيد، دراز بکشد و پاهاي او را بالا بياوريد.

3- به‌وسيله پارچه نمدار و بادبزن و يا هر وسيله ديگري مصدوم را خنك كنيد.

4- به مصدوم ORS (محلول آب و نمك و شكر) بدهيد، مشروط به اينكه هوشيار بوده و استفراغ نكند.

5- اگر لازم شد، به بيمار تنفس مصنوعي بدهيد.

6- در صورت  بهبود نيافتن، مصدوم را سريعاً به مركز درماني منتقل سازيد.

گرمازدگي شديد:

اين حالت بسيار خطرناك است و بيشتر در روزهاي گرم و مرطوب اتفاق مي افتد. قيافه بيمار گرمازده، تب دار بوده، پوست گرم و خشك، تنفس سطحي و نبض ضعيف مي شود. درجه دماي بدن مصدوم افزايش مي يابد. عدم هوشياري و احتمالاً اغما و تشنج نيز جزو ديگر نشانه‌هاست.

كمك هاي اوليه در گرمازدگي شديد :

1- همه لباس هاي مصدوم را درآورده و او را در حوله يا پارچه مرطوب قرار دهيد. مي توان آسيب‌ديده را داخل وان يا لگن آب سرد قرار داد. مواظب باشيد مصدوم غرق نشود. همچنين مي توان از قرار دادن كيسه هاي يخ در كشاله ران، زير بغل، زانو، مچ دست و پا نيز استفاده كرد.

2- اگر بيمار دچار شوك است، شوك را درمان كنيد.

گرمازدگي در مسافرت:

در هنگام مسافرت به دليل آن كه افراد به مدت طولاني در معرض تابش نور خورشيد و هواي گرم قرار دارند، بيشتر از ديگر مواقع دچار تعريق و تشنگي مي شوند. در چنين شرايطي كودكان و سالمندان بيشتر از افراد جوان و ميانسال نياز به مراقبت دارند. بنابراين بهترين كار در هنگام مسافرت اين است كه تشنگي كودكان و سالمندان را از طريق خوراكي (محلول آب و شكر و نمك) جبران كنيم.

البته بهترين روش آن است که علاوه بر نوشيدن آب ، در هنگام سفر چند عدد خيار و نمك در اختيار كودكان قرار دهيم تا از طريق آن تشنگي و كمبود آب و نمک بدن خود را جبران كنند. اين اقدام باعث مي شود تا پايان سفر هيچ عارضه اي براي كودكان و سالمندان پيدا نشود.

لازم  به يادآوري است كساني كه دچار بيمارهاي عصبي و قلبي هستند نيز به هنگام مسافرت يا قرار گرفتن در محيط هاي گرم، از روش‌هاي بالا بهره ببرند، چون اين افراد نيز مستعد بروز گرمازدگي هستند.

مصرف بی رویه استامینوفن مسمومیت زاست

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

مصرف بی رویه استامینوفن مسمومیت زاست

با وجود اینکه استامینوفن به عنوان یکی از داروهای کم ضرر شناخته شده ، مصرف زیاد آن موجب بروز مسمومیت و صدمات کبدی می شود.

Health news اعلام کرد، به دلیل اینکه قرص استامینوفن در بسیاری موارد بدون نسخه پزشک قابل تهیه است، بسیاری افراد در مصرف آن زیاده روی کرده و با بروز هر ناراحتی در بدن، آن را مصرف می کنند.

بر این اساس و با در نظر گرفتن اینکه قرص های استامینوفن موجود در بازار دارویی، دارای 325 تا 500 میلی گرم ماده موثر می باشند، مصرف بیش از 8 تا 10 عدد قرص در روز غیر مجاز و خطرناک بوده و می تواند عوارض کشنده ای را به همراه داشته باشد.

محققان پس از یک بررسی 6 ساله روی افرادی که این دارو را به طور مرتب استفاده می کردند به این نتیجه رسیدند که چنانچه این دارو بیشتر از حد مجاز مصرف شود، خاصیت سمی پیدا کرده و عوارض بسیاری ایجاد خواهد کرد.

امروزه توصیه پزشکان به والدین این است که از تجویز خودسرانه قرص یا شربت استامینوفن بدون نظر پزشک و به دنبال مشاهده هر گونه علامت سرماخوردگی و ناخوشی، و بدون اینکه کودکشان مبتلا به تب باشد، خودداری نمایند.

عوارض آمپول زيبايي

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

عوارض آمپول زيبايي

اين روز‌ها براي جوان تر شدن خيلي كار‌ها مي‌شود كرد! يكي از روش‌هايي كه براي درمان چين و چروك صورت به كار مي‌رود، تزريق "بوتاكس" است.

با اينكه در چند سال اخير استفاده از بوتاكس رايج شده، اما از آغاز سال جديد ميلادي، سازمان غذا و داروي آمريكا در مورد اين روش، هشدار‌هايي مطرح كرده كه قابل تامل است.

بد نيست بدانيد اين سازمان بر خلاف همتايان اروپايي خود، تا اين زمان به بيماران و پزشكان درباره خطرات بوتاكس هشدار رسمي اعلام نكرده بود.

سازمان غذا و داروي آمريكا مصرف سم "بوتولينوم" يا همان "بوتاكس" را در مقادير محدود براي درمان انقباضات غير قابل كنترل عضله شانه و گردن، پلك زدن اسپاسموديك چشمان، تعريق بيش از حد زير بغل و صاف كردن گهگاه چين‌هاي بين دو ابرو ( تنها كاربرد زيبايي) مجاز دانسته، اما هشدار‌هايي هم در كنار آن مطرح كرده است.

از آنجا که اين ماده به هر حال يک نوع "سم" است، چنانچه درست تهيه، خالص و نگهداري نشده باشد و همچنين درست تزريق نشود، موجب عوارضي مي‌گردد که گاهي جبران‌پذير نيست.

به همين دليل بوتاکس‌هاي غيراستاندارد، به‌خصوص وقتي توسط افراد غيرمتخصص، بدون توجه به نکات ايمني تزريق شوند، بيشتر خطرآفرين است. حتما اين را هم شنيده‌ايد که دوز استفاده از اين سم دارويي خيلي اهميت دارد؛ به‌طوري كه مسموميت شديد با اين سم، به‌علت فلج کردن عضلات تنفسي، مي‌تواند منجر به مرگ شود.

همه اين ها باعث شده تزريق غير کارشناسانه بوتاکس احتمال خطرات گوناگوني مثل غير قرينه شدن صورت و ابرو، افتادگي پلک و يا فلج صورت را به‌دنبال داشته باشد. انجمن جراحان پلاستيک و زيبايي كشورمان هم چندي پيش نسبت به خطرات تزريق بوتاکس كه در آرايشگاه‌ها و سالن‌هاي زيبايي انجام مي‌شود، هشدار داده بود.

مسلم اين است كه تنها متخصصان پوست ماهر مي‌توانند از چنين عوارضي پيشگيري كنند، اما هشدار اخير حتي در مورد كاربرد صحيح اين دارو توسط متخصصان هم اعلام خطر جدي کرده است.

بوتاکس، سم تصفيه و رقيق شده‌اي‌است که از باکتري به نام "کلستريديوم بوتولينوم" به دست مي آيد. اين باکتري، عامل ايجاد نوعي مسموميت غذايي کشنده به نام "بوتوليسم" است.

اين سم با جلوگيري از انتقال "استيل کولين" از عصب به عضله و فلج کردن عضلات، باعث صاف شدن چين و چروک‌ها و کاهش خطوط بين ابروها و دور چشم مي‌شود.

استيل کولين نوعي انتقال دهنده پيام‌هاي عصبي از مغز به عضله است که دستور انقباض(جمع شدن) را به عضله مي‌رساند.

بوتاکس، اولين بار در سال 1980 براي درمان اختلالات عضلاني مانند لوچي و تنبلي چشم، تيک‌هاي چشم و پلک زدن غير قابل کنترل به‌کار رفت. وقتي به‌طور تصادفي اثر آن در کاهش چين‌هاي دور چشم مشاهده شد، جراحان پوست و زيبايي در سال 1987 براي زيبايي از آن استفاده کردند.

مرگ كودكان

بوتاكس، داروي ضد‌چروك مشهور، در بعضي از مصرف‌كنندگان با علائم مسموميت خطرناك بوتوليسم همراه بوده و حتي در بعضي كودكان آمريكايي موجب مرگ شده است.

با شنيدن اين خبر لابد از خودتان مي‌پرسيد كودكان را چه به تزريق بوتاكس؟ كودكان را چه به رفع چروك؟! لازم است بدانيد بوتاكس كه اين روز‌ها به‌دليل كاربرد آن در زيبايي و كاهش چروك صورت، شناخته شده است در گروهي از بيماري‌هاي مربوط به اسپاسم و گرفتگي عضله مانند ديستوني گردن و اسپاسم‌هاي گردني شديد هم به كار مي‌رود.

البته سازمان غذا و داروي آمريكا در بررسي خود متوجه شد اكثر كودكاني كه پس از تزريق فوت كرده بودند، مبتلايان به فلج مغزي بودند و اين دارو براي درمان اسپاسم عضلاني پاي آنها استفاده شده بود.

جالب است بدانيد اگر چه در برخي كشور‌ها مصرف بوتاكس براي چنين بيماراني مورد تاييد است، اما سازمان غذا و داروي آمريكا هنوز به‌طور رسمي چنين كاربردي را براي بوتاكس مورد تاييد قرار نداده است.

علاوه بر اين، گزارش هايي از بروز بيماري پس از تزريق بوتاكس وجود دارد كه مربوط به افراد در سنين مختلف است. طبق گزارش هاي FDA دست ‌كم يك مورد تزريق منجر به بستري شدن خانمي گرديد كه براي رفع چروك پيشاني‌اش بوتاكس استفاده كرده بود. البته FDA آمار دقيقي از اين گزارش‌ها نداده است.

اعتراض به سازندگان

در ماه‌هاي گذشته، پس از انتشار گزارش مرگ بعد از تزريق سم بوتولينوم و انتشار آن در بدن، 16 نفر از مصرف‌كنندگان اين ماده، "انجمن سلامت مصرف كنندگان" خواستار هشدارهاي جدي متخصصان در اين باره شدند.

كساني كه در اين جريان مورد اعتراض قرار گرفتند، سازندگان دو آمپول ميو بلوك و بوتوكس آلرژان بودند. اين اعتراض دليل خوبي داشت.

در 180 گزارش رسيده به سازمان غذا و داروي آمريكا عوارضي چون ضعف عضلاني، اختلال در بلع غذا، اختلال تنفسي ناشي از آسپيراسيون و مشكلات ناشي از ورود جسم خارجي از راه تنفس به ريه‌ها براي اين دارو‌ مشاهده شده بود.

اگر چه اين گزارش ها عارضه مشخصي را براي اين محصولات اثبات نمي‌كرد، اما از آنجا كه متخصصان معتقد بودند اين گزارش ها كمتر از چيزي است كه در واقعيت رخ مي‌دهد، تصميم گرفتند الگوي عوارض احتمالي را پيدا كنند.

بد نيست بدانيد 16 مورد از گزارش‌هاي رسيده به سازمان غذا و دارو مرگبار بوده و 4 مورد از آنها كودكان زير 18 سال بودند. در ضمن 87 بيمار در بيمارستان بستري شدند.

دكتر سيدني ولف مدير تحقيقات اين گروه معتقد است، اين مشكلات وقتي ايجاد مي‌شود كه سم بوتولينوم از محل تزريق به قسمت هاي ديگر بدن مانند مري منتشر شده و در عضلات مربوط به بلع يا تنفس، فلج نسبي ايجاد كند.

او مي‌گويد: اگر چه اين هشدار در برگه دارو ذكر شده، اما به راحتي مورد غفلت واقع مي‌شود.

بنابراين اين انجمن از سازمان غذا و داروي آمريكا تقاضا كرد كه با سفارش يك جعبه سياه (قوي‌ترين نوع هشدار) روي برچسب دارو و فرستادن نامه‌اي به پزشكان استفاده‌كننده از دارو، موضوع را برجسته‌تر كند تا به راحتي مورد غفلت واقع نشود.

علاوه بر اين، پيشنهاد داده شد كه يك راهنماي مصرف‌كننده با توضيح خطرات تزريق تهيه شود.

با اين تمهيدات، مصرف‌كنندگان دارو با مشاهده علائم هر عارضه -پيش از اين كه دير شود- براي انجام اقدامات ضروري به پزشك مراجعه خواهند كرد و بنابراين از مرگ و عوارض خطرآفرين اين تزريق پيشگيري خواهد شد.

بالاخره بعد از گذشت دو هفته از اعلام هشدار توسط انجمن سلامت مصرف كنندگان، سازمان غذا و داروي آمريكا هم موضع خود را اعلام و هشدار‌هاي اين انجمن درباره مصرف بوتاكس را تاييد كرد.

برچسب‌ها چه مي‌گويند؟

متخصصان تاكيد مي‌كنند مردم بايد نسبت به خطرات احتمالي مسموميت با سم بوتولينوم، آگاهي كافي داشته باشند. علائم اوليه عبارتند از: خشكي دهان ، اختلال در تنفس و بلع غذا، افتادگي پلك، اشكال در تكلم، ناتواني در بالا نگه داشتن سر و ضعف ساير عضلات.

بنابراين لازم است مراقب اين علائم باشند و در صورت مشاهده آنها به پزشك مراجعه کنند. البته اين اولين هشدار‌ها نيستند.

حتي در برچسب دارويي نيز احتمال انتشار اين سم در بدن و مرگ ناشي از آن ذكر شده بود، اما اين عوارض را مربوط به وجود بيماري‌هاي خاص عصبي-عضلاني در فرد(مانند مياستني گراو Myasthenia Gravis) مي دانستند، و اين مسئله‌اي است كه سازمان غذا و داروي آمريكا به تازگي آن را اصلاح كرد و گفت: "آسيب ديدن از سم بوتولينوم حتي در افرادي كه عامل زمينه‌اي ندارند هم ممكن است اتفاق بيفتد."

به همين سبب اين سازمان از سازندگان دارو خواست تا اين هشدار‌ها را به شكل جدي تري روي برچسب دارو قرار دهند.

چه كسي ضرر مي‌كند؟

با اين حال توليد‌كنندگان اين دارو معتقدند تمام عوارض احتمالي در برچسب دارو قيد شده و اين كار با هماهنگي سازمان غذا و داروي آمريكا صورت گرفته است.

كارولين وان هوف، سخنگوي يكي از شركت‌هاي توليد اين دارو به نام آلرژان، علت مرگ كودكان را تزريق مقدار غير مجاز دارو يا به‌اصطلاح پزشكي (over dose) اعلام كرد.

جالب است بدانيد آنها پيش از اين اعلام كرده بودند كه در سال 2007 سقف فروش آلرژان به 1/1 بيليون دلار رسيده است. تعجب مي‌كنيد اگر بگوييم محققان روانپزشک متوجه شده‌اند 40 درصد از بيماراني که با اين روش، زيبايي خود را به‌دست آورده‌اند، به نوعي ميل شديد و اجبار به انجام مجدد آن (نوعي اعتياد) دچار مي‌شوند؟

البته اين مسئله با توجه به ظاهر شدن مجدد و طبيعي چروک‌ها پس از چند ماه خيلي هم عجيب نيست. شايد اگر به همين ترتيب پيش برود، حتي هشدار‌هاي روي برچسب هم نتواند جلوي فروش اين داروي زيبا‌كننده را بگيرد؛همان طور كه در بوق كردن عوارض ساير داروهاي اعتياد‌آور هنوز نتوانسته جلوي معتاد شدن خيلي‌ها را بگيرد.

هورمون کاهش وزن

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

هورمون کاهش وزن

پایین‌آمدن سطح هورمونی به نام لپتین که به مغز کمک می‌کند تا در مقابل غذاهای اشتها آور مقاومت کند ممکن است توضیح‌دهنده این باشد که چرا افرادی که وزن کم می‌کنند، اغلب در حفظ وزن خود دچار مشکل می‌شوند.

به گزارش خبرگزاری رویترز پژوهشگران آمریکایی می‌گویند که بازگرداندن لپتین به حد پیش از رژیم غذایی ممکن است این مشکل را برطرف کند،  و به این ترتیب راهی برای موفقیت افرادی که رژیم می‌گیرند، پیدا شود.

"مایکل روزنبام" از مرکز پزشکی دانشگاه کلمبیا در نیویورک که نتایچ پژوهشش در این مورد در شماره اخیر نشریه clinical investigation منتشر شده است، در این باره می‌گوید: "هنگامی که شما برای برطرف کردن چاقی وزنتان را کم می‌کنید، توفان تمام عیاری برای بازگرداندن وزن از دست‌داده شده در بدنتان به وجود می‌آید."

"روزنبام" می‌‌‌گوید پس از کاهش وزن سوخت و ساز در بدن کارآیی بیشتری پیدا می‌کند، بنابراین بدن نیاز به کالری کمتری خواهد داشت، اما مغز به غذاهایی که خوشمزه به نظر می‌رسند، تمایل بیشتری پیدا می‌کند.

به گفته "روزنبام" به نظر می‌رسد که نواحی از مغز که به شما می‌گویند غذا نخورید دچار کاهش فعالیت می‌شوند. شما علاقه بیشتری به غذا پیدا می‌کنید و کنترل‌تان بر خودتان کمتر می‌شود.

هورمون لپتین یک ماده طبیعی مهارکننده اشتها است که به وسیله سلول‌های چربی در بدن ترشح می‌شود. کشف این ماده در دهه 1990 باعث جلب توجه بسیار شد. در آن زمان دانشمندان دریافتند که لپتین در موش‌ها باعث می‌شود که آن ها کمتر غذا بخورند و وزن‌شان کاهش می‌یابد. چنین پدیده‌ای به ندرت در انسان‌ها رخ می‌دهد.

در بررسی‌های قبلی، دانشمندان نشان داده بودند که افرادی که وزن کم می‌کنند، میزان لپتین کاهش پیدا می‌کند، چرا که بدن سعی می‌کند با این کاهش وزن مخالفت کند و از ذخایر انرژی خود(بافت‌های چربی) محافظت کند.

"روزنبام" تاثیر این کاهش لپتین را بر مغز افرادی که وزن کم می‌کنند،  و این که آیا جایگزینی این هورمون ممکن است به آنها کمک کند تا وزن خود را حفظ کنند، مورد بررسی قرار داد.

به عقیده "روزنبام" با شناخت تاثیرات لپتین هنگام کاهش وزن می‌توان شیوه‌های جدید درمانی برای کمک به حفظ کردن وزن، پس از کاهش آن، ابداع کرد.

سويا و تناسب اندام

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

سويا و تناسب اندام

تحقيقات جديد نشان مي‌دهد که سويا مي‌تواند مانع افزايش سلول‌هاي چربي در بدن شود. اين در حالي است که بيشتر مردم با مشکل اضافه وزن روبرو هستند و علي‌رغم استفاده از قرص‌ها و تجهيزات لاغري، باز هم چاق اند.

زنان و مردان جوان به دليل داشتن مشغله فراوان در زندگي، تغذيه مناسب ندارند و به مقدار کافي ورزش نمي کنند. به همين دليل با کاهش فعاليت‌ بدني و افزايش سن، مشکل اضافه وزن در آن ها ديده مي‌شود. افزايش ميزان چربي بدن، خطر ابتلا به بيماري‌هايي نظير: سکته قلبي، درد مفاصل ، شکستگي استخوان، سرطان سينه و ساير سرطان‌ها را افزايش مي‌دهد.

چگونه سويا باعث کاهش وزن مي‌شود؟

تحقيقات جديد نشان مي‌دهد که پروتئين سويا باعث کاهش وزن مي‌شود. سويا مي‌تواند با استفاده از مکانيسم‌هاي مختلف باعث کاهش يا توقف رشد سلول‌هاي چربي در زنان و مردان شود. استفاده از محصولات طبيعي سويا بهترين روش پيشنهادي براي کاهش وزن است.

مصرف سويا در بين مردم ژاپن زياداست. مطالعات نشان داده که ژاپني‌ها لاغرترين مردم جهان بوده و از نظر طول عمر طولاني‌ترين عمر را دارند.

همان‌طور که در مقالات متعدد آمده است دانه سويا حاوي ترکيبات بيواکتيوي است که باعث کاهش و کوچک شدن سلول‌هاي چربي در بدن مردان و زنان مي‌شود.

امروزه مطالعات جديد چندين خاصيت کليدي ترکيبات سويا را که باعث کاهش وزن مي‌شود، نشان داده اند که در ذيل آورده شده است:

* محصولات سويا داراي مقادير قابل توجهي ايزوفلاوون است که باعث کاهش ذخيره چربي بدن مي‌شود. به اين معني که کالري کمتري به شکل چربي در بدن ذخيره مي‌شود. انسولين باعث ذخيره قند به‌صورت چربي در بدن شده و محصولات سويا موجب تعديل ميزان انسولين در بدن و به دنبال آن کاهش ميزان چربي مي‌شود.

* سويا مي‌تواند توده عضلاني  را افزايش دهد. ماهيچه‌ها و عضلات براي انجام کارهاي روزانه و ورزش، انرژي مصرف مي‌کنند. با افزايش توده عضلاني اگر ورزش هم نکنيد، کالري بيشتري مصرف مي‌شود. به عبارت ديگر با داشتن توده عضلاني بيشتر، به سمت کاهش وزن يا از دست دادن کالري پيش مي‌رويد.

* سويا سرعت سوخت و ساز(متابوليسم) سلول‌هاي چربي را افزايش مي‌‌دهد.

* سويا باعث مي‌شود که شما احساس سيري کنيد، زيرا شاخص گليسمي آن پايين است و تغييرات ميزان انسولين را کاهش مي‌‌دهد.

* سويا انرژي بيشتري به شما مي‌دهد، بدين معني که شما قدرت اراده بيشتري براي انجام صحيح کارهايتان داريد.

دانه سويا حتي باعث کاهش وزن حيوانات نيز مي شود. تحقيقات يک موسسه ژاپني نشان مي‌دهد که مقدار چربي بدن در موش‌هاي چاق، زماني که تحت رژيم غذايي سويا قرار گرفتند، به طور قابل ملاحظه‌اي کاهش يافت.

سويا همچنين کلسترول و قند خون را کاهش مي‌‌دهد.

تحقيقات ديگر در ژاپن نشان داده است که ساپونين موجود در اين محصولات، باعث جلوگيري از چاقي در موش‌ها مي‌شود.

به‌طور خلاصه، محصولات پروتئيني سويا(به‌خصوص آجيل سويا که حاوي کليه ترکيبات دانه طبيعي سوياست) در صورتي که به اندازه مناسب مصرف شوند، بهترين رژيم غذايي هستند که انسان را سر حال و شاداب نگه مي‌دارند.

عوامل مخرب کبد

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

عوامل مخرب کبد

مهم ترین عواملی که به کبد آسیب می رسانند، شامل موارد زیر است:

1- دیر خوابیدن در شب و دیر بیدار شدن در صبح

2- ادرار نکردن در موقع بیدار شدن از خواب

3- زیاد غذا خوردن

4- با عجله صبحانه خوردن

5- مصرف بیش از حد داروها

6- مصرف بیش از اندازه ی رنگ های مصنوعی موجود در مواد غذایی(مثل آدامس های رنگی ، پاستیل و ...) ، قندهای مصنوعی ، ادویه جات و به طور کلی استفاده از چیزهایی که موجب از دست رفتن مواد مغذی مفید از بدن شود.

7- مصرف نا مناسب روغن. بهتر است مصرف روغن را در غذاهای خود کاهش دهید، حتی روغن هایی که جزو بهترین روغن ها شناخته شده اند، مثل روغن زیتون.

به هیچ عنوان، غذاهای سرخ شده ر ا در زمان خستگی مصرف نکنید، زیرا باعث افزایش وزن می گردد.

8- غذاهای آماده و سرخ شده را کمتر مصرف کنید. مصرف سبزیجات و میوه های خام مفید است.

روش هاي درمان واريس

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

روش هاي درمان واريس

ممكن است بخواهيد وريدهاى واريسى را فقط به دليل شكل ظاهرى آنها برداريد و يا كم رنگ كنيد، اما درمان اصلي و جدي تر، تنها زمانى به لحاظ پزشكى لازم است كه مراقبت فردى نتواند علائم را آن قدر كاهش دهد كه انجام فعاليت هاى معمول را امكان پذير سازد و يا اين كه وريدهاى واريسى پاره شده اند و يا زخم هايى را ايجاد كرده اند كه درمان آنها دشوار است.

پزشكانى كه بيشترين اطلاعات را درباره واريس دارند، شامل متخصصين پوست، برخى راديولوژيست ها، جراحان پلاستيك و يا جراحان عروق هستند.

* درمان تزريقى(اسكلروتراپى):

اين رايج ترين روش درمانى براى وريدهاى تار عنكبوتى است. در يك معاينه سرپايى، پزشك مقادير اندكى از يك ماده شيميايى محرك را به درون وريدها تزريق مى كند كه سبب تورم ديواره هاي وريد و چسبيدن آنها به يكديگر مى شود و بدين ترتيب وريد براى هميشه بسته مى شود(تصوير بالا).

در هر جلسه چندين تزريق انجام مى شود تا اين كه همه وريدها درمان شوند. پس از هر جلسه بايد از جوراب هاى ساق بلند فشار دهنده براى يك يا دو هفته استفاده كرد تا وريدها بسته شده و دردناكى و كوفتگى به حداقل برسد.

عوارض احتمالى شامل واكنش حساسيتى به ماده شيميايى، سوزش در محل تزريق، ورم و جراحت پوستى است. با قطع جريان خون وريدى، بافت ترميمى ايجاد شده و وريد به تدريج ناپديد مى شود. ممكن است در ناحيه درمان شده خطوط قهوه اى ايجاد شوند كه معمولاً به تدريج ناپديد مى شوند.

اسكلروتراپى عموماً فقط براى وريدهاى تارعنكبوتى يا وريدهاى واريسى بسيار كوچك به كار مى رود. در اين شيوه درمانى بيمار مى تواند انتظار بهبود 50 تا90 درصدى در وريدهاى تارعنكبوتى داشته باشد، اما ممكن است وريدهاى جديد در همان محل ايجاد شوند.

* ليزر براى وريدهاى تارعنكبوتى:

وريدهاى تارعنكبوتى با عبور دادن ليزر از سطح پوست نيز، قابل درمان هستند. اشعه ليزر وريدها را منقبض و چروكيده كرده و استفاده از يخ و يك بى حس كننده موضعى به حفاظت از پوست و كاهش درد كمك مى كند.

درمان با ليزر معمولاً در دو يا سه جلسه به صورت سرپايى انجام شده و تنها براى وريدهاى بسيار ظريف مناسب است. ممكن است قرمزى يا تورم زودگذري پس از كاربرد اين روش ايجاد شود. درمان با ليزر همانند اسكلروتراپى از بروز وريدهاى تارعنكبوتى جديد در نزديكى محل درمان جلوگيرى نمى كند.

* ليزر براى وريدهاى واريسى:

انرژى ليزر را مى توان با روشى به نام ليزر درمانى درون وريدى (EVLT) در داخل وريد به كار برد. پزشك با هدايت سوند، وريد را سوراخ كرده و يك سيم راهنما را به درون نقطه اى كه خون از آنجا شروع به پس زدن مى كند، مى فرستد. سپس يك فيبر ليزرى به درون آن فرستاده مى شود و اشعه ليزر تابانيده مى شود تا وريد را از درون گرم كند. التهاب حاصله سبب به هم چسبيدن ديواره هاى وريد مي گردد و در نهايت بافت ترميمى ايجاد مى شود(تصوير بالا).

درمان 40 سانتيمتر وريد واريسي، زير بى حسى موضعى و در مطب پزشك سه دقيقه به طول مى انجامد. شما مى توانيد به سرعت به فعاليت عادى بازگرديد، اگرچه ناچار هستيد براى چندين روز جوراب هاى ساق بلند فشارنده بپوشيد. علائم ممكن است به دليل كاهش فشار بر روى وريدها طى يك يا دو هفته بهبود پيدا كنند اما تغييرات ظاهرى نياز به زمان بيشترى دارند. دو يا سه ماه بعد پزشك ساق پاهايتان را دوباره بررسى مى كند تا ببيند كه آيا وريدها ناپديد شده اند يا نه.

با قطع جريان غيرطبيعى خون، وريدهاى واريسى باقيمانده در صورتى كه كوچك باشند با اسكلروتراپى و اگر بزرگ باشند با فلبكتومى (خارج كردن وريد با جراحى) قابل درمان هستند.

* راديو فركانس حرارتى داخل وريدى (VNUS) :

اين روش به پزشك امكان مى دهد كه به جاى ليزر با امواج راديويى، داخل وريدهاى واريسى را گرم كند. اين روش نيز همانند EVLT در مطب پزشك و زير بى حسى موضعى انجام مى شود، اما به زمان بيشترى در حدود 20 دقيقه نياز دارد. پس از آن بيمار ممكن است تورم و درد را تجربه كند و شانس عود 10 درصد است.

* جراحى :

در سال 1980 تنها درمانِِِ وريدهاى واريسى كه با مشكلات جدى همراه بود، جراحى براى خارج كردن وريد صافن بزرگ بود. اين روش در زير بيهوشى عمومى انجام مى شود.

برش هايى در وريدهاى واريسى پشت ساق پا و ران داده مي شود و انتهاى آنها را مي بندند. بيمار مى بايست براى چند هفته اى از بانداژها يا جوراب هاى ساق بلند فشارنده استفاده كند. با رواج درمان هاي آسان تر(که در بالا ذکر شد)، در بيشتر موارد، ديگر جراحى وريدهاى واريسى، درمان استاندارد به شمار نمى آيند.

اگر پزشك شما جراحى را توصيه مى كند، با پزشكى كه در درمان وريدهاى واريسى تجربه داشته و با انواع انتخاب ها آشنا است، مشورت كنيد.

فلبكتومى (phlebectomy) :

فلبكتومي روشي جديدتر با زمان‌ بهبودي‌ كوتاه‌تر است.

فلبكتومي سرپايى يك روش درماني ساده است كه در زير بى حسى موضعى انجام مى شود. برش هاى كوچكى در طول وريد واريسي داده مى شود و وريد، قطعه قطعه از بدن خارج مى شود.

Harvard Womenصs Health Watch, Feb. 2005

سوال هایی درباره انجماد غذاها

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

سوال هایی درباره انجماد غذاها

غذاها تا زمانی که به‌صورت منجمد می‌باشند، برای خوردن سالم هستند. همچنین غذاهای منجمد، زمانی کیفیت بالا دارند که:

* مواد اولیه مورد مصرف، با کیفیت بالا باشند.

* عملیات بلانچینگ (قراردادن سبزی در آب جوش یا در معرض بخار آب برای بی اثر كردن آنزیم های آن) به‌صورت صحیح انجام پذیرد.

* در صورت فریز کردن میوه‌های رنگ روشن، از آنتی‌اکسیدان استفاده شود، مانند اسیداسکوربیک.

* بسته‌بندی مواد غذایی در مقابل نفوذ رطوبت مقاوم باشد.

* انجماد به صورت سریع انجام گیرد.

* در دمای 18- درجه سانتی‌گراد یا کمتر نگهداری شده باشند.

* در زمان ذکر شده، مورد مصرف قرار گیرند.

اگر غذاهای منجمد به خوبی پخته شوند، برای مصرف ایمن هستند. همچنین اگر هنگام پخت آنها، از زمان طولانی و میزان حرارت مناسب استفاده شود، کیفیت بالایی خواهند داشت.

رفع انجماد از مواد غذایی:

الف: اگر مواد غذایی در یخچال از حالت انجماد خارج شوند، برای مصرف ایمن هستند و دارای کیفیت بالا می‌باشند.

 ب: چنانچه در یخچال از حالت انجماد خارج شوند و بخواهید آنها را دوباره فریز کنید، برای مصرف ایمن می‌باشند، لیکن کیفیت آنها کاهش می‌یابد.

ضمنا در غذاهای منجمدی که رفع انجماد شده‌اند، خطر فساد افزایش می‌یابد، به همین دلیل چنانچه مدت کمتر از 2 ساعت در دمای اتاق قرار گیرند، برای مصرف ایمن هستند، ولی اگر این مدت به 3 ساعت یا بیشتر برسد، برای مصرف سالم نیستند و کیفیت آن ها کاهش می‌یابد.

حال به سوال هایی که در این زمینه پیش می آید می پردازیم:

چنان چه نگهداری غذاهای منجمد از مدت توصیه شده برای نگهداری در فریزر طولانی‌تر شود، آیا می‌توان آنها را مصرف کرد؟

بله، اما کیفیت آنها کاهش می‌یابد که ممکن است این کاهش کیفیت برای برخی از مصرف‌کنندگان غیرقابل قبول باشد.

چرا در برخی ماهی‌های منجمد شده، لکه‌های سفید دیده می‌شود؟

علت ایجاد لکه‌های سفید، سوختگی ناشی از انجماد است که این یک تغییر کیفی محسوب می‌شود. معمولا علت آن، ورود هوا به داخل بسته‌بندی غذاهای منجمدی است که برای مدت طولانی به صورت منجمد نگهداری شده‌اند. ضمنا به همراه سوختگی، طعم و بوی ماهی نیز خارج می‌شود که در بعضی مواقع توصیه می‌شود ماهی مصرف نگردد. البته چنان چه میزان سوختگی ناشی از انجماد کم باشد، می‌توان آن را از ماهی جدا نمود و باقیمانده ماهی را چنان چه قابل قبول باشد، مصرف کرد.

برای جلوگیری یا کند کردن سوختگی ناشی از انجماد باید از بسته‌بندی های مناسب، استفاده نمود تا از ورود هوا به داخل بسته‌بندی جلوگیری شود.

در غذاهایی که از حالت انجماد خارج شده‌اند، چه عواملی باعث خروج عطر و طعم، و تغییر رنگ در آن ها می‌شود؟

این حالت در سبزیجات می‌تواند به دلیل فعالیت آنزیم‌ها باشد. لذا باید عملیات بلانچینگ را در مدت زمان مناسب خود، مجددا تکرار نمود. همچنین طولانی شدن زمان نگهداری، ناکافی بودن عملیات اولیه در میوه‌ها، بسته‌بندی ضعیف و متغیر بودن درجه حرارت و نگهداری در دمای 18- درجه سانتی‌گراد نیز می‌تواند از دیگر عوامل باشند.

بعد از این که برق فریزر برود، تا چه مدت زمان مواد غذایی برای خوردن ایمن هستند؟

چنانچه درب فریزر در روز اول باز نشود، ماده غذایی برای خوردن ایمن است. چنانچه برق فریزر برای مدت چند ساعت قطع شود، ماده غذایی می‌تواند مجددا فریز شود، البته به شرط آنکه درب فریزر در این مدت(قطع برق)، باز نشده باشد. اگر مدت زمان رفتن برق، طولانی باشد، باید از یخ خشک برای قسمت فریزر استفاده نمود، البته براساس میزان توصیه شده.

اگر انجماد ماده غذایی شروع به ذوب شدن کرد، ولی همچنان کریستال یخ در آن وجود داشت، این ماده غذایی برای مصرف ایمن است و یا حتی آن را می‌توان مجددا فریز نمود. 

چنانچه در ماده غذایی منجمدی که از حالت انجماد خارج شده، کریستال یخ وجود نداشته باشد، ولی دمای آن حدود 4 درجه سانتی‌گراد تخمین زده شود، این ماده غذایی برای خوردن(فوری مصرف شود) و یا برای فریز کردن ایمن است، لیکن انجماد دوباره کیفیت را کاهش می‌دهد. اگر دمای ماده غذایی بالاتر از 4 درجه سانتی‌گراد باشد، خطر فاسد شدن وجود دارد، لذا به دلیل ایمن نبودن برای مصرف، پیشنهاد می شود که دور ریخته شود.

در فریزرهایی که در قسمت بالای یخچال تعبیه شده‌اند، دما معمولاً 12- درجه سانتی‌گراد می‌باشد، چگونه مواد غذایی فریز شده در این دما را می توان به مدت طولانی‌تر نگهداری کرد؟

نباید انتظار داشت که مواد غذایی به مدت طولانی در این دما و یا در مدت زمان نگهداری پیشنهاد شده که برای دمای 18- درجه سانتی‌گراد است، نگهداری شود. همچنین چنان چه در این دما(12- درجه سانتی‌گراد) مواد غذایی منجمد به مدت طولانی نگهداری شوند، کیفیت آنها کاهش می‌یابد. مواد غذایی که دارای بسته‌بندی، عمل آوری و کیفیت اولیه مناسب باشند، می‌توانند به مدت قابل قبول در این دما(12- درجه سانتی‌گراد) نگهداری شوند. البته هر کدام از افراد خانواده می‌توانند مدت زمان نگهداری در دمای 12- درجه سانتی‌گراد را از طریق تجربه به دست آورند.

میکروب‌ها، روی مواد غذایی منجمد رشد مناسب ندارند، با این حال واکنش قهوه‌ای شدن و واکنش‌هایی که سبب خروج عطر و طعم از ماده غذایی منجمد می‌شوند، در طی مدت نگهداری ماده غذایی  به صورت انجماد، ادامه خواهند داشت .

کیفیت مواد غذایی که در دمای 12- درجه سانتی‌گراد نگهداری می‌شوند، نسبت به نگهداری آنها در دمای 18- درجه سانتی‌گراد، کاهش می‌یابد، به همین دلیل بهتر است زودتر مصرف شود.

مدت زمان نگهداری مواد غذایی منجمد در دمای 18- درجه سانتی‌گراد چقدر است؟

مدت زمان نگهداری پیشنهاد شده در دمای 18- درجه سانتی‌گراد، به شرط اینکه از مواد اولیه مرغوب و تازه استفاده شود و به‌سرعت و به‌طور مناسب منجمد شده باشند، بر اساس حفظ کیفیت آنها به صورت زیر است:

ماده غذایی	مدت زمان نگهداری(ماه)
گوشت گاو و یا گوساله
مناسب کبابی	12
چرخ کرده	8
طیور(مرغ)	12 - 6
ماهی
کم چرب	3
چرب	4 - 3
میگو	4 - 3
تخم مرغ
کامل و یا زده شده	12
نان	6 - 4
کیک و شیرینی	6 - 4
میوه ها	12
سبزیجات	12 - 8

عوارض خوابیدن در بین الطلوعین

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

عوارض خوابیدن در بین الطلوعین

بین الطلوعین یعنی بین دو دمیدین(طلوع) روشنایی، یعنی بین طلوع فجر(نماز صبح) تا طلوع آفتاب و زمانی که هوا تقریبا گرگ و میش شده است.

بین الطلوعین یعنی بین دو شرق، یک شرق یعنی طلوع صبح کاذب که خیط ابیض است و شرق دوم یعنی طلوع صبح صادق که طلوع آفتاب است.

چنین حالتی در غروب هم وجود دارد.

در مورد خوابیدن كه یك امر طبیعی است، در روایات آمده است كه "در ساعات اولیه شب بخوابید و بین الطلوعین بیدار باشید"⁽¹⁾.

متاسفانه در حاضر افراد، بسیاری از این گونه مسائل را صرفاً به عنوان دستورالعمل های ارشادی و اخلاقی در نظر می گیرند، در حالی كه این دستورات صد در صد كاربردی می باشند. به عنوان نمونه یكی از فواید عمل به روایت مذكور این است كه هورمونی در بدن به نام هورمون رشد(سوماتوتوروپ) وجود دارد كه بیشترین میزان ترشح آن حدود دو ساعت بعد از غروب آفتاب می باشد(زیرا بدن انسان یك فیزیولوژی خاصی دارد كه با عالم هماهنگ می باشد) و در رویات آمده كه همان ساعت بخوابید.

اینكه خواب کافی در زمان مناسب، باعث بلندی قد می شود، به این دلیل است كه در اوایل شب، این هورمون ترشح می شود و اگر كسی سر شب بخوابد، رشد متناسب و متعادلی پیدا می كند.

اما یك سری از هورمون های استرس زا وجود دارند(البته در جای خود مفید می باشند) كه به آنها "كورتیكواستروئید" گفته می شود، مانند هورمون های "آدرنالین" و "نور آدرنالین". بیشترین میزان ترشح این هورمون ها دو ساعت قبل از طلوع آفتاب می باشد؛ یعنی دقیقا هنگام بین الطلوعین (از طلوع فجر تا طلوع آفتاب).

این كه خواب بعد از اذان صبح، باعث ناراحتی و كسلی و پریشانی انسان می شود، ولی بیدار شدن در موقع اذان حالت شادابی می آورد، به خاطر ترشح این هورمون هاست. همچنین اگر زمانی كه این هورمون ها حداكثر ترشح خود را دارند، انسان خواب باشد، احتمال سكته زیاد است. لذا بیشترین آمار مرگ در خواب، در ساعات بین الطلوعین می باشد.

حال اگر همین مسئله یعنی نخوابیدن بین الطلوعین را یك پزشك به ما توصیه می كرد، با شوق و اطمینان بیشتری به آن عمل می كردیم، زیرا به كاربردی بودن آن معتقد بودیم، اما دستورات دینی را به عنوان مسائل صرفاً اخلاقی پنداشته و كمتر به آنها توجه می كنیم.

رژيم غذايي مفيد براي افسردگي

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

رژيم غذايي مفيد براي افسردگي

مي توان يک رژيم غذايي را براي جلوگيري از افسردگي به کار برد؟

آيا رابطه اي بين رژيم غذايي و افسردگي وجود دارد؟

آيا رژيم غذايي فقير(با مواد مغذي کم)، باعث افسردگي مي شود؟

جواب همه سوالات بالا "بله" مي باشد.

بسياري از مواد غذايي روي حالت و وضعيت شخص اثر مي گذارند. يک رژيم متعادل، تمامي ويتامين هاي لازم را براي بدن فراهم مي آورد.

شما غالبا تمام مواد غذايي مفيد براي بدن خود را به آساني به دست نمي آوريد، زيرا:

1. تمامي افراد به مواد مغذي احتياج دارند، منتهي در اشخاص مختلف نيازهاي مختلفي وجود دارد.

2. غذايي که مي خوريم، مقداري مواد مضر دارد که باعث افزايش نياز به مواد مغذي مي شود.

3. آبي که ما مي نوشيم نيز به همين گونه داراي مواد سمي است که با مصرف مواد مغذي از بين مي روند.

4. هوايي که در اطراف ما وجود دارد و نفس مي کشيم نيز، داراي آلودگي بسياري مي باشد، اين مساله نيز با استفاده از غذاي سالم از بين مي رود.

5. راديکال هاي آزاد که در بدن ما وجود دارد و باعث نابودي سلول هاي بدن مي گردد، با مصرف مواد غذايي سالم، اثر بدشان از بين مي رود.

آيا رژيم غذايي نقشي در جلوگيري از افسردگي دارد؟

تحقيقات نشان داده است که انتقال دهنده هاي عصبي به عنوان يک واسطه در بروز افسردگي موثرند. هنگامي که عملکرد اين انتقال دهنده ها مختل شود، افسردگي ايجاد مي شود. تغذيه سالم بر روي اين ها اثر مي گذارد و جلوي افسردگي را مي گيرد.

بسيار مهم است که اشخاص افسرده، ميزان قند خونشان را ثابت نگاه دارند.

افسردگي نقش مهمي در تغيير اشتها دارد، لذا در بعضي از افراد افسرده، وزن زياد مي شود و در برخي ديگر وزن کاهش مي يابد. ولي اگر رژيم غذايي صحيح داشته باشيد، مطمئن باشيد که هيچگاه وزنتان افزايش نمي يابد.

خوردن مقدار زياد پروتئين نيز کمک کننده مي باشد، زيرا مقدار اسيد آمينه(واحدهاي تشکيل دهنده ي پروتئين) لازم براي بدن را بالا مي برد. پروتئين در غذاهايي از قبيل: گوشت، مرغ، ماهي، تخم مرغ ، پنير، ماست و شير وجود دارد. 

ويتامين 12B و اسيد فوليک نيز در اين رابطه نقش قابل ملاحظه اي دارند.

امگا 3 نيز به بهبود افسردگي کمک مي کند. بهترين منبع امگا 3 در کپسول هاي روغن ماهي وجود دارد.

خوردن غذاهاي متعادل و متنوع به همراه ورزش کردن، در تسريع بهبودي نقش اساسي دارند.

غذاهايي که در پيشرفت افسردگي موثر مي باشند، عبارتند از:

* غذاهايي که داراي مواد تخمير شده باشند.

* غذاهايي که داراي مواد فرآوري شده، باشند.

* غذاهايي که داراي مواد مانده و خشک شده باشند.

* غذاهايي که با شکر درست شده باشند.

* غذاهايي که مخمر در آن ها باشد.

* هر گونه گوشتي که به آن آنتي بيوتيک يا استروئيد تزريق شده باشد.

* فريز نکردن غذاها

* نوشيدن چاي، قهوه، نوشابه، الکل و شکلات.

* اضافه کردن رنگ هاي مصنوعي خوراکي، نگه دارنده ها و افزودني ها

بيماري هايي که موجب افسردگي مي گردند عبارتند از: سرطان، بيماري قلبي ، بيماري تيروئيد ، آلزايمر، پارکينسون، تومور مغزي، ضربه سر، بيماري هاي عفوني، سوء تغذيه، داروهاي ضد صرع، اعتياد به الکل و مواد مخدر.

جلوگيري از افسردگي

موثرترين گام براي بهبود افسردگي، تنها اراده ي خود شخص و عجله داشتن وي براي بهبودي است.

براي بهبود افسردگي، خود شخص مي تواند اعمال زير را انجام دهد:

کتاب خواندن و جمع آوري اطلاعات

به اندازه کافي غذا خوردن

خواب و استراحت کافي

ورزش کردن

انجام کارهايي براي تمدد اعصاب

داشتن سرگرمي

رفتن به مسافرت

تغيير برنامه زندگي يکنواخت و ايجاد نشاط در آن

ترک سيگار و مواد مخدر و الکل

چه خوب است زندگي را راحت بگيريم و با هم بودن را تجربه کنيم تا از انواع و اقسام بيماري ها در امان باشيم.

در مطلب بعدي براي شما توضيح خواهيم داد که کمبود چه مواد مغذي در بدن باعث بروز افسردگي مي شوند.

پاک سازي پوست

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

پاک سازي پوست

يكي از مراقبت‌هاي اساسي پوست، پاك‌سازي پوست است. پاك‌سازي پوست مي‌ تواند با حذف سلول‌هاي مرده ي سطح پوست و برداشتن گرد و غبار و مواد آرايشي و چربي اضافي در سطح پوست و باز كردن منافذ آن، باعث تنفس پوست شود.

چندين گروه پاك‌كننده داريم، مثل: شير پاك‌كن‌ها، كرم‌هاي پاك‌كننده، لوسيون‌هاي تميزكننده، فوم‌ها و يا فرآورده‌هاي كف‌زا، صابون‌هاي آرايشي و پاك‌كننده‌هاي آرايش چشم.

شير پاك‌كن:

امولوسيون روغن در آب است، اما نسبت آب به روغن آن زياد بوده، پس به راحتي در آب حل مي‌ شود و از سطح پوست شسته مي‌ شود.

كرم‌هاي پاك‌كننده:

اين كرم‌ها روغن بيشتري نسبت به شير‌پاك‌كن‌ها دارند و غليظ‌ترند و براي ماساژ دادن بر روي پوست مفيدند و براي پوست‌هاي بسيار خشك يا پاك‌سازي عميق بسيار مناسب‌اند.

مواد كف‌زا:

بسيار سريع عمل مي‌ كند و براي هر نوع پوستي مي ‌تواند به كار رود.

صابون‌هاي معمولي:

به دليل به هم زدن PH نرمال پوست، براي شست و شوي صورت مناسب نيستند و بهتر است از صابون‌هاي مخصوص آرايش استفاده كنيد.

مرطوب‌كننده‌ها:

مرطوب‌كننده‌ها انواع مختلفي دارند، مثل همومكتانت‌‌ها (جاذب رطوبت‌ها)، هيدراتانت‌ها (مرطوب‌كننده‌ها) و مواد پوشاننده كه اين‌ها  باعثن جذب رطوبت از محيط اطراف شده يا آب را از لايه‌هاي عمقي پوست به سطح پوست مي ‌آورد و به اين ترتيب كمبود رطوبت پوست را جبران مي ‌كنند.

مواد پوشاننده:

از ديگر مرطوب كننده‌ها كه به صورت امولوسيون روغن در آب (روغن‌ها، موم‌ها و مشتقات چربي‌ها)، به صورت يك لايه روي پوست قرار مي ‌گيرند و جلوي تبخير آب از سطح پوست را مي‌ گيرند. بدين ترتيب ميزان رطوبت لايه ي سطحي پوست را افزايش مي ‌دهند و  باعث حفظ رطوبت پوست مي ‌شوند.

بگذار پوستت نفس بكشد

بُخور و کمپرس هم از راه‌هاي مناسب براي صاف كردن پوست هستند.

بُخور : باعث پاك سازي عميق منافذ پوست و خون‌رساني بهتر به آن مي‌ شود و چربي و ذرات اضافي پوست را از بين مي‌برد.

براي بُخور دادن، دو ليتر آب را در يك ظرف تميز بجوشانيد. اگر پودر بخور گياهي مثل پودر گل بابونه يا گل ختمي داريد، دو قاشق سوپ خوري از آن را در ظرف آب جوش ريخته و ظرف را از روي حرارت برداريد. سپس سر خود را بالاي ظرف آب بگيريد و يك حوله ي تميز روي سر خود بيندازيد.

زمان بُخور براي پوست‌هاي معمولي و چروك‌دار 5 دقيقه و براي پوست‌هاي چرب 5 تا 10 دقيقه است. اگر از پودر بُخور استفاده نكرديد(يعني فقط با آب)، زمان طولاني‌تري پوست خود را بُخور دهيد.

كمپرس: براي پوست‌هاي خشك و حساس روش بسيار مناسبي است. براي كمپرس مثل بُخور، آب را بجوشانيد و پودر بُخور را به آن اضافه كنيد. 5 دقيقه صبر كنيد. سپس محلول مذكور را صاف كرده و حوله ي تميزي را به اين محلول آغشته كنيد و اين حوله را 5 تا 10 دقيقه روي پوست صورت خود قرار دهيد. (يادتان نرود كه دو تا سوراخ براي جاي چشم‌ها در حوله باز كنيد!) 

مي‌ توانيد بلافاصله پس از كمپرس داغ از كمپرس سرد نيز استفاده كنيد. اين عمل براي درمان جوش و التهاب پوست بسيار مفيد است.

بهتر است در زمان استفاده از كمپرس تمركز داشته باشيد و آرام و عميق نفس بكشيد.

تاثیر خیار در رفع عطش و تصفیه خون

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

تاثیر خیار در رفع عطش و تصفیه خون

خیار از نظر طب قدیم ایران، سرد و خنک کننده بدن بوده و به هضم غذا کمک می کند.

خیار میوه ای با طبع خنک است و برای رفع عطش و شادابی پوست استفاده می شود.

خیار گیاهی علفی، یک ساله، دارای ساقه خزنده و پوشیده از خارهای نازک و خشن است.

این میوه حل کننده اورات و اسید اوریک است. بنابراین در درمان نقرس نیز موثر است.

همچنین خیار ادرارآور، تصفیه کننده خون، رفع کننده عطش و ملین است.

برای رفع چین و چروک های پوست می توانید خیار را حلقه حلقه کرده و روی پوست صورت قرار دهید، خیار پوست را صاف و صورت را جوان می کند.

اگر پوست چرب باشد، می توان خیار را با آب مقطر پخت و با این آب، صورت را شستشو داد.

10 عامل مهم تخریب مغز

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

10 عامل مهم تخریب مغز

1- نخوردن صبحانه

اشخاصی که صبحانه نمی خورند، قند خونشان پایین می آید. باید بدانید که تنها منبع غذایی مغز، قند خون است. در نتیجه کاهش قند خون ، باعث تخریب و اختلال در عملکرد مغز می شود.

2- بیش از حد غذا خوردن

در افرادی که بیش از مقدار مورد نیاز بدنشان، غذا مصرف می کنند، خون رسانی به مغز مشکل می شود و به همین جهت، قدرت فکری آنها پایین می آید.

3- کشیدن سیگار

اشخاص سیگاری باید بدانند که سیگار کشیدن باعث جمع شدن و کوچک شدن مغز می شود و این عامل باعث به وجود آمدن بیماری آلزایمر(فراموشی) می گردد.

4- مصرف کردن بیش از حد مواد شیرین

وجود  قند اضافی در بدن، باعث توقف جذب پروتئین و سوء تغذیه ناشی از آن و در نتیجه انحطاط مغز می شود.

5- آلودگی هوا

مغز بیشترین مصرف کننده اکسیژن در بدن می باشد. ورود هوای آلوده به بدن موجب کاهش اکسیژن بدن می شود و به همین علت توانایی مغز پایین می آید.

6- کمبود خواب

خوابیدن باعث استراحت مغز می گردد. اگر کمبود خواب به مدت طولانی ادامه یابد، موجب تسریع مرگ سلول های مغزی می گردد.

7- پوشاندن سر هنگام خواب

افرادی که با روسری یا کلاه می خوابند و یا به طور کلی سر خود را هنگام خواب می پوشانند، باید توجه داشته باشند که با این کار، دی اکسید کربن در بدن زیاد می شود و به نوبه آن اکسیژن در بدن کاهش می یابد و این خود باعث ناتوانی در عملکرد مغز می شود.

8- کار کردن در بیماری

کار کردن زیاد یا درس خواندن در هنگام بیماری، ممکن است موجب کاهش کارآیی مغز و آسیب آن گردد.

9- تفکر کم

فکر کردن باعث به جریان انداختن خون در مغز می گردد. کسانی که تمرکز و تفکر را کنار می گذارند، موجب کوچک شدن مغز خود می شوند.

10- به ندرت صحبت کردن

بحث کردن و صحبت های عقلانی با افراد دیگر، باعث افزایش کارآیی مغز می گردد.

تاثیر خنده در کاهش وزن

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

تاثیر خنده در کاهش وزن

خندیدن یکی از بهترین داروها می باشد. همچنین خندیدن، یک رژیم لاغری مناسب را به وجود می آورد.

رژیم خنده در چند مرحله کمک به کاهش وزن می کند:

مرحله اول: به خاطر آنکه شما در یک زمان نمی توانید، هم بخندید و هم غذا بخورید، لذا خندیدن از خوردن غذا جلوگیری می کند.

مرحله دوم: خندیدن باعث افزایش ضربان قلب و تنفس می شود. همچنین باعث افزایش دمای درون بدن می گردد و بالاخره باعث افزایش سوخت کالری می شود.

مرحله سوم: مدارکی در دست است که نشان می دهد، خنده میزان کالری که هم اکنون مصرف شده و میزان کالری که در زمان گذشته مصرف شده و تبدیل به چربی شده را مصرف می کند.

خنده درمانی در موارد زیر استفاده می شود:

کاهش استرس، تقویت سیستم ایمنی بدن، جلوگیری از بیماری و کاهش وزن.

خنده درمانی نسبت به دارو درمانی بسیار مفیدتر است و در مدت کوتاهی می تواند بیمار را درمان کند.

خنده و وزن

هنگامی که افزایش وزن می یابید، ممکن است خوشحالی و سرزندگی خود را از دست بدهید و افسرده شوید.

در بسیاری از تحقیقات ثابت شده است که، افرادی که می خندند نسبت به آن هایی که نمی خندند، راحت تر وزن خود را کم می کنند.

پس فقط بخندید و نگران افزایش وزن خود نباشید.

چگونه می توان احساس گرسنگی را از بین برد؟

شما تصمیم دارید لاغر شوید، ولی احساس گرسنگی به طور ناگهانی اتفاق می افتد و شما به غذا فکر می کنید. بعد عصبی می شوید، چرا که برای کاهش وزن نباید زیاد غذا بخورید.

هنگامی که خیلی گرسنه هستید، اصلا فکر نمی کنید که چه می خورید و به چه مقدار. معمولا اشخاصی که خیلی گرسنه اند، غذایی می خورند که سالم نیست و هیچ فایده ای برای بدن ندارد و به اصطلاح شکم پُرکن است.

برای جلوگیری از این احساس می توانید:

دقت کنید که چه زمانی این احساس گرسنگی به شما دست می دهد و سعی در کنترل آن کنید. برای مثال، بعضی افراد با دیدن تبلیغات تلویزیونی، احساس گرسنگی می کنند.

یک برنامه غذایی منظم برای خودتان تنظیم کنید. در این برنامه مشخص کنید که چه باید بخورید و در چه زمانی باید بخورید.

به جای خوردن، بخندید و بخندانید، تلفن بزنید، کتاب بخوانید، نامه بنویسید، اتاقتان را تمیز کنید و... .

با دوستانتان به گردش بروید.

اگر باز گرسنه بودید، میوه و یا سبزی بخورید.

"برای سلامتی خود همیشه بخندید و خندان بمانید."

چي بخوريم تا پوستمان راضي باشد؟

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

چي بخوريم تا پوستمان راضي باشد؟

در اين مقاله ويتامين هاي مفيد و موثر براي حفظ سلامت پوست را به همراه منابع غذايي آنها براي شما بيان مي کنيم.

ويتامينA:

اين ويتامين از تأثير اشعه ي فرابنفش بر پوست بدن جلوگيري مي ‌كند. منابع خوب ويتامين A شامل سبزي ها و ميوه‌هاي زرد و نارنجي مثل هويج ، کدو حلوايي ، طالبي ، زردآلو ، انبه ، پرتقال و... و همچنين سبزي‌هاي پهن برگ مثل اسفناج و كاهو و نيز تخم‌مرغ و شير و جگر است.

 

ويتامينC:

به علت خاصيت آنتي اکسيداني زياد خود، از تشكيل راديكال‌هاي آزاد در سطح پوست جلوگيري کرده، لذا از ايجاد چين و چروك در پوست پيشگيري مي ‌كند و پوست را شفاف‌تر مي ‌كند.

ويتامين C در سبزيجات و ميوه هاي تازه و بيشتر در مرکبات (پرتقال، گريپ فروت، انواع ليمو و نارنگي)، کيوي ، انواع توت ، گوجه فرنگي ، فلفل دلمه اي، هندوانه ، طالبي ، توت فرنگي ، سيب زميني و سبزيجات برگ سبز مثل کلم بروکلي موجود است.

 

ويتامينD:

ويتامينD نيز با جلوگيري از تأثير اشعه فرابنفش بر روي پوست، باعث شادابي و شفافيت پوست مي ‌شود. منابع ويتامينD متفاوت‌اند. شير و ماهي‌هاي روغني منابع خوب آن‌اند.

ويتامين D بيشتر در مواد غذايي حيواني است. روغن کبد ماهي غني ترين منبع آن است . ويتامين D به ميزان هاي متفاوت در کره ، زرده تخم مرغ ، خامه و جگر موجود است .

ولي روزانه 20 دقيقه پياده‌روي در آفتاب با رعايت نكات ايمني لازم، مثل استفاده از كرم‌هاي ضد آفتاب، مي‌ تواند نياز روزانه ي بدن را به ويتامينD تامين كند.

 

ويتامينE:

ويتامينE نيز مثل ويتامينC، چون يك آنتي اكسيدان مهم است، از تشكيل راديكال‌هاي آزاد در سطح پوست جلوگيري مي‌ كند و جلوي چين و چروك شدن پوست و پيري زودرس را مي‌ گيرد.

بهترين منابع غذايي ويتامين E شامل : سبزي‌هاي پهن برگ مثل اسفناج و كاهو‌ ، آجيل ، مارگارين و روغن هاي گياهي مثل : روغن جوانه گندم ، سويا ، بادام ، گردو ، فندق ، ذرت ، دانه کتان و زيتون است.

كمردرد و كمبود ویتامین

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

كمردرد و كمبود ویتامین

دردهای مزمن و طولانی، ولو خیلی هم شدید نباشند، گاه آزاردهنده‌تر از دردهای شدید و گذرا هستند. ناشناخته بودن علت اصلی این دردها هم خود مزید بر علت است و آزار آنها را بیشتر می‌كند.

به تازگی مطالعه‌ای انجام شده كه رابطه كمبود ویتامین D را با برخی انواع این دردها مشخص كرده كه منشا عضلانی اسكلتی دارند.

این مطالعه جدید نشان داده كه حداقل در زنان مسن، كمردرد می‌تواند ناشی از كمبود این ویتامین باشد. خبرگزاری رویترز این مطالعه محققان دانشگاه دل‌آور را چنین گزارش كرده است كه آنها سطح خونی ویتامین D را در گروهی از مردان و زنان با حداقل سن 6 سال اندازه‌گیری كردند.

این ها افرادی بودند كه هر كدام حداقل در یك نقطه از بدن‌شان، دردی با شدت متوسط و بیشتر حس می‌كردند. در 58 درصد زنان مورد مطالعه و در 27 درصد مردان مورد مطالعه، كمبود ویتامین مشاهده شد.

وقتی نتایج به لحاظ آماری تحلیل شد، در گروه مردان رابطه معنی‌داری بین كمبود ویتامین و درد مزمن یافت نشد، اما مشخص شد كمبود ویتامین باعث 2 برابر شدن احتمال بروز درد در زنان می‌شود.

پیش از این نیز البته در مطالعات گوناگون، از رابطه انواع دردهای عضلانی و اسكلتی با كمبود ویتامین D سرنخ‌هایی به دست آمده بود، اما هنوز نتایج قطعی و قابل‌استنادی در این باره به دست نیامده است.

اما این دردها، تنها مواردی از تاثیر كمبود ویتامین D در بروز بیماری‌ها نیستند. كمبود این ویتامین، علاوه بر اختلال در ساختار استخوان‌ها، نشان‌دهنده مشكل جدی‌تری در بدن هم می‌تواند باشد.

چنان‌كه از جمع‌بندی برخی مطالعات می‌توان نتیجه گرفت كه احتمالا بتوان كمبود ویتامین D را نوعی شاخص برای تعیین وضعیت التهابی بدن در نظر گرفت. این وضعیت، در واقع پاسخ نابجای سیستم ایمنی بدن است كه می‌تواند منشا بروز طیف وسیعی از بیماری‌ها باشد.

سرطان‌ها، گروهی از این بیماری‌ها هستند كه به ویژه در مورد رابطه سرطان سینه و كمبود ویتامین D مطالعاتی انجام شده و نتایج اولیه‌ای هم به دست آمده است.

بیماری دیگری كه رابطه كلی آن با كمبود این ویتامین تا حدی روشن شده، بیماری MS (مولتیپل اسكلروزیس) است كه البته هنوز به نتیجه قطعی نرسیده است.

پوسيدگي دندان کودک بايد پُر شود؟

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

پوسيدگي دندان کودک بايد پُر شود؟

ادامه ي پاسخ به سؤالات شايع شما راجع به بهداشت دهان و دندان در 8 سال اول زندگي از زبان يک دندانپزشك.

چشم بستن براي چند ماه

- بچه من 6 سال دارد و يکي از دندان هاي شيري پيشين بالاي او پوسيدگي دارد. مي خواستم بدانم با توجه به اينکه تا يك سال ديگر دندانش خواهد افتاد و با توجه به هزينه هاي بالاي دندانپزشکي، اصلاً لازم است دندانش پر شود؟

پاسخ) در مورد پوسيدگي دندان ابتدا بايد توجه داشت که اين موضوع مي تواند يک اخطار باشد، اخطار براي عدم رعايت بهداشت دهان. در عين حال پوسيدگي خود محلي عفوني است که ميزان باکتري هاي پوسيدگي ‌زا را در دهان افزايش مي دهد. پس لازم است با مشاهده ي اولين پوسيدگي، مراقبت بيشتري در مورد بهداشت دهان داشته باشيم تا دندان هاي ديگر دچار پوسيدگي نشوند.

نکته دوم اينکه اگر دندان شيري پوسيده منجر به آبسه شود، مي تواند باعث آسيب به دندان دائمي اي شود که زير آن وجود دارد، پس در اين گونه موارد، بايد حتماً به دندانپزشک مراجعه کرد؛ البته براي رفع نگراني در مورد هزينه هاي بالاي دندانپزشکي، بايد اين نکته را متذکر شد که اگر پوسيدگي دندان شيري بسيار جزئي باشد يا کمتر از 6 ماه ديگر به افتادن دندان مانده، مي توان با شرط رعايت دقيق‌تر بهداشت دهان، از پر کردن دندان صرف‌ نظر کرد؛ البته تشخيص اين دو مورد فقط از عهده دندانپزشک برخواهد آمد، چرا که گاهي اوقات، ظاهر دندان پوسيدگي کوچکي دارد، اما پوسيدگي از زير به قسمت هاي داخلي تر نفوذ کرده است. در اين موارد، ممکن است مادر بر مبناي ظاهر دندان اين طور نتيجه‌گيري کند که پوسيدگي جدي نيست، اما زماني متوجه اشتباه خود شود که به عصب برسد. پس در اين موارد به هيچ‌عنوان خودتان تصميم نگيريد.

بي‌دنداني از نوع موقت

- دندان شيري آسياي اول پسر4 ساله من پوسيده شده است. مي خواستم بدانم اگر دندان او را بکشيم، آيا در زودتر در آمدن دندانش تأثيري دارد؛ شايد به اين وسيله مجبور به تقبل هزينه هاي درمان نباشيم؟

پاسخ) دندان هاي شيري آسياي اول، تقريباً در محدوده 9 تا 10 سالگي مي افتند و به ‌جايشان دندان هاي دائمي درمي آيند. اگر دندان شيري پسر شما در 4 سالگي کشيده شود، نه ‌تنها به زودتر درآمدن دندان دائمي كمكي نمي کند، بلکه آن را به تأخير هم مي اندازد، در عين‌حال که مي‌ تواند عوارض ديگري نيز داشته باشد.

مهم ترين مسئله در زماني که اين دندان در سنين پايين کشيده شود، پر شدن جاي خالي آن توسط دندان هاي مجاور، قبل از درآمدن دندان دائمي است. در اين وضعيت، در سنين بالاتر نياز به ارتودنسي خواهد بود که البته هزينه‌اش بيش از ترميم دندان مي شود. مشکل ديگري که با کشيدن دندان به وجود مي آيد، ايجاد اختلال در جويدن کودک است.

پس اگر متوجه پوسيدگي دندان آسياي کودک خود شديد، در اولين فرصت به دندانپزشک مراجعه کنيد تا درمان لازم در مورد آن صورت بگيرد. توجه داشته باشيد که گاهي اوقات پوسيدگي دندان طوري است که لازم مي شود از روکش استفاده شود.

در مواقعي نيز با دير مراجعه کردن به دندانپزشک، ممکن است چاره اي جز کشيدن دندان نباشد؛ البته معمولاً در اين شرايط، بهترين گزينه جهت جلوگيري از عوارض بعدي، استفاده از فضاي نگهدارنده بعد از کشيدن دندان است. استفاده از اين وسيله به همکاري والدين کودک نياز دارد تا نتيجه مناسب را بدهد.

اگر دندان شيري آسياي اول کودک 7 تا 8 ساله اي دچار پوسيدگي شديد باشد و امکان ترميم وجود نداشته باشد، با توجه به نزديک بودن نسبي زمان درآمدن دندان هاي دائمي، مي ‌توان با نظر دندانپزشک، دندان پوسيده را کشيد. در اين سن، کشيدن دندان مي ‌تواند باعث رويش سريع تر آن شود.

رؤياي هميشگي شکلات

- کودک 4 ساله من عاشق شکلات و آب‌نبات است، اما با توجه به آنکه مي گويند براي دندان بد است، من سعي مي کنم به او ندهم. ولي از طرفي او بهانه‌گيري زيادي در اين مورد مي‌ كند. مي خواستم بدانم اگر بعد از هر بار خوردن شکلات مسواک بزند، مي توانم اين خوراکي ها را به او بدهم؟

اينکه از اين سن به فكر سلامت دندان هاي کودک خود هستيد، بسيار خوب است، البته براي آنکه هم بچه‌ها بتوانند خوراکي هاي مورد علاقه ي خود را بخورند و هم سلامت دندان هايشان حفظ شود، راه هاي ديگري نيز جز مسواک زدن پي درپي در روز وجود دارد.

مهم ترين نکته‌ درباره ي تاثير خوراکي هاي شيرين در پوسيدگي دندان، دفعات زياد مصرف است، براي همين يک راه پيشگيري از عوارض خوردن شيريني جات، اختصاص دادن زماني خاص براي خوردن شيريني است، به اين معني که به ‌عنوان مثال ساعت 10صبح را ساعت خوردن شيريني، شکلات و آب‌نبات قرار دهيد و در آن زمان خوردن آن را آزاد بگذاريد. بعد از آن نيز اگر دهان به ‌خوبي با آب تميز شود، کفايت مي کند.

راه ديگر اين است که بعد از وعده ي غذاي اصلي شکلات يا شيريني بخوريد. اين کار چند فايده دارد: اول آن که چون کودک غذا خورده، اشتهاي کمتري براي خوردن شيريني دارد. در ضمن چون در همان زماني که دندان‌ها در معرض مواد غذايي قرار مي گيرند، در معرض شيريني نيز قرار مي‌ گيرند، آسيب کمتري متوجه دندان ها مي ‌شود.

در ضمن با حداکثر 3 بار مسواک زدن نيز بهداشت دهان رعايت مي شود. مسواک زدن بعد از صبحانه و شام دفعاتي هستند که نبايد فراموش شوند. بعد از ناهار نيز اگر مسواک زده شود، بهتر است. در باقي ساعات روز بعد از خوردن مواد غذايي، شست‌وشوي دهان با آب خالي کفايت مي کند.

نکته:

اگر کودکتان در وعده صبحانه آب ميوه و نوشيدني هاي اسيدي مثل پرتقال، گريپ فروت و ساير مرکبات را ميل کند ، بهتر است قبل از صبحانه مسواک بزند، زيرا مسواک زدن دندان ها بعد از خوردن غذاها و نوشيدني هاي اسيدي، باعث تخريب دندان ها مي شود.

کنترل و سرکوب بيماري MS

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

کنترل و سرکوب بيماري MS

داروهاي متداول مصرفي در ام اس:

در درمان اين بيماري از چند سري دارو استفاده مي‌شود، اگر چه هنوز هيچ‌کدام موفق به درمان قطعي نشده‌اند، ولي در کُند کردن روند بيماري موثر بوده و به فرد مبتلا کمک مي‌کند تا با علائم و مشکلات بيماري راحت‌تر کنار بيايد.

کورتيکواستروييدها و اينترفرون‌ها(بتااينترفرون) از جمله داروهايي هستند که در مراحل حاد بيماري و براي به تاخير انداختن عود مجدد آن کاربرد دارند. در مراحل شديدتر، گاهي از داروهاي شيمي درماني نيز استفاده مي‌شود.

روش‌هاي درماني مکمل:

به غير از دارو درماني، از روش‌ها و راه کارهاي ديگري نيز جهت کمک به درمان "ام اس" استفاده مي‌شود. يکي از اين روش‌ها فيزيوتراپي صحيح و موثر است که بايد حتما توسط افراد متخصص در اين زمينه، صورت گيرد تا عضلات بيمار مجددا توان و قدرت خود را مانند قبل از حمله و عود علائم بيماري به دست آورند.

از آنجايي که استرس‌ها و فشارهاي عصبي در ايجاد و عود بيماري تاثيرگذار هستند، براي کنترل علائم و کمک به بهبود شرايط بيمار، استفاده از مشاوره‌هاي روان شناسي به جهت پيش‌گيري از افسردگي، اضطراب و ساير اختلالات رواني در افراد مبتلا، بسيار موثر مي‌باشد.

کار درماني يکي ديگر از روش‌هاي کمک‌کننده در بهبود وضعيت بيمار است. به وسيله کاردرماني به بيمار آموزش داده مي‌شود که علي‌رغم مشکلات و ناتواني‌هايي ايجاد شده، بتواند تا حد ممکن کارهاي روزمره خود را انجام دهد.

آيا پيروي از يک برنامه‌ غذايي مناسب و متعادل به کنترل علائم بيماري کمک مي‌کند؟

در حال حاضر هيچ رژيم غذايي مشخص براي درمان "ام اس" وجود ندارد، ولي مسلما رعايت يک الگوي غذايي کامل و متعادل براي کمک به وضعيت اين بيماران حائز اهميت است.

شواهد علمي موجود نشان مي‌دهد که راديکال‌هاي آزاد که در ايجاد بسياري از بيماري‌ها(مانند بيماري‌هاي قلب و عروق، سرطان‌ها، ديابت و...) موثر هستند، در بروز اين بيماري نيز بي‌تاثير نمي‌باشند. به همين دليل شايد دريافت آنتي اکسيدان‌ها با مقدار و دفعات مصرف مشخص، در کنترل علائم "ام اس" موثر باشد. آنتي اکسيدان‌ها مانند ويتامين‌هاي C، E، بتاکاروتن و ماده معدني سلنيوم، مانند يک سپر دفاعي، بدن را تا حدود زيادي از حمله راديکال‌هاي آزاد حفظ مي‌کنند. دريافت اين ترکيبات بايد زير نظر متخصصين صورت گيرد.

از آنجايي که علائم عصبي مربوط به کمبود ويتامين B12 تا حدودي به علائم ام اس شبيه است (مانند سوزن سوزن شدن دست‌ها و پاها، عدم تعادل و خستگي مفرط)، محققين بر اين تصور هستند که شايد کمبود اين ويتامين نيز در تخريب غلاف ميلين نقش داشته باشد. به همين سبب در بيماران مبتلا به ام اس بهتر است که ذخاير ويتامين B12 بدن مورد بررسي قرار گيرد و در صورت لزوم از مکمل خوراکي يا تزريقي آن استفاده گردد.

گاهي دريافت مکمل ويتامين‌هاي گروه B (مانند B6، نياسين، تيامين و اسيد فوليک) مي‌تواند به فروکش کردن علائم بيماري کمک کند.

الگوي چربي‌هاي مصرفي نيز در بيماران مبتلا به ام اس اهميت دارد. مطالعات علمي نشان مي‌دهند که کاهش دريافت چربي‌هاي اشباع(کمتر از 10درصد انرژي کل روزانه) و افزايش دريافت اسيدهاي چرب ضروري موجود در ماهي‌هاي چرب يا روغن هاي گياهي مانند سويا و کانولا، جوانه گندم ، گردو، روغن تخم کتان و يا استفاده از مکمل‌هاي آنها(مکمل‌هاي امگا- 3) در کاهش و پيشگيري از تشديد علائم بيماري موثر مي‌باشد.

در اين رابطه توصيه مي‌شود که:

- مصرف انواع گوشت‌هاي چرب، کره، سس‌هاي چرب، لبنيات پرچربي، پنير، روغن‌هاي نباتي جامد و... محدود گردد.

- مصرف روغن زيتون ، روغن سويا ، کانولا، آفتاب گردان و ساير روغن‌هاي مايع غني از اسيدهاي چرب ضروري توصيه مي‌شود.

- استفاده از انواع مغزها(مانند گردو، فندق، بادام درختي و پسته) و دانه‌هاي روغني(مانند کنجد، برزک، تخم کتان و...) به صورت تازه در برنامه غذايي اين بيماران به جهت افزايش دريافت اسيدهاي چرب ضروري، مفيد مي‌باشد.

- استفاده از انواع جوانه به ويژه جوانه يونجه(در زمان شروع جوانه زدن) مفيد است.

- از انواع ماهي به ويژه ماهي ساردين، سالمون، ماهي تن و ساير ماهي‌هاي داراي چربي‌هاي امگا-3 به شکل پخته(غير سرخ کرده) استفاده شود.

- مصرف انواع ميوه و سبزي‌هاي تازه، غلات کامل و حبوبات ، هم براي تامين مواد مغذي مورد نياز و هم به لحاظ دريافت کافي فيبر غذايي به جهت فعال کردن روده‌ها و کمک به اجابت مزاج ضروري است.

- نوشيدن آب کافي در طي روز براي پيشگيري از يبوست و کاهش خطر عفونت‌هاي مثانه در بيماران توصيه مي‌شود. فقط به خاطر داشته باشيم که اغلب اين بيماران کنترل ادرار ضعيفي دارند، بهتر است که مصرف آب مورد نياز در طول روز تقسيم شده و پيش از خواب آب کمتري نوشيده شود.

- با توجه به اين که در اين بيماران از داروهاي کورتيکواستروييدي استفاده مي‌شود، بهتر است که دريافت نمک کنترل شده باشد، براي بهبود طعم و مزه غذا مي‌توان از ساير چاشني‌ها مانند آب ليموترش استفاده کرد.

- در شرايطي که بيمار مشکل بلع غذا داشته باشد، بهتر است که رژيم غذايي به شکل مايع غليظ يا نرم آماده گردد.

- گاهي وجود حساسيت‌هاي غذايي در تشديد علائم بيماري موثر است. چنان چه در بيمار سابقه حساسيت‌هاي غذايي وجود دارد، براي پيشگيري از عود علائم "ام اس"، بايد به کمک يک رژيم حذفي(مشابه کاري که در کنترل و درمان آلرژي‌هاي غذايي صورت مي‌گيرد) مواد غذايي حساسيت‌زا شناسايي شده و از برنامه غذايي بيمار خارج گردد.

شکلات، قهوه، نوشابه، بادام‌زميني، تخم‌مرغ، شير، گوجه‌فرنگي، مخمر، نان گندم، مواد غذايي حاوي انواع افزودني‌ها و رنگ‌هاي شيميايي و... اغلب در افراد مستعد، حساسيت‌زا هستند.

- بهتر است که مصرف غذاهاي بسيار شيرين، کيک‌ها و شيريني‌هاي‌ تر، بيسکويت‌ها، آب‌نبات و شکلات محدود باشد.

نکاتي که بايد بيمار مبتلا به ام اس به آن توجه کند:

- بيمار نبايد دچار استرس، اضطراب، فشارهاي روحي و جسمي باشد.

- به وزن خود توجه کند و دچار اضافه وزن يا چاقي نشود.

- بيمار مي‌تواند يک پياده روي يا نرمش سبک روزانه و يا شنا در آب به شکل ملايم داشته باشد، ولي دقت داشته باشد که ورزشي که باعث بالا رفتن دماي بدن شود و يا سونا ممنوع است.

- حمام آب داغ براي بيمار مناسب نيست.

- هر گونه کار يا فعاليتي که سبب بالا رفتن درجه حرارت بدن شود، هدايت عصبي را دچار اختلال مي‌کند.

- نوشيدن آب کافي(2 تا 3 ليتر در روز) به بيماران توصيه مي‌شود.

- داشتن خواب آرام و کافي براي آن ها مفيد است.

- پيروي از برنامه غذايي مناسب و متعادل طبق موارد و توصيه‌هاي بيان شده در بالا ضروري است.

واريس چگونه به وجود مي آيد؟

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

واريس چگونه به وجود مي آيد؟

كار وريدها(سياهرگ ها) بازگردانيدن خون بدون اكسيژن از اندام هاي بدن به قلب است تا قلب براي تامين اکسيژن مورد نياز خون، آن را به شش ها بفرستد. پس از آن خون اكسيژن دار به قلب بازمي گردد و از آنجا به سرخرگ آئورت پمپ شده و بالاخره در سراسر بدن منتشر مى شود.

وريد هاى ساق پا كار دشوارترى دارند، چرا كه بايد خون را در مسيري طولانى، در خلاف جهت جاذبه زمين و فشار وزن بدن به جلو برانند. در وريدها دريچه هاى يك طرفه اى قرار دارند كه كار آنها پيشگيرى از بازگشت خون به عقب است. اگر اين دريچه ها كار خود را به خوبى انجام ندهند، خون به عقب بازمي گردد و در وريدها تجمع مي يابد و سبب تورم آنها مى شود.

وريدهاى متورم و بادكرده به دو شكل ديده مى شوند: وريدهاى واريسى و وريدهاى تارعنكبوتى(كه در پزشكى بدان تلانژيكتازى گفته مى شود). وريدهاى واريسى بزرگ تر بوده و به رنگ آبى تيره يا ارغوانى هستند و اغلب در سطح پوست، به صورت پرپيچ و خم ديده مى شوند. وريدهاى تارعنكبوتى، كوچك ترند و شبيه تارهاى عنكبوت به نظر مى رسند و رنگ آنها آبى يا قرمز است. اين وريد ها به سطح پوست نزديك بوده و درد و تورم ندارند. بزرگ ترين و طولانى ترين وريد سطحى، وريد صافن بزرگ است كه از سمت داخلى مچ پا وارد كشاله ران مى گردد. زمانى كه دريچه ها در مسير اين وريد و يا اتصالات آن با ساير وريدها خراب مى شوند، خون، تجمع يافته و يا در شاخه هاى وريدى به عقب بازمى گردد و واريس را ايجاد مى كند.

دلايل

وريدهاى متورم واريسى و تارعنكبوتى بسيار شايع هستند. بيش از 40 درصد زنان بالاى 50 سال به اين بيمارى دچارند. عوامل اين بيمارى شامل موارد زير است:

?- توارث: به نظر مى رسد كه تمايل به اين بيمارى به ويژه در سنين جوانى، در ميان برخى خانواده ها بيشتر باشد. برخى زنان با دريچه هاى وريدى با كارايى پايين تر و يا ديواره هاى عروقى ضعيف تر به دنيا مى آيند.

?- ايستادن به مدت طولانى: يك بررسى در مورد كارگران دانماركى در دسامبر 2005 نشان داد زنانى كه 75 درصد مدت زمان کار خود را به حالت ايستاده و يا در حال راه رفتن گذرانده بودند، تقريباً دو برابر زنانى كه مدت زمان كمترى بر روى پاهايشان ايستاده بودند، نياز به درمان واريس پيدا کردند. پژوهشگران تخمين مى زنند در بزرگسالاني كه سنين فعاليت و اشتغال را مى گذرانند، ايستادن هاى طولانى مدت مسئول بيش از 20 درصد موارد پيدايش واريس است.

?- سن: خطر واريس با افزايش سن زيادتر مى شود. رگ هاى خونى و عضلات پشت ساق پا كه در موقع راه رفتن با فشار بر وريدها، بازگشت خون را به سمت قلب تسهيل مى كنند، با گذشت زمان ضعيف تر مى شوند. كمتر از ده درصد زنان زير 30 سال و بيش از 75 درصد زنان بالاى 70 سال به واريس مبتلا هستند.

?- جنسيت: زنان بيش از مردان مستعد واريس هستند و باردارى عامل اصلى آن است. در دوران باردارى، وريدهاى ساق پا پرتر بوده و راحت تر پاره مى شوند، زيرا حجم خون و فشار شكمى در اين دوران افزايش مى يابد و هورمون ها سبب گشاد شدن رگ هاى خونى مى شوند. هرچه حاملگى به پايان خود نزديك مى شود، خطر واريس افزايش مى يابد.

?- وزن: وزن اضافى به ويژه در اطراف شكم، فشار اضافى را بر وريدهاى ساق پا تحميل مى كند. زنانى كه اضافه وزن دارند، نسبت به زنان لاغر بيشتر در معرض ابتلا به واريس هستند و اين خطر در مورد زنان چاق سه بار بيشتر است.

در مطالعات انجام شده بر روى مردان، ارتباط چندانى بين بروز واريس و وزن بدن ديده نمى شود.

علائم

وريدهاى تارعنكبوتى بيشتر به لحاظ زيبايى ناراحت كننده هستند، حال آن كه وريدهاى واريسى علاوه بر ظاهر طناب مانند، مشكلات متعدد ديگرى نيز به همراه دارند. در صورتى كه مبتلا به وريد واريسى هستيد، پس از ايستادن يا نشستن طولانى، در ساق پاهايتان احساس درد مبهم، سنگينى، سوزش، فشار و يا ضعف خواهيد كرد. معمولاً بالا نگاه داشتن ساق هاى پا به بهبود اين مشكل كمك مى كند. ممكن است شب ها گرفتگي دردناك عضلات پشت ساق پا را تجربه كنيد. پاها و مچ پاهايتان ورم مى كند و ممكن است پوست اطراف ناحيه واريس دچار خارش و خشكى شده و يا بر روى آن بثوراتى پيدا شود و يا رنگ آن به قهوه اى يا آبى تغيير كند. وريد هاى واريسى بزرگ تر لزوماً علائم شديدترى ندارند. در واقع، بسيارى از مردم مدت ها قبل از بروز تغييرات قابل رويت در وريد هايشان، ساير علائم را تجربه مى كنند.

اگر وريد هاى واريسى درمان نشوند، علائم بدتر شده و گاه عوارضى چون پارگى، زخم پوستى و ترومبوفلبيت(thrombophlebitis  يا التهاب وريدى همراه با لخته شدن خون) پيدا مى شود.

ارزيابى وريدهاى غيرطبيعى

پزشك درباره علائم سئوال كرده و وريدها و پوست اطراف آن ها را معاينه مى كند. براى آزمايش واپس زدن خون، جريان خون را اندكى مسدود مى كند(براى اين كار از يك تورنيكت، بازوبند فشار خون و يا دست استفاده مى كند) و مشاهده مى كند كه پس از رها كردن ناحيه مسدود شده چه اتفاقى مى افتد. براى مشاهده وريدهاى سطحى و دريچه هاى آن ها، پزشك از سونوگرافى داپلر استفاده مى كند، يعنى چيزى شبيه به همان كه در دوران باردارى مورد استفاده قرار مى گيرد، و آن را بر روى سطح ساق پا حركت مى دهد. سونوگرافى داپلر، اطلاعات بيشترى در اختيار قرار مى دهد، چرا كه به پزشك امكان مى دهد سرعت و جهت جريان و قوام خون را ارزيابى كند. اين روش مى تواند مكانى را كه از آن جا خون شروع به پس زدن مى كند، شناسايى نموده و تاييد كند كه جريان خون وريد عمقى به مقدار كافى است.

راهكارهايى براى مراقبت از خود

وريدهاى واريسى ساق پا نياز به هيچ گونه درمانى ندارند، مگر اينكه علائم بروز كنند. در بسيارى موارد، روش هاى مراقبت از خود براى كاهش فشار وريدهاى ساق پا، تقويت جريان خون و پرهيز از استفاده از روش هاى موثرتر و يا به تاخير انداختن آن ها كفايت مى كند. اين روش ها به قرار زير هستند:

1) پاهايتان را بالا نگاه داريد. روزى چند بار با نگه داشتن پاها در بالاى سطح قلب به مدت 15 دقيقه، به آن ها استراحت دهيد. بدين ترتيب وريد هاى شما ناچار نخواهند بود كه در خلاف جهت جاذبه كار كنند.

2) فعاليت ساق پا را تغيير دهيد. اگر براى مدت طولانى مى نشينيد يا مى ايستيد، چندين بار براى مدتى كوتاه به قدم زدن سريع بپردازيد. عضلات پشت ساق پايتان را با فعاليت هاى فيزيكى از قبيل قدم زدن هاى سريع و تمرين هاى استقامتى تقويت كنيد.

3) از مسكن استفاده كنيد. استامينوفن، آسپيرين يا ايبوپروفن مى توانند دردهاى خفيف وريدهاى واريسى را كه گه گاه بروز مى كنند، تسكين بخشند.

4) جوراب هاى ساق بلند كشى بپوشيد. اين جوراب ها با تحت فشار قرار دادن وريدهاى ساق پا از بازگشت خون به عقب جلوگيرى مى كنند. اگر علائم خفيف باشند، جوراب هاى ساق بلند معمولى كفايت مى كنند. اگر علائم شديدتر باشند، پزشك شما جوراب هاى ساق بلند فشاردهنده اى را تجويز خواهد كرد كه از مچ پا تا ران ها خاصيت کشساني(سفتي) آنها كاهش مى يابد(مانند تصوير بالا). اين جوراب ها بايد صبح ها قبل از برخاستن از رختخواب پوشيده شوند.

5) از پوشيدن هرگونه لباس و پوشش تنگ در ناحيه كمر يا ساق پا خوددارى كنيد.

چاقی شکم خطرناک تر است

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

چاقی شکم خطرناک تر است

گویا گرفتاری آدم‌های چاق، یكی و دو تا نیست؛ هم ورزش برایشان سخت‌تر است، هم اشتهایشان بیشتر است و هم باید نگران باشند كه مبادا به عوارض اضافه‌وزن مبتلا شده اند و همین نگرانی هم، باعث پرخوری بیشترشان می ‌شود.

به تازگی خبری در محافل علمی منتشر شده كه نشان می ‌دهد این چرخه معیوب چاقی، واقعاً جدی‌تر از این هاست؛ چرا كه تازه‌ترین مطالعات نشان می ‌دهد بافت چربی، به‌ خصوص در نواحی دور شكم، می ‌تواند باعث ترشح هورمونی شود كه این هورمون تحریك‌كننده رشد سلول‌های بافت چربی و نیز اشتهای فرد است. به این ترتیب، چاقی، آن هم چاقی دور شكم، باز هم برای فرد بیمار، چاقی می‌ آورد.

این هورمون، كه نوروپپتید Y نام دارد، برای محققان ناشناخته بود. آنها در مطالعات پیشین خود ساز و كار اصلی این هورمون را دریافته بودند، اما گمان می‌ كردند تنها منشاء آن، خود مغز است. اما مطالعه جدید كه روی موش‌های آزمایشگاهی انجام شده، نشان می ‌دهد كه چربی‌های دور شكمی هم می ‌توانند این هورمون را تولید كنند.

به این ترتیب می‌ توان گفت علاوه بر دانستن عوارض چاقی، مهم است بدانیم این چاقی در كدام نقطه بدن متمركز است، چون چاقی دور شكم و كمر، خطرناك تر است.

مطالعه‌ای در گذشته نشان ‌داد كه دور كمر80 سانتی‌متر به بالا برای زنان و 94سانتی‌متر به بالا برای مردان، می ‌تواند هشداری برای وقوع حمله قلبی با احتمال بالا باشد. اهمیت موضوع تا آنجا بود كه حتی در كسانی كه وزن آنها نسبت به قدشان در محدوده طبیعی بود، اما دور كمر بالا داشتند، احتمال رسوب چربی در رگ‌ها و تصلب شرائین(آترواسكلروز) بیشتر بود و این همان چیزی است كه متخصصان قلب را نگران وقوع حمله قلبی می ‌كند.

همچنین مطالعات قبلی كه در دانشگاه هاروارد انجام شده، نشان می ‌داد كه بافت چربی پراكنده در نقاط مختلف بدن، حتی اگر نسبت وزن به قد فرد در محدوده طبیعی باشد، باز می ‌تواند دردسرساز شود.

این محققان، با تصویربرداری خاصی از پراكندگی چربی در نقاط مختلف بدن و مقایسه تصاویر به دست آمده با احتمال خطر وقوع بیماری‌های قلبی در درازمدت، دریافته بودند كه هر چقدر میزان چربی‌های رسوب‌كرده در ارگان‌های حیاتی بدن مانند قلب و كبد بیشتر باشد، فرد بیشتر در معرض خطر این بیماری‌هاست؛ حتی اگر وزن او هم طبیعی باشد و چاق به‌ نظر نرسد و حالا این مطالعه جدید، توانسته است تا حد زیادی مطالعات پیشین را در مورد چربی‌های تجمع‌ یافته در نقاط مختلف بدن، به‌ خصوص در نواحی دور شكم و كمر، ‌تایید كند. این چربی‌ها، با تولید هورمون نوروپپتید Y، چرخه معیوبی می‌ سازند كه باعث مضاعف شدن عوارض چاقی می‌ شود.

اما محققان كانادایی که مجری این مطالعه جدید بوده اند، قصد دارند از این نتایج، نه برای ناامید كردن بیماران مبتلا به چاقی، بلكه در جهت یافتن راه‌هایی مناسب برای پیشگیری و درمان مشكلات آنها استفاده كنند. آنها می‌ گویند: کشف نقش بافت چربی در تولید این هورمون دردسرساز، ممكن است سرنخ‌هایی را جهت تشخیص سریع‌تر و زودهنگام افراد مستعد چاقی در اختیار پزشكان قرار دهد. با انجام یك آزمایش خون ساده، در آینده، شاید بتوان این افراد را زودتر  و قبل از اینكه در این چرخه معیوب گرفتار شوند، شناسایی كرد.

میوه و سبزی؛ تازه یا کنسرو شده و یا فریز شده

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

میوه و سبزی؛ تازه یا کنسرو شده و یا فریز شده

در مطالب قبلی مربوط به هرم غذایی برای شما توضیح داده شد که برای حفظ سلامتی بدن باید روزانه حداقل 5 واحد میوه و سبزی مصرف کنید. اکنون این سوال پیش می آید که "آیا مهم است که این میوه ها و سبزی ها همگی تازه باشند؟"

مصرف میوه ها و سبزی های تازه که بلافاصله بعد از چیدن خورده می شوند، معمولا بهترین حالت می باشد. اما همان طور که می دانید همیشه امکان پذیر نیست که محصولات را به صورت تازه از کشتزارها یا مزارع تهیه نماییم.

مطلب دیگر این است که تغییرات فصلی موجب می شود که همه انواع میوه ها و سبزی ها همیشه در اختیار ما نباشد، پس ناچار هستیم از کنسرو سبزیجات و یا سبزیجات منجمد استفاده نماییم.

فرآورده های فریز شده در مقایسه با فرآورده های کنسرو شده دارای ارزش تغذیه ای بیشتری می باشند، یعنی خواص محصولات فریز شده تقریبا شبیه محصولات تازه است. در حالی که محصولات کنسرو شده، قسمت اعظم ویتامین ها و مواد معدنی خود را طی فرایندهای حرارتی از دست می دهند.

با همه این ها، مشخص شده است که سه نوع از سبزی ها وقتی به صورت کنسرو شده در می آیند، مقدار فیتوکمیکال های مفید(رنگدانه های گیاهی) در آن ها بالاتر از وقتی است که تازه مصرف می شوند. این سه محصول عبارتند از: کنسرو ذرت، هویج و گوجه فرنگی.

به عنوان مثال بر اساس تحقیقات مشخص شده است که خاصیت آنتی اکسیدانی گوجه فرنگی یا هویج پخته از نوع خام آنها بیشتر است.

از دیگر فواید فرآورده های فریز شده و کنسرو شده می توان به مدت ماندگاری بیشتر و طولانی تر این محصولات و در دسترس بودن آن ها اشاره کرد، به طوری که هر وقت بخواهید می توانید آن ها را به عنوان افزودنی آماده به غذای اصلی تان اضافه نمایید و برای تهیه شام یا نهارتان از آن ها استفاده نمایید.

در پایان باید گفت اگر شما جزء آن دسته از افراد هستید که بیشتر از میوه ها و سبزی های کنسرو شده یا منجمد استفاده می کنند، حتما برچسب روی مواد غذایی آماده را بخوانید تا مطمئن شوید آن محصول حاوی نمک و قند زیادی نمی باشد.

چه نوع پوستي داريد؟

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

چه نوع پوستي داريد؟

پوست و ريز و درشت‌هاي روي آن هميشه براي ما مهم بوده است، دغدغه‌اي كه گاهي تا ساعت‌ها ذهنمان را به خود مشغول مي‌ كند. اين كه چطور اين پوست پرچين و جوش را به آينه تبديل كنيم.

جلوي آينه ايستادي، جوش بزرگي روي دماغت توي ذوق مي ‌زند، بقيه ي جاها هم دست كمي از آن ندارد، پر از چروك، پر از دانه‌هاي سياهي كه... . بيچاره آن كسي كه اين صورت قرار است آينه‌اش باشد!

"پوستش مثل آينه است"،‌ اين روزها شده است يك آرزو، دود و دمي كه به ريه‌هايمان رحم نمي ‌كنند، مطمئنا با ظاهري‌ترين عضو ما يعني پوست هم مهربان نيستند.

علاوه بر آن بعضي وقت‌ها يادمان مي‌ رود كه همانطوري كه قلب و ريه ، كليه ‌مان ممكن است مريض شود، پوست بدنمان هم از آسيب دور نيست. اگر تا حالا يادتان رفته بود كه اين جدار رويي را جدي بگيريد، حالا وقتش است كه تغيير عقيده بدهيد.

از پوست كرگدن تا برگ گل

صيغه ي تنوع، شامل پوست هم شده، پوست‌ها هم يك جور نيستند. البته اينجا ديگر اين تنوع ربطي به انتخاب شما ندارد، چون قبلاً جنسِ چه خوب چه بد، نصيبتان شده و چاره‌اي نداريد، مگر اين كه با آن كنار بياييد.

پوست خشك: به طور معمول مقداري از آب بدن از طريق پوست تبخير مي‌ شود. حالا اگر سرعت تبخير آب در پوست بيشتر از حد طبيعي باشد و پوست نتواند آب بدن را به مدت طولاني در خود نگه دارد، به علت كمبود آب و چربي در سطح پوست، پوست خشك مي ‌شود.

اين نوع پوست، خشك ، زبر و نسبتاً خشن است و نرمي و لطافت لازم را ندارد و منافذ پوست بسيار كوچك است. اين نوع پوست، مستعد چين و چروك است. خيلي‌ها به طور ژنتيكي پوست خشك دارند.

ولي ممكن است در اثر بادهاي خشك، تابش مداوم آفتاب و... نيز پوست خشك شود. در زمستان اين نوع پوست، خشك‌تر مي ‌شود و خارش پيدا مي ‌كند.

پوست چرب: افرادي كه اين نوع پوست را دارند، غدد چربي‌شان بيش از حد فعال است. البته داشتن پوست چرب به دلايلي خوب هم هست، چرا كه باعث حفظ رطوبت پوست و صاف‌تر به نظر رسيدن آن مي ‌شود، ولي يك مشكل خيلي بد هم دارد: جوش.

حداكثر ترشح چربي پوست، در سنين 16 تا 50 سالگي است. منافذ پوست در اين نوع اغلب بزرگ است. پوست براق است و زياد جوش مي ‌زند. (چون گرد و غبار و آْلودگي راحت‌تر از طريق اين منافذ بزرگ به پوست نفوذ مي‌ كند.)

پوست مختلط: اين نوع پوست مخلوطي از دو نوع قبلي است. قسمت‌هاي مركزي صورت (بيني، پيشاني و چانه) چرب و قسمت‌هاي محيطي (اطراف پيشاني، دور چشم‌ها و گونه‌ها) خشك است. اين مورد براي اكثر ما صدق مي ‌كند، چرا كه غدد چربي قسمت‌هاي مركزي بيشتر فعال‌اند و فقط وقتي غيرطبيعي مي ‌شود كه قسمت‌هاي مركزي جوش بزنند(زياد چرب شوند) يا قسمت‌هاي محيطي پوسته پوسته شوند .

براي اين نوع پوست بهتر است براي قسمت‌هاي چرب، فرآورده‌هاي مخصوص پوست چرب و براي قسمت‌هاي خشك، فرآورده‌هاي مخصوص آن را استفاده كنيد.

پوست معمولي: اين پوست نه چرب است و نه خشك. بيشتر در سنين بلوغ ديده مي‌ شود. منافذ پوست قابل رؤيت، اما طبيعي‌اند و به ندرت جوش مي ‌زند.

پوست حساس: خيلي راحت تحريك مي‌ شود و خارش، سوزش، قرمزي و ساييدگي پيدا مي ‌كند.

براي اينکه بدانيد چه نوع پوستي داريد؟

- حداقل 4 ساعت بعد از شست و شوي پوست خود، يك تكه كاغذ را بر روي پوست پيشاني، گونه و چانه ي خود بكشيد.

- اگر روي كاغذ لكه‌هاي روغني بزرگي ديديد، پوست شما چرب است.

- اگر لكه‌ها كم بودند، پوست شما معمولي است.

- اگر كاغذ به سختي روي پوست شما حركت كرد و هيچ گونه لكه ي چربي‌اي روي آن نبود، پوست شما خشك است.

- پوست مختلط را هم كه خودتان مي ‌توانيد حدس بزنيد؛ وقتي روي بيني و چانه مي ‌كشيد چرب است، ولي روي گونه‌ها هيچ اثري از چربي نيست.

کارهايي که بايد انجام دهيد:

- نوشيدن آب زياد يكي از بهترين راه‌هاي دفع سموم بدن و سالم نگه داشتن پوست است، پس حداقل روزي 6 تا 10 ليوان آب بنوشيد.

- رژيم غذايي مناسب باعث حفظ سلامت پوستتان مي ‌شود. ميوه و سبزيجات را فراموش نكنيد.

- سيگار نكشيد، چرا كه با از بين بردن ويتامين C بدن، سبب تخريب پوست مي‌ شود.

- با ورزش پوستتان را شاداب و با طراوت كنيد، چون در هنگام ورزش، جريان خون به سمت پوست افزايش يافته و اكسيژن و مواد مغذي بيشتري به پوست مي ‌رسد.

- استرس و اضطراب نداشته باشيد (بله، كار سختي است ولي سعي‌تان را بكنيد)، چون در اثر استرس ،اختلال هورموني باعث صدمه به پوستتان مي‌ شود.

- خواب كافي باعث استراحت و بازسازي پوستتان مي ‌شود. 6 تا 8 ساعت خواب را در شبانه ‌روز فراموش نكنيد.

- استفاده از كرم‌هاي ضد آفتاب با تنظيم رنگ‌دانه‌هاي پوستي و جلوگيري از تابش مستقيم اشعه ي فرابنفش خورشيد به پوست، باعث جلوگيري از كدورت، تيرگي و پيري زودرس پوست مي ‌شود.

- حتما از لوازم بهداشتي و آرايشي استاندارد استفاده كنيد، يادتان نرود حتماً آرايش صورت را پاك كنيد، بعد بخوابيد. (راستي به تاريخ انقضاي مواد آرايشي ـ بهداشتي هم توجه كنيد.)

- پرهيز از هواي آلوده! استفاده از عينك آفتابي و كرم ضد آفتاب، بهترين راه‌ جلوگيري از ايجاد چين و چروك دور چشم هستند.

- مصرف كرم‌هاي مرطوب‌كننده به ويژه بعد از حمام يا شست‌و‌شوي پوست با آب و صابون، براي حفظ شادابي پوست بسيار مفيد است.

- خستگي و كار زياد، به علاوه استفاده ي خودسرانه و نابه‌‌جاي برخي داروها، موجب آسيب پوست و بروز چروك و پيري زودرس مي ‌شود.

- شست‌وشو با آب و صابون مفيد است، اما اين كار را زياد انجام ندهيد. اگر به خاطر مسائل شغلي مجبوريد كه اين كار را انجام دهيد، از صابون‌هاي با PH خنثي استفاده كنيد.

- سعي كنيد پوستتان خشك نماند، چون به محرك‌هاي خارجي حساس مي ‌شود.

به نوزادان زیر 6ماه زیاد آب ندهید

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

به نوزادان زیر 6ماه زیاد آب ندهید   

پزشکان می ‌گویند که به نوزادان زیر شش ماه نباید زیاد آب داد، زیرا دریافت زیاد آب، آنها را در خطر عارضه‌ای بالقوه مرگبار به نام مسمومیت با آب قرار می ‌دهد.

به گزارش خبرگزاری رویترز دکتر جنیفر آندرس متخصص فوریت‌های اطفال در مرکز کودکان بیمارستان جانز هاپکینز در این باره می‌ گوید: "هنگامی که نوزادان تشنه هستند، نوشیدن شیر مادر یا شیر خشک برای آنها کافی است."

به گفته او از آنجایی که دستگاه کلیوی نوزادن هنوز کامل نشده است، دادن مقادیر بیش از حد آب باعث می ‌شود که آنها املاح (سدیم) را به همراه آب از کلیه دفع کنند.

از دست دادن سدیم و کاهش آن از حد طبیعی در بدن می ‌تواند بر فعالیت مغز تأثیر بگذارد، به طوری که اولین علائم مسمومیت با آب شامل تحریک ‌پذیری، خواب‌آلودگی و سایر تغییرات روانی است.

سایر علائم شامل کاهش درجه حرارت بدن (معمولاً به زیر 36درجه)، پف کردگی و تورم صورت و تشنج است.

به گفته آندرس علائم اولیه پنهانی هستند، بنابراین تشنج ممکن است اولین علامتی باشد که والدین متوجه آن می ‌شوند. البته در صورتی که کودک فوراً تحت مراقبت پزشکی قرار گیرد، این تشنج‌ها احتمالاً  پیامدهای درازمدتی نخواهد داشت.

البته این مشکل زمانی بروز می کند که خیلی آب به نوزاد داده شود. آندرس می‌ گوید در برخی موارد مثل یبوست یا در آب و هوای گرم باید مقدار اندکی آب به نوزادان داد، اما والدین پیش از انجام این کار با متخصص اطفال مشورت کنند، و تنها 30 تا 60 سی‌سی در یک بار به نوزاد آب بدهند.

اگر والدین فکر می ‌کنند که کودکشان دچار مسمومیت با آب شده است، یا اگر نوزاد دچار تشنج شده است، باید فوراً کودک را به نزد پزشک ببرند.

هشدار درباره رواج حجامت در كودكان

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

هشدار درباره رواج حجامت در كودكان

اگرچه در سال‌هاي اخير، طب سنتي جاني دوباره گرفته و حتي دانشكده‌ آن تاسيس شده و وزارت بهداشت هم تاکيد ويژه‌اي بر آن دارد، اما در جامعه، عملا در بر همان پاشنه ي سابق مي‌چرخد.

يكي از مورد اختلاف‌ترين روش‌هاي درماني سنتي، حجامت است كه در چند سال اخير رونقي دوباره يافته و البته از شكل سنتي و غير بهداشتي خود(كاري كه در آرايشگاه‌ها و حمام‌ها انجام مي‌گرفت)، به شكلي مدرن و بهداشتي( كه اين روزها حتي در درمانگاه‌ها انجام مي‌شود) تبديل شده است؛ تا جايي‌كه طبق آمارهاي غيررسمي، چيزي بيش از 2هزار پزشك عمومي مبادرت به انجام آن مي‌كنند.

در حالي كه در چند سال اخير، حجامت براي بزرگسالان نيز با اظهار نظرهاي متفاوتي از سوي متوليان بهداشتي جامعه همراه بوده است، اين روزها موج جديدي از تبليغات براي حجامت سبب شده است كه برخي از افراد، بدون اطلاع از مضرات كاري كه انجام مي‌دهند، كودكان خود را هم به تيغ حجامت بسپارند.

دكتر بابك يكتاپرست، كارشناس سازمان انتقال خون ايران، در گفت‌وگو با همشهري به استرس ناشي از حجامت در كودكان اشاره كرده و مي‌گويد: پزشكي نوين در كشورهاي پيشرفته، سعي مي‌كند تا از بار رواني درمان‌هاي ارائه شده براي بيماران بكاهد و حتي براي كودكان مبتلا به سرطان كه نياز به استفاده از مغز استخوان براي درمان آنها وجود دارد، توصيه مي‌شود تا كودك را خواب كنند.

حال چگونه است كه كودكان سالم را تنها به اين بهانه كه مي‌خواهيم از ابتلاي آنها به بيماري‌ها پيشگيري كنيم، در معرض حجامت قراردهيم؟

دكتر يكتاپرست، همچنين به اين نكته كه فوايد حجامت براي كودكان مورد سؤال است اشاره كرده و ادامه مي‌دهد: حجامت در كودكان، فوايد اثبات شده‌اي ندارد. اما مضرات آن قطعا ثابت شده است و ضمن اينكه برش‌هاي ايجاد شده توسط تيغ، احتمال بروز عفونت را هم بيشتر مي‌كند، همچنين زمان زيادي لازم است تا اين بريدگي‌ها دوباره ترميم شود.

وي با اشاره به مستندات روان پزشكي، معتقد است كه حجامت در شكل گيري امنيت رواني آينده كودكان نيز اختلال ايجاد مي‌كند و از اين‌رو به هيچ وجه توصيه نمي‌شود. كارشناسان و متخصصين سازمان انتقال خون نيز سعي كرده‌اند تا با آگاه‌سازي‌ افراد، به آنها يادآوري كنند كه حجامت اشكالاتي داشته و حتي براي بزرگسالان هم چندان توصيه نمي‌شود، چه برسد به كودكان.

به‌عنوان مثال، دكتر سيد حسن ابوالقاسمي، مديرعامل سازمان انتقال خون ايران، با تاكيد بر غيراستاندارد بودن شرايط فيزيكي حجامت مي‌گويد: با ايجاد خراش روي پوست، مهم‌ترين مرز بين فضاي بيروني و خون شكسته و شرايط را براي ايجاد آلودگي و رشد ميكروب مساعد مي‌كند و مطابق آخرين مقررات جهاني، افراد حجامت‌شده مجاز به اهداي خون نيستند، مگر آنكه يك سال از آخرين حجامت آنان گذشته باشد.

درمان كوتاهي قد با حجامت؟!

طرفداران حجامت، اخيرا دست به تبليغاتي درمورد فوايد حجامت براي نوزادان هم زده‌اند. به اعتقاد آنان، در طب اصيل ايراني، حجامت به‌عنوان رفتار درماني چند بعدي براي انواع بيماري‌هاي نوزادان، كودكان و نوجوانان معرفي شده است و يكي از كاربردهاي جالب توجه آن افزايش قد و ايجاد جهش رشد در اطفال و نوجوانان است.

البته به گفته كارشناسان، استدلاتي كه در دفاع از حجامت مطرح شده است، اغلب غيرعلمي است. به‌عنوان مثال، در يكي از مقالاتي كه به توضيح درمان كوتاهي قد در طب سنتي پرداخته، گفته شده كه درمان كوتاهي قد در طب سنتي مفصل بوده و شامل روغن مالي، استفاده از معجون‌هاي غذايي، ماساژ، استنشاق رايحه‌هاي معطر ، اصلاح تغذيه و تغيير ساعات خواب است و در نهايت مشخص نمي‌كند كه فوايد اين همه تغيير در سبك زندگي كودك، چگونه به نفع حجامت تمام مي‌شود؟!

در اين ميان، نكته قابل توجه ديگري كه وجود دارد، استناد به احاديث و تاكيدات مذهبي و ايجاد فضاي روحاني در مراكز حجامت است كه البته در همين مورد نيز به‌طور كامل به افراد آگاهي داده نمي‌شود.

دكتر يكتاپرست با اشاره به اينكه اگر بخواهيم، خون گيري و حجامت را از ديدگاه طب سنتي در كفه‌هاي يك ترازو بگذاريم، هر دو يكسان است و حتي در بعضي موارد، خون گيري ارجحيت دارد، مي‌گويد: خون گيري نيز تحت كلمه‌اي به نام "فصد" در احاديث و طب اسلامي توصيه شده است و حتي در قانون بوعلي، براي درمان بيماري‌هايي نظير غلظت خون، تنها خون گيري (فصد) مورد توجه قرار گرفته است.

آلودگي محيط زيست

نكته مهمي كه اكثر كارشناسان به آن اشاره مي‌كنند، تهديدي است كه حجامت براي سلامت شهري ايجاد مي‌كند. به اين طريق كه خون حجامت از طريق فاضلاب شهري دور ريخته مي‌شود و چون بسياري از بيماران براي خلاصي از بيماري‌هايي نظير هپاتيت به حجامت روي مي‌آورند، ميكروب اين بيماري‌ها نيز ممكن است از طريق فاضلاب به آب‌هاي شهري برسد و اين همان مواد زايدي است كه در سازمان انتقال خون، براي پيشگيري از سرايت به اطراف، سوزانده مي‌شود.

آنچه به گفته كارشناسان، توجه به آن اهميت ويژه‌اي مي‌يابد، ضرورت تطبيق روش‌هاي سنتي دوباره جان گرفته، با روش‌هاي نوين و مؤثر است، چرا كه در بسياري از موارد، از جمله حجامت، كاركردهاي درماني در برابر روش‌هاي بهداشتي‌تر و اصولي‌تر مثل خون گيري، چندان به چشم نيامده و تنها عادت عمل كردن به نوعي سنت است كه سبب تداوم آن مي‌شود.

زیره سیاه

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

زیره سیاه

زیره گیاهی است علفی و دو ساله، به ارتفاع 60 سانتی متر. ساقه های زیره تو خالی، شیاردار و از قاعده، دارای انشعاباتی است. برگ های این گیاه دارای بریدگی زیاد است، به طوری که به صورت نخ مانند درآمده و به رنگ سبز روشن می باشند.

برگ هایی که در قاعده ی گیاه قرار دارند، دارای دم برگ کوتاه و غلاف مانند هستند. گل های این گیاه، کوچک، سفید و گاهی صورتی، به صورت مجتمع چتر مرکب هستند. میوه های زیره، کشیده و نوک تیز، به طول تا 6 میلی متر و به رنگ قهوه ای و گاهی قهوه ای شکلاتی یا مایل به زرد می باشند. تمام قسمت های گیاه به ویژه میوه ها، دارای بوی خوب و معطر هستند. قسمت مورد استفاده ی زیره، میوه های آن است که به طور مستقیم از آن و یا از اسانس آن، استفاده های بسیار زیاد به عمل می آید.

ترکیبات مهم

زیره ی سیاه حدود 7-3 درصد اسانس دارد. بیش تر اوقات دانه ها را قبل از رسیدن کامل، برداشت می کنند که در این صورت، دارای درصد بالایی اسانس خواهند بود. ماده ی اصلی اسانس، کارون(CARVONE) است که تا 65 درصد اسانس را تشکیل می دهد.

لیمونن، ماده ی مهم دیگر اسانس می باشد که تا 50 درصد اسانس را ممکن است تشیکل دهد. ترکیبات دیگر، شامل 20 -10 درصد روغن ثابت، 20 درصد پروتئین، 20 درصد قندها و مقداری فلاوونویید هستند.

اثرات مهم

مقوی معده ، محرک اشتها، محرک ترشح غدد معده، ضد نفخ، ضد اسپاسم، معرق و ضد قارچ است و در طب عوام، از آن به عنوان شیرافزا استفاده می شود.

یکی از مصارف مهم زیره، به عنوان چاشنی و ادویه در صنایع غذایی است.

طریقه و میزان مصرف

تهیه چای:

بر روی 1 تا 5 گرم میوه ی خرد شده، یک استکان یا یک لیوان آب در حال جوش می ریزیم و حدود 15 دقیقه می گذاریم بماند. البته بهتر است درب آن بسته باشد. سپس آن را صاف کرده و میل می کنیم.

از زیره، محصولاتی به صورت تنتور و به شکل قطره وجود دارد که به عنوان ضد نفخ، ضد درد و ضد اسپاسم، مصرف زیادی دارد. میزان مصرف این گونه فراورده ها، بر حسب کارخانه ی سازنده و غلظت دارو در راهنمای همراه دارو ذکر گردیده است.

نگه داری

چون اسانس ها فرار هستند، لذا باید میوه ها را موقع استفاده، خرد یا آسیاب کرد تا از هدر رفتن آنها جلوگیری شود. هم چنین چون اسانس ها جزو حلال های بسیار خوب بوده و ظروف پلاستیکی را سوراخ می نمایند، لذا باید برای نگه داری، از ظرف فلزی یا شیشه ای رنگی استفاده شود.

نکات ضروری

تا کنون از عوارض جانبی و محدودیت مصرف زیره ی سیاه، گزارشی به چاپ نرسیده است.

قسمت مورد استفاده ی زیره ی سیاه، در حقیقت میوه ی آن است که در عوام به دانه نیز مشهور شده است.

قسمت عمده ی محصول زیره ی ایران، مربوط به میوه ی گیاهی به نامی زیره کوهی(Bunium Persicum) می باشد که از نظر ظاهری، به زیره ی سیاه شبیه است، در صورتی که محصول زیره ی سیاه موجود در ایران محدود بوده و گیاه مربوطه در مناطقی از جمله مازندران، گیلان، آذربایجان، همدان، کرمان، تهران و قزوین رویش دارد.

استفاده از زیره به طور مستقیم و یا از پودر آن، اثراتی شبیه فراورده های صنعتی آن دارد.

یُد، یک ریزمغذی لازم

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

یُد، یک ریزمغذی لازم

ید چیست؟

ید یک ماده معدنی کم نیاز و ضروری است که یکی از اجزاء مورد نیاز برای عملکرد صحیح غده تیروئید می باشد.

در هورمون های تیروکسین و تری یدو تیرونین یافت می شود. این هورمون ها اعمال متابولیکی مختلفی را به عهده دارند که شامل سوخت و ساز چربی ها ، کربوهیدرات و پروتئین، تکامل در رشد و تولید مثل، مصرف اکسیژن و تنظیم میزان متابولیسم پایه است.

عملکرد ید:

تقریبا 60 درصد کل مخزن ید بدن غده تیروئید می باشد. 40 درصد باقیمانده در خون، تخمدان و ماهیچه یافت می شود. ید اعمال زیر را در بدن انجام می دهد:

* سلامت پوست ، مو ، ناخن و دندان

* تنظیم سرعت سوخت و ساز بدن

* تنظیم متابولیسم سلولی( تبدیل غذا به انرژی)

* تقویت بافت پیوندی

کمبود:

کمبود ید در افرادی که در نواحی مختلف کوهستانی دنیا و مصب رودخانه ها زندگی می کنند، دیده می شود، زیرا در این مناطق ید خاک کم می باشد، در نتیجه محصولات کشت شده در این مناطق نیز دارای ید کمی می باشد. گاهی کمبود در افرادی که در زمین های پست زندگی می کنند نیز، به دلیل مصرف بالای مواد گواتروژن دیده می شود. گواتروژن ها موادی هستند که به طور طبیعی در غذاها یافت می شوند و جذب ید و یا به کارگیری ید توسط بافت ها را دچار اختلال می کنند. از مواد غذایی گواتروژن می توان به کلم، شلغم، روغن کانولا، بادام زمینی ، کاساوا و سویا اشاره کرد. گواتروژن ها توسط حرارت دادن( پختن و کباب کردن) غذا غیر فعال می شوند.

علایم کمبود:

- خواب آلودگی ، بی حالی و سستی (سطح پایین تیروکسین)

- گواتر( غده تیروئید بزرگ شده، حالتی که بیش از 200 میلیون نفر در سطح جهان به آن مبتلا هستند.)

- اضافه وزن

- بیماری های کیست تخمدان

- خارش، جوش و زخم های پوستی

- مشکلات معدی – روده ای

- کرتینیسم در نوزادان (فقط در کمبودهای بسیار شدید در دوران بارداری). در این بیماری عدم رشد فکری – ذهنی و کوتولگی دیده می شود. در حال حاضر در کشورهای پیشرفته به منظور تعیین سطح هورمون تیروئید، نوزادان به طور روتین غربالگری می شوند. اخیرا کشورهای در حال توسعه نیز این عمل را انجام می دهند. کودکانی که کمبود دارند، ممکن است دچار کم خونی ناشی از کمبود ید باشند.

عوامل موثر در قابلیت دسترسی:

ید از سه طریق وارد بدن می شود:

1- از منابع غذایی و جذب در روده،

2- با استعمال موضعی ید و از طریق پوست،

3- از طریق استنشاق ید از بخارهای ید تولید شده به عنوان محصولات فرعی در فعالیت های کارخانه. بخار ید از مواد شوینده ای که در فرآیندهای میکروب زدایی مورد استفاده قرار می گیرد و یا از اشتعال سوخت های فسیلی مانند آن چه در موتور اتومبیل رخ می دهد، ساتع می شود.

منبع اصلی ید در کشورهای غربی شیر می باشد؛ چرا که استفاده از یدوفورس که به عنوان شوینده و ضدعفونی کننده تجهیزات در فرایند محصولات لبنی استفاده می شود، موجب بالا رفتن سطح ید در مواد لبنی می شود. البته این موضوع در دهه 70 موجب نگرانی زیاد مسئولان، مبنی بر منع ادامه استفاده از این مواد شوینده شد. 

منابع غذایی ید:

علیرغم آن که خیلی از غذاها ید ندارند، اما مصرف یک قاشق چای خوری نمک ید دار، مقدار یدی بیشتر از آنچه برای نیازهای فیزیولوژیکی بدن لازم است را فراهم می کند.

از دیگر منابع غذایی می توان به آب آشامیدنی، غذاهای دریایی( ماهی آب شور و ساردین) و لبنیات آلوده شده به مواد ضدعفونی کننده حاوی ید اشاره کرد.

ید موجود در سبزیجات و میوه ها، به میزان ید موجود در خاکی که در آن روییده اند، بستگی دارد.

مقدار ید موجود در بعضی غذاها

ماده غذایی	مقدار ماده غذایی	مقدار یُد موجود
نمک ید دار	یک قاشق چایخوری	400 میکروگرم
ماهی	90 گرم	145 -  104 میکروگرم
نان تهیه شده با فرایند معمولی	یک برش	35 میکروگرم
پنیر خانگی(کتاژ) 2 درصد چربی	نصف لیوان	71 – 26 میکروگرم
میگو	90 گرم	37 – 21 میکروگرم
تخم مرغ	یک عدد	26 – 18 میکروگرم
پنیر چدار	30 گرم	23 – 5 میکروگرم
گوشت گاو چرخ کرده	30 گرم	8 میکروگرم

مقدار مورد نیاز:

DRI ( دریافت های روزانه مرجع) برای ید در ذیل آمده است:

گروه سنی	مقدار دریافت روزانه
نوزادان 6 – 0 ماهه	110 میکروگرم در روز
نوزادان 12 – 7 ماهه	130 میکروگرم در روز
کودکان 8 – 1 ساله	90 میکروگرم در روز
نوجوانان 13 – 9 ساله	120 میکروگرم در روز
بزرگسالان( مرد و زن)	150 میکروگرم در روز
دوران بارداری	220 میکروگرم در روز
دوران شیردهی	290 میکروگرم در روز

مسمومیت:

دریافت بیش از حد و دائمی ید می تواند با عملکرد غده ی تیروئید تداخل نماید. همچنین باعث پیشرفت گواتر و کم کاری تیروئید به علت مهار تولید هورمون تیروئید می شود.

لذا بورد غذا و تغذیه ی انیستیتوی پزشکی، حداکثر مقدار مجاز و سالم برای دریافت ید را به شرح زیر اعلام کرده است که افراد نباید بیش از این مقدار ید مصرف کنند:

گروه سنی	حداکثر مقدار مجاز
نوزادان 12 – 0 ماهه	تعیین نشده
کودکان 3 – 1 ساله	200 میکروگرم در روز
کودکان 3 – 1 ساله	300 میکروگرم در روز
نوجوانان 13 – 9 ساله	600  میکروگرم در روز
جوانان 18 – 14 ساله	900 میکروگرم در روز
بزرگسالان( مرد و زن)	1100میکروگرم در روز
دوران بارداری کمتر از 18 سال	900  میکروگرم در روز
دوران بارداری 50 – 19	1100 میکروگرم در روز
دوران شیردهی کمتر از 18 سال	900  میکروگرم در روز
دوران شیردهی 50 – 19 سال	1100 میکروگرم در روز

نقش ویتامین E در پیشگیری از سکته مغزی

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

نقش ویتامین E در پیشگیری از سکته مغزی

هیچ می ‌دانید در چه صورتی سکته مغزی بروز می‌ کند؟

باید در پاسخ به این پرسش بگوییم که در صورت گرفتگی یا خون‌ریزی یکی از رگ‌های خونی که به مغز منتهی می ‌شود و با کاهش خون‌رسانی به بخشی از آن، سکته مغزی بروز می ‌کند.

جالب است بدانید که 85 درصد از سکته‌های مغزی در اثر به وجود آمدن لخته خونی رخ می‌ دهند که عامل اصلی آن، گرفتگی عروق به خصوص در رگ‌های مسیر مغز است.

مطالعات نشان داده‌اند، مصرف ویتامین‌هایی مانند ویتامین E  خطر بروز سکته مغزی را کاهش می ‌دهد. مدیر کلینیک عصب‌شناسی دانشگاه آخن آلمان در این خصوص می ‌گوید: " 30 دقیقه حرکت و فعالیت ورزشی در روز مانند دوچرخه‌سواری، کاهش وزن و مصرف زیاد میوه و سبزی‌های تازه از بروز سکته مغزی جلوگیری می ‌کند."

یکی از عوامل اصلی و شناخته شده در ابتلای افراد به سکته مغزی، چاقی و داشتن رژیم‌های غذایی پرچربی و پرنمک است. لذا به افراد مستعد ابتلا به این عارضه توصیه می ‌شود تا به وفور از مواد غذایی استفاده کنند که منبع غنی آنتی اکسیدان‌ها به حساب می ‌آیند، مانند میوه‌ها و سبزی‌های تازه.

از جمله آنتی اکسیدان‌ها می‌ توان به ویتامین‌های A و E اشاره کرد، زیرا هر دوی آنها می ‌توانند با از میان برداشتن رادیکال‌های آزاد و عوامل گرفتگی عروق و کاهش فشار خون، از بروز سکته مغزی جلوگیری کنند.

به‌ طور کلی، برای پیشگیری از ابتلا به این ضایعه، افراد باید حبوبات، آجیل و مغزها، دانه‌های خوراكی و سایر پروتئین‌های گیاهی را بیشتر از پروتئین‌های حیوانی در برنامه غذایی روزانه خود مصرف کنند، زیرا مطالعات نشان داده‌اند، میزان سكته مغزی در میان افراد گیاه‌خوار بسیار كمتر از مصرف‌كنندگان گوشت قرمز است.

به علاوه، این افراد بهتر است، ماهی‌های روغنی به خصوص قزل‌آلا و ماهی قباد را که سبب بهبود جریان خون می‌ شوند، حداقل دو بار در هفته به منظور پیشگیری از بروز این عارضه استفاده کنند.

به این افراد توصیه می ‌شود نان‌های تهیه شده با آرد سبوس دار و سایر منابع غذایی غلات را به همراه سبزی‌های خام یا پخته میل کنند تا به این ترتیب هم انرژی کافی به آنها برسد و هم با دریافت فیبر کافی، احساس سیری به مدت طولانی‌تری در آنها ایجاد شود.

مغزها، دانه‌های خوراكی و روغن كتان حاوی نوعی اسید چرب ضروری به نام لینولئیك اسید هستند. طی مطالعه‌ای كه محققان فنلاندی انجام داده بودند، مشاهده شد مردان میانسالی كه دچار سكته شده بودند، در مقایسه با سایر افراد، سطوح پایین‌تری از این اسید چرب ضروری را داشتند. به این دلیل به منظور پیشگیری از سکته مغزی به افراد توصیه می ‌شود تا از منابع غذایی این اسید چرب بیشتر استفاده شود.

علاوه بر این ها، مصرف مواد غذایی غنی از سلنیوم مانند ماهی، جوانه گندم و تخم آفتابگردان نیز برای پیشگیری از سكته مغزی مناسب‌اند.

در ادامه باید بگوییم که غذاهای چرب و کنسرو شده به دلیل نمک زیادی که دارند، به هیچ عنوان برای این افراد توصیه نمی‌ شوند.

آيا نخوردن صبحانه ضرر دارد؟

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

آيا نخوردن صبحانه ضرر دارد؟

تحقيقات مفصلي در استراليا انجام گرفته که نشان مي دهد:

خيلي از کودکاني که از خوردن صبحانه سر باز مي زنند، سنگين وزن تر از بچه هايي هستند به طور مرتب صبحانه مي خورند.

غفلت از خوردن صبحانه، عملکرد مغز را تقليل مي دهد. خوردن صبحانه به يادگيري کمک مي کند، به اين شکل که شما علاقه بيشتري براي يادگيري نشان خواهيد داد و روي مطلب هم تمرکز بيشتري خواهيد داشت.

خوردن صبحانه هايي که سرشار از فيبر هستند باعث کاهش خستگي مي شود.

بچه هايي که خوب صبحانه نمي خورند در باقي روز نيز انتخاب هاي غذايي خوبي نخواهند داشت.

رژيم غذايي افرادي که صبحانه مي خورند بسيار مغذي و مقوي تر از افرادي است که صبحانه نمي خورند. اين افراد همچنين عادت هاي غذايي بهتري داشته و کمتر به سراغ خوردن هله هوله و تنقلات مضر مي روند.

اين تحقيقات نشان مي دهد که هرچه سن افراد بالاتر مي رود ميل به صبحانه خوردن آنها هم کمتر مي شود: تقريباً  15درصد  نوجوانان و يک سوم افراد بزرگسال صبحانه نمي خورند.

صبحانه مفصل مانع چاقي مي ‌شود

پژوهشگران اعلام كردند خوردن يك وعده صبحانه مفصل ، راز حفظ بدن سالم و وزن متعادل در ميانسالي است.

به گزارش سلامت نيوز به نقل از ايرنا پزشكان بيمارستان آدن‌بروك در كمبريج 6 هزار و 764 تن از ساكنان 40 تا 70 ساله نورفولك را به مدت پنج سال بررسي كردند.

اين پژوهشگران دريافتند افرادي كه صبحانه مفصل و كاملي مي‌ خوردند حتي اگر به طور متوسط كالري بيشتري از ديگران دريافت كنند ، كمتر دچار اضافه وزن مي‌ شوند.

دكتر "ديويد هاسلم" مجري اين تحقيقات گفت: مصرف نيمي از كالري‌هاي مورد نياز روزانه، در اوايل روز موجب مي ‌شود اين كالري به طور مناسبت‌تري سوخت و ساز شود.

وي كه عضو "هيئت ملي كنترل چاقي" است افزود : افراد بايد به موادي كه در وعده صبحانه ميل مي‌ كنند توجه داشته باشند.

هاسلم اظهار داشت خوردن موادي كه در بدن به كندي مي‌ سوزند، مانند ميوه يا فرني در آغاز روز توصيه مي ‌شود زيرا آنها تا زمان نهار دستگاه گوارش را مشغول نگه مي ‌دارند و اين به آن معناست كه نيازي به مصرف تنقلات بين صبحانه و نهار نيست و فرد به سراغ مواد قندي و چيزهايي كه انسولين را به شدت بالا مي ‌برند و به اضافه وزن منجر مي‌ شوند، نمي ‌رود.

به گفته پژوهشگران اما اگر صبحانه شامل غذاهاي سنگيني مانند پودينگ يا گوشت سرخ شده باشد به كاهش وزن كمك نمي ‌كند.

فقط يه لحظه صبر کنيد! صبحانه يادتون نره

زمانيکه شما هر صبح خود را اختصاص به آرايش صورت و پخش کردن يکنواخت ژل روي موهاي خود مي کنيد، مي توانيد فعاليت مهمتري که براي سلامت شما لازم است را نيز انجام دهيد اما با همان دقت و وسواس پرداختن به آرايش صورت و ژل زدن به مو.

 اين کار چيزي نيست جز خوردن صبحانه . همان طور که مي دانيد صبحانه مهمترين وعده غذايي مي باشد که متأسفانه در دنياي مدرن و پر مشغله امروز به دست فراموشي سپرده شده يا خيلي بي توجه از کنار آن رد مي شويم. در حاليکه :

خوردن صبحانه باعث حفظ تناسب اندام مي شود: افرادي که هر روز صبحانه مي خورند کمتر دچار چاقي شده و کساني که در حفظ  رژيم غذايي خود کوشا هستند هرگز اين وعده غذايي را ترک نمي کنند.

خوردن صبحانه به حفظ سلامتي کمک قابل توجهي مي کند: خوردن صبحانه باعث کاهش خطر ابتلا به بيماري هاي جدي مثل بيماري هاي قلبي، ديابت و سرطان مي شود و سيستم ايمني را قوي نموده و لذا مقاومت بدني شما را در مقابل بيماري هاي مزمن همچون سرماخوردگي و آنفولانزا افزايش مي دهد.

خوردن صبحانه هوشياري و زيرکي شما را حفظ مي کند: خوردن صبحانه باعث تقويت حافظه وقدرت تمرکز شما مي شود.طبق مطالعات انجام شده مشخص گرديده که کودکاني که صبحانه مي خورند در تست هوش امتياز بيشتري کسب نموده و کمتر از بقيه کودکان دچار افسردگي ، اضطراب و بيش فعالي مي شوند.

يک صبحانه کامل حاوي کالري لازم براي بدن در فرم کربوهيدرات هاي ساده اي است که سطح قند خون را متعادل نگه داشته و مانع کاهش شديد انرژي در ساعات اوليه روز مي گردد. يک صيحانه ايده ال حاوي بيش ا ز500 الي 600 کالري است و بعلاوه ويتامين ها ، مواد معدني و مواد مغذي شامل حداقل 20 گرم پروتئين و 5 گرم فيبر را فراهم مي کند. به عنوان مثال شير و پنير موجود در اين وعده غذايي موادي  ضروري براي حفظ ساختمان ماهيچه هاي بدن است. و مواد معدني موجود در آن فشار خون را کنترل مي نمايد و در حد متعادل نگه مي دارد. گندم موجود در ترکيب نان باعث کاهش کلسترول مي شود. غذاهايي با چربي اشباع نشده مثل کره بادام زميني سطح تستسترون خون را افزايش مي دهد و همچنين در آزاد شدن مناسب انرژي نقش موثري ايفا مي کند. همچنين از بلوکه شدن و بي استفاده ماند ن قند خون که باعث احساس خستگي و بد خلقي مي شود ، جلوگيري مي کند.

بنابراين بهتر است که در حفظ اين عادت غذايي کوشا باشيد و سعي نماييد مواد مغذي لازم را در اين وعده غذايي بگنجانيد.

تالاسمی و انواع آن

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

تالاسمی و انواع آن

تالاسمی یك واژه یونانی است كه از دو كلمه "تالاسا Thalassa" به معنی دریا و "امی Emia" به معنی خون گرفته شده است و به آن آنمی مدیترانه‌ای یا آنمی كولی و در فارسی كم خونی می‌ گویند. تالاسمی یك بیماری همولیتیك مادرزادی است كه طبق قوانین مندل به ارث می ‌رسد. اولین بار یك دانشمند آمریكایی به نام دكتر "كولی" در سال ‌1925 آن را شناخت و به دیگران معرفی كرد. این بیماری به صورت شدید(ماژور) و خفیف(مینور) ظاهر می ‌شود. اگر هر دو والدین دارای ژن معیوب باشند به صورت شدید یعنی ماژور(Major) و اگر یكی از والدین فقط ژن معیوب داشته باشد به صورت خفیف یعنی مینور(Minor) ظاهر می ‌شود.

تالاسمی برای كسانی كه نوع مینور را داشته باشند، مشكل ایجاد نمی‌ كند و آنها هم مثل افراد سالم می ‌توانند زندگی كنند و فقط در موقع ازدواج باید خیلی مراقب باشند. اما برعكس این بیماری، حداكثر آزار خود را به بیماران نوع ماژور می ‌رساند.

تالاسمی چگونه منتقل می ‌شود؟

اگر یك زن و شوهر هر كدام دارای نوع كم خونی خفیف(مینور) تالاسمی باشند، هر یك از فرزندان آنها ‌25 درصد احتمال ابتلا به تالاسمی ماژور(كم خونی شدید) را داشته و ‌50 درصد احتمال تالاسمی مینور و ‌25 درصد ممكن است سالم باشند.

علائم و عوارضی كه تالاسمی در بیماران ایجاد می‌ كند در نوع ماژور تالاسمی(كم خونی شدید): هموگلوبین خون غیرطبیعی به نام F یا جنینی افزایش یافته و هموگلوبین قرمز خون كاهش پیدا می ‌كند، كودكی كه این بیماری را در خود دارد كم خون است و این كم خونی باعث بزرگ شدن طحال و كبد و تغییر قیافه ظاهری او می‌ شود. بنابراین به علت پایین آمدن مداوم خون، بیمار مجبور است مدام خون تزریق كند و در اثر تزریق خون كه دارای مقدار زیادی آهن است و در اثر خود بیماری كه باعث شكسته شدن هموگلوبین(گلبول های قرمز) و آزاد شدن آهن می‌شود، میزان آهن خون افزایش یافته و در بافت‌های عمده بدن چون؛ قلب، كبد، طحال و ... رسوب می‌ كند و سبب ایجاد مشكلات دیگری می ‌شود كه تنها به كمك آمپول دسفرال می ‌توان از تجمع آهن جلوگیری كرد. مصرف مداوم دسفرال با قیمت بالای آن، موجب بروز مشكلات اقتصادی در خانواده‌ها می‌ شود. پس اگر در اثر عدم اطلاع و یا سهل انگاری، تالاسمی به خانواده شما قدم گذاشت، هیچ جای فرار نیست.

راه های پیشگیری از تالاسمی

‌1- انجام آزمایش خون از نظر كم خونی( CBC و هموگلوبین A2 )

‌2- انجام آزمایش روی جنین در هفته‌های اول حاملگی در دوران بارداری. با یك آزمایش ساده می‌ توانید جلوی بروز مشكلات بسیاری كه در صورت داشتن فرزند تالاسمی با آن برخورد خواهید نمود را بگیرید.

تالاسمی در ایران

تالاسمی در ایران حضور تاسف باری دارد و در حدود سی هزار نفر به این بیماری مبتلا هستند و هر سال به این تعداد نیز اضافه می‌ شوند . تالاسمی در ابتدا چند ماه خود را پنهان می ‌كند و بعد از مدتی مادران می‌ بینند كه كودك آنها زرد، ضعیف و ناآرام است و وقتی كه فرزند خود را به دكتر می‌ برند، بعد از آزمایش، دكتر به مادر خانواده می‌ گوید تالاسمی هم همراه كودكش به دنیا آمده است.

كسانی كه در ایران تالاسمی با خود دارند به چهار گروه تقسیم می شوند. گروه اول مبتلایانی كه دسترسی به امكانات پزشكی و درمانی ندارند و از درمان صحیح یعنی تزریق خون و دسفرال محروم می ‌باشند. گروه دوم بیمارانی كه به موقع بیماری شان تشخیص داده می‌ شود و خون تزریق می ‌نمایند؛ اما از دسفرال و سایر اقدامات درمانی استفاده نمی ‌كنند. گروه سوم كسانی كه بیماری شان به موقع تشخیص داده می‌ شود، تزریق مناسب خون همراه با روش‌های جانبی را به موقع دریافت می ‌دارند و طول عمری قابل ملاحظه خواهند داشت. گروه چهارم بیمارانی كه دسترسی به پیوند مغز استخوان داشته‌اند، احتمال بهبودی آنان تا حدود زیادی میسر می‌ باشد ، امید است با اتكا به خداوند تبارك و تعالی در آینده‌ای نه چندان دور در اثر پیشرفت های علمی، تالاسمی هم مانند بیماری‌های شایع دوران گذشته ریشه كن شود.

كنترل و درمان بیماری

مهمترین راه درمان تالاسمی، تزریق مداوم خون است. اگر بعد از آزمایش هموگلوبین، هماتوكریت متوجه شدید كه مقدار آن پایین تر از ‌10 است، فورا به مركز انتقال خون مراجعه كنید. اگر دیرتر اقدام كنید بدن مجبور است از خونی كه استخوان‌ها می ‌سازند، تغذیه كند و خون‌سازی استخوان‌ها باعث رشد ناهنجار استخوان‌های سر و صورت می ‌شود و در آن هنگام تالاسمی، قیافه وحشتناك خود را نشان می‌ دهد و بیمار خود را دچار مشكلات روحی و روانی فراوان می‌ كند . پس به یاد داشته باشید با تزریق مداوم و به موقع خون از رشد استخوان‌های صورت كودك خود جلوگیری كنید.

اقدام مهم دیگری كه شما باید انجام دهید پایین آوردن آهن خون فرزندتان است. شما بعد از آزمایش آهن خون(فریتین) كودكتان، اگر مقدار آن را بالاتر از حد طبیعی مشاهده كردید، دیگر با تزریق دسفرال به وسیله سرنگ در عضله نمی ‌توانید آن را به حد طبیعی برسانید و حتما باید از پمپ دسفرال استفاده كنید. پمپ دسفرال دستگاهی است كه به طور اتوماتیك در مدت ‌8 الی ‌12 ساعت آمپول را در زیر پوست ناحیه شكم و یا عضلات بازوی بیمار تزریق می‌ كند و دارو در بدن با آهن تجمع یافته تركیب، و سپس به وسیله ادرار دفع می ‌شود. همانطور كه قبلا گفته شد اگر آهن تجمع یافته دفع نشود باعث رسوب در كبد و قلب می ‌شود و مرگ آنان را تسریع می كند.

گلبول‌های خون اگر ساختمان و شكل و كار غیرطبیعی داشته باشند، زودتر از موعد مقرر(‌120 روز عمر طبیعی گلبول قرمز می‌باشد) از بین می ‌روند. گورستان و محل تخریب گلبول‌ها، طحال است و اگر پزشك متوجه شود كه به علت بزرگی و یا فقط پركاری طحال، نیاز به خون بالا می ‌رود و یا اینكه هموگلوبین پس از تزریق خون در فاصله زمان كمتری سریعا پایین می ‌افتد در آن صورت تصمیم می ‌گیرد كه طحال جراحی و از بدن خارج شود. ولی سن ایده‌آل بالای ‌5 سال است. زیرا در سنین پایین تر خطر بیماری‌های عفونی مهلك وجود دارد؛ بنابراین حتی در سنین بالاتر از ‌5 سال كه طحال برداری انجام می‌گیرد، واكسیناسیون علیه برخی بیماری‌ها مانند پنوموكك لازم است و علاوه بر آن همیشه باید درمان با آنتی بیوتیك سریعا شروع گردد.

 شرایط بد و مرگ و یا عمر طولانی بیمار تالاسمی در دست شماست . پدران و مادران نیز باید معاینه شوند تا اگر مواردی بود دقیقا مداوا گردد تا از نارسایی‌های بیشتر جلوگیری شود. باید با دقت و حوصله در امر معالجه كودك بیمار خود اقدام كنید؛ در صورت طحال برداری مصرف قرص پنی‌سیلین و تزریق واكسن پنوموكك برای جلوگیری از عفونت بدن ضروری است. لازم است بیمار تالاسمی در سنین بالا توسط متخصصین قلب، كلیه، چشم، گوش، غدد و ... مورد معاینه قرار گیرد.

مشكلات یك بیمار تالاسمی

1-  ضعف جسمی و رشد كم.

2- مشكلات ناشی از تزریق خون و درد آن .

3- تزریق مداوم دسفرال(DESFERAL) و صرف هزینه بالا.

4- تغییر شكل و رشد ناهنجار جمجمه و بروز مشكلات روانی .

5- نگرانی حقیقی از آینده بیمار.

كم خونی ( Anaemia )

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

كم خونی ( Anaemia )

نشانه ها

- رنگ پریدگی پوست مخصوصاً در نوك انگشتان، لبها، دور چشم و زبان

- خستگی، بیحالی، ضعف

- تنگی نفس فعالیتی

- سرگیجه

- افزایش تعداد نبض

كم خونی (آنمی) یك بیماری ضعیف كننده بدن است كه به دلیل كم شدن تعداد گلبولهای قرمز خون یا كاهش مقدارهموگلوبین به وجود می آید. هموگلوبین، پروتئینی رنگی است كه اكسیژن را حمل می كند و از جمله تركیبات آن آهن می باشد و رنگ قرمز گلبولها را نیز موجب می شود. تولید ناكافی گلبولهای قرمز در مغز استخوان، نبودن آهن و دیگر مواد تشكیل دهنده خون، بیماریهایی از قبیل لوسمی، كم خونی داسی شكل، و تالاسمی، از دست رفتن خون به مقدار زیاد و عفونتها، همگی از جمله علتهای به وجود آورنده كم خونی هستند.

آیا بیماری خطرناك است؟

كم خونی خطرناك است، زیرا می تواند نشانه یك بیماری دیگر باشد و بنابراین تمام موارد باید تحقیق شوند.

ابتدا چه كار باید بكنید؟

بیمار شما بی حال و رنگ پریده است و خوب غذا نمی خورد به گونه ها، دهان، نوك انگشتان و زبان وی نگاه كنید و ببینید رنگ پریدگی در آنها نیز مشاهده می شود.

فعالیت بیمار خود را با دیگران مقایسه كنید بعد از ورزش و تمرینات بدنی و بازی به تنفس او توجه كنید ببینید آیا تنگی نفس و یا سرگیجه دارد؟

آیا مشورت با دكتر لازم است؟

اگر فكر می كنید به كم خونی مبتلا هستید به دكتر مراجعه كنید. كم خونی باید كاملاً توسط دكتر معالجه گردد و نباید تنها به درمانهای خانگی اكتفا كنید.

دكتر چه اقدامی انجام خواهد داد؟

ابتدا آزمایش خون می كند. اگر تشخیص كم خونی تأیید شود برای تحقیق كامل علت آن، بیمار را در بیمارستان بستری كرده و احتمالاً در صورت شدید بودن كم خونی اقدام به تزریق خون می كند.

اگر كم خونی به علت كمبود آهن باشد قرصهای آهن را تجویز خواهد كرد و به شما توصیه می كند از غذاهای سرشار از آن به بیمار خود بخورانید بعلاوه علت كمبود آهن باید توسط یك متخصص اطفال روشن شود. برای این كار بستری كردن بیمار در بیمارستان ضروریست.

شما چه كمكی می می توانید بكنید؟

حتماً غذاهایی را كه دكتر یا متخصص تغذیه تجویز می كنند به بیمار خود بدهید غذاهای سرشار از آهن عبارتند: از جگر، زرده تخم مرغ، سبزیجات و ویتامینCكه به جذب آهن كمك می كند و برای این كار مثلاً می توانید یك لیوان آب پرتقال با تخم مرغ به وی بدهید.

اهدای خون سالم، اهدای زندگی

مجموعه ای كه در اختیار شماست خلاصه ای از روند اهدای خون و چگونگی آن می باشد.

سؤال:

فواید اهدای خون چیست؟جواب:از مهمترین فواید اهدای خون نجات زندگی و كسب رضایت الهی و از فواید دیگر آن آگاهی از سلامت جسمانی می باشد كه از طریق كنترل موارد زیر انجام می پذیرد:

ضربان قلب، فشار خون، دمای بدن، تشخیص كم خونی و نوع گروه خونی

سپس خون اهدا كننده در آزمایشگاههای سازمان انتقال خون برای اطمینان از سلامت مورد آزمایش قرار می گیرد.

آزمایشهای انجام شده به قرار زیر است:

Rh و سیستم ABO گروه بندی خون: شامل گروه بندی را نشان می دهد.

 B عفونت فعلی یا ناقلین ویروس هپاتیت: HBsAg  را نشان می دهد.

C آنتی بادی علیه عفونت ویروس هپاتیت:Anti-HCV

T فقط در استان خراسان انجام می شود و برای بررسی آنتی بادی علیه لوسمی لنفوسیتهای:Anti- HTLV I/II در بزرگسالان می باشد، عفونت با ویروس ایدز را نشان می دهد:Anti – HIV I/II

سیفیلس: جهت غربالگری بیماریهای مقاربتی می باشد.

اگر در آزمایشهای انجام شده مشكلی وجود داشته باشد نتایج بلافاصله به فرد اهدا كننده اطلاع داده خواهد شد تا برای انجام درمانهای مورد نیاز اقدام نماید.

سؤال:

انتقال خون چیست؟

جواب:

انتقال خون در پزشكی جنبه حیاتی دارد و در موارد خاص توسط پزشك معالج تجویز می گردد. خون به اجزای متفاوتی قابل تجزیه است كه ممكن است به تنهایی یا به طور كامل در شرایط مختلفی به بیماران تزریق گردد.اجزای خون به طور عمده عبارتند از: گلبولهای قرمز برای كم خونی ها یا خونریزیها، پلاكتها برای بیماریهای خونریزی دهنده هنگامی كه شمارش پلاكتی كاهش یافته است. و پلاسما كه برای تأمین پروتئینهای خون به كار می رود.سؤال: آیا انتقال خون ایمن است؟

جواب:

سازمان انتقال خون ایران كلیه اهدا كنندگان را مورد بررسی قرار می دهد تا ایمنی اهدا كنندگان و دریافت كنندگان تأمین گردد. تمامی خونهای اهدا شده برای بیماریهای قابل انتقال از طریق خون بررسی می شوند و در هنگام اهدای خون اهدا كننده باید به سؤالاتی كه در ارتباط با وضعیت سلامت وی پرسیده می شود پاسخ دهد. این سؤالات برای تشخیص و بررسی اهدا كنندگان پرخطر طرح شده است. خون در داخل كیسه های یك بار مصرف جمع آوری شده و در دمای مناسب نگهداری می شود.سؤال: خطرات انتقال خون چیست؟

جواب: هپاتیت:

با وجود اینكه آزمایشهایی برای كاهش احتمال انتقال هپاتیت از طریق خون در نظر گرفته شده است، ولی هنوز احتمال بسیار كمی در وجود هپاتیت منتقله از طریق خون وجود دارد چرا كه ویروس ممكن است در خون اهدا كننده وجود داشته باشد و توسط آزمایش تشخیص داده نشود باعث بروز بیماری ایدز می شود و خونHIVایدز: ایدز بیشترین علت ترس از انتقال خون است. ویروس افرادی كه مبتلا به بیماری ایدز بوده اند می تواند باعث انتقال بیماری شود. در هر حال غربالگری اهدا كنندگان و آزمایشهای موجود در تشخیص اهدا كنندگان آلوده بسیار مؤثر بوده است. از سال 1987 به طور روتین كلیه خونهای اهدا شده برای تشخیص بیماری آزمایش می شود و انجام این آزمایشها احتمال انتقال بیماری را به طور وسیعی قادر بهHIV كاهش داده است. البته هنوز ممكن است اهدا كننده خون دارای ویروس باشد ولی آنتی بادی علیه قابل تشخیص نباشد.

خطرات دیگر انتقال خون:

خون یك بافت زنده است و انتقال خون مانند دیگر پیوندها با خطراتی همراه است. این خطرات شامل ناهمخونی، واكنشهای آلرژیك و انتقال بیماریهای عفونی می باشد كه توسط آزمایشهای روتین قابل تشخیص نیستند.سؤال: اهدای اتولوگ چیست؟

جواب:

روشی است كه در آن بیمار خون خود را اهدا می كند و خون تا زمانی كه وی به آن احتیاج دارد در شرایط مناسبی نگهداری می شود. در ابتدا بیمار باید توسط پزشك معاینه شود تا از سلامت خود اطمینان حاصل نماید. تمامی اهدا كنندگان بایستی شرایط ارائه شده از سوی سازمان انتقال خون ایران را دارا باشند.سؤال:قبل از اهدای خون اهدا كنندگان چه كارهایی باید انجام دهند؟

جواب:

اهدای خون تجربه لذت بخشی است پس باید به خاطر داشته باشید: قبل از اهدای خون یك غذای مناسب بخورید و میزانْ آب بیشتری نسبت به روزهای گذشته میل كنید. اگر ممكن است از خوردن آسپیرین به مدت 48 ساعت قبل از اهدا خودداری فرمایید. خوردن آسپیرین مانع اهدای خون نمی شود. ولی معمولاً متخصصین خوردن آن را پیشنهاد نمی كنند. نام و مقدار داروهای مصرفی خود را به یاد داشته باشید. خوردن داروها از اهدای خون جلوگیری نمی كند ولی علت مصرف آن ممكن است از اهدای خون جلوگیری نماید.سؤال: بعد از اهدای خون چه كارهایی باید انجام داد؟

جواب:

24 ساعت بعد از اهدای خون، خوب غذا بخورید و میزان آب دریافتی خود را 24 تا 48 ساعت بعد از اهدای خون افزایش دهید. برای 30 دقیقه بعد از اهدای خون از كشیدن سیگار یا جویدن تنباكو خودداری كنید تا 2 ساعت بعد از اهدای خون از انجام فعالیتهای بدنی شدید یا بلند كرن اجسام سنگین خودداری فرمایید. بعضی از افراد بعد از اهدای خون احساس ناخوشایندی دارند (مثلاً سبكی سر)، در صورت بروز این مشكل دراز كشیده تا مشكل بر طرف شود. اگر بعد از برداشتن پانسمان بازو، خونریزی اتفاق افتاد كافیست محل خونریزی را فشار دهید و بازوی خود را 5-3 دقیقه بالا ببرید. اگر خونمردگی یا خونریزی در زیر پوست مشاهده شد در 24 ساعت اول بعد از اهدا از كمپرس سرد برای محل مذكور استفاده كنید، بعد از 24 ساعت اول، استفاده از كمپرس گرم در رفع علائم كمك می كند.در صورتی كه در مورد اهدای خون سؤالات دیگری داشتید می توانید با مركز انتقال خون منطقه خود تماس حاصل فرمایید.

سؤال:

چگونه یك واحد خون به نیازمندان خون كمك می كند؟

جواب:

یك واحد خون در صورتی كه به اجزاء تشكیل دهنده خود تجزیه شود می تواند به سه بیمار متفاوت تزریق شود. گلبولهای قرمز را به مدت 35 روز بعد از اهدا می توان نگهداری كرد و در تصادفات و جراحی ها قابل استفاده است. پلاسما به صورت یخ زده نگاه داشته می شود و به مدت یكسال به این حالت قابل نگهداری است و برای مثال در بیماران مبتلا به مشكلات انعقادی استفاده می شود. پلاكتها بیشتر از 5-1 روز در دمای آزمایشگاه نمی توانند زنده بمانند و در بیماران لوكمیك و پیوندی استفاده می شود.سؤال: مراحل اهدای خون چگونه است؟

جواب:

اهدای خون یك روند ساده و ایمن است و تقریباً 45 تا 60 دقیقه زمان لازم دارد. وسایل مورد استفاده یكبارمصرف و استریل هستند. روند اهدای خون به صورت زیر است: ابتدا فرم ثبت نام توسط بیمار تكمیل می گردد. سپس بیمار به چند سؤال در ارتباط با سلامتی خود پاسخ می گوید و معاینه بالینی ساده شامل اندازه گیری فشارخون، دمای بدن و نبض به علاوه ی یك نمونه خون برای تشخیص كم خونی از بیمار انجام می شود. اهدا كننده روی تخت دراز كشیده و محل خونگیری توسط ماده آنتی سپتیك، ضد عفونی می شود. و سپس در عرض 6 تا 10 دقیقه خونگیری به عمل می آید.سؤال:خون از كجا فراهم می شود؟جواب:خون دارای عملكردهای فراوانی است كه این عملكردها توسط خون مصنوعی قابل انجام نیست. به همین علت برای انتقال خون از خون اهدا كنندگان انسانی استفاده می شود. در ایران سازمان انتقال خون ارائه دهنده سرویسهای مرتبط به انتقال خون است و تنها از اهدا كنندگان داوطلب خون دریافت می كند. همچنین اهدای خون اتولوگ برای بیمارانی كه برای عملهای جراحی اختیاری آماده می شوند قابل انجام است. این نكته قابل ذكر است كه خون و فرآورده های خونی كاملاً رایگان در اختیار نیازمندان به آن قرار می گیرد.

سؤال:

چه آزمایشهایی بر روی خون اهدا شده انجام می شود؟جواب:قبل از اینكه از خون اهدا شده استفاده شود آزمایشهای زیر بر روی آن انجام می شود:

HIV-I&II، (فقط در استان خراسان)B،C،HTLV-I&IIبررسی بیماریهای عفونی مانند: سیفلیس، هپاتیت كه در آزمایشگاههای انتقال خون انجام می پذیرد.

قبل از تزریق خون این آزمایشها توسط بیمارستانRh وABO گروه بندی خونی و انجام تستهای همخوانی مربوطه انجام می شود تا امكان ناسازگاری گروه های خونی كاهش یابد.

سؤال:

خطرات موجود در اهدای خون اتولوگ چیست؟جواب:بیمارانی كه از خون خود استفاده می كنند ایمن ترین خون ممكنه را به خود تزریق می كنند. خطرات احتمالی به واسطه اجزای خون مانند گلبولهای سفید، پلاكتها و پروتئین سرم با تزریق خون اتولوگ حذف می شوند.

سؤال:

چگونه می توان خون خود را به عنوان خون اتولوگ اهدا كرد؟

جواب:

ابتدا با پزشك معالج خود مشاوره كنید تا او یك فرم تقاضا برای شما به سازمان انتقال خون ارسال كند. این فرم میزان خون مورد نیاز شما را به سازمان اطلاع خواهد داد. از طرف سازمان با شما تماس گرفته خواهد شد. تا زمانی را برای اهدای خون مشخص نمایند. زمان اهدای خون اتولوگ برای یك بیمار حداقل 7 روز بعد از آخرین اهدای خون اتولوگ قبلی می باشد. البته برای اهدا بایستی میزان هموگلوبین خون از حد طبیعی كمتر نباشد و در معاینات بالینی مشكلی وجود نداشته باشد. اگر از خون اهدا شده اتولوگ استفاده نشود 35 روز بعد از اهدا معدوم خواهد شد و برای فرد دیگری استفاده نخواهد شد.آفرزیس چیست؟ آفرزیس از یك لغت یونانی به معنی خارج كردن مشتق شده است. در این روش یك جزء از اجزای خون كامل جدا می شود (مثلاً پلاكت) و بقیه اجزاء به اهدا كننده بازگردانده می شود. (مثلاً گلبول قرمز و پلاسما) در این روش می توان بیش از یك جزء از اجزای خون را جدا نمود. همچنین آفرزیس توانایی جدا كردن پلاسما (قسمت مایع خون) و گلبولهای سفید خون را داراست.لازم به ذكر است كه مدت زمان اهدای خون آفرزیس از مدت زمان اهدای خون در حالت عادی بیشتر است. اهدای خون در حالت عادی تقریباً 10 تا 20 دقیقه به طول می انجامد در حالی كه اهدای خون آفرزیس ممكن است یك تا 2 ساعت طول بكشد. اهدا كنندگان انتخاب شده به مركز آفرزیس طبق زمان بندیهای انجام شده قبلی دعوت می شوند تا پلاسمای خود را برای تهیه فرآورده های خونی اهدا كنند.

اهمیت اهدای خون سالم

- نجات جان انسانها و كسب رضایت الهی.

- آگاهی از سلامت جسمی و ارتقای سطح سلامتی و بهداشت جامعه.

یا 8902827-ibtoinf@ibto.irبرای اطلاعات بیشترخواهشمند است با روابط عمومی سازمان انتقال خون 21- 98+ تماس حاصل فرمایید.

چه كسانی می توانند خون اهدا كنند؟

- سن بین 17 تا 65 باشد،

- وزن حداقل 50 كیلوگرم باشد،

- دارای فشار خون متعادل باشند،

- كم خونی نداشته باشند،

- سابقه هپاتیت ویروسی و برخی دیگر از بیماریهای عفونی و بیماریهای مهم و جدی قلبی و ریوی را نداشته باشند،

- معتاد به مواد مخدر تزریقی و الكل نباشند،

- از آخرین زمان اهدای خون قبلی حداقل 8 هفته گذشته باشد.

رفع کسالت و خستگي با غذاها

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

رفع کسالت و خستگي با غذاها

اگر بعداز ظهرها كسل هستيد، اين مطلب را بخوانيد.

حتما براي شما هم اتفاق افتاده كه هر روز صبح را پر انرژي شروع كرده و تمام كارهاي منزل و محيط كار را به خوبي انجام داده باشيد، بعد ناهار را در منزل يا پشت ميز اداره ميل كنيد و دوباره بخواهيد برنامه كاري خود را دنبال كنيد، اما در ساعت 2 بعد از ظهر حس ‌كنيد تمركزتان كم شده و شديداً دلتان مي‌خواهد چرت بزنيد.

در اين شرايط چطور مي ‌توان به سرعت نيروي خود را تقويت كرد؟ به نوشابه‌هاي انرژي‌زا فكر نكنيد! راه‌هاي طبيعي هم، براي افزايش سطح انرژي وجود دارد.

به‌ نظر مي ‌رسد احساس خستگي به ريتم طبيعي و تنظيم بدن مربوط باشد. بسياري از مردم حدود ساعت 2 تا 3 بعد از ظهر احساس خواب آلودگي مي‌ كنند. در بعضي فرهنگ‌ها خواب نيمروز وجود دارد و افراد معتقدند بعد از آن قدرت بازدهي آنها بيشتر مي‌ شود.

متخصصان معتقدند در خواب آلودگي نيمروز همان اتفاقي مي ‌افتد كه درست قبل از خواب شب مي‌ بينيم؛ يعني دماي مركزي بدن افت مي ‌كند و به مغز پيغام مي‌ دهد كه هورمون ملاتونين را ترشح كند. درست همين اتفاق در مقياس كوچك در ساعت 2 تا 4 بعد از ظهر رخ مي ‌دهد و مغز احساس خواب آلودگي را تجربه مي ‌كند.

البته همه تقصيرها را نبايد بر گردن ريتم دروني بدن انداخت. درست است كه شما توسط اين ريتم خواب‌آلوده مي ‌شويد اما عادات غذاخوردن شما هم خستگي ايجاد مي ‌كند، طوري كه ميزان انرژي دريافتي با روندي صعودي، زياد مي‌ شود. متأسفانه اكثر مردم در آغاز روز سوخت كافي را به بدنشان نمي ‌رسانند.

اگر اغلب بعد ازظهرها احساس سستي و كسالت مي ‌كنيد اين سؤالات را از خودتان بپرسيد: آيا صبحانه خورده‌ام؟ چه خورده‌ام؟ (يك فنجان چاي صبحانه به حساب نمي ‌آيد) ناهار چه خورده‌ام؟ فست فود يا پيراشكي و هله هوله ؟! پاسخ شما مشخص مي ‌كند، مشكل كار كجاست.

يك فنجان چاي يا قهوه براي صبحانه و يك تكه شكلات براي ناهار ممكن است انرژي شروع و ادامه كار را فراهم كند اما سوخت طولاني مدتي كه در طول روز به آن احتياج داريد، تأمين نمي ‌كند و تأثير آنها كوتاه مدت است.

غذاهايي كه انرژي را تقويت مي ‌كنند

براي اينكه به خواب آلودگي و كسالت نيمروز دچار نشويد، اولين اقدام صرف صبحانه‌اي با كيفيت بالاست. اكثر آدم‌ها در اين مورد براي بچه‌ها موعظه و سخنراني مي‌ كنند اما خودشان رعايت نمي ‌كنند.

مقدار انرژي دريافتي در صبحانه براي خانم‌ها 300 تا 400 كالري و در آقايان حدود 500 كالري است. براي صبحانه اين منوها پيشنهاد مي‌ شود:

1 -غذاهايي كه از غلات (گندم، جو و..) تهيه شده و با شير مصرف مي ‌شوند كه البته شير بايد كم چرب باشد.

2 - نان سبوس دار ، كره بادام‌زميني و موز

3 - كلوچه‌خانگي، املت، نان و پنير كم چرب

4 - يك ليوان آبميوه يا يك عدد ميوه تازه هم پيشنهاد  خوبي است.

شما براي ادامه فعاليت در طول روز به كربوهيدرات‌ها احتياج داريد؛ چون سوخت اصلي مغز و عضلات به حساب مي‌ آيد. اما تحقيقات نشان مي ‌دهد افزودن پروتئين به كربوهيدرات ، تمركز را افزايش مي ‌دهد و از نظر ذهني و جسمي احساس بهتري پيدا مي‌ كنيد.

حالا ممكن است فكر كنيد چون صبحانه كافي مصرف شده پس مي ‌توان از خير ناهار گذشت يا به يك ظرف سالاد اكتفا كرد و معمولاً دليل آن نداشتن وقت كافي يا كاهش وزن ذكر مي ‌شود. اين بزرگترين اشتباه ممكن است، چون سالاد حاوي پروتئين نيست و افت انرژي و كسالت در بعد از ظهر به سراغتان مي‌ آيد. اگر هم مايليد براي ناهار سالاد ميل كنيد، حتماً در آن از تخم مرغ ، حبوبات يا مرغ خرد شده استفاده كنيد.

براي ناهار از غذاهاي پرچرب بپرهيزيد؛ چون مدت زيادي در دستگاه گوارش مي‌ مانند تا هضم شوند و احساس پُري به شما دست مي ‌دهد. اين غذاها اگرچه پركالري هستند اما باز هم حس مي‌ كنيد انرژي كافي نداريد چون آنقدر حس پُري و سنگيني آنها زياد است كه شما را كسل و بي‌ حال مي‌ كند.

وقتي دير شده...

گاهي براي اقدامي اساسي دير شده است: صبحانه نخورده ايد، ناهار را با يك سالاد گذرانده‌ايد و حالا قراراست گزارش كاري بنويسيد يا به تكاليف بچه‌ها رسيدگي كنيد و حسابي هم خوابتان گرفته است.

لطفاً اشتباهتان را تكرار نكرده و به سراغ نوشابه گاز دار و يا قهوه نرويد. به اين توصيه‌ها عمل كنيد:

1- حركت كنيد. اگرامكان دارد در هواي آزاد قدمي بزنيد و يا اگر در اداره هستيد 5 يا 6 بار از پله‌ها بالا و پايين برويد تا پمپاژ قلبتان بيشتر شده وبدنتان گرم شود. ضمناً چند دقيقه ذهنتان را از موضوع كاري به سمت يك موضوع ديگر منحرف كنيد. اين‌ كار شمارا دوباره شارژ مي‌ كند.

2- مايعات فراموش نشود. يك ليوان آب سرد بنوشد.اگر كمي آبليموي تازه هم به آن اضافه كنيد، خوب است.

3- به ‌خودتان سوخت برسانيد! اگر صبحانه و ناهار خوبي نخورده‌ايد يك ميان وعده غذايي لازم و ضروري است. بهترين انتخاب، اين موارد را شامل مي‌ شود:ميوه تازه، مغزها( گردو، پسته، بادام، فندق و..) نان حاوي غلات كامل و سبوس.

اين توصيه را هم به ياد داشته باشيد: از نور و روشنايي غافل نشويد. تحقيقات نشان داده است مواجهه كوتاه مدت(حدود 20 دقيقه) با نور سفيد و روشنايي سطح هشياري را افزايش داده و پاسخ مغز را تقويت مي ‌كند. در مواجهه با نور، ملاتونين ترشح نمي ‌شود و خواب به سراغتان نمي ‌آيد اما اگر درب اتاق را بسته و چرت كوتاهي بزنيم چه مي‌ شود؟ چُرت كوتاه به‌ خصوص در شرايطي كه شب بيخوابي كشيده باشيد،راهكار خوبي است.

البته شواهد نشان مي ‌دهد زمان اين چرت كوتاه بسيار مهم است و روي خواب شب تأثير مي ‌گذارد. نبايد بعد از 3 عصر باشد و حدود 20 دقيقه كافي است.بيشتر از اين مقدار شما را كسل‌تر مي ‌كند.

خشکي پوست، چرا؟

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

خشکي پوست، چرا؟

يکي از شکايات شايع افراد و به خصوص خانم‌ها، بروز خشکي، زبري و ترک‌هاي پوستي به ‌خصوص در ناحيه کف پا، زانو، آرنج و غيره است که اين ضايعات به دو دسته فيزيولوژيک (طبيعي) و پاتولوژيک (ناشي از بيماري‌هاي پوست) طبقه‌بندي مي ‌شوند. در اينجا به توضيح دلايل فيزيولوژيک ايجاد ترک‌هاي پوستي مي‌پردازيم.

عوامل متعددي مي ‌تواند سبب ايجاد خشکي و زبري و ترک پوست شود. بر اساس تحقيقات، ميزان آب در لايه شاخي پوست، اگر به کمتر از 10 درصد برسد، اين طبقه خشک و شکننده مي ‌شود. حدود 10 تا 20 درصد آب لازم است تا نرمي و انعطاف طبقه شاخي تأمين شود. چربي‌ها به تنهايي و به طور مستقيم قادر به تأمين انعطاف پوست نبوده و فقط به طور غير مستقيم مي ‌توانند از تبخير آب پوست جلوگيري کنند. لايه حاصله از چربي‌ها در سطح پوست، با ممانعت از تبخير آب پوستي، سبب‌ جمع شدن آب در طبقه شاخي و هيدراتاسيون اين طبقه مي ‌شود.

عوامل موثر در تبخير آب از لايه بيروني پوست

1) عوامل عضوي: کف دست‌ها و پاها که بيشترين ميزان دفع آب مربوط به اين نقاط است. در مرحله بعدي پيشاني، گردن، گونه‌ها ، پشت دست‌ها و بقيه نقاط بدن در رده پايين‌تر قرار مي‌ گيرند.

2) عوامل محيطي: هر قدر رطوبت نسبي محيط افزايش يابد، ميزان دفع آب کاهش مي ‌يابد. بالا رفتن درجه حرارت محيط و در نتيجه درجه حرارت پوست، سبب افزايش ميزان دفع آب مي ‌شود. علاوه بر درجه حرارت و رطوبت نسبي محيط، جريان هوا و باد نيز عامل مساعدي در بالا رفتن دفع آب است.

3) حالت پوست: ميزان دفع آب در پوست‌هاي سالم و طبيعي مشابه با پوست بيمار نيست. برخي از بيماري‌هاي پوستي سبب از بين رفتن قدرت نگهداري پوست نسبت به آب مي ‌‌شود.

4) سن و جنس: همراه بالا رفتن سن، توانايي تجديد و تشکيل چربي‌هاي سطح پوست کاهش يافته و پوست خشک تر مي ‌شود. از ‌نظر تأثير جنس، چنين به نظر مي رسد که ميزان دفع آب در زنان کمتر از مردان است.

نتايج تحقيقات

تحقيقات متعدد ثابت کرده است که ترکيباتي مانند اسيدهاي آمينه، اسيدهاي آلي اوره و يون‌هاي معدني عامل اصلي در نگهداري آب است که از نظر کمي، حدود 25 درصد وزن طبقه شاخي را آب تشکيل مي ‌دهد.

عوامل متعددي مي ‌تواند موجب خشکي پوست و به هم خوردن تعادل طبيعي آن شوند.

بي ‌توجهي به بهداشت و نظافت پوست، استفاده طولاني مدت از کفش‌هاي نامناسب ، تماس مداوم پوست با سطوح خشن و شوينده‌هاي قليايي از جمله عواملي هستند که سبب ايجاد خشکي و به دنبال آن ترک پوست مي  ‌شوند.

هنگام ترک پوست به دليل خشکي يا اگزما، شکافي در سطح پوست ايجاد مي ‌شود که در برخي موارد بسيار دردناک است. ترک کف‌پا را در نتيجه تماس زياد پوست با محيط و فاکتورهاي محيطي و نيز وزن بالاي افراد مي‌ توان دانست. به اين ترتيب که به دليل وجود فشار بر مناطق خاص کف پا، در مناطقي پوست آسيب مي ‌بيند که واکنش پوست به اين فشار مداوم، ضخيم‌تر شدن و به دنبال آن، ترک پوست است.

چه بايد کرد؟

فرآورده‌هاي متعددي براي جلوگيري و درمان ترک‌هاي پوستي وجود دارند. اگر لايه‌اي از فرآورده ضدترک که در سطح پوست ماليده شود، نسبت به عبور آب مقاوم باشد، سرعت تبخير آب از سطح پوست و به خصوص دفع آب کاهش مي ‌يابد. پوشانيدن سطح پوست به وسيله فرآورده ضدترک، سبب مي ‌شود بخار آب نتواند از سطح پوست تبخير شده و در طبقه شاخي جمع شود.

با توجه به اين نکته که زمان تجديد حيات لايه شاخي پوست انسان در حدود دو هفته است، مي‌ توان گفت که مصرف محصولات پيشگيري کننده يا درمان کننده ترک‌هاي پوستي بايد مداوم باشد و با يک يا دو بار مصرف نمي ‌توان به نتايج مطلوب رسيد.

ترکيبات سبوم و ضد ترک ها:

موادي که به طور مستقيم از سوي غدد مولد چربي آزاد مي شوند، يا از طريق فوليکول‌هاي مو از غدد مولد چربي به سطح پوست مي ‌رسند، "چربي طبيعي پوست" يا "سِبوم(sebum)" ناميده مي‌ شوند.

لايه چربي که سطح پوست را فرا گرفته است، مخلوطي از سبوم و چربي‌هايي است که از لايه خارجي پوست ناشي مي ‌شود. ترکيبات اصلي موجود در سبوم عبارتند از تري‌گليسيريدها، استرها، موم‌هاي استريفيه (نظير کلسترول)، اسکوالن و مقدار اندکي اسيدهاي چرب آزاد، بنابراين استفاده از فرآورده‌هايي که در آنها از اجزاي تشکيل دهنده سبوم استفاده شده باشد، با توجه به اينکه چربي از دست رفته پوست را تا حدودي تأمين مي ‌کنند، براي رفع و پيشگيري ترک‌هاي پوستي مي ‌تواند مؤثر باشد. از طرف ديگر، حضور مواد ضدالتهابي در ترکيب فرآورده‌هاي ضدترک که تا حدودي قادر به ترميم پوست باشند نيز مي‌ تواند نقش موثري در رفع اين عارضه پوستي داشته باشد.

ساير مواد بهبود دهنده ي پوست:

موادي مانند پيش ساز ويتامين 5‌B نقش بسيار مهم و اساسي در رشد و عملکرد بافت‌هاي پوست و احياي آن را به عهده دارد. اين ويتامين در ترميم زخم‌ها مؤثر بوده و مقاومت بافت‌هاي مخاطي پوست را نسبت به انواع عفونت‌ها افزايش مي ‌دهد.

آلانتوئين که به‌ عنوان يکي از مواد اصلي التيام ‌دهنده پوست شناخته شده است، علاوه بر آثار ضدالتهابي خود، سبب تسريع تکثير سلول‌هاي سالم شده و به اين ترتيب زمان التيام پوست را کاهش مي ‌دهد.

زالو درمانی، جرم است

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

زالو درمانی، جرم است

به گزارش خبرگزاری فارس، كامران باقری لنكرانی، وزیر بهداشت، درباره شیوه ی "زالو درمانی" گفته است:

ما در وزارت بهداشت در جایگاهی هستیم كه هر حرفی می‌زنیم باید، مستندات علمی آن را هم داشته باشیم، بنابراین چون درباره زالو درمانی تا كنون هیچ مستند علمی ندیده‌ایم، جلوی آن را می‌گیریم.

زالو یك آنزیمی در بزاقش دارد كه جلوی انعقاد خون را می‌گیرد، به همین علت داروسازان از بزاق آن دارو ساخته‌اند. ممكن است در زمان‌های قدیم كه این دارو نبوده است، از زالو استفاده می‌كردند، اما حالا كه داروی آن وجود دارد، قاعدتاً منطقی نیست كه روش چند قرن پیش را انجام دهیم.

این كار مانند سایر روش‌های جراحی قدیمی منسوخ است. قرن‌ها پیش هم برای درمان آب مروارید یا آب سیاه چشم عمل جراحی انجام می دادند، اما ما نمی‌توانیم بگوییم چون آن زمان با این روش عمل جراحی می‌كردند، ما هم باید همان روش چند قرن قبل را در پیش بگیریم.

ما امروز باید روش‌های جدید پزشكی را اجرا كنیم، الان كه داروی آنزیم بزاق زالو وجود دارد، باید از آن برای درمان استفاده کنیم و هر گونه فعالیت غیر از آن و زالو درمانی دخالت در امور پزشكی و جرم است و جاهایی كه متوجه آن شویم یا بازرسان ما مشاهده كنند، حتماً برخورد می‌كنیم.

وزارت بهداشت متولی سلامت مردم است و همه مردم و جامعه پزشكان باید نسبت به سلامت جامعه تعهد داشته باشند، لذا نباید از روش‌هایی كه اساس علمی ندارد یا راه و روش علمی تر و كم خطرتر آن وجود دارد، برای درمان استفاده كرد. اگر پزشكی هم این كار را انجام دهد، مقصر است و اشتباه می‌كند و ما هر وقت متوجه چنین مواردی شویم، با آن برخورد می‌كنیم.

گوجه‌‌سبز ترش چربی‌سوز

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

گوجه‌‌سبز ترش چربی‌سوز

این روز‌ها گوجه سبز با وجود گران بودن قیمت آن، یكی از نوبرانه‌های محبوب به‌شمار می‌آید.

اما جدا از طعم ترش و  وسوسه‌انگیز گوجه سبز، این میوه خواص زیادی دارد كه شاید تا كنون مورد توجه قرار نگرفته باشد.

مانند بسیاری از میوه‌های ترش، گوجه سبز هم غنی از ویتامین C است و تحقیقات نشان می‌دهد كه مصرف این میوه برای بهبود طعم دهان مفید است.

همچنین گوجه سبز خاصیت مسهلی دارد و تاثیر منحصر به فردی بر کاهش فشار و چربی خون، حذف رسوبات از خون و تنظیم عملکرد معده و روده دارد.

گوجه سبز باعث تعادل اسید و باز در جریان خون می‌شود، از این رو می‌تواند در درمان حالت اسیدی خون مفید باشد.

این میوه اثرات قابل توجهی در جلوگیری از بیماری‌هایی مانند چربی خون بالا، پیری سلول‌ها و سرطان دارد.

همچنین اسید بنزوئیک، ترکیبی است که خاصیت ضد میکروبی آن به اثبات رسیده و  به طور طبیعی در گوجه سبز وجود دارد.

البته باید توجه داشت كه  مصرف زیاده از حد گوجه سبز، باعث نفخ معده و دل درد می‌شود. لذا در مصرف هر نوع ماده غذایی، اعتدال و میانه روی را پیشه کنید.

شيوع آنفلوانزاي جديد

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

شيوع آنفلوانزاي جديد

خبر شيوع نوع جديدي از ويروس آنفلوانزا، در خبرگزاري‌ها منتشر شده است.

اين خبر كه از زبان دكتر امام هادي، معاون درمان دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي نقل شده بود، در كنار اپيدمي‌هاي گوارشي كه در هفته‌هاي پيش اتفاق افتاده، مي‌توانست به نگراني عمده‌اي براي مردم تبديل شود، اما واقعيت اين است كه بعضي از خبرها تنها ظاهر ترسناكي دارند، چنان‌كه دكتر امام هادي در گفت‌وگو با همشهري، اين ويروس را تنها نوع جديدي از ويروس آنفلوانزا دانست كه هر از گاهي جهش پيدا مي‌كند.

نكته ديگر اين است كه آنفلوانزا معمولا همراه با دردهاي شديد در اندام بدن، گلودرد، تنگي نفس و حتي شكم درد بروز مي‌كند (نظير آنچه اين روزها شايع است)، اما در روزهاي گذشته، طي پرسش از متخصصان عفوني، مبني بر اين‌كه آيا بيماري جديدي كه با دردهاي شكمي همراه است اپيدمي شده يا نه، با پاسخ منفي مواجه شديم و حالا بعد از چند روز مشخص شده است كه آن بيماري همين آنفلوانزا بوده است.

در اين ميان دكتر طلعت مختاري آزاد، مسئول آزمايشگاه ملي آنفلوانزا و سرپرست بخش ويروس‌شناسي دانشگاه علوم پزشكي تهران، با بيان اينكه نه خبر را تاييد مي‌كند و نه تكذيب، به همشهري مي‌گويد:

"ماهيت ويروس آنفلوانزا اين است كه هر از گاهي جهش پيدا كند، اما بدون انجام كار مولكولي دقيق روي نمونه‌هاي حاضر، نمي‌توان گفت كه نوع جديدي از ويروس آنفلوانزاست يا خير، چرا كه در تشخيص انواع‌ جديد، پس از جداسازي، ويروس بايد به سازمان بهداشت جهاني ارسال شود و با تمامي ويروس‌هاي دنيا مقايسه گردد تا جديد بودن آن مشخص شود و ما به تنهايي نمي‌توانيم رايي صادر كنيم."

وي در ادامه با اشاره به اينكه حتي اگر ويروس حاضر نوع جديد آنفلوانزاهم باشد، اتفاق ترسناكي نمي‌افتد، مي‌گويد:

"ما 2 تا 3 ماه است كه بررسي نمونه‌هاي آنفلوانزاي تيپ B را شروع كرده‌ايم، اما اين آنفلوانزا كه به‌خصوص در جوان‌ها اتفاق مي‌افتد، حتي آنقدر شديد نبود كه به اپيدمي خاصي بيانجامد يا مدارس را تعطيل كند و در نهايت مشكل جديد يا خاصي را هم ايجاد نكرده است."

دكتر امام‌هادي هم با تاييد گفته‌هاي دكتر مختاري آزاد، معتقد است كه اين خبر تنها از لحاظ علمي اهميت دارد و تفاوتي در اصل درمان ايجاد نمي‌كند، اما توجه به آن را از يك سو به اين دليل كه افراد بدانند اپيدمي خطرناك يا كشنده‌اي اتفاق نيفتاده و از سوي ديگر به‌دليل اينكه به هر حال نوعي بيماري است و بايد نسبت به آن با احتياط رفتار شود، لازم مي‌داند.

او در ادامه به‌دليل راحت بودن شرايط انتقال ويروس، انجام اقدامات پيشگيرانه در اين مورد را مثل تمامي انواع ديگر آنفلوانزا لازم دانسته و مي‌گويد:

"آنفلوانزا ويروسي است كه با عطسه و سرفه انتشار پيدا مي‌كند و سرد و گرم شدن شديد و ناگهاني هوا، به‌خصوص در اين روزها كه هوا هم رو به گرمي مي‌رود، نمي‌تواند شرايط بدني ابتلا به اين بيماري را تسهيل كند."

دكتر امام هادي تمام علايم آنفلوآنزاي جديد را همان علايم هميشگي آن از جمله درد در اندام‌‌هاي بدن، گلودرد، تنگي نفس و شكم درد برشمرده و مهم‌ترين اقدام براي اين بيماران را هيدراته كردن بيمار يا آب رساني به بدن آنها عنوان مي‌كند.

معاون درمان دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي، مدت واگيردار بودن اين بيماري را 3 الي 4 روز ذكر كرده و براي جلوگيري از اپيدمي اين آنفلوانزا توصيه مي‌كند كه بيماران مبتلا، حداقل روز اول را حتما در خانه بمانند و استراحت كنند و از روزهاي بعد تا 4 روز هم از ماسك استفاده كنند و مراقب سرفه و عطسه خود باشند(جلوي دهان خود را با دستمال بگيرند) تا باعث ابتلاي ساير افراد به اين بيماري نشوند.

اين در حالي است كه تمامي متخصصان شديدا تاكيد مي‌كنند كه جاي نگراني وجود ندارد و اتفاق تازه يا خطرناكي روي نداده است، اما همين اتفاق و در كنار آن بي‌اطلاعي متخصصان عفوني از دردهاي گوارشي ايجاد شده بر اثر اين بيماري، سبب مي‌شود تا اين سؤال عمده به وجود آيد كه:

«آيا احتياج به سازمان يا دستگاه هماهنگ كننده‌اي براي اطلاع رساني به متخصصان از چگونگي تحقيقات آزمايشگاهي كه در كشور انجام مي‌شود، وجود دارد يا نه؟ و يا كاركرد ديگري پيدا كرده است؟!»

فوايد و مضرات کرم هاى آرايشى

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

فوايد و مضرات کرم هاى آرايشى

"محمد موسى عرب" كارشناس علوم بهداشتى از دانشگاه تهران و معاون مديركل نظارت بر مواد غذايى و بهداشتى، درباره كرم هاى آرايشى و بهداشتى حاوى هيدروكينون مى گويد:

« اين نوع كرم ها براى از بين بردن و كاهش لك هاى پوستى به كار مى روند و مقدار مصرف آنها در كرم هاى آرايشى- بهداشتى حداكثر 2 درصد است و تنها زمانى مى توانند كارآيى داشته باشند و تأثيرات عميقى بر جاى بگذارند كه براي طولانى مدت استفاده شوند. در صورت قطع مصرف، لك هاى پوستى دوباره تظاهر پيدا مى كنند كه چندان خوشايند افراد نيست.

اين نوع كرم ها بايد به رنگ سفيد عرضه شوند و حاوى مواد رنگى نباشند، زيرا هيدروكينون موجود در كرم ها، در مدت 6 الى يك ماه به صورت اكسيد درآمده و قهوه اى رنگ مى شوند كه نشان مي دهد کرم غيرقابل مصرف است و خاصيت خود را از دست داده است.

اخيراً مواد سفيدكننده ضدلك ها از جلبك ها، خزه ها و ساير گياهان دريايى استخراج و توليد مى شوند كه ضمن داشتن خاصيت سفيدكنندگى و ضدلكي، اثرات مضري روى پوست نداشته و مصرف آنها توصيه مى شود.

خانواده ها هنگام استفاده از كرم بايد موراد زير را رعايت کنند:

* کرم داراي پروانه ساخت از وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكى باشد.

* به تاريخ انقضا و تاريخ توليد حك شده روى انواع كرم توجه نمايند.

* ظاهر كرم را بررسي كنند تا تغيير رنگ و بو نداشته باشد و آب و روغن آن از هم جدا نشده باشد و بوى دلپذيرى داشته باشد.»

دكتر "مسعود داوودى" متخصص پوست و مو نيز معتقد است:

« كرم هاى روشن كننده ي حاوى هيدروكينون كه به عنوان داروى ضدلك مورد استفاده قرار مى گيرند، در درازمدت باعث افزايش تحريكات پوستى مى شوند و هر اندازه كه درصد هيدروكينون موجود در اين نوع كرم ها بيشتر باشد، شانس ابتلا به تحريكات پوستى افزايش مى يابد؛ به عنوان نمونه هيدروكينون 10 درصد، شديداً پوست را تحريك كرده و باعث خارش و قرمزى پوست مى شود.

تأثير كرم هاى ضدلك در افراد متفاوت است و بستگى به نوع ضايعه دارد. در بعضى از افراد مصرف اين نوع كرم ها موثر است و در برخى ديگر تغييراتى را به وجود نمى آورد.

بعضى از پزشكان، هيدروكينون را به عنوان درمان توصيه نمى كنند، چرا كه در درازمدت (بعد از 6 ماه) باعث ايجاد لك هاى دايمى در پوست مى شدند.

افراد بهتر است براى پيشگيرى از تحريكات پوستى شديد، از سفيدكننده هاى حاوى هيدروكينون 4 درصد استفاده كنند.

همچنين براى از بين بردن يا كم رنگ كردن ضايعات و لكه هاى پوستى نيز مى توانند از غلظت هاى كمتر از 2 درصد استفاده نمايند.

كرم هاى ضدچين و چروك نيز به طور كامل مشكلات مذكور را از بين نمى برند و حداقل براي مدت زمان طولانى بايد استفاده شوند. بهتر است افراد از دوران كودكى از نور شديد آفتاب به شدت پرهيز نمايند و در صورت لزوم از عينك هاى آفتابى و كلاه استفاده نمايند تا دچار عوارض پوستى نشوند.»

دكتر "معصومه هدايت" متخصص پوست و مو نيز معتقد است:

« كرم هاى مرطوب كننده نيز راهى براى پيشگيرى از پيرى زودرس پوست محسوب مى شوند، زيرا استفاده از آنها علاوه بر تأمين و نگهدارى آب پوست و ممانعت از تبخير آب در لايه هاى سطحى پوست، از پيرى زودرس پوست نيز پيشگيرى كرده و شادابى و طراوت پوست را موجب مى شود.

به دليل اينكه پوست در اثر عوامل خارجى مانند نور آفتاب ، سرما، گرما، تغذيه نامناسب، شست و شوى زياد با مواد تميز کننده و همچنين گذشت زمان و افزايش سن، رطوبت و چربى خود را از دست مي دهد و دچار خشكى و پيرى مى شود، از اين رو مرطوب نگه داشتن پوست از عارضه پيرى آن پيشگيرى مي کند يا آن را به تأخير مى اندازد.

همچنين خشكى پوست مى تواند باعث عوارضى نظير زبرى، پوسته پوسته شدن، خارش، ترك خوردگى و كاهش انعطاف پذيرى پوست شود.»

از چشم ها مراقبت كنيم

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

از چشم ها مراقبت كنيم

هرگاه صحبت از بيمارى هاى خطرناك مى شود، فوراً به ياد پرفشارى خون ، كلسترول بالا ، بيمارى هاى عروق كرنر و... مى افتيم، در صورتى كه بيمارى هاى مربوط به چشم، يكى از مهم ترين عواملى است كه باعث شلوغى بيمارستان ها و كلينيك هاى پزشكى مى شود.

در اين مطلب تعدادى از بيمارى هاى شايع چشمى را كه بيشترين مورد نابينايى نيز مربوط به آنهاست، شرح مي دهيم.

• استرابيسم (Strabismus)

يكى از شايع ترين مشكلات چشم به خصوص در كودكان است كه اگر در دوران كودكى درمان نشود، به اختلال ديد دائمى منجر خواهد شد. استرابيسم يا انحراف چشم(لوچي چشم)، اختلالى است كه در آن چشم ها، وضعيت ناهمگونى نسبت به يكديگر پيدا كرده و هر كدام از چشم ها در جهات مختلف نگاه مى كنند. در استرابيسم يكى از چشم ها مستقيم نگاه كرده و چشم ديگر به سمت داخل، خارج، بالا يا پايين منحرف مى شود.

استرابيسم دو نوع دارد:

انحراف داخلى چشم كه "ايزوتروپى" نام دارد و انحراف خارجى كه "اگزوتروپى" ناميده مى شود.

در نوع ايزوتروپى، انحراف چشم به سمت داخل بوده و بيشتر شيرخواران را مبتلا مى كند.

اگزوتروپى نيز در كودكان اتفاق مى افتد، زمانى كه به دور خيره مى شوند که معمولاً با بيمارى، خستگى و چرت زدن شدت مى يابد.

استرابيسم كودكان در صورتى كه به موقع درمان نشود، كاهش ديد يا آمبليوپى(تنبلي چشم) را به همراه خواهد داشت. آمبليوپى را مى توان با بستن چشم تا حد كمى درمان كرد. البته اگر درمان آن به تاخير بيافتد، كاهش ديد دائمى شده و موفقيت درمان آن تا حد زيادى كاهش مى يابد.

خشكى شديد چشم، سردرد حين فعاليت چشمى و نداشتن ديد مناسب به خصوص از يك چشم، از مهم ترين علائم استرابيسم است كه در كودكان ديده مى شود.

مهم ترين راه پيشگيرى از چنين عارضه اى معاينه چشم در طول دوره شيرخوارى و سنين قبل از مدرسه است. در غير اين صورت با پيشرفت بيمارى تنها جراحى است كه مى تواند كودك را از خطر كاهش ديد نجات دهد.

• گلوكوم (آب سياه چشم) (Glaucoma)

اين بيمارى زمانى اتفاق مى افتد كه به دليل خارج نشدن مايع زلاليه، فشار داخل چشم بالا مي رود و عصب بينايى آسيب مى بيند. گلوكوم يكى از خطرناك ترين انواع بيمارى هاى چشم است، زيرا هيچ گونه علامت خاصى ندارد و فرد هنگامى متوجه بيمارى خود مى شود كه رشته هاى عصب بينايى كاملاً از بين رفته و ديد به شدت افت پيدا کرده است.

آب سياه دو نوع دارد كه به نوع باز و بسته تقسيم مى شود:

در نوع باز، تخليه زلاليه به كندى صورت مى گيرد كه سبب تجمع آن و بالا رفتن سريع فشار داخل چشم مى شود. گلوكوم باز در ابتدا، علامت خاصى ندارد،ولى با پيشرفت بيمارى آرام آرام ميدان بينايى محدود مى شود تا اينكه در مرحله ايى،فرد ديدش را كاملاً از دست مى دهد.

گلوكوم بسته بسيار پرعلامت است. در اين نوع كه با درد چشم، تهوع، سردرد، قرمزى چشم و تارى ديد همراه است، فرد مى تواند در طول مدت كوتاه، بيمارى خود را درمان كند. البته اگر موفق به شناسايى بيمارى خود در مراحل اوليه شود.

بالا بودن سن، سابقه ابتلا به آب مرواريد، نزديك بينى و استفاده از داروهاى كورتونى از ديگر عوامل ابتلا به گلوكوم است كه بايد مورد توجه افرادى كه شرايط فوق را دارند، قرار گيرد.

• آب مرواريد(كاتاراكت) (Cataract)

آب مرواريد از نظر علمى يعنى ايجاد هر نوع كدورت در عدسى چشم. تغيير در ساختار پروتئينى چشم كه در اثر ضربه، مصرف برخى داروها، قرار گرفتن در معرض تابش مستقيم نور خورشيد و بالا رفتن سن اتفاق مى افتد، مهم ترين دليل كدر شدن عدسى چشم است.

سرعت ايجاد آب مرواريد، نزد افراد مختلف فرق مى كند و حتى ممكن است بين دو چشم متفاوت باشد. آب مرواريد هايى كه با افزايش سن ايجاد مى شوند، طى چند سال به تدريج به وجود مى آيند. ساير آب مرواريدها كه در اثر مواردى نظير بيمارى قند ، مصرف كورتون و واردشدن ضربه بروز مى كنند، به سرعت طى چندين ماه پديد مى آيند كه سريعاً نيز باعث كاهش ديد مى شوند. معاينه دقيق و ساليانه در افراد زير 50 سال و معاينه هر 6 ماه يك بار در افراد سالمند از مهم ترين راهكارهاى پيشگيرى از كاتاراكت به شمار مى رود.

• دژنراسيون ماكولا((Age-related Macular Degeneration (AMD)

يك بيمارى مزمن و پيشرونده كه در افراد مسن ديده مى شود و شايع ترين علت كورى در جهان است. در اين بيمارى، لكه زرد يا ماكولا كه قسمت حساس به نور در شبكيه چشم بوده و مسئول ديد مستقيم و كارهايى نظير خواندن، نوشتن و رانندگى است، تخريب مى شود. اين بيمارى درمان قطعى ندارد ولى با ايجاد تغييرات در رژيم غذايى و مصرف برخى از داروها مى توان از بروز آن جلوگيرى كرده يا به تعويق انداخت. پژوهش ها نشان مى دهد، مصرف مواد غذايى نظير توئين، زيگزانتين و ويتامين هاى A، C و E خطر ابتلا به دژنراسيون ماكولا را تا حد زيادى كاهش مى دهد. يك سرى از تحقيقات نيز خبر از مفيد بودن ماهى در حفاظت از چشم در مقابل دژنراسيون ماكولا مى دهد.

براى پيشگيرى از بروز اين عارضه كه بيشتر در افراد مسن بالاى 65 سال ديده مى شود، موراد زير بايد رعايت شوند:

*انتخاب يك رژيم غذايى سالم كه در آن حداقل 5 واحد ميوه و سبزى خورده شود.

*مصرف ويتامين هاى آنتى اكسيدانى نظير ويتامين A، C و E كه به مقادير فراوان در اسفناج، ذرت، هويج، زرده تخم مرغ ، شير، جگر، سويا، جوانه گندم و انواع كلم يافت مى شود،

*كنترل وزن براى جلوگيرى از چاقى و بيمارى هايى نظير ديابت و فشار خون بالا،

*استفاده از عينك آفتابى و كلاه مناسب براى جلوگيرى از تابش مستقيم اشعه ماوراءبنفش خورشيد به چشم،

*معاينه مرتب و پيگير توسط چشم پزشک

رب گوجه فرنگی و نکات بهداشتی آن

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

رب گوجه فرنگی و نکات بهداشتی آن

ناخالصی

آن چه هنگام مصرف رب گوجه‌فرنگی بسیار اهمیت دارد، استفاده از رب گوجه فرنگی با ناخالصی‌های کمتر است.

برای پی بردن به وجود ناخالصی در رب، می‌توانید آن را روی یک سطح صاف و سفید مانند پشت سینی، بریزید و با شیء مسطح دیگری مانند شیشه یا ته لیوان، روی آن فشار آورید تا رب پخش شود و به صورت یک لایه نازک در میان دو سطح قرار بگیرد. در این صورت، ناخالصی‌هایی مانند هسته، پوسته، ذارت خارجی، چوب و سایر مواد زاید به راحتی قابل تشخیص خواهد بود.

رب گوجه فرنگی باید یک دست و عاری از هرگونه ناخالصی و ذرات تیره، پوسته‌های گوجه و هسته باشد و نیز عاری از هرگونه طعم یا بوی تند و زننده مانند بوی کپک یا ماندگی باشد.

باز کردن

پیش از باز کردن در رب گوجه فرنگی، باید سطح خارجی قوطی را به خوبی با مایع ظرف شویی بشویید و سپس در قوطی را باز کنید.

رب گوجه فرنگی در برابر فساد بسیار حساس است. برای ماندگاری بیشتر رب و جلوگیری از کپک زدن آن، بهتر است پس از بازکردن در قوطی رب، محتوی قوطی را در یک ظرف شیشه‌ای دردار خالی کنید و آن را در یخچال قرار دهید. همچنین هنگام استفاده از رب، از قاشق تمیز استفاده کرده و پس از مصرف، در شیشه را محکم ببندید و در یخچال قرار دهید.

رب گوجه‌فرنگی در تهیه بیشتر غذاها کاربرد دارد و به دلیل طعم و بوی دلپذیر آن، چاشنی مناسبی برای انواع غذاهای گوشتی و سرخ کردنی است.

در صنعت نیز از رب گوجه‌فرنگی برای تهیه انواع کچاپ گوجه فرنگی و چاشنی‌های غذایی، استفاده می‌شود.

تقلبی

یکی از مواردی که بعضی اوقات هنگام مصرف رب گوجه‌فرنگی مشخص نمی‌شود، تقلبی بودن آن است.

برخی از سودجویان، با اضافه کردن سبزی‌هایی مانند کدوی پخته یا سیب‌زمینی پخته‌ و له شده، پودر نشاسته و سایر مواد دیگر در ترکیب رب گوجه‌فرنگی و حرارت دادن آنها با هم، رب گوجه فرنگی تقلبی را به بازار عرضه می‌کنند.

تنها چاره اصلی جلوگیری از مشکلاتی که ممکن است با مصرف رب تقلبی رخ دهد، استفاده از محصولات استانداردی است که مجوز و پروانه بهداشتی دادند و نیز معرفی افراد سودجو و متقلبی است که چنین محصولاتی را تولید می‌کنند.

بيماري هاي ناشي از تاتو کردن

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

بيماري هاي ناشي از تاتو کردن

التهاب يا حساسيت پوستي به رنگ هاي مورد استفاده يكي از اولين علائم واكنش بدن به جسم خارجي يعني رنگ مورد استفاده در تاتوست. حساسيت يا آلرژي، اگر چه واكنش طبيعي سيستم ايمني بدن به ماده اي خارجي بوده و تا چند روز پس از تاتو عادي است، اما اگر خود به خود رفع نشود، مشكلات جدي به دنبال خواهد داشت. حساسيت، ابتدا با تورم خفيف آغاز و سپس شديد شده و با خارش، جوش هاي ريز در محل(عفوني يا غيرعفوني) و بروز تب در محل تاتو همراه مي شود و به كهير منتهي مي شود. اگر درمان تا اين مرحله پاسخگو نبوده و علائم ذكر شده مخصوصاً كهير درمان نشود، منجر به " آنافيلاكسي" يا همان "حساسيت شديد بدن" با علائمي چون تنگي نفس، رنگ پريدگي و کولاپس (روي هم خوابيدن و جمع شدن عروق) مي شود.

نكته مهم جدي گرفتن بروز حساسيت پوستي است، چرا كه اين علامت مقدمه اي براي بروز مشكلات ديگر است.

از ديگر مشكلات و بيماري هاي ايجاد شده در بدن به دليل تاتوي آلوده و نامناسب مي توان به عفونت و آب كشيدگي محل تاتو در صورت عدم رعايت نكات بهداشتي پس از تاتو، زخم (Scar)، ابتلا به بيماري هايي چون هپاتيت B ، هپاتيت C ، سل، كزاز و ايدز (AIDS) اشاره كرد.

مهم ترين نکته در ارتباط با تاتو

رعايت نكات بهداشتي در حين كار و پس از آن مهم ترين مساله مي باشد. واكنش هاي آلرژيك يا حساسيتي نسبت به رنگ مورد استفاده يا سوزن، نه تنها در روزهاي ابتدايي، بلكه گاهي تا مدت ها پس از تاتو كردن همراه شخص خواهد بود. مخصوصاً اگر از رنگ قرمز استفاده شود، اين حساسيت شديدتر و جدي تر است. عفونت هاي مختلف ممكن است تنها به صورت درد و تورم و يا عفونت هاي چركي بروز كرده و ترشحاتي از محل تاتو خارج شود.

زخم (Scar) يكي از مشكلات شايع، مخصوصاً در صورت بروز عفونت در محل يا استفاده از اشياي نوك تيز غير از سوزن الكتريكي است. گذشته از اين موارد، هپاتيت نوع  B،C  و  D، سيفليس، ايدز، زگيل و تبخال از خطرناك ترين بيماري ها در اثر انجام تاتوي غير بهداشتي است.

از آنجا كه نظارت دقيقي بر نحوه عملكرد مراكز انجام تاتو وجود ندارد، مسايل بهداشتي نيز به راحتي ناديده گرفته مي شوند، به ويژه عدم تعويض سوزن يكي از مهم ترين دلايل انتقال بيماري از فردي به فرد ديگر است.

علاوه بر تاتوي دايمي كه در آن از رنگ هاي شيميايي استفاده مي شود، امروزه نوع ديگري از تاتو به نام "تاتوي هنا يا مهندي" رايج شده كه در آن تنها از رنگ هاي گياهي به جاي رنگ هاي شيميايي استفاده مي شود. اما به دليل عدم اطمينان از گياهي بودن رنگ ها، اين نوع تاتو توسط FDA  يا "سازمان بين المللي غذا و دارو" ممنوع اعلام شده است.

به عقيده بسياري از پزشكان و روانشناسان افرادي كه فقط براي تزيين و زيبايي دست به تاتو زده و به اصطلاح تاتوي دكوراتيو(تزئيني) انجام مي دهند، افرادي تنوع طلب بوده و از اين رو دايماً در حال تغيير رنگ يا مدل تاتوي خود و يا از بين بردن نقوش قبلي و تاتوي جديد هستند.

از بين بردن تاتو

پزشكان با استفاده از سه روش ليزر، جراحي و لايه برداري پوست (dermabrasion) اقدام به از بين بردن تاتو مي كنند. اگرچه اين روش ها براي از بين بردن تاتوهاي درماني، در صورت بروز اشكال نيز استفاده مي شوند، اما اغلب در از بين بردن تاتوهاي دكوراتيو(تزئيني) كاربرد دارند.

ليزر، جديدترين روش درماني براي از بين بردن نقوش تاتو شده در سطح بدن است. جراحي، براي انواع كوچك تاتو استفاده شده و براي انواع بزرگ و بسيار رنگي كاربرد ندارد.

لايه برداري از پوست (dermabrasion) نيز براي تاتوهاي سطحي كاربرد داشته و راهي براي از بين بردن اين نوع تاتوهاست.

علاوه برآن مي توان از روش هايي چون كوتريزاسيون و پيوند پوست براي از بين بردن تاتو استفاده كرد.

بسياري از روش هاي مورد استفاده در از بين بردن تاتو كه در جوامع غربي رايج است، در ايران نيز كاربرد داشته و پزشكان ايراني نيز به اين روش ها آگاه هستند.

"ليزر" بهترين روش براي از بين بردن تاتو، با حداقل عوارض جانبي است. اين روش به خصوص در تاتوهاي وسيع و رنگي بسيار مناسب است. اما نكته مهم، توجه به "نوع ليزر" انتخابي براي از بين بردن رنگ هاي مختلف تاتو است. در واقع هر نوع ليزر مخصوص از بين بردن يك، دو يا چند رنگ خاص بوده و بر رنگ هاي ديگر بي اثر است. نكته ديگر، توجه به رنگ است. رنگ قرمز، زرد و سبز به سختي و ديرتر از رنگ هاي ديگر و رنگ هاي مشكي و آبي سريع تر و بهتر از بقيه رنگ ها به درمان پاسخ داده و محو مي شوند و در نهايت اين كه عمق تاتو نيز بسيار مهم است. به طوري كه هر چه عمق تاتو بيشتر باشد، نياز به اشعه براي درمان بيشتر است. با اين همه درمان و محو كامل تاتو امكان پذير نبوده و براي از بين بردن آن به جلسات متعدد ليزر درماني نياز است كه بي شك هزينه فراواني را نيز در برخواهد داشت.

خود درماني ها و عوارض ناشي از آن ها

متأسفانه برخي براي از بين بردن تاتو به جاي مراجعه به پزشك، از روش هاي كاملاً غير بهداشتي و يا شايد غيرانساني مثل استفاده از سيگار داغ يا جسم داغ استفاده مي كنند! كه اين روش ها نه تنها تاتو را از بين نمي برند، بلكه عاملي براي ايجاد زخم، سوختگي دايمي در محل، عفونت و... به شمار مي روند.

خود درماني هاي اينچنيني فقط بر مشكلات شخص افزوده و او را با وضعي نامساعد روانه بيمارستان مي كند. در 90 درصد موارد درماني براي اين بيماران وجود نداشته و اثر زخم ناشي از تماس جسم داغ يا سيگار با محل تاتو، تا پايان عمر باقي مي ماند كه شايد اين، كمترين عارضه اين خود درماني ها باشد.

شايد اگر تاتو كردن در ايران نيز مانند جوامع غربي به عنوان راهي براي درمان نقايص افراد نيازمند مطرح شده و به آن از منظري ديگر نگريسته شود، پيشرفت هاي چشمگيري نيز از طريق علمي در اين روش درماني ايجاد گردد.

پزشكان آمريكايي اخيراً براي درمان نقايص ابرو، روش جديدي ارايه كرده اند كه در آن ابتدا محل مورد نظر(ابرو) با تاتو مشخص شده و به اصطلاح "خط ابرو" براي فرد ايجاد مي شود و چهار هفته پس از اين مرحله در محل خط ابرو، جوانه مو كاشته و با رشد جوانه هاي مو و ايجاد مو در خط ابرو، ابرو كاملاً ترميم مي شود.

نوزادان را طاقباز بخوابانید

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

نوزادان را طاقباز بخوابانید

بنا بر نظریه آكادمی پزشكی كودكان آمریكا، برای پیشگیری از عارضه "مرگ ناگهانی نوزادان*"(SIDS) باید آنها را به پشت خواباند، چون به پهلو خواباندن نوزاد به جای طاقباز خواباندن آنها، خطر چرخیدن نوزاد به روی شكم را در پی دارد، لذا روش قابل قبولی نیست. آكادمی پزشكی كودكان آمریكا شواهد روزافزونی در دست دارد كه بنابر آنها، اقداماتی نظیر انتقال تخت نوزاد به اتاق خواب پدر و مادر و پستانك دادن به نوزاد به هنگام خواب در كاهش خطر عارضه مرگ ناگهانی نوزاد مؤثرند.

منظور از (SIDS)، مرگ ناگهانی غیر قابل توضیح نوزادی است كه به نظر سالم می آید و زیر یك سال سن دارد.

از سال 1992 كه این آكادمی پیشنهاد طاقباز خواباندن نوزادان را داده است، میزان مرگ ناگهانی نوزادان در ایالات متحده، بیش از 50 درصد كاهش یافته است، اما علی رغم این كاهش، عارضه SIDS  به عنوان یكی از عوامل عمده مرگ نوزادان پس از یك ماهه اول زندگی باقی است و هر ساله جان 2500 نوزاد را می گیرد. بیشتر مرگ و میرهای ناشی از SIDS، در فاصله 2 تا 3 ماهگی اتفاق می افتد كه اگرچه این مسئله می تواند برای همه نوزادان و در هر جایی رخ دهد، اما میزان آن در میان نوزادان آفریقایی آمریكایی، بومی آمریكا و آلاسكا، از سرعت بیشتری برخوردار است.

اگرچه برخی پژوهش ها نشان داده اند كه استفاده از پستانك می تواند در تغذیه نوزاد با شیر مادر اختلال ایجاد كند و بعدها نیز مشكلات دندانی را به وجود آورد (كه البته این شواهد از نظر این آكادمی به اندازه كافی قانع كننده نیستند)، اما استفاده از آن به هنگام خواب در یك سال اول زندگی نوزاد با كاهش خطر عارضه مرگ ناگهانی نوزاد ارتباط دارد. بدین منظور و برای پیشگیری از عادت كردن نوزاد به پستانك، مادرانی كه تمایل به تغذیه نوزاد با شیر خودشان را دارند باید پس از یك ماهگی نوزاد از پستانك استفاده كنند تا نوزاد به پستانك عادت نكرده و هم چنان از شیر مادر تغذیه كند. نكته ای كه باید مد نظر داشت این است كه در صورتی كه نوزاد از مكیدن پستانك سر باز می زند، نباید او را مجبور كرد!

چه باید كرد؟

به منظور پیشگیری از عارضه مرگ ناگهانی نوزادان، این راهكارها پیشنهاد شده است:

1- اعم از این كه زمان خواب نوزاد كم باشد یا زیاد، او را به پشت بخوابانید.

2- تشك خواب نوزاد باید سفت بوده و با ملافه ای پوشیده شده باشد.

3- اشیاء نرم مثل بالش، لحاف، اسباب بازی هایی كه با الیاف خاص پر شده اند (مثل پنبه و...) و زیراندازهایی كه بیش از حد بزرگ هستند (و ممكن است دور نوزاد بپیچند) را از تختخواب نوزاد بیرون بیاورید.

4- خوب است كه به جای خواباندن نوزاد نزد خودتان، تختخواب او را در اتاقتان قرار دهید و نوزاد را در تخت خودش بخوابانید.

5- موقع خواب نوزاد، به او پستانك بدهید.

6- نوزاد به هنگام خواب، باید لباس كمی به تن داشته باشد و خیلی گرم نشود.

7- در طول دوران بارداری، سیگار نكشید و از قرار دادن نوزاد در جایی كه در معرض دود سیگار قرار دارد، خودداری كنید.

8- نوزادتان را به مدت طولانی در صندلی مخصوصی كه در اتومبیل برای او تعبیه شده است، نگذارید، چون فشار زیادی را به پشت سر نوزاد وارد می شود.

در پایان، اگر نگران الگوی خواب نوزادتان و یا خطر SIDS هستید، بهتر است با پزشك كودك خود مشورت كنید

چه بیماری هایی با آلرژی چشمی اشتباه می شوند؟

H Salati
Islamic Republic Of Iran

Membership

چه بیماری هایی با آلرژی چشمی اشتباه می شوند؟

همان طور که در مطلب"بهار و آلرژی های چشمی" گفته شد واسطه اصلی ایجاد علائم آلرژی، هیستامین است. ترشح هیستامین در ملتحمه باعث بروز خارش، سوزش و اشک ریزش می شود. همچنین هیستامین با گشاد کردن رگ ها باعث می شود که چشم، قرمز و پُرخون به نظر برسد.

به علاوه این ماده موجب می شود که مقداری مایع از رگ ها به داخل بافت ملتحمه و پلک نشست کند. در این حالت تورم پلک ایجاد می شود.

 بسیاری از بیماری های چشمی می توانند با آلرژی اشتباه شوند. شایع ترین این بیماری ها عبارتند از:

خشکی چشم:

این بیماری معمولا باعث ایجاد سوزش و احساس وجود شن ریزه در چشم می شود. در این بیماری خارش چشم کمتر از بیماری های آلرژیک است. به علاوه خشکی چشم معمولا افراد مسن را مبتلا می کند، در حالی که آلرژی در افراد جوان تر اتفاق می افتد.

یک نکته مهم این است که داروهای آنتی هیستامین که برای کنترل علائم آلرژی مصرف می شوند، می توانند خشکی چشم را بدتر کنند.

انسداد مجرای اشکی:

در این بیماری نیز به علت بسته شدن مجرای اشکی، چشم ها دچار اشک ریزش می شوند، اما بر خلاف بیماری های آلرژیک در این حالت معمولاً خارش وجود ندارد. این بیماری نیز در افراد مسن تر شایع تر است.

ورم ملتحمه عفونی:

ورم ملتحمه عفونی ناشی از بیماری ها و ویروس ها، می تواند علائمی شبیه آلرژی چشمی ایجاد کند.

تشخیص ورم ملتحمه عفونی از آلرژی چشمی مهم است، چون ورم ملتحمه عفونی به خصوص نوع ویروسی آن، شدیدا واگیردار است و می تواند اطرافیان را مبتلا کند.

Latest publications:

From Parzitt Blog 2008

Archives:
• فروردین 1388
• آبان 1387
• مهر 1387
• شهریور 1387
• مرداد 1387
• تیر 1387
• خرداد 1387
• اردیبهشت 1387
• فروردین 1387
• اسفند 1386
• بهمن 1386
• دی 1386
• آذر 1386
• آبان 1386
• مهر 1386
• شهریور 1386
• مرداد 1386
• تیر 1386
• خرداد 1386
• فروردین 1386
• بهمن 1385

Topics:
• موسیقی Music
• تصاویر Images
• ** دانش و فناوری**
• بهداشت و سلامت***
• دانلود
• شعر
• کارت سوخت
• قاب وبلاگ و سایت
• ارسال دعوت نامه ها
• اسکریپت
• آموزش های ورزشی
• *جامعه و سياست*
• Anecdotes
• Online Book
• Proverbs
• *#برنامه نویسی وب#*$
• ** فواید خوراکی ها*
• Download English
• هنر در خانه
• آنتي ويروس
• ابزار سيستمي
• ابزار اينترنت
• طراحي و گرافيك
• زیبا سازی ویندوز
• اداري
• ابزار دي وي دي
• رايت CD/DVD
• Anti Spyware
• Anti Virus
• SYSTEM Tools
• Drivers
• InterNet Tools
• Registry
• OS
• Graphics & Design
• Multi Media
• Desktop Enhancements
• Office
• Video /Audio Editors
• DVD Tools
• Virtual CD/DVD Image
• Programing
• E Book

Links:
• .::لینک باکس دو زبانه::.
• بچه های دات نت
• امـنـیـت در شبکه،اینترنت PC
• پیشگامان موزیک
• گروه تخصصی کامپیوتر
• خفن ترین وبلاگ بازیهای رایانه
• جدیدترین بازی هاي Pc و كنسول
• شهر ترفند
• نرم افزار بازي.سورس
• قالب وبلاگ جاوا كد طراحي فلش
• دانلود بازی سگا موبایل فلش
• دهمین دوره ریاست جمهوری
• دل آبی به دنبال دلهای آبی
• مجله خبری تفریحی گل سرخ
• مکانیک
• فوتبال موزیک واس ام اس
• www.TACK.iR
• کارتون خوابهای بازی خور
• شکایت نی
• عشقولی
• *** قوام شو ***
• زندگی
• فوتبال ايران
• انس با خدا
• پارازیت
• عروسک های کوکی
• تکنولوژی آزمایشگاهی
• 4aroos
• كليپ و عكسهاي خفن
• اما باز باید زیست
• جملات زیبا و عکس های زیبا
• حیوانات خانگی
• پیمان بلاگ
• کلاس 21
• بچه مدرسه ایها
• چمدون(نیما)
• مهندس آی کیووو
• آرزوی یک وجب آسمان
• غربت دوری
• غم تنهایی (شهریار )
• صحیفه سجادیه
• تقديم به دوستم
• boofes-beats
• اندکی درنگ