A Nice Prayer
H Salati
Islamic Republic Of Iran
You never know when God is going to bless you!! Good things happen when you least expect them to!! Dear Lord, I thank You for this day, I thank You for my being able to see and to hear this morning. I'm blessed because You are a forgiving God and an understanding God. You have done so much for me and You keep on blessing me. Forgive me this day for everything I have done, said or thought that was not pleasing to you. I ask now for Your forgiveness. Please keep me safe from all danger and harm. Help me to start this day with a new attitude and plenty of gratitude. Let me make the best of each and every day to clear my mind so that I can hear from you. Please broaden my mind that I can accept all things. Let me not whine and whimper over things I have no control over. And give the best response when I'm pushed beyond my limits. I know that when I can't pray, You listen to my heart. Continue to use me to do Your will. Continue to bless me that I may be a blessing to others. Keep me strong that I may help the weak... Keep me uplifted that I may have words of encouragement for others. I pray for those that are lost and can't find their way. I pray for those that are misjudged and misunderstood. I pray for those who don't know You intimately. I pray for all my sisters and brothers. For each and every family member in their households. I pray for peace , love and joy in their homes that they are out of debt and all their needs are met. I pray that every eye that reads this knows there is no problem, circumstance, or situation greater than God. Every battle is in Your hands for You to fight. I pray that these words be received into the hearts of every eye that sees it. God I love you and I need you!A Nice Prayer

![]()
Pearls of Wisdom
H Salati
Islamic Republic Of Iran
• While handling yourself, use your head; • While handling others, use your heart. • Many people will walk in and out of your life, but only true friends will leave footprints in your heart. • Anger is only one letter short of danger. • If someone betrays you once, it"s his fault; • If he betrays you twice, it"s your fault. Who is Successful? • Those who stand firm whenever they bear witness (70:33) • Those who are faithful to their trusts and to their pledges (70:32) • Those who are mindful of their chastity (70:29) • Those who strictly guard their prayers (70:34) • Those not giving way to their desires (70:30) Pearls of Wisdom

![]()
Everlasting words by Imam Hossein(A.S)
H Salati
Islamic Republic Of Iran
“O God, what did he find who lost you, and what did he lose who found you?” “Some people worship God to gain His gifts; this is the worship of the merchants. Some worship Him to avoid His punishment; this is the worship of the slaves. Some worship Him solely to show gratitude towards Him; this is the worship of the free!” “This world has changed and its good has turned tail. Nothing has remained from it except a thing that is as scanty as the leftover of a cup and a mean life that is like a noxious grazing. Have you not noticed that the right is ignored and the evil is not forbidden…People are certainly the slaves of this world; religion is but a slaver on their tongues. They turn it wherever their livelihood demands. If they are examined by misfortunes, the truly religious ones will be but a few.”Everlasting words by Imam Hossein(A.S)

On his way to Karbala:
![]()
Missed Calls
H Salati
Islamic Republic Of Iran
Missed Calls Among the marvels of modern technology is also the ability to track the missed calls which were made by our friends and foes and the likes. We do not get a good night’s sleep, unless we have returned the calls of those who matter. We don't let any call go unanswered as long as we know that it matters. Don't we? But how about the calls of "hay-yaa al-as-salaah and hay-yaa al-al falah" made from the neighbourhood house of our master, the Almighty Allah.? Those calls are made five times a day and many a times they all go unanswered. We do not either respond!!! Nor do we respect these missed calls. Do they matter? Everybody can tell, if these really matter. Maybe not today or tomorrow, but surely in the hereafter. Let us look at ourselves. Can we afford to let these calls of the muezzin be missed, day after day, after day. The call from our cherisher, sustainer and the ultimate master. Just think about it. Next time one hears this call, just ask yourself how good a night’s sleep can I have by missing those calls from the house of Allah. Think about it....the answer may come from the inner heart.

![]()
Leaf from the Prophet's Life: The Black Stone
H Salati
Islamic Republic Of Iran
Some years before Prophet Muhammad (Pbuh) began his mission of preaching Islam there occurred an event of great concern in the lives of the Meccans. A sudden flood had shaken the foundations of the Kabah and cracked its walls. Besides, the Kabah had no ceiling and the treasures it housed were exposed to robbery. The Meccans had seriously thought of rebuilding it; but a rebuilt Kabah with doors and a ceiling, they imagined, would bring upon them a curse. To each of the four clans of Makkah fell the task of demolishing and rebuilding one of the four walls of the Kabah But no one volunteered to begin the work of demolition for fear of punishment by its gods. At length Al-Walid after praying to the gods pulled down part of the Yamani wall assigned to his tribe. With baited breath the rest waited to see what would befall him. When the morning came and nothing had happened to him they took courage and began to work. Prophet Muhammad (Pbuh), like the others, helped in the work till the Kabah was levelled except for the green stones which were found below the walls. The Meccans could not shake them loose and thus decided to use them as foundations on which to build the new walls. From the neighbouring mountains the Meccans carried stones of blue granite to the site of the Kabah and the walls rose from the ground quickly. The Sacred Black Stone (Al-hajar Al-aswad) had to be placed in the East wall of the Kabah. Dispute arose as to who would have the honour of placing the stone. So serious was the matter that members of the clan of Banu Abad al Dar brought a bowl full of blood and dipping their hands in it swore never to relinquish their honour. Abu Umayyah, powerful and respected in Meccan society, used his influence and said to the Meccans, Let the first person to pass through the gate of the Haram (precincts of the Holy Kabah) be our arbitrator. Prophet Muhammad (Pbuh) was the one to pass through the gate. He was received with joyous acclaim when they beheld him, it is Al-Ameen! We will accept his verdict?! For indeed he was known to everyone as Al-Ameen, the trust worthy! Prophet Muhammad (Pbuh) asked for a mantle to be brought. He placed on it the sacred Black Stone and asked the representatives of the four clans to hold the four sides of the mantle. On reaching the east wall of the Kabah he lifted the stone from the mantle and placed it in the wall to the satisfaction of all the disputing clans. To reconcile a fiery people in those turbulent times required great wisdom and tact which was so well displayed by the Prophet (Pbuh) in this incident in his life which took place before his call to Prophethood. It is also clear that he enjoyed a reputation for honesty among his people, who, as you have just read, so willingly subjected their claims to his sense of Judgement. We should take a cue from such instances of the Prophet’s (Pbuh) life which is full of acts of great moral courage. Indeed the Holy Quran says: In God’s messenger you have a fine model for someone who looks forward to (meeting) God and to the Last Day and mentions God frequently. (33:21) Leaf from the Prophet's Life: The Black Stone


![]()
Greater Sins
H Salati
Islamic Republic Of Iran
Greater Sins Author :Ayatullah Abdul Husayn Dastaghaib Shirazi Published by: ISLAMIC STUDY CIRCLE P.O. Box No. 5011 Description: A complete and combined volumes of the great book, that is comprised of all 3 volumes that might have been publised time to time from different places. The original book is in Farsi language and is one of the great writer's hallmarks. The learned writer is considered as one of the greatest teacher of Moral science. Some of his important books include "Qalbe Salim" "Ma'ad" " Barzakh" etc. His books cover various moral and ethical issues. The book deals with Greater Sins. Ayatullah Dastghaib has extensively explained the phenomenon of sin, the classification of sins, and the necessity of avoiding sins. He has also described fifty different types of Greater Sins. To see online book:

![]()
Bid'ah (Innovations) and their Evil Effects
H Salati
Islamic Republic Of Iran
The Unique Nature of Perfection Found in Islam and the Grave Danger of Innovating Into It ISBN: 1902727029 Author: Muhammad Saalih Al-Uthaymeen; Aboo Abdillah as-Sayalaanee (translator) Publisher: Salafi Publications (UK) Pages: 28 Description from the publisher: Bid'ah (Innovations) and their Evil Effects

![]()
Forty Hadiths
H Salati
Islamic Republic Of Iran
Translated by: Mahliqa Qara'i Published by: publication and propagation committee Headquarters for the 100th Birth Anniversary of Imam Khomeini. Imam Khomeini's Purpose of Writing The Book: I, a humble servant of God, was contemplating for some time, to select forty hadith from among the ahadith of the members of the Household of the Prophet (S) from the authentic books of the Sahabah, and scholars, and was trying to compile them with an appropriate explanation of each of them that can be applied to the general conditions of the people.I chose to write them in Persian, so that the Persian knowing people may also be benefited from them. God willing, this compilation would be an attempt to serve the command of the Prophet (S) who said: From among my followers, one who shall preserve and protect my Forty hadith, so that my people may be benefited from them, God Almighty will treat him on the Day of Resurrection with great men of wisdom and learning (jurisprudence). Verbal Translation: Al-Sukuni relates on the authority of Abu 'Abd Allah al-Sadiq (A): 'Verily on seeing the returning armies from the battlefront, the Prophet (S) of God said: Blessed are those who have performed the minor jihad, and have yet to perform the major one. When asked, what is the major jihad? The Prophet replied, "the jihad of the self" (struggle against self). http://ghadeer.org/english/imam/imam-books/40hadis/index.htmlForty Hadiths

![]()
Hajj in the words and messages
H Salati
Islamic Republic Of Iran
Hajj in the words and messages of Imam Khomeini By: Imam Khomeini (The Institute for compilation and Publication of the Works of Imam Khomeini, International Affairs Department Post office box no. 19575/614, Tehran, Iran) A Summery of preface: Now that we are at the threshold of performing our auspicious religious precept of Hajj, it is necessary to consider its Gnostic, spiritual, social, political and cultural aspects. Many dedicated friends have already discussed the merits of the various aspects of Hajj and now I wish to make a brief and quick mention of some of its aspects hoping to serve as a reminder. Since there are delicate Gnostic and spiritual hints in these wonderful rituals, from the beginning of putting on a pilgrim’s garb “EHRAM” through “TALBIYA” or “LABBEYK” (Lit, Here I am at Thy service), to the end, the details of which may not be explained in this discourse, I would only mention some indications of “TALBIYA”.... http://ghadeer.org/english/imam/imam-books/Hajj/fehrest.html

![]()
Our Philosophy
H Salati
Islamic Republic Of Iran
Our Philosophy By: Allamah Muhammad Baqir As-Sadr Type: Philosophy and Science Translation, Introduction and Notes by :Shams C. Inati Reproduced with permission by :the Ahlul Bayt Digital Islamic Library Project team Description: Our Philosophy is a collection of our basic notions concerning the world and the Islamic way of considering it. The book is divided into two investigations: The first deals with the theory of knowledge and the second with the philosophical notion of the world. The author discusses the disagreements among certain philosophical and dialectical methods upon which modern materialism rests. He goes on to consider the causal laws governing the universe and the conflict between materialism and theology. On the basis of this discussion, the author forms his notion of the world in the light of philosophical laws. Finally, the author looks at the conflict between materialism and theology as it relates to knowledge and thought. He claims that thoughts are not mechanically conditioned by the requirements of the community. Rather, they are the result of free motives that induce one to create a system in harmony with one?s community...

![]()
خبر خوش فضایی ایران: ماهواره مصباح 1 توسط موشک شهاب 4 از ایران به فضا می رود
H Salati
Islamic Republic Of Iran
پروژه ماهواره ی ایرانی مصباح از سال 1376 شروع شده و قرار بود در سال 2005 با موشک روسی «كاسموس Kosmos-3M» از ایستگاه فضایی «پلستسک Plesetsk» در مداری در 1000 کیلومتری زمین قرار گیرد. ولی خبر جدید این است که این ماهواره با موشک شهاب 4 از ایران پرتاب می شود. شاید برای شما این خبر شوکه کننده باشد ، اما خبر خوش فضایی که قرار است رئیس جمهور در بهمن ماه به اطلاع برساند در واقع همین خبر است. برای اطلاعات بیشتر می توانید به تقویم پرتاب های فضایی ناسا نگاهی بیاندازید که موشک حامل مصباح 1 را شهاب 4 و محل پرتاب را ایران معرفی کرده است. http://www2.jpl.nasa.gov/calendar/ http://space.skyrocket.de/index_frame.htm?http://skyrocket.de/space/doc_sdat/mesbah-1.htm مصباح، اولین ماهواره ساخت ایران را متخصصان ایرانی با اتکا به قدرتعلمی و فناوری خود و با همکاری شرکت ایتالیایی CG ساختهاند. با موفقیت ایران در ساخت مصباح، ایران به جمع معدود کشورهای صاحب فناوری ساخت ماهواره میپیوندد. این ماهواره 10 میلیارد تومانی، 75 کیلو وزن دارد و اندازه اش 50 در 50 در 70 سانتیمتر مکعب و دارای عمر مفید 3 تا 5 سال است. با پرتاب مصباح، ایران به جمع کشورهای دارای تکنولوژی و دانش فنی علوم فضایی و یکی از 15 کشور دارای ماهواره اختصاصی می پیوندد. ایجاد زیرساخت تکنولوژی ماهواره های کوچک و تربیت 58 نیروی انسانی متخصص از دیگر ثمرات این پروژه ملی بود. مصباح ماهواره ای است مخابراتی- تحقیقاتی که در مدار ارتفاع پایین (LEO ( Low Earth Orbit به درو زمین میچرخد. پرتاب این ماهواره هیچ گونه تاثیری در کیفیت و ساختار مخابراتی کشور نخواهد داشت (!) و تنها برای انتقال DATA میان ایستگاههای زمینی به صورت ذخیره و ارسال غیر همزمان ( Store and Forward ) مانند پیامهای کوتاه و فکس ، اطلاعات مربوط به شبکه های آب و برق و گاز ، قرائت از راه دور کنتور ، دریافت و ارسال اطلاعات ایستگاههای مختلف مانند هواشناسی و زلزله شناسی و همچنین دریافت اطلاعات مربوط به اموال و اجناس در هنگام نقل و انتقال کاربرد خواهد داشت. هم اكنون سه نقطه مداری بینالمللی 26، 34 و47درجه شرقی در اتحادیه بینالمللی مخابرات (ITU) به نام ایران ثبت شده است.براساس برنامه چهارم توسعه ایران هرسال یک ماهواره به فضا پرتاب خواهد کرد. ماهواره مخابراتی زهره که با همکاری روسیه طراحی و پرتاب خواهد شد، یکی دیگر از پروژه های فضایی ایران است. این ماهواره مخابراتی قابلیت ارائه خدمات در زمینه ارتباطات تلفن، نمابر، ارتباطات داده و پخش رادیو تلویزیونی در تمام نقاط ایران را دارد و دارای 12ترانسپوندر(8x63z (mhz72x4) (mh در باند ku و قدرت ارسال سیگنال50 dp است. زهره کمتر از سه سال دیگر در مدار خود قرار میگیرد. با فعال شدن این ماهواره، ایران از پرداخت اجاره ترانسپوندر برای تامین ارتباطات محلی بی نیاز میشود. مصباح دو كه دومین ماهواره كوچك ایرانی (SMMS) خواهد بود از ماهواره مصباح یک بزرگتر و چند ماموریتی است. این ماهواره با همكاری چین و تایلند طراحی و ساخته میشود و ایران در طراحی و ساخت آن نقش موثر دارد. طراحی مدل آزمایشگاهی این ماهوار آماده است و سهم مشاركت ایران در سرمایهگذاری این پروژه، پانزده درصد و سهم تایلند پنچ درصد است. قرار است این ماهواره در سال آینده به فضا پرتاب شود. خبر خوش فضایی ایران: ماهواره مصباح 1 توسط موشک شهاب 4 از ایران به فضا می رود


![]()
HD-DVD مبارزه را به Blue-ray واگذار میكند
H Salati
Islamic Republic Of Iran
HD-DVD مبارزه را به Blue-ray واگذار میكند شركت ژاپنی توشیبا كه رهبری تولید فرمت دیسك ویدیویی اچدی دیویدی را به عهده داشته است با پذیرش شكست قصد دارد مبارزه را به رقیب خود یعنی فرمت Blue-ray متعلق به شركت سونی واگذار كند. شركت پخش عمومی اناچكی ( (NHKطی گزارشی گفت تصمیمگیری در اینباره در مراحل نهایی قرار دارد. این گزارش در حالی منتشر میشود كه اعلام شركت خردهفروشی "وال مارت" آ در روز جمعه مبنی بر اینكه فیلمها را منحصرا با فرمت بلو-ری عرضه خواهد كرد، به منزله كوبیدن میخ دیگری بر تابوت HD-DVD محسوب میشود. توشیبا عرضه دستگاههای HD-DVD و تولید و تحقیق بر روی طرحهای آینده را متوقف میكند. خسارت ناشی از خروج توشیبا از رقابت با سونی، میتواند سر به دهها میلیارد ین (چند صد میلیون دلار) بزند. توشیبا روز شنبه هیچ اظهار نظری در اینباره نكرد. اردوگاه HD-DVD شامل مایكروسافت، اینتل، یونیورسال هوم استودیو، و سرگرمیهای خانگی پارامونت است. طی چند روز اخیر "بست بای" یك عرضهكننده بزرگ تجهیزات الكترونیكی و غول اجاره ویدیویی آنلاین "نتفلیكس" نیز وفاداری خود را به بلو-ری اعلام كردهاند. بلو-ری یك فرمت جدید با وضوح بالا است كه ائتلافی به رهبری سونی آن را عرضه میكنند. مرگ HD-DVD از ماه ژانویه مورد انتظار بود. در آن زمان استودیو برادران وارنر كه بزرگترین توزیعكننده DVD هالیوود است از ائتلاف با توشیبا خارج و به بلو-ری پیوست. تحلیلگران صنعت و تولیدكنندگان تجهیزات الكترونیكی میگویند جنگ فرمت فروش دستگاههای DVD وضوح بالا را كاهش داده است، زیرا مشتریان قبل از خرید این فناوری جدید و گرانقیمت منتظر اعلام طرف برنده هستند. از بازنده این مبارزه در تاریخ تجهیزات الكترونیكی مصرفكنندگان تنها نامی باقی میماند، درست مثل "بتامكس" كه بعد از آنكه VHS به فناوری برگزیده دستگاههای پخش ویدیویی خانگی تبدیل شد به فراموشی سپرده شد.

![]()
ماه گرفتگی در بامداد پنج شنبه 2 اسفند
H Salati
Islamic Republic Of Iran
ماه گرفتگی یا خسوف کلی وقتی روی میدهد که کره ماه وارد سایه کامل کره زمین می شود. اگرچه این ناحیه تیره ترین قسمت سایه کره زمین است، اما با این حال به علت اینکه مقداری از اشعه های نور خورشید در لبه کره زمین و به وسیله جو آن تفرق پیدا می کند، مقداری نور به کره ماه می رسد . جو کره زمین بیشتر امواج نورانی با طول موج نزدیک به نور آبی را پراکنده می کند. در نتیجه نوری که به کره ماه میرسد دارای مقادیر بیشتری از اشعه های نورانی با طول موج نزدیک به نور قرمز نسبت به نور عادی خورشید است و به همین دلیل است که در طی خسوف رنگ ماه تقریبا مسی یا قرمز کدر به نظر می آید. اگر در لحظه ماه گرفتگی به ماه سفر کنید مشاهده میکنید که بر روی ماه خورشید گرفتگی صورت گرفته است یعنی زمین نور خورشید را مسدود کرده است. در روز پنج شنبه دوم اسفند سال 1386 ماه گرفتگی کاملی از ساروس 133 در کشورمان قابل مشاهده است. شورای مرکز تقویم مؤسسه ژئوفیزیک دانشگاه تهران بر پایه آخرین دستاوردهای نجومی اعلام کرد که این گرفت از ساعت 5 و 13 دقیقه بامداد پنجشنبه 2 اسفند 1386 شروع می شود. هرچند ماه گرفتگی نیمسایه ای ساعتی قبل از آن آغاز می شود، اما بدلیل عدم حساسیت کافی چشم انسان، قادر بدیدن تغییر نورانیت ماه نیستیم. در ساعت 6 و 31 دقیقه سایه زمین تمام قرص ماه را می پوشاند و ماه گرفتگی کلی آغاز می شود. در ساعت 7 و 21 دقیقه ماه گرفتگی کلی تمام شده و ماه شروع به بازشدن می کند. پایان ماه گرفتگی در ساعت 8 و 39 دقیقه اتفاق می افتد. ناظران در شرق و برخی مناطق مرکزی و جنوبی ایران قبل از آغاز گرفتگی کلی به علت غروب ماه مراحل ماه گرفتگی کلی را مشاهده نخواهند کرد. مشاهده این رویداد درمناطق غربی کشورمان ازشرایط مناسبتری برخوردار است. لازم به ذکر آنکه رصد ماه گرفتگی با چشم غیر مسلح نیز امکان پذیر بوده و برای چشمان انسان هیچ خطری ندارد. سیاره زحل در هنگام گرفت 2ر8 درجه بالاتر از ماه قرار دارد. گرفت کامل حدود 50 دقیقه به طول می انجامد. در اقیانوس اطلس جنوبی قلب الاسد در زمان ماه گرفتگی پشت ماه پنهان شده و اختفا روی خواهد داد که از ایران قابل مشاهده نیست. پایان گرفتگی کلی و جزئی در تمام نقاط ایران پس از غروب ماه رخ می دهد. این گرفتگی غیر از بخش های مرکزی و شرق آسیا و اقیانوسیه در تمام دنیا قابل رویت است که در اروپا، آفریقا (به جز بخش کوچکی از شرق آن) و بخش کوچکی از آسیای غربی این گرفتگی به صورت کلی نیز قابل رویت خواهد بود. در زمان گرفت کامل امسال رنگ ماه به قرمز مسی نزدیک است و دلیل آن درصد گرفت کامل در این ماه گرفتگی می باشد. علت رنگ سرخ ماه در هنگام ماه گرفتگی کامل، عبور نور خورشید از جو زمین و شکست نور بدرون مخروط سایه است که در این رویداد بر اساس خاصیت ویژه ای،نور قرمز عبور و در مخروط سایه زمین حضور دارد. برای اطلاع از گرفتهای آینده در ایران و جهان، به سایت مجله نجوم مراجعه کنید.ماه گرفتگی در بامداد پنج شنبه 2 اسفند




![]()
شبیه سازی زندگی انسان در سفر به مریخ : مارس 500
H Salati
Islamic Republic Of Iran
در سال 1963 سرگی کارلیف موسسه ی زیست پزشکی را در شوروی بنا نهاد. بعد ها و در سال 1971 اولین مدل برنامه ی سفر به مریخ در این موسسه شبیه سازی شد. می توان گفت که بهترین روش برای پردازش سفر های فضایی، شبیه سازی آن ها روی زمین است. این شبیه سازی می تواند از همه نظر ( سیستم های ارتباطاتی، مکانیزم فضاپیما، روانشناسی فضانوردان و غیره) مد نظر قرار بگیرد. از آنجایی که انسان تا بحال هیچ سفر فضایی فراتر از کره ی ماه نداشته است، توجه به سفر به مریخ و سیارات فرای آن از اهمیت فراوانی برخوردار است. همواره سفرهای بین سیاره ای تفاوت هایی با سفر های روی مدار زمین دارند. یکی از تفاوت ها این است که در سفر های بین سیاره ای فضانورد نمی تواند از فضاپیما خارج شود. تفاوت دیگر آن است که دور شدن از زمین در سفر های بین سیاره ای سبب تاخیر در انتقال سیگنال های رادیویی می شود. این امر موجب می شود تا ارتباطات با مرکز کنترل با مشکل روبه رو شود. هم اکنون چندین شرکت هوافضای روسیه (از جمله کمپانی انرژی و مرکز آماده سازی فضانوردان "گاگارین") با همکاری سازمان فضایی اروپا و آژانس فضایی آلمان و همچنین کانادا در حال کار روی پروژه ی Mars-500 هستند. در این پروژه برخی شرایط انجام ماموریت روی سطح مریخ شبیه سازی می شود. این آزمایش ها در چند قسمت (ماژول) انجام می شود. در قسمت اول امکانات لازم برای زندگی (مانند آشپزخانه) وجود دارد و این قسمت شامل 6 اتاق است. قسمت دوم شامل تجهیزاتی نظیر گرم کن و سرد کن است. در قسمت سوم ادوات کامل پزشکی و دندان پزشکی قرار دارند. قسمت چهارم را وسیله ی فرود تشکیل می دهد. ترکیب بندی ماژول ها با موافقت کمپانی روسی انرژی انجام شد. یکی دیگر از هدف های اصلی این پروژه آگاه شدن از سلامت و سطح زندگی فضانوردان در طول سفر های فضایی است. سیستم تهویه در این پروژه به گونه ای است که در ابتدا هوا ازماژول کشیده می شود و ضایعات آن از بین می رود و سپس آن را به وسیله ی اکسیژن اشباع می کنند. مدیر فنی این پروژه یوگنی پاولیوچ دیومینا تاکید کرد که افراد شرکت کننده در این پروژه شرایطی مانند یک سفر فضایی را خواهند گذراند.شبیه سازی زندگی انسان در سفر به مریخ : مارس 500



![]()
شب، سكوت، كار
H Salati
Islamic Republic Of Iran
شب، سكوت، كار زماني که بزرگمهر حکيم، پند ميداد که «سحر خيز باش تا کامروا شوي» احتمالا افرادي را که کار شبانه داشتند فراموش کرده بود، يعني کساني که بر خلاف اکثر مردم در شيفت شب کار ميکنند و در طي روز استراحت ميکنند. امروزه تعداد کساني که به صورت شيفتي کار ميکنند بسيار بيشتر از زمان بزرگمهر حکيم است و متاسفانه تحقيقات نشان مي دهد که سلامت آنها در معرض خطر است. به طور کلي «کار شيفتي» به کاري گفته ميشود که در زمان غروب يا شب شروع مي شود يا به صورت چرخشي زمان آن تغيير مي کند. طبق آمار نزديک به 20 تا 30 درصد شاغلين کشورهاي توسعه يافته، به صورت شيفتي کار مي کنند و اين در حالي است که سازمان ملل، استرس هاي شغلي مانند آنچه در کارهاي شيفتي وجود دارد را بيماري قرن بيستم اعلام کرده بود. ما انسان ها از نظر زيست شناسي به جانوران روزکار تعلق داريم، يعني در بدن ما يک ساعت شبانه روزي تعبيه شده که باعث مي شود در شب استراحت کنيم و در روز هوشيار و فعال باشيم. تنظيم اين ساعت دروني توسط هورموني به نام ملاتونين انجام مي شود که در تاريکي و هنگام خواب شبانه ترشح آن افزايش مييابد. کساني که کار شيفتي مي کنند، در اصل بر خلاف ريتم طبيعي بدن خود عمل مي کنند، يعني آنها در حقيقت به بدنشان دستور مي دهند در ساعتهايي که براي کار کردن آماده نيست، به کار مشغول شود. در واقع، کساني که کار شبانه دارند نمي توانند در طي روز به اندازه کافي بخوابند، چون از يک طرف بايد به امور روزانه زندگي خودشان رسيدگي کنند که اين زمان خوابيدن شان را محدود مي کند و از طرف ديگر به خاطر وجود نور و سر و صدا، خواب روزانه آن کيفيت و عمق خواب شبانه را ندارد. حادثه اتمي چرنوبيل کارکنان شيفت شب، هم در موقع کار و هم بعد از آن احساس خستگي بيشتري نسبت به افرادي دارند که در طي روز کار ميکنند. اين مشکل علاوه بر افت عملکرد کاري باعث ايجاد حالت هاي بد خلقي، تحريک پذيري، فراموشي و اختلال در تمرکز مي شود. تحقيقات نشان مي دهد که اگر فردي 17 ساعت متوالي استراحت نکرده باشد، از نظر ذهني وضعيتي مشابه يک فرد مست را دارد. بيشتر افرادي که در شيفت شبکار ميکنند، در ساعتهاي پاياني کارشان همين قدر بيدار ماندهاند، بنابراين اصلا عجيب نيست اگر خطاهاي کاري در ساعتهاي نزديک به صبح افزايش پيدا کند و جان فرد يا ديگران را به مخاطره بيندازد. تجربه نشان ميدهد که حوادث اتمي مشهور نيز در همين ساعتها اتفاق افتادهاند، مثلا حادثه اتمي چرنوبيل در ساعت 1:30 صبح اتفاق افتاده است. بعضي از شيفت هاي کاري پر ضررتر هستند. تحقيقات محققين دانشگاه کارديف و گيلفورد روي کارگران سکوهاي نفتي نشان ميدهد که شيفتهاي کاري که زمانشان تغيير ميکند، بدتر از شيفتهاي کاري ثابت هستند. در اين تحقيق کارگراني که دو هفته در شيفت شب به طور ثابت کار ميکردند با کارگراني مقايسه شدند که يک هفته در شيفت شب و يک هفته در شيفت روز کار ميکردند. نتيجه اين بود که در کارگران دسته دوم اختلال خواب شايع تر و احتمال ابتلاي آنها به بيماري هاي قلبي و ديابت بيشتر بود. در انتظار حمله قلبي کساني که در کار شيفتي مشغول به کار هستند، استرس فراواني متحمل ميشوند. همينطور سيگار کشيدن در محل کار، خوردن غذاهاي نامناسب و زياده روي در مصرف مواد کافئيندار مانند چاي و قهوه اين افراد را مستعد ابتلا به بيماري هاي مختلف ميکند. مثلا سرماخوردگي و آنفلوآنزا و ناراحتيهاي گوارشي مثل سوء هاضمه و زخم معده در کارکنان شيفتي بيشتر است. شبکارها دو برابر بيشتر از کساني که کار روزانه دارند، به ضربان نامنظم قلبي مبتلا ميشوند، چون بدن در ساعت هاي نيمه شب براي کاهش فعاليت برنامهريزي کرده است و قلب در آن ساعتها مايل نيست به کار کشيده شود. هر چه مدت کار شب بيشتر باشد، اين خطر بيشتر مي شود. اين ضربانهاي نامنظم مي تواند زنگ خطري باشد که نشان مي دهد بيماريهاي جديتر مانند حمله قلبي در راه است.

![]()
بيماري پاركينسون
H Salati
Islamic Republic Of Iran
parkinson's disease بيماري پاركينسون يك بيماري دستگاه عصبي مركزي در بزرگسالان مسنتر است كه مشخصه آن سفتي عضلاني پيشرونده تدريجي، لرزش و از دست رفتن مهارتهاي حركتي مي باشد. اين اختلال هنگامي رخ ميدهد كه نواحي خاصي از مغز توانايي خود را در توليد دوپامين (يكي از ناقلين عصبي در مغز) از دست ميدهند. علايم شايع لرزش، به خصوص در حالت عدم حركت اندام سفتي عضلاني و كندي حركت در كل بدن راه رفتن نامتناسب به حالتي كه پاها به زمين كشيده ميشوند و فاصله پاها از هم بيشتر از حالت طبيعي است. قامت خميده از بين رفتن حالت چهره تغييرات صدا؛ صدا ضعيف و بم ميشود. اختلال بلع، آب ريزش دهان توانايي ذهني تا مراحل پيشرفته بدون تغيير ميماند و در مراحل پيشرفته به آهستگي كاهش مييابد. افسردگي، عصبي بودن علت اين اختلال در اغلب موارد ناشناخته است. بعضي موارد آن ناشي از داروهايي نظير فنوتيازينها؛ آسيب مغزي؛ تومورها؛ آنسفاليت پس از آنفلوانزا؛ عفونت با ويروسهاي داراي رشد آهسته يا احتمالا مسموميت با گاز مونواكسيدكربن ميباشد. عوامل تشديد كننده بيماري ناشناخته پيشگيري خاصي ندارد. عواقب مورد انتظار اين بيماري در حال حاضر غيرقابل علاج محسوب ميگردد. ولي علايم آن با درمان قابل تسكين يا كنترل است. اين بيماري طول عمر را چندان كاهش نميدهد. تحقيقات علمي براي علل و درمان اين بيماري ادامه دارد و اين اميد وجود دارد كه درمانهاي مؤثر و نهايتاً علاجبخش براي آن ارايه گردند. تحقيقاتي كه به بررسي پيوند بافت جنيني براي درمان اين اختلال پرداختهاند، نويدبخش درمان مؤثري در آينده بودهاند. با اين درمان به نظر ميرسد سلولهاي جديد توليدكننده دوپامين در مغز با پيوند بافتي جنيني تشكيل گردند. عوارض احتمالي زوال عقل پنوموني (ذاتالريه) يبوست شديد احتباس ادرار ناشي از داروهاي تجويز شده براي درمان اين اختلال افتادن و بروز شكستگي استخواني ناتواني درمان - هيچ آزمون تشخيصي براي اثبات بيماري پاركينسون وجود ندارد. تشخيص بيماري معمولاً مبتني بر معاينه فيزيكي است. بررسيهاي طبي براي رد ساير اختلالات ممكن است توصيه گردد. - اصول كلي مراقبت اين بيماران عبارتند از درمان فيزيكي، اميدواركردن و اطمينان دادن به بيماران و درمان بيماريهاي همراه نظير افسردگي - روان درماني يا مشاوره جهت كمك به كاهش افسردگي - كار درماني و گفتار درماني ممكن است توصيه گردد. - استفاده مكرر از حمام گرم و ماساژ دادن جهت پيشگيري از ايجاد سفتي عضلاني - استفاده از ريش تراش برقي جهت اصلاح - استفاده از كفشهاي بدون بند، نظير كفشهاي راحتي، كفشهاي زيپدار يا كفشهاي چسبي - محيط منزل را طوري طراحي كنيد كه از افتادن و آسيبديدگي جلوگيري شود. - محدوديتهاي تدريجي بيماري ممكن است باعث عاجز شدن بيمار گردد. براي يافتن راههايي جهت حفظ عملكرد و كارآيي خود از مشاوره تخصصي و اعضاي خانواده كمك بگيرد. داروهاي آنتيكولينرژيك؛ آنتيهيستامينها؛ داروهاي ضدلرزش، نظير آمانتادين؛ يا داروهاي ضدپاركينسون از قبيل بروموكريپتين، لوودوپا و كاربيدوپا. سلژيلين براي به حداكثر رسيدن اثربخشي لوودوپا و كاربي دوپا تجويز ميشود. همه اين داروها لرزش و سفتي عضلاني را كاهش ميدهند، ولي اغلب عوارض جانبي قابل توجهي نيز دارند. فعاليت در زمان ابتلا به اين بيماري در حد امكان به فعاليت در زمان ابتلا به اين بيماري هاي خود ادامه دهيد و به دفعات استراحت كنيد. اختلاف زيادي بين توانايي جسمي بيماران دچار اين بيماري وجود دارد. محدوديت فعاليت در زمان ابتلا به اين بيماري تنها در بيماران دچار سفتي عضلاني وجود دارد. درمان فيزيكي كمككننده است. رژيم غذايي رژيم خاصي نياز نيست، در موارد وجود اختلال بلع ممكن است مصرف غذاهاي نرم لازم باشد. براي پيشگيري از يبوست به رژيم غذايي خود فيبر غذايي يا مواد حجمافزا(نظير ميوه و سبزيجات) اضافه كنيد. در چه شرايطي بايد به پزشك مراجعه نمود؟ اگر شما يا يكي از اعضاي خانوادهتان داراي علايم بيماري پاركينسون بوده يا علايم شما در طي درمان تشديد شده است. اگر دچار علايم جديد و غيرقابل توجيه به خصوص اختلال در ادرار كردن، گيجي يا تاري ديد شديد. داروهاي تجويزي ممكن است با عوارض جانبي همراه باشند.بيماري پاركينسون

علل
پيشگيري
داروها
![]()
دادن داروی مسکن به کودک
H Salati
Islamic Republic Of Iran
دادن داروی مسکن به کودک دادن داروهای مسکن به کودکتان، حتی انواعی که نیاز به نسخه ی پزشک ندارند، باید همیشه با دقت، تحت نظر پزشک باشد. این توصیهها را درباره دادن هر نوع داروی مسکنی به کودکتان رعایت کنید: * اگر فردی با سن کمتر از 18 سال دچار آنفلوآنزا یا آبله مرغان شد، هرگز به او آسپیرین ندهید، چرا که ممکن است دچار عارضهای نادر، اما مرگبار به نام "نشانگان رای" شود. * استامینوفن که ماده فعال موجود در داروهایی مانند تیلنول است، عموما برای کودکان کمسن داروی بیخطری است. * در مورد دادن ایبوپروفن به کودکانی که نسبت به آسپیرین حساسیت دارند، احتیاط کنید، چرا که ممکن است نسبت به ایبوپروفن هم حساسیت داشته باشند. * مراقب باشید که به کودکتان مقدار بیش از حد از یک داروی مشابه را ندهید. توجه داشته باشید که یک ماده فعال دارویی ممکن است در فراوردههای دارویی با نامهای مختلف وجود داشته باشد.

![]()
از هر3 کودک، يکي آسم دارد
H Salati
Islamic Republic Of Iran
آسم سردسته بيماريهاي مزمن دوران کودکي است. اين بيماري به علت مزمن بودن، علت موارد زيادي از غيبتهاي مدرسهاي است و شايعترين تشخيص در هنگام پذيرش و بستري اطفال در بيمارستانهاي کودکان است. در اين بيماري راههاي هوايي بزرگ و کوچک به درجات گوناگون انسداد پيدا مي کند و معمولاً اين بيماري خود را به دنبال يک عامل محرک نشان مي دهد. در اين خصوص آقاي دکتر مصطفي معين، رئيس انجمن علمي آسم و آلرژي ايران توضيح مي دهند: در دهه 90 ميلادي يک طرح بينالمللي مطالعه آسم و آلرژي در کودکان در 55 کشور دنيا انجام شد که ايران هم در آن طرح شرکت داشت. در آن بررسي ميزان شيوع علايم آسم کودکان را در ايران بين 8 تا 12 درصد ارزيابي کرده بودند. در تحقيقاتي که به تازگي خود ما انجام دادهايم، برآورد آسم کودکان در تهران بالاي 30 درصد است، يعني از هر سه کودک، يک نفر علايم آسم را نشان مي دهد که اين آمار در کلان شهرها به خصوص در تهران هشداردهنده است. به خصوص در فصولي که ما آلودگي هوا را بيشتر داريم، مانند فصل پاييز و تابستان که ميزان گاز ازن افزايش پيدا مي کند و در بهار به علت گردهافشاني گل ها. متأسفانه قربانيان اصلي آسم را کودکان و نوجوانان تشکيل مي دهند. آسمي که در کودکان داريم، بيشتر از نوع آلرژيک است. 80 تا 90 درصد از آسم کودکان به علت عوامل محيطي حساسيتزا و تحريک کنندهاي است که در محيط زندگي است. اين ميزان در بزرگسالان تا حدود 50 درصد آلرژيک است و بقيهاش را ساير عوامل فيزيولوژيک تشکيل مي دهد. از نظر جنس، آسم پيش از بلوغ در پسر بچهها شايعتر است و تقريباً دو برابر مي شود و بعد از بلوغ در خانمها شيوع بيشتري دارد. جنبههاي ژنتيکي دارد، چون در آسم و آلرژي دهها ژن گوناگون دخيل هستند. افراد با زمينه ژنتيک که به آن آتوپي مي گوييم، تحت تأثير تماس مکرر با عوامل محيطي که همان مواد حساسيتزا و آلرژنها و مواد تحريک کننده مثل آلودگي هوا، دود سيگار و غيره است، قرار مي گيرند و سبب مي شود در تعامل ميان عوامل ژنتيکي و عوامل محيطي آسم و آلرژي بروز يابد. همه اينها دخيل هستند. توجه داشته باشيد که آسم بيماري سادهاي نيست. اين بيماري نه تنها دستگاه تنفسي را درگير مي کند، بلکه ساير دستگاهها مانند دستگاه ايمني، سيستم عصبي، غدد درونريز و حتي روح و روان بيمار را تحت تأثير قرار مي دهد و همه اينها موجب توزيع شيوع آسم در سنين گوناگون مي شود. عوامل محيطي دو دسته هستند که روي بروز آسم و تشديد بيماري و حمله آسم تأثير مي گذارند. يک دسته عوامل حساسيتزا يا آلرژن هستند که انواع متعددي دارند، مانند گردههاي گل و گياه که در فصول گوناگون متفاوت است. به عنوان مثال، در فصل بهار، بيشتر درختان گرده افشاني مي کنند مانند چنار و کاج، در فصل تابستان، بيشتر علوفه گرده افشاني مي کنند مانند يونجه، در فصل پاييز بيشتر گردهافشاني گياهان هرز را داريم که ايجاد مشکل مي کند. علاوه بر گردهها، هاگ، قارچها، گرد و غبار موجود در لايههاي فرش و رختخواب و بالش و اتاق خواب، دود آتش و خودرو، دود سيگار، حيوانات مودار مانند سگ و گربه به خصوص فضولات و بزاقشان، وضعيت آب و هوا (سرد و توفاني)، بوهاي تند و افشانهها، گرد و غبار ناشي از جارو کردن، دويدن، ورزش و فعاليت بدني بسيار سخت، سرماخوردگي و سينوزيت از جمله عوامل شروع حمله آسم هستند. کودکان خردسالي که زمينه آسم و آلرژي در آنان يا خانوادهشان وجود دارد، به برخي غذاها مانند شير گاو، تخم مرغ، غذاهاي دريايي، بادام، آجيل يا گندم ممکن است حساس باشند. تشخيص اين مسئله با پزشک متخصص است که اگر لازم باشد توصيههايي از نظر پرهيز غذايي خواهد داد. در جاهايي که رطوبت هست، قارچها بيشتر رشد مي کنند و يا موجوداتي از طايفه سختپوستان به نام مايتها که در فارسي به آن هيره مي گويند که در فضاهاي تاريک و مرطوب و گرم بيشتر رشد مي کنند. از حشرات، انواع سوسکها از نژادهاي آلماني، آمريکايي، شرقي همگي به شدت آلرژيزا هستند که بيشتر در جاهاي نمناک مانند حمام و جاهايي که نظافت رعايت نشود، ديده مي شود. ساير حشرات مانند زنبورها که نيش مي زنند، مي توانند آلرژيهاي خيلي شديد از نوع شوک آنافيلاکسي ايجاد کنند يا حمله حاد نارسايي تنفسي بدهند. تماس با هواي سرد و خشک مثلاً در هنگام اسکي نيز ممکن است موجب حمله آسم شود. هميشه گفتهاند که پيشگيري مقدم بر درمان است و مقدمه ي پيشگيري، آموزش. مهم ترين اصل، آموزش به بيماران و خانواده است تا بدانند که چگونه بايد از بروز آسم و آلرژي جلوگيري کنند. پيشگيري يعني اينکه اگر در خانوادهاي زمينه بيماري آسم وجود دارد، بايد با کمک پزشک به عوامل خطرزاي محيط زندگياش پي ببرد و از آنها پرهيز کند. بعد از اين دو مقوله، تشخيص سريع و درست، و درمان دقيق و به موقع از اهميت به سزايي برخوردار است و از پيشرفت بيماري جلوگيري مي کند. بايد به بيمار آموزش دهيم که در تشخيص حتي به پزشک کمک کند و بداند که زمينههاي خطر چيست؟ بيمار بايد بداند که نشانههاي بيماري چيست و حتي بتواند شدت بيماري را تشخيص دهد که آسم خفيف است يا شديد، حاد است يا مزمن. آسم به سه دسته تقسيم مي شود: آسم خفيف که به طور سرپايي قابل درمان است، آسم متوسط که حتماً بايد به اورژانس مراجعه شود و آسم شديد که بايد بستري شده و تحت مداواي دقيق قرار بگيرد. به طور کلي علايم آسم عبارت است از سرفه، تنگي نفس و خسخس سينه و احساس گرفتگي و فشار در سينه. منتهي ممکن است در ميان اين علايم، کودکي فقط سالهاي سال سرفه داشته باشد، ولي تنگي نفس و خسخس نداشته باشد و اين پزشک است که بايد بررسي کند و تشخيص دهد. به جز اين علايم، اگر آسم حاد و شديد باشد ممکن است علايمي همچون تنفس سريع، افزايش تعداد نبض، رنگپريدگي يا کبودي در ناحيه لبها و ناخنها (خطرناکترين علامتها)، بيتابي و هيجان، خوابآلودگي، عرقريزي حتي اغما داشته باشد که همه اين علايم نشاندهنده کاهش اکسيژن و افزايش گاز کربنيک در خون و نارسايي تنفسي است که نيازمند درمان اورژانس است. متأسفانه دو گروه مهم قربانيان آلودگي هوا کودکان و سالمندان هستند. به اين علت که کودکان بيشتر به آسم مبتلا مي شوند و در حال رشد و نمو هستند و آسيبپذيرتر، و سالمندان به اين دليل که بيماريهاي مزمن تنفسي و بيماريهاي قلبي و عروقي بيشتري دارند. توصيههايي که مي کنيم اين است که از منزل بيرون نيايند و پنجرهها را ببندند و اگر ديدند علايم بيماري شان در حال تشديد است، حتماً با پزشک در تماس باشند تا اگر لازم بود، نوع يا مقدار داروهايشان را تغيير دهند.از هر3 کودک، يکي آسم دارد

شيوع آسم کودکان در کشور ما چگونه است؟
در حال حاضر آسم در چه سن و جنسي شايعتر است؟
آيا علت خاصي دارد؟
چه عواملي موجب پيدايش علايم آسم يا شروع حمله آسم مي شود؟
آيا رطوبت هوا تأثيري در بروز آسم دارد؟
چه توصيهاي براي درمان بهتر کودکان مبتلا به آسم داريد؟
چه تفاوتي ميان اين درجهبندي از لحاظ شدت وجود دارد؟
علايم بيماري آسم به طور معمول چيست؟
چه توصيههايي به والدين کودکان مبتلا به آسم درباره آلودگي هوا داريد؟
![]()
کدام روش پخت سالمتر است؟
H Salati
Islamic Republic Of Iran
کدام روش پخت سالمتر است؟ مزايا و معايب روشهاي گوناگون طبخ غذا «بهبه عجب قورمهسبزياي، عجب رنگي، عجب بويي، چهقدر خوب سبزياش را سرخ کردهاي، حسابي روي حرارت گذاشتهاي تا خوب جا بيفتد و تغيير رنگ بدهد و...» نظر شما درباره اين خورش قورمهسبزي چيست؛ خورشي که خوب جا افتاده است، ولي ديگر خبري از هيچ ويتاميني در سبزيهاي آن نيست. بالاخره، روش پخت در تامين سلامت و ارزش تغذيهاي غذاها تاثير دارد يا ندارد؟ برليانت بزرگمهر، متخصص تغذيه ميگويد: «بسياري از افراد جامعه ما عادت دارند از روشهاي طبخ سنتي غذا استفاده کنند و موقع طبخ در ظرف غذا را بازميگذارند که اين امر موجب هدر رفتن املاح و ويتامينهاي غذا شده و به ارزش غذايي آن لطمه ميزند.» بياييد با هم سري به آشپزخانه شما بزنيم و ببينيم بهترين روشهاي پخت غذا براي حفظ ارزش غذايي مواد چيست؟ چهار کليد حفظ مواد مغذي از وقتي مواد غذايي اوليه را در آشپزخانه درون قابلمه ميريزيد تا وقتي که غذاي خوشطعم و بو روي سفره بيايد، تغييرات زيادي در مواد مغذي آن پديدار ميشود. چهار عامل، نقش مهمي در کاهش مواد مغذي موثر دارند: 1- عملياتي که پيش از پختن، روي ماده غذايي انجام ميشود؛ 2- مدت زمان پختن غذا؛ 3- مقدار مايع مورد استفاده براي پختن غذا؛ و 4- مدت زماني که غذا را داغ نگه ميداريد يا در هواي آزاد ميگذاريد تا مصرف شود. براي اينکه غذاهاي شما مواد مغذي خود را حفظ کنند، بايد اين چهار عامل را کنترل کنيد. بيشتر روشهاي پخت غذا، موجب کاهش ويتامين C در ماده غذايي ميشوند و همچنين طعم و رنگ و مزه ماده غذايي را تغيير ميدهند که ناشي از واکنشهاي شيميايي است که درون ماده غذايي رخ ميدهد. به عنوان يک قانون کلي هر چه در تهيه غذا، آب، زمان و روغن کمتري استفاده شود، مواد مغذي کمتري از بين خواهد رفت. آبپز کردن بهطور معمول افرادي که رژيم غذايي دارند، از اين روش براي پختن مواد غذايي استفاده ميکنند، چون در آن خبري از روغن نيست. در اين روش قسمت عمده ماده غذايي وارد آب ميشود و از رسيدن به بدن بازميماند. مزيت جوشاندن مواد غذايي آن است که آب داراي گرماي ويژه بالايي است و محيط مناسبي براي انتقال حرارت به مواد غذايي است. در عين حال، جوشاندن روش آساني براي آشپزي است. فراموش نکنيد که هر چه در آبپز کردن مواد غذايي از آب بيشتري استفاده کنيد و زمان جوشاندن را افزايش دهيد، کاهش عناصر معدني و ويتامينهاي محلول در آب مواد غذايي بيشتر است. اگر قرار است سبزيها، سيبزميني و ... را به روش آبپز آماده کنيد تا جايي که ميتوانيد آنها را کمتر خرد کنيد، حتي بهتر است آنها را درسته بپزيد(مثل هويج)، چون با اين کار مواد ويتاميني و املاح معدني کمتري از آنها جدا شده و از دست ميرود. استفاده از مايکروويو مايکروويو در زندگي کارمندي و وقتي وقت کم ميآيد، يک معجزه در آشپزي سريع است. مايکروويو، کوتاهترين زمان ممکن براي پخت غذا را در اختيارتان ميگذارد. بخارپز کردن اگر از اين روش براي پختن غذا استفاده ميکنيد، بايد به شما تبريک بگوييم چون اين روش سالمترين روش پختن غذا به شمار ميرود، زيرا از دست رفتن مواد مغذي به حداقل ميزان ممکن تقليل مييابد. در اين روش شما مواد غذايي را به وسيله بخار آب، آماده خوردن ميکنيد. در اين روش چون زمان پخت طولاني است، مقدار ويتامين C که به وسيله حرارت تجزيه ميشود، زياد است. ديگ زودپز يکي از وسايل آشپزخانه است که به شما اين امکان را ميدهد که موادغذايي را بخارپز کنيد. در ديگ زودپز با استفاده از بخار تحت فشار زياد، سرعت پخت افزايش مييابد. بهخاطر داشته باشيد پس از آنکه ديگ زودپز به حرارت مناسب خود برسد، نيازي به حرارت دادن زياد نيست و حرارت ملايم هم ميتواند دماي داخل آن را به طور ثابت بالا نگه دارد. بخارپز کردن براي پخت گوشتقرمز، مرغ، ماهي و ساير گوشتها مناسب است. سرخ کردن اين روش به دليل استفاده از چربي و روغن زياد، خطر چاقي و افزايش وزن را افزايش ميدهد. سرخ کردن يکي از روشهاي پخت سريع غذاست. زماني که چربيها حرارت ميبينند، در آنها عوامل سرطانزا پديد ميآيد و با مواد غذايي آميخته ميشود. در تفت دادن داخل ماهيتابه، شما مواد غذايي را با روغن زياد به مدت کوتاه و حرارت بالا سرخ ميکنيد. در سرخ کردن معمولي مواد غذايي درون روغن حرارت داده ميشوند و بدتر از همه سرخ کردن عميق است که مواد غذايي به طور کامل درون روغن غوطهور ميشوند. در اين روش حرارت بالاي روغن سبب از بين رفتن برخي مواد غذايي و افزايش انرژيزايي غذا در حجم کم ميشود. از آنجايي که روغن کمتري براي سرخ کردن مواد غذايي در ظروف تفلون استفاده ميشود، براي سرخ کردن غذا مناسب هستند. هر چه روغن کمتري براي سرخ کردن ماده غذايي استفاده کنيد، مواد مغذي آن کمتر از بين خواهد رفت. آرامپز کردن پختن مواد غذايي در آب داغ که حرارت آن پايينتر از نقطه جوش است را روش «آرام پختن» ميگويند. تغييراتي که در غذا حين آرام پختن رخ ميدهد مانند جوشاندن است ولي با سرعت کمتري رخ ميدهند. در اين روش چون شما از حرارت پايينتري استفاده ميکنيد، پروتئين خيلي کم منعقد ميشود، بنابراين قابل هضمترين شکل خود را خواهد داشت. همچنين غذاهاي پروتئيني تردتر خواهند شد. چون کاهش مواد غذايي در اين روش بسيار کم ميشود، اين روش براي پختن ماهي مناسب است.


![]()
تقويم براي فريزر
H Salati
Islamic Republic Of Iran
انواع فرآوردههاي خوراكي با منشا دامي، به خصوص گوشت قرمز و سفيد از اجزاي لاينفك رژيم غذايي محسوب ميشوند كه براي دستيابي به جامعه سالم، به ويژه در ابعاد جسمي و ذهني اقشار جوان و روبه رشد بسيار ضروري است. در كشور ما اكثريت جمعيت را جوانان تشكيل ميدهند و از طرفي بيش از دغدغه تامين پروتئين حيواني در رژيم غذايي مردم، تأمين سلامت و كيفيت آن مطرح است. در همين ارتباط بستهبندي بهداشتي و عمر ماندگاري محصول داراي جايگاه ويژه است. در قالب چند پرسش و پاسخ، اطلاعاتي را درباره بهداشت فرآوردههاي دامي مرور ميكنيم. يك عامل محافظ و نگهداريكننده است كه از مواد غذايي در برابر صدمات فيزيكي محافظت كرده و از آلودگي آنها طي حملونقل، نگهداري و توزيع جلوگيري ميكند. انواع بستهبندي فرآوردههاي خام دامي رايج در ايران چگونه است؟ 1ـ بستهبندي معمولي در ظرف يكبار مصرف كه فرآورده در ظروف معمولي يكبار مصرف قرار مي گيرد و با پوشش پلاستيكي مناسب روي آن، مانع از آلودگيهاي ثانويه ميشوند. 2ـ بستهبندي در خلا در ظروف يكبار مصرف. با استفاده از دستگاه وكيوم(vaccum) هواي موجود در بسته تخليه ميشود و بهاينوسيله اكسيژن در تماس مستقيم با فرآورده نخواهد بود. 3ـ بستهبندي با اتمسفر اصلاح شده در ظروف يكبار مصرف كه در اين روش با استفاده از گازهاي خنثي نظير N2 و CO2 تركيب هواي مجاور فرآورده در داخل بستهبندي را تغيير داده و گازهاي مورد نظر با نسبت مناسب در مجاورت فرآورده خواهند بود. 4ـ بستهبندي كارتني كه فرآورده با حجم بالا را در پوشش پلاستيك و كارتن سه لايه غير قابل نفوذ به آب قرار ميدهند. استاندارد زمان نگهداري فرآوردههاي خام دامي چيست؟ عمر ماندگاري به مدت زماني پس از توليد فرآورده ميگويند كه در صورت نگهداري در شرايط تعريف شده، ويژگيهاي مطلوب حسي، شيميايي، فيزيكي يا ويژگيهاي ميكروبي حفظ شده و در نهايت فرآورده سالم و مناسب باقي ميماند. اين زمان بر اساس نوع بستهبندي و شرايط نگهداري تعيين ميشود. چرا عمر ماندگاري اهميت دارد؟ گروه مصرفكننده آسيبپذير يا جمعيت حساس كه جمعيت هدف هستند، 25 درصد هر جامعهاي را تشكيل ميدهند كه شامل كودكان زير 5 سال، زنان باردار، افراد مسن بالاي 65 سال، سالمندان، معلولان و افرادي كه داراي ضعف دستگاه ايمني هستند مانند سرطانيها يا افرادي كه پس از پيوند عضو از داروهاي تضعيفكننده سيستم ايمني استفاده ميكنند، است. سياستهاي بهداشتي سازمان دامپزشكي كشور براي سلامت فرآوردههاي خام دامي چيست؟ با توجه به خطر انتقال برخي از بيماريهاي قابل انتقال بين انسان و حيوان از طريق تماس يا مصرف فرآوردههاي خام دامي از جمله: 16 نوع بيماري باكتريايي مثل سياهزخم، 30 نوع بيماري ويروسي مثل تبخونريزي دهنده كريمه كنگو، 22 نوع بيماري انگلي مثل كيستهيداتيک، سلسله مراقبتهاي بهداشتي بشرح ذيل صورت ميپذيرد: 1ـ پيشگيري و مبارزه با بيماريهاي مشترك بين انسان و حيوان و بيماريهاي واگيردام و بيماريهاي انگلي در مزرعه 2ـ بازرسي بهداشتي لاشه و آلايش مربوطه در كشتارگاهها 3ـ بازرسي بهداشتي در مراكز بستهبندي در تمامي مراحل 4ـ بازرسي بهداشتي محلهاي توزيع و مراكز عرضه فرآوردههاي خام دامي توصيههاي بهداشتي براي مصرفكنندگان چيست؟ 1ـ از خريد و مصرف فرآوردههاي خام دامي بدون مهر دامپزشكي يا برچسب معتبر دامپزشكي جداً خودداري فرماييد. 2 - از خريد گوشت چرخكرده ي از قبل آماده شده در بستهبندي متفرقه، جداا خودداري فرماييد. 3 - فرآوردههاي خام دامي خود را فقط از مراكز معتبر و داراي مجوز بهداشتي خريداري کنيد. 4 - هنگام قطعه قطعه کردن يا شستوشوي فرآوردههاي خام دامي از دستكش استفاده كنيد. 5- از خريد فرآوردههاي خام دامي كه خارج از يخچال عرضه ميگردد، جدا خودداري فرماييد. تقويم براي فريزر

![]()
از ظروف پلاستیکی با احتیاط استفاده كنید
H Salati
Islamic Republic Of Iran
از ظروف پلاستیکی با احتیاط استفاده كنید مسئولان و كارشناسان، بارها نسبت به استفاده درست از ظروف یكبار مصرف هشدار دادهاند؛ با وجود این، استفاده از این نوع ظروف روز به روز افزایش یافته و طبیعتا با افزایش تولید و مصرف آن، احتمال خطا، چه از سوی تولیدكنندگان و چه مصرفكنندگان افزایش می یابد. نكتهای كه كارشناسان به تازگی نسبت به آن هشدار میدهند این است كه در ایران پلیاتیلنها یا پیویسیهای استاندارد (food grade) برای بستهبندی مواد غذایی و بهداشتی تولید نمیشود و از نوع صنعتی این مواد، بدون توجه به مضراتشان، در صنایع غذایی و بهداشتی استفاده میشود. در شرایطی كه در تمام دنیا استفاده از پیویسی صنعتی برای مصارف غذایی و بستهبندی به طور كامل منسوخ شده است و حتی اخیرا برای لوازم منزل و اسباببازی نیز این محدودیت در جهان به وجود آمده، به گفته كارشناسان، در ایران به رغم نظارت وزارت بهداشت، همچنان به دلیل صرفههای اقتصادی، گروهی از تولیدكنندگان همچنان از موادی استفاده میكنند كه تاثیر آنها بر سلامت مردم در درازمدت آشكار میشود. اكبر رحمانی، كارشناس بهداشت محیط ضمن اشاره به این كه تنها دلیل تولید این مواد، حمایت از تولیدكنندگان داخلی است، به همشهری میگوید: صاحبان صنایع بهداشتی و غذایی كشور به هزینه كمتر ظروف تولیدی با این نوع پیویسی توجه دارند، در حالیكه به تاكید كشورهای پیشرفته بر مصرف مواد food grade و رنگهای مورد مصرف در ظروف پیویسی توجهی نمیكنند. ناظری وجود ندارد! ظروف یكبار مصرف در ایران حاوی پلیمرهایی هستند كه وقتی گرما میخورند، رادیكال آزاد تولید میكنند. رحمانی در این مورد میگوید: علاوه این كه تولید این ظروف در كشور استاندارد نیست و هیچ نظارتی روی تولید آنها نمیشود، مواد افزودنی موجود در آنها هم به هیچ وجه كنترل نمیشود و متخصصان شیمی به هیچ عنوان روی تولید این ظروف نظارت ندارند. غیرواگیرها با اهمیتترند اما با وجود این كه به عقیده عدهای از متخصصان، استفاده از ظروف یكبار مصرف از بروز و شیوع بیماریهای عفونی جلوگیری میكنند، كارشناسان شیمی و بهداشت محیط ، نظر كاملا مخالفی دارند. رحمانی در این باره میگوید: شاید این ظروف از بروز بیماریهای عفونی جلوگیری كنند، چون با یك بار مصرف دور انداخته میشوند، ولی باید توجه داشت كه پیویسی هم منجر به بروز انواع اختلالات گوارشی و ریوی، علاوه بر سرطان و سایر بیماریهای غیرواگیر میشود. اهمیت این موضوع هم زمانی روشنتر میشود كه بدانیم ما برای بیماران سرطانی و گوارشی هزینههای بالایی صرف میكنیم، ولی برای بیماریهای واگیرداری كه قابل كنترل است، مثل تب روده و حصبه، احتیاج به صرف هزینههای بالایی نداریم. به عقیده وی معمولا بیماریهای ناشی از این ظروف دیر تشخیص داده میشوند و حتی در صورت تشخیص به راحتی درمانپذیر نیستند، چون مواد شیمیایی روی بدن، انواع و اقسام تاثیرات را دارند. علاوه بر این به عقیده كارشناسان بهداشت محیط در ساخت ظروف یكبار مصرف، به منظور جلوگیری از شكنندگی ظروف، از مواد پلاستیكی لایزر استفاده میشود. بنابراین اگر درون این ظروف آب جوش یا غذای داغ مانند آش ریخته شود، این مواد حل شده، وارد بدن میشوند و به دلیل داشتن تركیبات خاص، منجر به بروز سرطانهای مختلف میشوند. البته كارشناسان اذعان میكنند که این خاصیت به خصوص در مورد ظروف یكبار مصرف شفاف كه درصد بالاتری از مواد سرطانزا را دارا هستند و در جامعه كاربرد بیشتری هم دارند، بسیار حائز اهمیت است. در عین حال علاوه بر انواع پلاستیكهایی كه به عنوان ظروف یكبار مصرف در سرو چای یا غذا مورد استفاده قرار میگیرند، دستهای دیگر از این مواد به عنوان ظروف آشپزخانه، ظروف نگهداری غذا در یخچال، ظروف بستهبندی مواد غذایی به خصوص لبنیات مانند ماست و پنیر و همچنین بطریهای آب معدنی استفاده میشوند كه استفاده از این ظروف نیز مستلزم رعایت نكات ایمنی خاصی است. دكتر كشاورز، متخصص تغذیه، در این زمینه میگوید: به طور كلی پلاستیكها، پلیمرهایی هستند كه از سنتز مواد اولیهای به نام مونومر تهیه میشوند. مونومرها موادی سمی و برای سلامت انسان مضر هستند؛ در حالی كه پلیمرها خنثی هستند و مشكلی ندارند. اما اشكال كار اینجاست كه معمولاً در فرایند تهیه پلیمرها، مقداری مونومر باقی میماند. كشاورز میگوید: اگر این فرآیند، اصولی و مطابق استانداردهای لازم صورت گرفته باشد، مشكلی برای سلامت افراد به وجود نمیآورد. برای همین در استفاده از پلاستیكها به عنوان ظروف غذا باید بسیار محتاط بود و در ضمن به هر نوع پلاستیكی نباید مجوز بستهبندی مواد غذایی داده شود. در میان تمام انواع ظروف یكبار مصرف، شاید بتوانیم از بطریهای آب آشامیدنی به عنوان پرمصرفترین انواع این ظروف نام ببریم. بطریهایی كه حتی اگر حاوی آب معدنی نباشند، به طور مرتب از آب شهری پر میشوند و درون یخچال قرار میگیرند تا آب خنك مصرفی خانواده را تامین كنند. دكتر كشاورز در زمینه استفاده از این بطریها میگوید: معمولا جنس این بطریها از پیویسی است كه مشكلی هم برای سلامت انسان به وجود نمیآورد، اما اگر آب بیش از 6 ماه در این ظروف نگهداری شود، آلوده میشود. بنابراین خانوادهها باید از استفاده مكرر این ظروف برای نگهداری آب در یخچال خودداری كنند. چرخه ناسالم بازیافت با این حال عوارض ظروف یكبار مصرف تنها به سلامت انسان ختم نمیشوند، چون به عقیده كارشناسان برگشتپذیری این ظروف به محیط بین 100تا 200 سال است و از همه مهم تر، این مواد دوباره بازیافت میشوند. رحمانی با اشاره به این كه چرخه بازیافت نیز در كشور ما چرخه سالمی نیست، خاطرنشان میكند: علاوه بر این، همین مواد بازیافت شده باعث بروز انواع بیماریهای دیگر میشوند،در حالیكه خیلی از مردم در هنگام استفاده از این مواد بازیافتی از عوارض آنها كاملا بیخبرند. وی با بیان این كه البته پیویسیهای استاندارد در ظروف یكبار مصرفی كه داخل هواپیما در دسترس مردم قرار میگیرند، بیضرر هستند، توضیح میدهد: این ظروف به صورت فوم هستند، ولی آنقدر هزینههایشان بالا ست كه باز هم تولید همان ظروف غیر استاندارد ترجیح داده میشود، در حالیكه در ساخت همین ظروف غیر استاندارد هم حتی یك متخصص تغذیه و یا یك كارشناس شیمی وجود ندارد. این كارشناس بهداشت محیط با تاكید بر این كه بستهبندی مواد غذایی سرد با این ظروف چون حرارتی نمیبینند، مشكلی ایجاد نمیكنند، میگوید: اما این ظروف گاهی آنقدر داغ میشوند كه ماده غذایی در آنها حالت ظرف را به خود میگیرد، بخصوص در مراسم و عزاداریها. وی خاطرنشان میكند: یكی از دلایلی كه سرطان در گذشته اینقدر سر زبانها نبود و حالا اینقدر شایع است، به خاطر همین مواد شیمیایی است. متاسفانه مسئولان توجه ندارند كه هزینههای سلامت مردم، مقدم برهزینههای تولید ظروف استاندارد است، چون حاضرند سالانه میلیاردها دلار دارو وارد كنند، ولی برای استاندارد كردن تولیداتشان هزینه اضافی تقبل نمیكنند.

![]()
خندیدن تنها مختص انسان نیست
H Salati
Islamic Republic Of Iran
خندیدن تنها مختص انسان نیست دانشمندان دریافتند که اورانگوتان ها دارای یک نوع حس درک شرایط دیگران و در آوردن ادا هستند که اساس حس خنده را تشکیل می دهد. حالات چهره، مثل دهان گشوده و دندان های پیدا، که شبیه به حالت خنده است، توسط اورانگوتان ها تکرار می شود. به نقل از بی بی سی نشریه “نامه های زیست شناسی” (Biology Letters) گزارش می دهد که سرعت تقلید این حالات نشان می دهد که غیرداوطلبانه انجام می شود. به عبارت دیگر، “خندیدن” مسری است. دکتر مارینا داویلا راس از دانشگاه پورتسموث و پروفسور الک زیمرمن در دانشگاه دامپزشکی هانوور در آلمان، رفتار 25 اورانگوتان دو تا 12 ساله را هنگام بازی در چهار مرکز پستانداران عالی در اطراف جهان مطالعه کردند. زمانی که یکی از اورانگوتان ها دهان خود را به گشادی باز می کرد، همبازی او نیز اغلب همان کار را کمتر از نیم ثانیه بعد تکرار می کرد. دکتر داویلا راس گفت: “در انسان ها، رفتار تقلیدآمیز می تواند داوطلبانه یا غیرداوطلبانه باشد. تا زمان کشف ما هیچ شاهدی وجود نداشت که حیوانات هم واکنش مشابهی دارند.” “آنچه روشن است اینکه عناصر اصلی مسری بودن عواطف مثبت و همفکری که به تقلید غیرداوطلبانه سریع حالات چهره ارتباط دارد، پیش از انسان تکامل یافت.” وی افزود که این یافته ها نور تازه ای بر حس هفکری یا همان درک حالات دیگران و اهمیت آن برای حیواناتی مثل اورانگوتان ها که به طور گروهی زندگی می کنند می تابد.

![]()
گذری بر هوانوردی عمومی در سال 2007
H Salati
Islamic Republic Of Iran
گذری بر هوانوردی عمومی در سال 2007 سال گذشتهی میلادی را میتوان به عنوان سال رشد هوانوردی عمومی دانست، زیرا نسبت به سایر بخشهای هوایی و حتی باربری هوایی نیز، رشد قابل ملاحظهای از خود نشان داده است. هوانوردی عمومی در سال گذشته با تحویل بیش از 4000 فروند هواپیما توانست به عنوان یکی از مهمترین بخشهای هوافضایی جهانی مطرح شود. این بخش از هوانوردی با 13% رشد نسبت به سال گذشته در مقابل باقی بخشهای حمل و نقل هوایی بالاتر از بقیه قرار گرفت. با وجود آنکه مسائلی همچون تغییرات شدید و ناگهانی قیمت سوخت این بخش را مورد تهدید قرار داد، اما تزریق حدود 8/18 میلیارد دلار در این بخش در طول یک سال توانست این مطلب را به اثبات برساند که هوانوردی عمومی به عنوان یکی از بخشهای اصلی حمل و نقل هوایی بوده و باید مورد توجه قرار بگیرد. در این میان هواپیماهایی که با موتورهای پیستونی پرواز میکرده و از یک یا دو موتور کوچک بهره میبردند، نقش بسزایی داشتهاند. بسیاری از سازندگان این هواپیماها برای آنکه بتوانند محصولات خود را با قیمتهایی متعادل به بازار بدهند و مصرف سوخت را در حدی مناسب نگهدارند، مجبور به استفاده از این موتورها شدند. در کنار این سازندگان، کمپانیهای پیشرفته به طراحی و ساخت هواپیماهای بسیار سبک پرداخته و آنها را به صورت تک موتوره و با موتور جت به بازار فرستادند. بسیاری از این هواپیماها مورد علاقهی تاجران قرار گرفته و به فروش رفت. در بررسی سطحی بازار هواپیماهایی که در بخش هوانوردی عمومی قرار میگیرند، مانند گذشته کمپانی سسنا را میتوان در ردههای بالا دید. این کمپانی که هنوز با اصرار بر طراحی هواپیمای موستانگ خود به تولید آن میپردازد، در سال گذشته توانست 11 فروند از این هواپیما را به مشتریان خود تحویل دهد. این حرکت با وجود سابقهی کمپانی سسنا در تاریخ آن کمسابقه بوده است. ورود کمپانی اکلیپس به این بخش از صنعت هوانوردی را میتوان یک تحول دانست. هواپیماهای اکلیپس که سرآمد آنها مدل 500 است، با وزن بسیار پایینی که دارند، این امکان را به سازنده میدهند که از موتورهای کوچکتر و ضعیفتر بهره برده و در عین حال توانایی حمل چندین مسافر را به هواپیما بدهد. این کمپانی که بیشتر در فروش و ساخت هواپیماهای اختصاصی مشهور بوده است، با ورود به این بخش 7/14 درصد رشد در فروش را به بازار هواپیما اعلام داشته است. خبر مهم از دنیای هوانوردی عمومی در سال 2007 از کمپانی سیرکس برخاسته است. این کمپانی از طراحی هواپیمای جدیدی با دم V شکل و موتوری که در انتهای بدنه و در میان این دم قرار گرفته است، خبر داد. این هواپیما که در بخش هوانوردی عمومی یک ترکیب نو را به بازار معرفی کردهاست، ظرفیت حمل 6 مسافر را دارا میباشد. موتور این هواپیما 300 اسببخار توان داشته و با این موتور به بیشینهی سرعتی معادل با 230 نات در پرواز افقی خود خواهد رسید. کمپانی سازنده برای این هواپیما که قرار است تا ماه ژولای به بازار معرفی شود، بازار مناسبی پیشبینی کرده است. در کنار این، کمپانی دیاموند که تا کنون هواپیماهای شخصی و عمومی را با موتورهای پرهای به بازار تحویل میداده است، از ارائهی مدلی جدید به بازار خبر داد. این مدل توانایی حمل 5 مسافر به همراه بارهایشان را داشته و علاوه بر آنکه از یک موتور جت بهره میبرد، با مصرف سوخت پایینی که دارد، توانایی پروازهای متعدد را در خود میبیند. به همین دلیل دیاموند هواپیمای مذکور که به DA-50 نام نهاده را در زمرهی هواپیماهای کامیوتر و تاکسی هوایی معرفی کرده است. سال گذشته با توجه به تغییراتی که در دیگر بخشهای هوانوردی شاهد بودیم، به عنوان سالی موفق برای هوانوردی عمومی مطرح شده و میتوانست به اوج خود برسد. اما عوامل مانعی مانند نرخ سوخت، هزینههای تعمیر و نگهداری و یا برخی موانع دولتی مانع این امر شدند.


![]()
بخار آب و گازهایی دیگر در جو زهره
H Salati
Islamic Republic Of Iran
بخار آب و گازهایی دیگر در جو زهره اخیرا مدارگرد سریع السیر زهره، متعلق به آژانس فضایی اروپا، با پشت سر گذاشتن ابرهای قطور اطراف سیاره زهره، موفق به تهیه دقیقترین و گستردهترین نقشه از بخار آب و سایر گازها در طبقات پایینی جو زهره شده است. زهره به عنوان یک سیاره ی داغ نور مادون قرمز بسیاری از خود تابش می کند! چرا که به علت دمای سوزاننده در زیر لایهای قطور از ابرهایش که در ارتفاع ۳۵ کیلومتری به ۲۰۰ و بر روی سطح آن به بیش از ۴۵۰ درجه سانتی گراد میرسد، در نتیجه ما شاهد مقدار بسیار زیادی از تابش مادون قرمز از این لایهها هستیم. این تابش در طول موجهای خاص و یا در دریچهی مادون قرمز، میتواند از میان ابرهای قطور عبور کرده و حامل اطلاعاتی از لایههای پایینی باشد. شدت این تابش و چگونگی افت و خیز آن در طول موجهای مشخص، میتواند اطلاعات بسیاری را در مورد ترکیبات ساختار جو سیاره به ما بدهد. مدارگرد سریع السیر زهره به لطف قابلیت منحصر بفرد طیف سنج VIRTIS که به منظور استفاده از این پنجرهی طیفی بر روی آن نصب شده، توانسته است برای اولین بار و پس از چندین گردش مداری، نقشهای از جو سیاره را همراه با قسمت های پایین جو آن به تصویر بكشد. دیاكسیدكربن (CO۲) اصلیترین ماده در جو زهره است، اما طیفسنج VIRTIS با نگاه دقیقش به عمق جو سیاره متوجه اثری از مونو كسید كربن(CO) شده است كه یك كشف عجیب و غیرمعمول بهحساب میآید. علاوهبر این، دانشمندان پس از مشاهدات بیشتری كه با تفكیكپذیری و وضوح بالاتر انجام دادند، متوجه سولفید كربونیل و بخار آب شدند. از اویل دهه ۱۹۸۰، وجود چنین مولكولهایی بر روی مریخ شناخته شده بود، اما تا پیش از سریع السیر زهره مقدار این مولكولها هرگز اینچنین دقیق و گسترده اندازهگیری و نقشهبرداری نشده بود. مونو كسید كربن موجود در جو زهره آنقدر كم و ناچیز است كه میتواند به عنوان یك ردیاب برای زیر نظر گرفتن الگوهای چرخشی سیال در جو سیاره استفاده شود. این كار شبیه به مطالعهی گردش یك جوهر فلورسنت است كه به درون یك مایع چكیده شده، تا الگوی چرخشی درون آن مایع را آشكار سازد. وجود سولفید كربونیل نیز معمولا به مونوكسید كربن بستگی دارد، بهطوریكه هر كجا شاهد مقدار زیادی از سولفیدكربونیل باشیم میزان مونوكسید كربن در آنجا كم است، و برعكس. پیشتر، مدلهای هواسنجی نشان دادهاند كه چنین رابطهی معكوسی بین فراوانی مولكولها به خاطر جریان گردشی بزرگمقیاس جو سیاره است و اكنون نتایج بدست آمده، این مدلها را تایید میك
![]()
عنکبوتی بر روی عطارد
H Salati
Islamic Republic Of Iran
در تصاویر ارسالی فضاپیمای مسنجر، عارضهای عنکبوتی شکل بر روی سیارهی عطارد دیده شده است که تا پیش از این در هیچ جای منظومهی شمسی مشابه آن دیده نشده بود. پس از ۳۳ سال اکنون نگاه تازهی ما به سیارهی شگفتی چون عطارد، سوالات و پدیدههای عجیبی برای ما به ارمغان آورده است. ۲۴دی ماه امسال، کاوشگر «مسنجر» ناسا اولین پرواز خود را بر فراز عطارد(تیر) تجربه کرد. دستاود این پرواز بیش از ۱۲۰۰ عکس با کیفیت بالا از سیاره بود که حدود ۴۵ درصد از بخشهایی را که تاکنون ندیده بودیم، آشکار کرده است. در تصاویر به دست آمده، سطح آبله گون و پر از دهانههای برخوردی عطارد دیده میشود که تا حدی آن را شبیه تنها قمر زمین، ماه، میکند. بررسی این تصاویر آغاز شده و در یکی از نخستین بررسیها عارضهای «عنکبوتی شکل» روی عطارد دیده شده است. این عارضه در پهنهای از سیاره به نام «کالوریس» (Caloris) دیده شده است که دهانههای برخوردی زیادی در آن دیده میشود. ولی آنچه جلب توجه میکند خطوطی است که روی سطح سیاره از مرکز یک دهانهی برخوردی به صورت شعاعی از آن خارج شدهاند. دهانههای برخوردی و حتی دهانههای آتشفشانی زیادی در منظومه شمسی وجود دارد ولی هیچ کدام مانند این یکی نیستند. احتمالا این گسلها بر اثر فشار پوستهی سیاره در هنگام رانش به اطراف به وجود آمدهاند که مسبب آن میتواند برخورد یک جرم خارجی یا فعالیتهای آتشفشانی بوده باشد. مشابه اینگونه گسلها را میتوان روی ماه هم دید ولی برای این مورد قضیه بسیار متفاوت است. عارضهای به این شکل در هیچ کجای عطارد و حتی منظومه شمسی هرگز دیده نشده است. تعداد گسلهای این عارضه بسیار زیاد است. کار روی اطلاعات به دست آمده از پرواز اخیر فضاپیمای «مسنجر» ناسا بر فراز عطارد همچنان ادامه دارد و احتمالا خبرهای جالب دیگری از عطارد در راه خواهد بود. مسنجر دو بار دیگر از فراز سیاره گذر خواهد کرد. پس از آن جاذبهی سیاره که در هر بار گذر سرعت فضاپیما را کم کرده است، مسنجر را در دام خود میاندازد. طبق برنامه ریزیها، مسنجر دست کم یک سال به دور سیاره خواهد چرخید و به ارسال اطلاعات مشغول خواهد بود. مدتی پیش کاوشگر «افقهای نو» دید ما را از مشتری، غول منظومهی شمسی متحول کرد و اینک دانشمندان منظومه شناس مشغول بررسی اطلاعات دریافتی از مسنجر هستند. دید ما از منظومهی خود در حال تحول است و شناختمان روز به روز بیشتر میشود. شناختی که میتواند به درک صحیح ساز و کارهای سیارات و خانهی خودمان، زمین، هم بیانجامد تا در حفظ آن کوشا باشیم. عنکبوتی بر روی عطارد
![]()
ویروسها چطور کار میکنند؟
H Salati
Islamic Republic Of Iran
ویروسها چطور کار میکنند؟ ویروس چیست؟ یک ویروس کامپیوتر، برنامه قابل اجرایی است که میتواند برنامههای دیگر کامپیوتر را با تغییر دادن و گنجاندن یک کپی از خودش، آلوده کند. همانگونه که افراد در تماس با یکدیگر میتوانند سرماخوردگی را منتقل کنند، یک ویروس کامپیوتری هم میتواند در تماس با برنامههای دیگر آنها را "آلوده" کند. با آلوده شدن برنامهها، ویروس میتواند از طریق شبکه بر روی تمام کامپیوترها پخش شود و هر دستگاهی را که قادر به دفاع و حفاظت از خود نباشد، آلوده نماید. طی دهه گذشته تعداد ویروسها رو به افزایش و ماهیت آنها در حال تکامل است. قبل از این، یک برنامه ضد ویروس قدیمی و بسیار ابتدایی در کامپیوتر کافی بود تا CDها یا فلاپیها را اسکن کند. اما حالا شما به برنامههای ضد ویروس فعال نیاز دارید که دائماً در حال اجرا باشند و هر فایلی را که دانلود یا اجرا میکنید، کنترل نمایند. ویروسها چگونه کار می کنند؟ با وجود این که دهها هزار نوع ویروس وجود دارد اما هر روزه شاهد کشف ویروسهای جدید هستیم. در واقع ارائه یک توضیح عامیانه و کلی در مورد نحوه کار ویروسها دشوار است؛ چرا که تمام ویروسها در نحوه آلوده کردن و نحوه گسترش یافتن، متفاوتند. درعوض، ما طبقهبندیهای گستردهای را ارائه میدهیم که معمولاً در تعریف انواع مختلف ویروس به کار میروند. ویروسهای فایل (ویروسهای انگلی) ویروسهای فایل، تکه کدهایی هستند که خود را به فایلهای اجرایی، فایلهای درایور یا فایلهای فشرده متصل میکنند و زمانیکه برنامه میزبان اجرامیگردد، فعال میشوند. پس از فعال شدن، ویروس با چسباندن خود به برنامههای موجود دیگر در سیستم گسترش مییابد و پخش میشود و همچنین کارهای بدخواهانه ای را انجام میدهد که برای آن برنامه ریزی شده است. اکثر ویروسهای فایل با لود کردن خودشان در حافظه سیستم و جستجوی برنامههای دیگر موجود در هارد دیسک، گسترش مییابند. اگر برنامهای را بیابند، کد برنامه را به گونهای تغییر میدهند که در صورت اجرای مجدد آن برنامه، ویروس فعال شود. این کار بارها و بارها تکرار میشود تا جائیکه ویروسها در سراسر سیستم و احتمالاً در سیستمهای دیگری که در ارتباط با این برنامه آلوده هستند، منتشر شوند. ویروسهای بخش راه انداز ویروس بخش راه انداز (یا boot sector virus)، بخش راه انداز یک دیسک سخت را تحت تاثیر قرار میدهد که در واقع یک بخش بسیار حیاتی و مهم است. بخش راه انداز جایی است که تمام اطلاعات مربوط به درایو در آنجا ذخیره میشود و همچنین برنامهای که امکان راه اندازی سیستم عامل را فراهم میسازد. این ویروس با قرار دادن کد خود در بخش راه انداز، در واقع کاری میکند که در هر بار راه اندازی در حافظه لود شود. ویروس راه انداز به فایلها کاری ندارد، اما در عوض، دیسکهایی را هدف قرار میدهد که شامل این گونه فایلهاست. شاید همین مسئله باعث نابودی آنها میشود. طی روزهایی که برنامهها در فلاپیها به این طرف و آن طرف برده میشوند، ویروسهای بخش راه انداز همانند آتش شعله ور منتشر میگردند. بهرحال، با تحولی که در CD-ROM به وجود آمد، آلوده شدن دادههای از پیش نوشته شده در یک CD غیر ممکن گردیده است. و نهایتاً جلوی انتشار این ویروسها گرفته شد. گرچه ویروسهای راه انداز هنوز هم وجود دارند، اما به ندرت با نرم افزارهای بدخواه عصر جدید مقایسه میشوند. از دیگر دلایل متداول نبودن این ویروسها، این است که سیستم عاملهای امروزی از بخش راه انداز محافظت میکنند، به همین دلیل است که توسعه و پیشرفت سیستم عامل ها کار دشواری است. Polyboot.B و AntiEXE نمونههایی از ویروسهای راه انداز هستند. ویروسهای چند بخشی ویروسهای چند بخشی (یا multipartite)، ترکیبی از ویروسهای بخش راه انداز و ویروسهای فایل هستند. این ویروسها از طریق رسانههای آلوده وارد میشوند و در حافظه مستقر میگردند. سپس به بخش راه انداز درایو سخت میروند. این ویروس در آنجا فایلهای اجرایی موجود در درایو سخت را آلوده میکند و در سراسر سیستم منتشر میگردد. امروزه عملاً تعداد ویروسهای چند بخشی زیاد نیست. اما این ویروسها در اوج شکوفایی خود، به واسطه توانایی شان در ترکیب تکنیکهای آلوده مختلف، مشکلات اساسی را به وجود آوردند.از جمله ویروسهای معروف چند بخشی می توان از Ywinz نام برد. ویروسهای ماکرو ویروسهای ماکرو فایلهایی را آلوده می کنند که با استفاده از برنامههای کاربردی و یا برنامههای اصلی شامل ماکرو، ایجاد میشوند. این برنامهها شامل اسناد Microsoft Office همچون اسناد Word، صفحه گستردههای Excel، فایلهای Power Point، بانکهای اطلاعاتی Access و فایلهای برنامه کاربردی همچون AmiPro، Corel Draw و غیره هستند. از آنجائی که ویروسهای ماکرو به زبان برنامه کاربردی نوشته میشوند و نه به زبان سیستم عامل، در نتیجه platform – independent هستند (یعنی وابسته به سیستم عامل نیستند) و میتوانند تا زمانی که برنامه کاربردی مورد نیاز را اجرا میکنند در ویندوز، مکینتاش و هر سیستم عامل دیگری منتشر شوند. با افزایش توانایی ماکرو در برنامههای کاربردی، و احتمال انتشار آلودگیها در سراسر شبکه، این ویروسها تهدیداتی جدی به شمار میآیند. اولین ویروس مایکرو در ارتباط با Microsoft Word نوشته شد و در آگوست 1995 کشف گردید. امروزه، هزاران ویروس ماکرو وجود دارند که از نمونههای آن میتوان به Melissa.A، Relax و Bablas اشاره کرد. ویروسهای شبکه این نوع ویروس میتواند به سرعت در سراسر یک Local Area Network (LAN) یا حتی سراسر اینترنت منتشر شود. این ویروس معمولاً، از طریق منابع مشترک، همچون درایوهای مشترک و فولدرهای مشترک تکثیر میگردد. زمانیکه این ویروس سیستم جدید را آلوده میکند، با جستجوی شبکه برای یافتن سیستمهای آسیب پذیر دیگر، اهداف بالقوه را جستجو مینماید. زمانیکه سیستم آسیب پذیر جدید یافته شد، ویروس شبکه، سیستم دیگر را آلوده میکند و بنابراین در سراسر شبکه گسترش مییابد. از معروفترین ویروسهای شبکه میتوان به Nimda و SQL Slammer اشاره کرد. ویروسهای ایمیل یک ویروس ایمیل میتواند فرمی از یک ویروس ماکرو باشد که خود را در تمام تماسهای موجود در کتابچه آدرس ایمیل میزبان منتشر میسازد. اگر هر یک از دریافت کنندگان ایمیل ضمیمه ایمیل آلوده را باز کنند. این ویروس در تماسهای کتابچه آدرس میزبان جدید پخش میشود و سپس تا آنجا پیش میرود که خود را به تمام آن تماسها ارسال میداد. امروزه، ویروسهای ایمیل میتوانند میزبانها را آلوده کنند. حتی اگر ایمیل آلوده در سرویس گیرنده نامه از قبل به نمایش در بیاید. یکی از مخربترین و متداول ترین نوع ویروسهای ایمیل، ویروس LOVE YOU است. ویروسها میتوانند به روشهای مختلف کامپیوتر شما را آلوده کنند یا به صورت غیر فعال در آن باقی بمانند. به هر حال، چه فعال باشند و چه غیر فعال، وجود ویروس در سیستم شما خطرناک است و باید سریعاً با آن برخورد کنید. در قسمت دوم این مقاله به معرفی سایر نرمافزارهای بدخواه میپردازیم از قبیل تروجانها، کرمها


![]()
همه انسان ها آفریقایی هستند !
H Salati
Islamic Republic Of Iran
همه انسان ها آفریقایی هستند ! گروهی از دانشمندان انگلیسی در تازه ترین تحقیقات خود نشان دادند که تکامل انسان ذی شعور در آفریقا اتفاق افتاده است و تمام انسان ها از نژاد آفریقایی هستند. محققان دانشگاه کمبریج به منظور اثبات تئوری که براساس آن انسان ذی شعور در آفریقا تکامل یافته و سپس به قاره های دیگر مهاجرت کرده است، در حدود شش هزار جمجمه انسان را که از مناطق مختلف دنیا جمع آوری شده بود، مورد بررسی قرار دادند. این محققان در بررسی های ژنتیکی این جمجه ها نشان دادند که تفاوت های ژنتیکی بیشتر در جمعیت هایی دیده می شود که ساکن مناطق دور از آفریقا هستند. این دانشمندان که نتایج تحقیقات خود را در مجله نیچر منتشر کرده اند، بیش از دوهزار یافته قدیمی از بقایای انسان را مورد آزمایش قرار دادند. در این بررسی ها 37 ویژگی چند مقیاسی این جمجه ها بر اساس تغییرات آب و هوایی و دمایی در حداقل، حداکثر و متوسط سالانه دوره زمانی مربوط به جمجه ها و منطقه جغرافیایی و انتخاب طبیعی برای بقای این انسان ها تعیین شد. بر اساس این ویژگی ها، دانشمندان انگلیسی نقشه ای از گستردگی مناطق زندگی این انسان ها را توسعه دادند و به کمک آن نشان دادند که تفاوت های ژنتیکی این جمجه ها را می توان به تفاوت های پدیداری این انسان ها تعبیر کرد. به این ترتیب این دانشمندان اثبات کردند که منطقه منشاء انسان ذی شعور، آفریقای مرکزی است.

![]()
نانوحسگرها
H Salati
Islamic Republic Of Iran
نانوحسگرها حسگر چيست؟ حسگر يک وسيله ي الکتريکي است که تغييرات فيزيکي يا شيميايي را اندازه گيري مي کند وآنها را به سيگنالهاي الکتريکي تبديل مي نمايد. حسگرها درواقع ابزار ارتباط ربات با دنياي خارج وکسب اطلاعات محيطي ونيز داخلي مي باشند، ويا به طور کلي ابزارهايي هستند که تحت شرايط خاص ازخود واکنشهاي پيش بيني شده ومورد انتظار نشان مي دهند. شايد بتوان دماسنج را جزء اولين حسگرهايي دانست که بشرساخت . ساختار کلي يک حسگر: درطراحي يک حسگر دانشمندان علوم مختلف مانند بيوشيمي، بيولوژي، الکترونيک، شاخه هاي مختلف شيمي و فيزيک حضوردارند. قسمت اصلي يک حسگرشيميايي يا زيستي عنصرحسگر آن مي باشد. عنصرحسگر در تماس با يک آشکارساز است. اين عنصرمسئول شناسايي و پيوند شدن با گونه ي مورد نظر در يک نمونه ي پيچيده است. سپس آشکارساز سيگنالهاي شيميايي را که در نتيجه ي پيوند شدن عنصرحسگر با گونه ي موردنظر توليد شده است را به يک سيگنال خروجي قابل اندازه گيري تبديل مي کند. حسگرهاي زيستي بر اجزاي بيولوژيکي نظيرآنتي بادي ها تکيه دارند. آنزيمها ، گيرنده ها يا کل سلولها مي توانند به عنوان عنصر حسگرمورد استفاده قرار گيرند. خصوصيات حسگرها: يک حسگرايده آل بايد خصوصيات زيررا داشته باشد : 1. سيگنال خروجي بايد متناسب با نوع و ميزان گونه ي هدف باشد. 2. بسيار اختصاصي نسبت به گونه مورد نظر عمل کند. 3. قدرت تفکيک و گزينش پذيري بالايي داشته باشد. 4. تکرارپذيري و صحت بالايي داشته باشد. 5. سرعت پاسخ دهي بالايي داشته باشد. ( درحد ميلي ثانيه ) 6. عدم پاسخ دهي به عوامل مزاحم محيطي مانند دما ، قدرت يوني محيط و … نانوحسگرها با پيشرفت علم در دنيا و پيدايش تجهيزات الکترونيکي و تحولات عظيمي که در چند دهه ي اخير و درخلال قرن بيستم به وقوع پيوست نياز به ساخت حسگرهاي دقيق تر،کوچکتر و داراي قابليتهاي بيشتر احساس شد. امروزه از حسگرهايي با حساسيت بالا استفاده مي شود به طوريکه در برابر مقادير ناچيزي از گاز، گرما و يا تشعشع حساس اند. بالا بردن درجه ي حساسيت، بهره و دقت اين حسگرها به کشف مواد و ابزارهاي جديد نياز دارد. نانو حسگرها، حسگرهايي در ابعاد نانومتري هستند که به خاطرکوچکي و نانومتري بودن ابعادشان از دقت و واکنش پذيري بسيار بالايي برخوردارند به طوري که حتي نسبت به حضور چند اتم از يک گاز هم عکسالعمل نشان مي دهند. انواع نانو حسگرها: نانوحسگرها براساس نوع ساختارشان به سه دسته ي نقاط کوانتومي ، نانولوله هاي کربني و نانوابزارها تقسيم بندي مي شوند: 1.استفاده از نقاط کوانتومي درتوليد نانو حسگرها: نقاط کوانتومي به عنوان بلورهاي نيمه هادي کوچک تعريف مي شوند. با کنترل ابعاد نقاط کوانتومي، ميدان الکترومغناطيسي نور را دررنگها و طول موجهاي مختلف، منتشرمي کند. به عنوان مثال، نقاط کوانتومي از جنس آرسنيدکادميوم با ابعاد 3 نانومتر نور سبز منتشر مي کند؛ درحالي که ذراتي به بزرگي 5/5 نانومتر از همان ماده نور قرمز منتشرمي کند. به دليل قابليت توليد نور در طول موجهاي خاص نقاط کوانتومي ، اين بلورهاي ريز در ادوات نوري به کارمي روند. دراين عرصه از نقاط کوانتومي در ساخت آشکارسازهاي مادون قرمز، ديودهاي انتشار دهنده ي نورمي توان استفاده نمود. آشکارسازهاي مادون قرمز از اهميت فوق العاده اي برخوردارند. مشکل اصلي اين آشکارسازها مسئله ي خنک سازي آنهاست. براي خنک سازي اين آشکارسازها از اکسيژن مايع وخنک سازي الکترونيکي استفاده مي شود. اين آشکارسازها براي عملکرد صحيح بايد دردماهاي بسيار پائين، نزديک به 80 درجه کلوين کارکنند، بنابراين قابل استفاده در دماي اتاق نيستند، درصورتي که از آشکارسازهاي ساخته شده با استفاده از نقاط کوانتومي مي توان به راحتي در دماي اتاق استفاده کرد. 2. استفاده ازنانولوله ها درتوليد نانوحسگرها: نانو لوله هاي کربني تک ديواره و چند ديواره به علت داشتن خواص مکانيکي و الکترونيکي منحصر به فردشان کاربردهاي متنوعي پيدا کردند که از جمله مي توان به استفاده از آنها به عنوان حسگرهايي با دقت بسيار بالا براي تشخيص مواد در غلظتهاي بسيار پائين و با سرعت بالا اشاره کرد. به طورکلي کاربرد نانو لوله ها در حسگرها را مي توان به دو دسته تقسيم کرد: الف ) نانولوله هاي کربني به عنوان حسگرهاي شيميايي: اين حسگرها مي توانند دردماي اتاق غلظتهاي بسيارکوچکي از مولکولهاي گازي با حساسيت بسياربالا را آشکارسازي کنند. حسگرهاي شيميايي شامل مجموعه اي از نانولوله هاي تک ديواره هستند و ميتوانند مواد شيميايي مانند دي اکسيد نيتروژن ( NO2 ) وآمونياک ( NH3 ) را آشکارکنند. هدايت الکتريکي يک نانولوله نيمه هادي تک ديواره که درمجاورت ppm200 از NO2 قرارداده مي شود، مي تواند در مدت چند ثانيه تا سه برابر افزايش يابد و به ازاي اضافه کردن فقط 2% NH3 هدايت دو برابر خواهد شد. حسگرهاي تهيه شده ازنانولوله هاي تک ديواره داراي حساسيت بالايي بوده ودردماي اتاق هم زمان واکنش سريعي دارند. اين خصوصيات نتايج مهمي درکاربردهاي تشخيصي دارند. ب) نانولوله هاي کربني به عنوان حسگرهاي مکانيکي: هنگامي که يک نانولوله توسط جسمي به سمت بالا يا پائين حرکت مي کند، هدايت الکتريکي آن تغيير مي يابد. اين تغيير در هدايت الکتريکي، با تغيير شکل مکانيکي نانولوله کاملا ً متناسب است. اين اندازه گيري به وضوح امکان استفاده از نانولوله ها را به عنوان حسگرهاي مکانيکي نشان مي دهد. يا مي توان با استفاده از مواد واسط مانند پليمرها در فاصله ي ميان نانولوله هاي کربني وسيستم، نانولوله هاي کربني را براي ساخت بيوحسگرها توسعه داد. شبيه سازي هاي ديناميکي نشان مي دهد که برخي پليمرها مانند پلي اتيلن مي توانند به صورت شيميايي با نانولوله کربني پيوند يابند. همچنين مولکول بنزن نيز مي تواند به وسيله ي پيوندهاي واندروالس روي نانولوله ي کربني جذب شود. اين تحقيقات کاربردهاي بسيار متنوع و وسيع نانولوله ها ي کربني را نشان مي دهد. تحقيق دراين زمينه هنوزدرحال توسعه وپيشرفت است ومطمئنا ً درآينده اي نه چندان دور شاهد به کارگيري آنها درابزارها و صنايع مختلف خواهيم بود. 3.استفاده ازنانو ابزارها درتوليد نانوحسگرها: با استفاده از اين حسگرها شناسايي مقادير بسيار کم آلودگي شيميايي يا ويروس و باکتري در سامانه ي کشاورزي وغذايي ممکن است. تحقيقات درزمينه ي نانوابزارها جزء پژوهشهاي علمي به روز دنياست. نانو حسگرها و کنترل آلودگي هوا: يکي از نيازهاي مهم و اساسي در ارتباط با کنترل آلودگي محيط زيست، پايش مستمرآلودگي هواست. با استفاده از نانوحسگرها پيشرفت مؤثري در زمينه ي کنترل آلودگي هوا صورت گرفته است. يکي از اين راهکارها اختراع غبارهاي هوشمند مي باشد. غبارهاي هوشمند مجموعه اي از حسگرهاي پيشرفته به صورت نانو رايانه هاي بسيارسبک هستند که به راحتي ساعتها درهوا معلق باقي مي مانند. اين ذرات بسيار ريز از سيليکون ساخته مي شوند و مي توانند ازطريق بي سيم موجود درخود اطلاعات موجود در خود را به يک پايگاه مرکزي منتقل کنند. سرعت اين انتقال حدود يک کيلوبايت در ثانيه است. هم چنين حسگرهايي از جنس نانولوله هاي تک لايه ساخته شده اند که مي توانند مولکولهاي گازهاي سمي را جذب کنند و همچنين آنها قادر به شناسايي تعداد معدودي از گازهاي مهلک موجود درمحيط هستند. محققان معتقدند اين نانوحسگرها براي شناسايي گازهاي بيوشيميايي جنگي و آلاينده هاي هوا کاربرد خواهند داشت. مبارزه با انتشار گازهاي سمي: انتشار و پخش گازهاي مهلک و سمي يکي از خطرات روزمره زندگي صنعتي است. متأسفانه هشدار دهندههاي موجود در صنعت اغلب بسيار دير موفق به شناسائي اينگونه گازهاي نشتي ميشوند. نانوحسگرها که از نانوتيوبهاي تک لايه به ضخامت حدود يک نانومتر ساخته شدهاند و ميتوانند مولکولهاي گازهاي سمي را جذب کنند. آنها همچنين قادر به شناسائي تعداد معدودي از مولکولهاي گازهاي مهلک در محيط هستند. محققان مدعياند که اين حسگرها براي شناسائي به هنگام گازهاي بيوشيميائي جنگي، آلايندههاي هوا و حتي مولکولهاي آلي موجود در فضا کاربرد خواهند داشت. جذابيتهاي نانوحسگرها به طور صريح اين قبيل مزاياي نانوحسگرها باعث شده است که به عنوان فرصتي وسوسهانگيز براي بازار تلقي شوند. نانوحسگرها به طور ذاتي کوچکتر و حساستر از ساير حسگرها ميباشند. همچنين اين ظرفيت را دارند که قيمت تمام شدة آنها کمتر از قيمت تمامشده حسگرهاي موجود در بازار باشد. براي مثال اگر قيمت حسگرهاي صنعتي متداول امروزي، چند 10 هزار دلار باشند براي نانوحسگرهايي که بتوانند همان کار را انجام دهند به صورت نظري چند 10 دلار برآورد ميشود. نانوحسگرها همچنين هزينه جاري را نيز کاهش ميدهند؛ زيرا به طور ذاتي برق کمتري مصرف ميکنند. درنهايت از آنجايي که نانوحسگرها هزينههاي خريد و اجرا را کاهش ميدهند؛ ممکن است بهکارگيري آنها به صورت آرايهها و تودهها مقرون به صرفه باشد و همچنين بتوانند به شکل فراگير و حتي اضافي در قطعات کاربرد پيدا کنند؛ به طوريکه اگر يک نانوحسگر از کار بيفتد و از مدار خارج شود بتوان از آن صرف نظر کرد و ضريب امنيت در حد مطلوبي باقي بماند، زيرا تعداد زيادي نانوحسگر ديگر در سيستم ميتوانند کار آن را به عهده بگيرند. در بخش نظامي و امنيت ملي نيز احتياج به حسگرهاي بسيار حساسي است که بتوانند به صورت گسترده توزيع شوند تا به کمک آنها بتوان تشعشعات و بيوسمهاي زيستي را مورد بررسي قرار داد. در زمينه پزشکي نياز به حسگرهاي بسيار حساسي به صورت آزمايشگاههايي بر روي تراشه است كه بتوانند کوچکترين علائم نشاندهندة سرطان را شناسايي کنند. در صنايع هوافضا احتياج به نانوحسگرهايي است که در بدنة هواپيماها به عنوان سيستم هشداردهنده ثابت قرار بگيرند و مشخص کنند که چه زماني هواپيما احتياج به تعميرات دارد. در صنايع اتومبيل ميتوان از نانوحسگرها براي مصرف بهينه سوخت استفاده کرد. همچنين در اتومبيلهاي گرانقيمت ميتوان براي بهبود وضعيت صندلي و وضعيت کنترلهاي موجود به تناسب حالتهاي مختلف بدن، اين نانوحسگرها را مورد استفاده قرار داد. آينده نگري: مي توان انتظار داشت که در آينده با ترکيب محرک ها و نانوحسگرها بتوان مواد هوشمندي ساخت که در فرآيندهاي توليد سيستم هاي پيچيده نقش هاي مهمي ايفا کرده و فناوري جديد ديگري را پايه ريزي کنند. گرچه موانعي مانند افزايش قيمت، اطمينان پذيري از تاثير آنها و نيز اطمينان از کاربرد آنها در زمينه هاي صلح آميز نيز بايد از سر راه برداشته شوند.

![]()
ايران در فضا
H Salati
Islamic Republic Of Iran
ايران در فضا رئيسجمهوري اسلامي ايران فرمان پرتاب راكت كاوشي با نام كاوشگر يك را به پايگاه فضايي كشور در سمنان صادر كرد. البته رئيس جمهوري به يک خبر خوش بسنده نکرد و در ادامه از نخستين سامانه فضايي بومي جمهوري اسلامي ايران متشكل از ماهوارهاميد، ايستگاههاي زيرزميني و پرتاب فضايي رونمايي كرد. ماهواره اميد، نخستين ماهواره بومي جمهوري اسلامي ايران، ماهوارهاي تحقيقاتي و پيشرفته است كه به دست توانمند دانشمندان ايراني طراحي و ساخته شده و در مدار ارتفاع پايين قرار ميگيرد. اين ماهواره در آيندهاي نزديك توسط ماهواره بر ساخت ايران با نام سفير از پايگاه فضايي ايران، به مدار پرتاب خواهد شد. ايستگاه هدايت و كنترل ماهواره در مدار ارتفاع پايين نيز وظيفه تعيين موقعيت ماهواره در مدار را بر عهده داشته و ارتباط راديويي با ماهواره برقرار ميكند و فرمانهاي كنترلي لازم را به ماهواره ارسال نموده و پاسخ آن را دريافت ميكند. پايگاه فضايي ايران كه ديروز با پرتاب يك راكت كاوشي افتتاح شد به منظور پرتاب ماهوارههاي ايراني از داخل خاك كشور طراحي و ساخته شده است. به گزارش ايرنا ايستگاههاي رهگيري و كنترل و ارتباط با ماهواره بهطور كامل توسط كارشناسان داخلي طراحي و ساخته شده و قابليت افزايش آنها و طراحي براي ماهوارههاي آينده را نيز دارد. رئيسجمهوري اسلامي ايران در مراسم رونمايي از نخستين سامانه فضايي بومي جمهوري اسلامي ايران ضمن بازديد از تلاشهاي صورت گرفته در جريان مراحل ساخت ماهواره و عملكرد ايستگاههاي كنترلي آن قرار گرفت و از حامل ماهواره كه در آيندهاي نزديك (سال آينده) اين ماهواره را در مدار زمين قرار ميدهد، بازديد كرد. سال پيش و در ششم اسفند ماه بود که خبر آزمايش موفقيت آميز راكت کاوشي ايران، تيتر اول بسياري از خبرگزاريها و سايتهاي خبري خارجي شد و پس از آن هم اين خبر كه ايران به باشگاه ماهواره داران پيوست، نظر جمع کثيري از رسانهها را به خود معطوف کرد. هر کدام از اين خبرها در مقام خود بسيار مهم و نشان از موفقيتها و دستاوردهاي روز افزون صنعت هوافضاي کشور داشت. آزمايش موفقيت آميز راکت کاوشي نشان از قدرت موشکي ايران و همچنين قابليت ارسال و حمل محموله هاي فضايي را به مدارهاي زميني داشت و خبر پيوستن ايران به باشگاه ماهواره داران هم از توانمندي ايران در ارتباطات مخابراتي حكايت ميكرد. ولي آن زمان هنوز نمي توانستيم ادعا کنيم که توانايي پرتاب و استقرار ماهواره در فضا را داريم زيرا همان ماهواره سينا-1 هم به کمک روسيه و توسط موشک کاسموس 3 به فضا پرتاب شد.با اين حال ،خبرهاي خوش فضايي جديد رييس جمهور وجه تمايز خاصي با خبرهاي نيمه خوش قبلي داشت. اين بار چنين ادعايي دور از انتظار نيست که بگوييم به نيمه راه هاي خودکفايي در علوم فضايي رسيده ايم زيرا همه دستاوردهاي معرفي شده توسط رييس جمهور بومي هستند. ورود به فضا و خوداتكايي در صنايع فضايي از آرزوهاي بزرگ هر ملت به شمار ميآيد كه تاكنون كشورهاي معدودي در جهان توان ورود به اين عرصه را داشتهاند و جمهوري اسلامي ايران يازدهمين كشور جهان است كه توانمندي ارسال ماهواره به فضا را پيدا كرده است. يکي از بازوان پرتوان قدرتمندي، قدرت فضايي است. اگر به وضعيت کنوني جهان نگاهي گذرا بيندازيد، خواهيد ديد که هم اکنون، قدرت هاي بزرگ، کشورهايي هستند که حضور بسيار درخشاني در عرصه هوايي و فضايي دارند چرا که ستون هاي اين علم و صنعت، به ازدياد توان دفاعي کشورها کمک مي کند. ايران هم در صنايع هوافضا و به ويژه در عرصه موشکي از قدرت خوبي بهره مند است و دليل پيشرفت سريع در اين عرصه هم بر همگان مبرهن است. چه در زمان جنگ و چه پس از آن، برخورداري از موشک هاي استراتژيک با بردهاي بالا، نيازي اساسي بود و به همين دليل با بودجه هاي نسبتاً خوبي تحقيقات در اين زمينه آغاز شد که سرانجام خوشي مانند توانايي ساخت موشکهاي بالستيک دوربرد شهاب 3 و راکت کاوشي داشت. در بسياري از اين تکنولوژيها، پايهها يکي است و با کمي تغيير و تحول به ديگري خواهيم رسيد. بهعنوان مثال راكت كاوشي از جمله مقدمات اوليه پرتاب ماهواره به مدار است و توسط اين راكتها شناسايي محيط پروازي ماهوارهها قبل از پرتاب انجام ميگيرد و با کمي تغيير و تحول در سيستم هاي کنترل، جنس بدنه، سيستم هاي پيشران (Propultion) و....، اين راکتها توانايي حمل محموله هاي فضايي را خواهند داشت

![]()
جلبک ها درخدمت نانوگياه پزشکي
H Salati
Islamic Republic Of Iran
جلبک ها درخدمت نانوگياه پزشکي جلبک ها با قدمتي بالغ بر 40 ميليون سال در مقايسه با ديگر رستني ها توانسته اند مقام نخست را از نظر توليد انرژي و همچنين مواد تجديدشونده بويژه در دنياي نانو، کسب کنند. بنابراين با توجه به اهميت جلبک ها در اين زمينه ، شايسته است کشاورزي سنتي و صنعتي براي توسعه پايدار فناوري هاي جديد، نهادينه شوند. جايگاه مناسب براي چنين تحقيقاتي ، کشاورزي پيشرفته بويژه در زيربخش هاي گياه شناسي با تخصص گياه شناسي الکترونيک است. بسياري از موضوعات مهم در گياه پزشکي مانند تشخيص و شناسايي ، پيش آگاهي ، مبارزه و مهار، قرنطينه و تا حدودي ترويج ، بي شباهت به مفاهيم پليسي نيستند. از اين رو شناخت و همچنين بهره مندي از قابليت هاي کم نظير نانوپليس هاي جلبکي براي گياه پزشکي ، امروز از اهميت ويژه اي برخوردار است. از سوي ديگر مي دانيم که بسياري از الگوهاي فني در نانوفناوري ، مرهون ساختار ظريف ، ولي توانمند انواع ميليوني جلبک ها هستند. طراحي ، ساخت و توليد ابزار و قطعاتي با دقت مقياس نانو به طور مصنوعي ، فوق العاده دشوار و پرهزينه است ، ولي با استفاده از اين موجودات که اغلب دياتوم ها و نانوفيتوپلانکتون ها هستند، ساخت و توليد انواع رايانه ها، ربات ها، ريزتراشه هاي سيليکوني در دنياي نانوالکترونيک و زيست حسگرهاي هوشمند، متداول است. بسياري از موضوعات مهم در گياه پزشکي مانند تشخيص و شناسايي ، پيش آگاهي ، مبارزه و مهار، قرنطينه و تا حدودي ترويج ، بي شباهت به مفاهيم پليسي نيستند. از اين رو شناخت و همچنين بهره مندي از قابليت هاي کم نظير نانوپليس هاي جلبکي براي گياه پزشکي ، امروز از اهميت ويژه اي برخوردار است.از سوي ديگر مي دانيم که بسياري از الگوهاي فني در نانوفناوري ، مرهون ساختار ظريف ، ولي توانمند انواع ميليوني جلبک ها هستند.طراحي ، ساخت و توليد ابزار و قطعاتي با دقت مقياس نانو به طور مصنوعي ، فوق العاده دشوار و پرهزينه است ، ولي با استفاده از اين موجودات که اغلب دياتوم ها و نانوفيتوپلانکتون ها هستند، ساخت و توليد انواع رايانه ها، ربات ها، ريزتراشه هاي سيليکوني در دنياي نانوالکترونيک و زيست حسگرهاي هوشمند، متداول است. مفاهيم بنيادين با پيدايش و پيشرفت علوم و فنون نوين نظير نانوفناوري ، دانش گياه پزشکي نيز تحول چشمگيري پيدا کرده است و استفاده فراگير از انواع نانوکپسول ها، نانوفيلترها، نانوذرات ، نانوکريستال ها و بسياري موارد ديگر، فقط گوشه اي ناچيز از کاربردهاي علوم و فنون نانو در مديريت تلفيقي آفات است. کاظم دادخواهي پور، پژوهشگر و عضو هيات علمي موسسه تحقيقات گياه پزشکي کشور که تحقيقات گسترده اي را در اين زمينه انجام داده است ، در اين باره گفت: تقريبا همه مي دانيم که جلبک ها در مقايسه با پيکر سبز تمامي گياهان موجود در جنگل ها، مراتع و حتي اراضي کشاورزي بيش از 85 درصد کل فرآيند فتوسنتز را به عهده دارند. وي افزود: بنابراين جلبک ها در اين زيست کره از نظر توليد مواد اوليه و در نتيجه ذخيره و تبديل انرژي خورشيدي ، مقام نخست را به خود اختصاص مي دهند. به نظر مي رسد که ميزان جلبک هاي خشک زي بسيار ناچيز باشد، ولي با يک محاسبه ساده نتيجه بسيار شگفت آور خواهد بود. وي ادامه داد: به طور کلي در يک هکتار زمين زراعي به عمق 30 سانتي متر که از لحاظ مواد آلي و کاني ها در سطح متوسطي قرار دارد به ميزان يک هزارم وزن حجمي خاک ، جلبک وجود دارد، به اين ترتيب به ازاي هر هکتار زمين زراعي ، حداقل 2000 کيلوگرم جلبک يافت مي شود. چنين توان توليدي در مقايسه با برخي از محصولات ديم ، قابل تامل خواهد بود. اين پژوهشگر مي افزايد: بعلاوه تنوع زيستي جلبک ها در چنين اراضي اي نيز قابل ملاحظه است به طوري که براساس مطالعات انجام شده در پاکستان بيش از 35 گونه انواع جلبک ها در يک هکتار از سطح زير کشت ذرت شيرين ثبت شده است. افزار و شيوه گزيني جلبک ها به عنوان نوعي افزار، زمينه هاي بسيار مساعدي را براي تحقيقات فناوري نانو فراهم کرده اند. محصولات متنوعي مانند پوشاک ، وسايل ورزشي و حتي برخي از ابزار پزشکي و قطعات سخت افزاري در رايانه ها و ريزتراشه ها، مرهون چنين فناوري اي هستند.عضو هيات علمي موسسه تحقيقات گياه پزشکي کشور در اين رابطه گفت: از بين انواع جلبک هاي تک ياخته اي ، دياتوم ها يا جلبک هاي قاب سيليسي مهم ترين گروهي هستند که در اين فناوري کاربرد زيادي دارند. دادخواهي پور افزود: دياتوم ها داراي ساختار پوسته اي از جنس دي اکسيدسيليس (SiO2) و با خلوصي بالغ بر 99 درصد در طبيعت اعم از آب هاي شور، شيرين و انواع خاک ها انتشار وسيعي دارند. دياتوم ها بسيار متنوعند و تاکنون يکصد هزار گونه از آنها شناسايي شده اند و تنوع زيستي آنها را تا حدود يک ميليون گونه برآورد کرده اند. وي ادامه داد: يکي از عوامل ساختاري مهم در اين گروه از جلبک ها که مسير پيشرفت نانوفناوري را فراهم کرده اند، وجود تزيينات فوق العاده متنوع و همچنين دانه بندي بسيار دقيق و ظريف در پيکر آنهاست. بي شک ساختن اشکال هندسي با چنين دقتي در مقياس نانو، بسيار دشوار است ، بنابراين تنوع ميليوني و همچنين وفور دياتوم ها چنين موضوعي را براي متخصصان به طور قابل ملاحظه اي تسهيل کرده است. با توجه به ويژگي هاي فيزيکي دياتوم ها، از آنها مي توان به عنوان اجزاي يک ماشين مجهز استفاده کرد، البته با اين تفاوت که توليد چنين افزاري از لحاظ کميت و کيفيت بسيار فراتر از فناوري متداول است. از سوي ديگر، صرفه جويي اقتصادي با تاکيد بر مصرف بهينه از مواد اوليه دليل ديگري براي رشد و توسعه چنين فناوري اي خواهد بود. هم اکنون استفاده از پودر خالص پوسته هاي سيليکاتي دياتوم هاي ويژه اي براي مبارزه غيرشيميايي با برخي آفات انباري بويژه در مراکزي نظير بيمارستان ها و آسايشگاه ها که به هيچ وجه نمي توان از روش هاي شيميايي يا بيولوژيکي استفاده کرد، توصيه مي شود. چنين آفت کشي با تزيينات بسيار ظريف همچون تيغه هاي شيشه اي به طور فيزيکي پوست سخت و کيتيني آفات را خراش مي دهند و با افزايش گرماي ناشي از تنفس زياد در نهايت موجب انهدام آنها مي شوند. عضو هيات علمي موسسه تحقيقات گياه پزشکي کشور مي گويد: نانوکپسول ها، کاربردهاي ارزشمندي را براي گياه پزشکي نوين به ارمغان آورده اند. دياتوم ها همچون جعبه هاي بسيار کوچک و با ساختاري بسيار مقاوم و در عين حال خنثي ، مي توانند بهترين حامل سموم شيميايي قوي باشند. به اين طريق هنگام سم پاشي ، علاوه بر آن که ميزان مصرفي سموم به حداقل ممکن مي رسد بلکه به دليل موضعي و متمرکز بودن تماس با آفات ، بسيار موثرتر خواهد بود. چنين موضوعي با توجه به پارامترهاي زيست محيطي اعم از محيطهاي طبيعي و انساني نيز از اهميت خاصي برخوردار است. کاربرد انواع نانوفيتوپلانکتون ها بويژه در طراحي و ساخت نانوحسگرها، روند صعودي دارد، زيرا تسهيلات قابل ملاحظه اي را در جهت تدوين الگوهاي نانوزيستي براي رديابي ناهنجاري ها در اکوسيستم هاي زراعي و ديگر مناطق انسان ساخت فراهم کرده است. اکنون بيش از 14 مرکز تحقيقات بين المللي در زمينه دياتوم نانوفناوري فعاليت دارند. آشکارسازي و مهار جلبک هاي مزاحم در منابع آب و آبياري با استفاده از سامانه هايي معروف به نانوچک ، فقط يکي از موارد کوچک در چنين مراکزي است. رهيافت ها و رويکردها شايد شگفت آفرين باشد، آن هم وقتي که بدانيم برخي محصولات رايانه اي جديد مانند صفحات نمايشگر انعطاف پذير يا وسيله جيبي اي بسيار کوچک براي ذخيره اطلاعات با ظرفيت هاي فوق العاده زياد به نام کول ديسک و بسياري ديگر از اختراعات جديد، از طريق فرآيند نانوفناوري روي همين جلبک هاي تک ياخته يعني دياتوم ها به وجود آمده اند. اين پژوهشگر موسسه تحقيقات گياه پزشکي مي گويد: بنابراين با توجه به اهميت جلبک ها در اين زمينه ، شايسته است که کشاورزي سنتي و صنعتي براي توسعه پايدار فناوري هاي جديد نهادينه شود؛ زيرا مناسب ترين جايگاه براي چنين تحقيقاتي ، کشاورزي پيشرفته بويژه در زيربخش هاي گياه شناسي و با تخصص الکتروبتاني است. اگرچه ممکن است براي برخي علاقه مندان به کشاورزي نوين ، همچنان هويت جلبک ها بويژه دياتوم ها مبهم باشد، اما کافي است يادآوري شود که تمامي شيشه هاي مرغوب براي عينک ، عدسي ها، ظروف کريستالي و انواع رنگ هاي متاليک و صدها محصول صنعتي ديگر، برگرفته از خواص فيزيکي شيميايي همين پوسته سيليسي دياتوم هاست. دادخواهي پور، يادآوري مي کند که سيليس پس از اکسيژن ، بيشترين عنصر کره زمين است و به لحاظ اهميت منابع طبيعي تجديدشونده و همچنين افزايش تقاضا به انواع محصولات کشاورزي ، کشت و پرورش خالص انواع جلبک ها، اجتناب ناپذير است. عضو هيات علمي موسسه تحقيقات گياه پزشکي کشور مي گويد: رسوبات گوناگون بويژه در پشت سدهاي آبي ، نظير سد اميرکبير در کرج سرشار از انواع دياتوم هاست. بهره مندي از چنين منابع ارزشمندي علاوه بر اقتصادي بودن ، رعايت استانداردهاي محيط زيست را نيز در سطوح ممتازي به همراه خواهد داشت. از سوي ديگر، دانش پايه در پيشبرد چنين نگرشي بسيار اهميت دارد و به نظر مي رسد که در اين خصوص ، گياه شناسي الکترونيک (Electrobotany) نقش کليدي را به عهده داشته باشد، زيرا مباني الکترونيک در مقياس پيکو يا کسري از آن است و به همين دليل دنياي نانو را حداقل 1000 برابر دقيق تر و واضح تر مي بيند. در آينده اي نه چندان دور، دستگاه هاي خيلي پيشرفته اي همچون نانوبيوراکتورها در کشت و پرورش خالص بسياري از اين جلبک هاي مفيد، نقش حياتي خواهند داشت و در حقيقت مي توانند نويدي براي کشاورزي پويا و پايا باشند.

![]()
سوار كردن تا سوار شدن بر كامپيوتر!
H Salati
Islamic Republic Of Iran
سوار كردن تا سوار شدن بر كامپيوتر! آنها مىدانند كه اگر خودشان سيستم را سوار كنند از مزاياى بسيارى برخوردار خواهند شد، اما اگر اين عمل با شكست مواجه شود، تمام هزينه و تلاشى كه براى مونتاژ كامپيوتر صرف كردهاند به هدر مىرود. سوار كردن سيستم، همچون هر مقوله ديگرى كه در دنياى كامپيوتر مطرح است به عواملى بستگى دارد كه اگر اين عوامل رعايت گردد و درست و به موقع به كار برده شود، مىتوان به نتايج مطلوبى چون درست كردن يك سيستم دلخواه، صرفهجويى در هزينهها و آشنايى بيشتر با فناورىهاى كامپيوترى دست پيدا كرد. اما چه مواردى مىتوانند مونتاژ يا سوار كردن يك سيستم را موفق سازند؟ ابزار و مهارتهاى مورد نياز اولين چيزى كه هنگام سوار كردن سيستم بايد مدنظر قرار داد اين است كه آيا شما از مهارت لازم براى اين كار برخوردار هستيد يا خير؟ در حقيقت مهارت، حرف اول را مىزند. پس از آن كه از داشتن مهارت كافى براى سرهم كردن سيستم مطمئن شديد ديگر نبايد نگران تهيه ابزار باشيد، چون براى سرهم كردن سيستم جز تعدادى ابزار اوليه و ساده به ابزار ديگرى نياز نيست. براى مثال شما به ابزارى مانند لحيم، ولتسنج و... نياز نداريد، چون قرار نيست كه برد مدار يا مادربرد سرهم كنيد بلكه يك سرى مدار و قطعات آماده را بايد به هم وصل كرده و كامپيوتر دلخواهتان را به وجود آوريد. براى سر هم كردن سيستم به ابزار سادهاى مانند پيچگوشتى دو سو و چهارسو، انبردست و دمباريك احتياج داريد. مچبند ضد الكتريسيته ساكن هم مىتواند در ليست ابزارى كه براى سر هم كردن سيستم تهيه مىكنيد قرار گيرد. البته مىتوان از اين مچبند استفاده نكرد، اما در آن صورت بايد حواستان دائما به تخليه الكتريسيته ساكن موجود در بدنتان باشد. مچبندهاى ضدالكتريسيته ساكن قيمت زيادى ندارند، اما مقدار كمى الكتريسيته ساكن مىتواند موجب سوختن مادربرد و cpu شما (كه از گرانترين اجزاى موجود در كامپيوتر هستند.) شود. به همين دليل نيز بايد قبل از دست زدن به هر كدام از قطعات داخل كامپيوتر، الكتريسيته خود را تخليه كنيد. يكى از مسائل ديگرى كه هنگام سرهم كردن يك سيستم بايد به آن توجه كنيد مطالعه دقيق دفترچه همراه هر قطعه و دنبال كردن دستورالعملهاى ذكر شده در آن است. امروزه مستندات دقيق و كاملى همراه هر قطعه ارائه مىشود به گونهاى كه كاربر مبتدى مىتواند با تكيه بر دستورالعملهاى موجود در آنها از كمك افراد ديگر بىنياز باشد. قطعات مورد نياز سيستم كامپيوترى خصوصا براى يك كاربر عادي، پيچيده به نظر مىرسد، اما در واقع چنين نيست. قطعاتى كه براى سر هم كردن يك كامپيوتر نياز داريد، عبارتند از: مادربرد، CPU ، RAM ، هارد ديسک، درايو CD-RAM ، كارت تصوير و كارت صدا <البته برخى از كاربران از كارت تصوير و كارت صداى onboard استفاده مىكنند و چنين كاربرانى نياز به كارت صدا و يا كارت تصوير جداگانه ندارند>، يك يا دو فن (به غير از فنى كه همراه cpu است)، مانيتور، صفحه كليد، ماوس، درايو فلاپى و تعدادى كابل. به اين ترتيب بين 10 تا 12 قطعه براى سر هم كردن يك كامپيوتر كافى است و تنها چيزى كه شما نياز داريد آشنايى با نحوه اتصال اين قطعات به يكديگر است. دانستن الكترونيك درون هر قطعه به دردتان نمىخورد، چون قرار نيست كه شما آن قطعه را بسازيد. نگران چه چيزى باشيم؟ پس از كسب مهارت، تهيه قطعات و لوازم موردنياز، آيا باز هم جايى براى نگرانى وجود دارد؟ بسيارى از كاربران دوست دارند بدانند سوار كردن يك سيستم چه مزايايى برايشان دارد، آنها بيشتر نگران اين موضوع هستند كه آيا فوايد حاصل از سوار كردن سيستم به زحمتى كه براى آن كشيده مىشود مىارزد يا خير. در پاسخ به چنين كاربرانى بايد ابتدا از آنها پرسيد كه هدفشان از سر هم كردن سيستم چيست؟ ازجمله اهدافى كه اكثر كاربران به آنها اشاره مىكنند مىتوان از صرفهجويى در هزينه، كسب تجربه در زمينه مونتاژ سيستم، ايجاد سيستمى براى انجام اهداف خاص و آگاهى از آنچه كه واقعا در درون كامپيوتر وجود دارد نام برد. هر يك از اين اهداف به جاى خود قابل تامل است و مىتواند هدف مهمى براى كاربر به حساب آيد. كاربرى كه داراى وقت و مهارت كافى است مىتواند با درست كردن سيستم دلخواه خود از تمام اهداف بالا يكجا بهرهمند شود. او مىداند كه چگونه سيستم خود را ارتقا دهد و اگر قطعهاى خراب شد، جاى آن كجاست و چگونه آن را تعمير كند. در ميان اهدافى كه در بالا براى مونتاژ سيستم ذكر شد، صرفهجويى در هزينهها از كم اهميتترين آنها است. چون امروزه فروشگاههاى كامپيوترى بسيارى وجود دارند كه با گرفتن مبلغ اندكى (10 تا 15هزار تومان) كار مونتاژ كردن قطعات را براى كاربر انجام مىدهند. به اين ترتيب با وجود چنين شرايطى نمىتوان بر هدف مذكور تاكيد كرد. اما اهداف ديگرى چون ايجاد يك سيستم دلخواه براى آن كه بتواند اهداف خاصى را انجام دهد و آگاهى از آنچه كه در درون كامپيوتر وجود دارد ازجمله اهداف بسيار مهم در كار مونتاژ به حساب مىآيند. وقتى براى اولين بار عمل مونتاژ را انجام مىدهيد در حين اين كار اطلاعات و دانش بسيارى كسب مىكنيد. شما ناچار هستيد كه با هر قطعه، عملكردها و خصوصياتش آشنا شويد. همچنين سيستم مونتاژ شده مىتواند دقيقا نيازى را برآورده كند كه به دنبالش هستيد. براى مثال اگر شما كارهاى گرافيكى سطح بالا انجام مىدهيد، سيستمى كه مىبنديد با سيستمى كه براى انجام عملياتهاى رياضى پيچيده مونتاژ مىشود تفاوت خواهد داشت. چند توصيه 1- گارانتى را فراموش نكنيد: از آنجايى كه شما براى اولين بار است كار مونتاژ را انجام مىدهيد، برخوردارى از گارانتى براى تمام قطعات، يك امر ضرورى به حساب مىآيد. همچنين محصولاتى را تهيه كنيد كه از پشتيبانى فنى شركتهاى توليدكننده برخوردار هستند. پشتيبانى فنى مىتواند از طريق تلفن، اينترنت و يا ساير امكانات ارائه شود. اگر در حين سر هم كردن سيستم، قطعهاى بسوزد مىتوانيد با تكيه بر گارانتى، آن را مجددا تهيه كنيد. همچنين اگر پس از آن كه سيستم را سر هم كرديد قطعهاى كار نكرد و يا عملكرد كلى سيستم دچار مشكل شد مىتوانيد با بخش پشتيبانى فنى يك قطعه و يا قطعات مختلف تماس گرفته و ايراد به وجود آمده را شناسايى و بر طرف سازيد. 2- سازگارى قطعات مهم است: با يك هزينه مشخص مىتوان سيستمهاى مختلفى را به وجود آورد، چون در بازار شما براى هر قطعه جايگزينهاى بسيارى را پيدا مىكنيد كه قيمتشان با هم يكى است. در چنين مواقعى بايد قبل از هر چيز از سازگارى قطعات مختلفى كه انتخاب مىشوند، مطمئنشويد. وقتى قطعهاى را انتخاب كرديد، مدل و نوع آن درباره قطعات ديگرى كه انتخاب مىشوند، تصميم مىگيرد. ميزان اين تصميمگيرى درباره قطعات مختلف متفاوت است. سخن آخر مونتاژ سيستم براى كاربرانى كه به دنبال شناخت قطعات سيستم هستند و يا افرادى كه مىخواهند سيستمهاى اختصاصى به وجود آورند پروژه مهمى به حساب مىآيد. اگر در منزل قطعات كامپيوترى بدون استفادهاى وجود داشته باشد مىتوان با تهيه چند قطعه ديگر و مونتاژ آنها سيستم كارآمدى به وجود آورد. چنين اقدامى يك حركت هوشمند به حساب مىآيد و مىتواند فوايد بسيارى براى شما داشته باشد. اما اگر در مونتاژ سيستم شتاب به خرج داده و ناآگاهانه عمل كنيد در آن صورت خود را به مخمصهاى گرفتار مىكنيد كه چيزى جز يك خاطره ناخوشايند به همراه ندار



![]()
برنامههای ویرایشگر رجیستری
H Salati
Islamic Republic Of Iran
برنامههای ویرایشگر رجیستری زمانی كه برنامهای را روی كامپیوترتان نصب میكنید، تنها یك فایل منفرد را روی هارددرایو سیستم خود كپی نكردهاید بلكه این برنامه شامل دستهای از فایلها میشود. بـرنامههای مـختلف میتوانند در هـر بار اجـرا، كامپیوتر شـما را برای یافتن این اطلاعات اسكن كنند، ولی بـهتر است كه در عوض این اطلاعات در یك فایل خاص ذخیره شوند. در نسخههای اولیه سیستم عامل ویندوز، هر برنامه مجبور بود تا فایلی مجزا را برای ذخیره این اطلاعات ایجاد كند (كه فایل INI نامیده میشد)، ولی نسخههای جدید این سیستم عامل، تمام اطلاعات مربوط به یك برنامه را در یك فایل منفرد با نام رجیستری ذخیره میكنند. بزرگترین مزیت ذخیره تمام اطلاعات مربوط به یك برنامه در یك فایل منفرد این است كه احتمال حذف تصادفی، تغییر یا گم شدن چندین فایل INI بسیار كمتر میشود. بزرگترین عیب آن هـم این اسـت كه اگر این فایل رجـیستری منفرد، حذف یا خراب شود، كامپیوتر شما به صورت نامنظم كار میكند و یا كاملاً از كار میافتد. بنابراین بازبینی دائم رجیستری به منظور آگاهی از عملكرد بهینه آن بسیار حائز اهمیت است، ولی ممكن است كه همیشه زمان كافی برای انجام دستی این كار را نداشته باشید. برنامههای پاككننده رجیستری در این زمینه میتوانند به شما كمك كنند. در این مـقاله به بـررسی تـعدادی بـرنامه پاك كـننده رجـیستری از قبـیـل Registry Mechanic ،jv16 Power-Tools ،Advanced Registry Optimizer ،System Mechanic CCleaner و Tweak-Now Registry Cleaner میپردازیم. مسئلهای كه در اینجا باید مدنظر قرار داد این است كه هر برنامه پاك كننده رجیستری چه چیزی را خطا به حساب میآورد. بعضی از برنامهها، دادههای موقتی را در رجیستری ذخیره میكنند؛ مثل لیستی از چهار فایلی كه اخیراً باز شدهاند. این نوع اطلاعات اغلب توسط برنامهای كه به هر صورتی آنها را ایجاد كرده است، حذف میشوند، ولی بعضی از برنامههای پاك كننده رجیستری ممكن است این حالت را یك خطا به حساب آورند كه در نتیجه بیشتر باعث افزایش تعداد خطاها میشود تا اینكه كارآمدتر به نظر آید. هـر چـه بیـشتر از كامپیوتـرتان اسـتفاده كنید، رجیستری شـما حجیمتر خواهـد شد. اگر كامپیوترتان نسبت به اوایل خرید آن تا حد زیادی كند شده است، رجیستری شما احتمالاً نیاز به پاك كردن دارد. از آنجا كه ویندوز دارای یك برنامه پاككننده رجیستری توكار نیست، لازم است كه یكی از برنامههای معرفی شده در این مقاله را انتخاب كنید. Advanced Registry Optimizer محصول شركت Systweak http://www.systweak.com سازگار با ویندوزهای 98، Me ،NT ،2000 و XP شاید پركاربـردترین ویـژگی این برنامه، ویـژگی جـدولبندی آن باشد كه توسط آن به صورت خـودكار میتوانید به طور روزانه، هفتگی یا حتی در تاریخ و زمانی مشخص، رجیستری را پاكسازی كنید. با تنظیم یك جدول، میتوانید هر چنـد وقت یكبار از این برنامه برای پاك كردن رجـیستری بـدون نـیاز به اجرای دستی آن توسط خودتان، استفاده كنید. بـعد از اسكن و پـاك كردن رجـیسـتری، گزیـنه Optimize Registry آن را یكپارچهسازی میكند. برخلاف بیشتر پاككنندههای رجیستری كه شما را وادار میسازند تا از رجیستری قبل از اسكن كردن یا یكپارچهسازی آن نسخه پشتیبان تهیه كنید، این برنامه شما را وادار میسازد تا از رجیستری به صورت دستی نسخه پشتیبان تهیه كنید. نسخه رایگان آن تنها قادر به اصلاح 20 خـطای اولی است كه در كامپیوتر شما مییابد. CCleaner محصول شركت Piriform Ltd www.ccleaner.com سازگار با ویندوزهای 95، 98، 2000، XP، ویستا (سازگاری كمی با نسخههای 64 بیتی این سیستم عامل دارد) CCleaner برنامهای رایگان است و برای افرادی طراحی شده كه اطلاع زیادی در مورد كامپیوتر ندارند. با این برنامه، اسكن رجیستری برای یافتن خطاها به سادگی كلیك روی یك دكمه است. با این حال، قبل از اسكن كردن رجیستری بدین منظور، این برنامه امكان گزینش و انتخاب و یا نادیده گرفتن نوع خطاهایی كه قصد اسكن آنها را دارید، فراهم میآورد، مثل ورودیهای DLL یا ActiveX مفقود شده. برخلاف دیـگر بـرنامههای معرفی شـده در اینـجا، CCleaner تنها خطاهای رجیستری را اصلاح میكند ولی رجیستری را به منظور عملكرد سریعتر كامپیوتر فشرده نمیكند. اگر تنها نیاز به اصلاح خطاهای كم اهمیت رجیستری داشته و قصد دارید كه برنامههای رایگان و ساده این كار را انجام دهد، CCleaner گزینه خوبی است، اگرچه ممكن است لازم باشد این برنامه را چند بار اجرا كنید تا تمام خطاهای رجیستری را بیابید. jv 16 PowerTools محصول شركت Macecraft Software www.macecraft.com سازگار با ویندوزهای 98 تا ویستا (تنها نسخه 32 بیتی این سیستم عامل) بـرای كـسانی كه قـصد دارنـد به كاوش دقیـق در رجـیستری كامـپیوتر خـود بـپردازند، بهـترین برنامه jv 16 PowerTools است. ابـزار Registry Information جـزئـیـات اطـلاعات مـرتـبـط با دادههـای جاری ذخـیره شـده در رجـیستری را تـهیه میكند. اطلاعاتی همچون تعداد رشتهها و مقادیر دودویی ذخیره شده در رجیستری و یا اندازه رجیستری ممكن است كاربران تازهكار را سردرگم كنند، اما این اطلاعات میتوانند به شما كمك كنند تا بهتر درك كنید كه رجیستری شما شامل چه مواردی است. ابـزار Registry Cleaner شامـل یـك حالـت مـحافظتی و یـك حالت تهاجمی برای پاك كردن رجیستری كامپیوتر است. حالت محافظتی تنها خطاهایی را تشخیص میدهـد و حـذف میكند كه به احتمال زیاد نخواهند توانست كامپیوتر شما را تحت تاثیر قرار دهند. حالت تهاجمی دادههایی را در رجیستری تشخیص داده و حذف میكند كه احتمالاً برنامههای نصب شده در كامپیوتر را تحت تاثیر قرار خواهند داد. زمـانی كه رجـیـسـتری را پـاك میكنـیـد، میتـوانـیـد از ابـزار Registry Compactor برای سازماندهی مجدد آن به منظور كوچكتر كردن آن استفاده كنید كه در نتیجه كامپیوتر سریعتر خواهد كرد. از آنجا كه jv 16 PowerTools ابزارهای متعددی برای بررسی، ویرایش، اصلاح و بهینه كردن رجیستری دارد، مناسب كاربران تازهكار نیست. Registry Mechanic محصول شركت PC Tools Software www.pctools.com سازگار با ویندوزهای 98، Me ،2000 ،XP (پشتیبانی محدود از سیستم عامل ویستا) برنامه Registry Mechanic دارای رابط كاربری سادهای است كه جزئیات فنی مرتبط با دكمهها و مقادیر رجیستری را مجزا میكند. رابط كاربری این برنامه به صورتی است كه با یك كلیك روی آن میتوانید جستوجو برای یافتن خطاها را آغاز كنید. در ویندوز Registry Mechanic ،XP میتواند به صورت خودكار یك نقطه بازیابی ایجاد كند كه میتواند خیلی مفیدتر از تهیه نسخه پشتیبان از رجیستری باشد. یك نسخه پشتیبان معمولی از رجیستری در صورتی كه رجیستری شما خراب شود، بدون استفاده خواهد بود. بـه مـنـظور نـگهداشـتـن رجـیـسـتـری در حـالـتی مـنـظم، Registry Mechanic شامل دو ویژگی است: یك بررسیكننده رجـیسـتری و یـك ویـژگی اسـكن سـفارشی. بـررسی كننده رجیستری بلافاصله بعد از تغییر رجیستری شما را مطلع میسازد. بدین طریق خواهید دانست كه چه زمانی نیاز به اسكن و ترمیم مجدد رجیستری خود خواهید داشت. اسـتفاده از این بـرنامه ساده و عـاری از خطا اسـت؛ در نتیجه مـناسـب كاربـران كم تـجربهای اسـت كه قـصد مـحافـظت از رجیستری ویندوز خود را دارند. System Mechanic 7 محصول شركت lolo Technologies www.iolo.com سازگار با ویندوزهای 98، Me ،XP و ویستا برنامه System Mechanic شامل مـجموعهایی از بـرنامههای كاربـردی عـمومی از جـمله یك بـهینهساز رجـیستری است. برخلاف دیـگر بـرنامهها، نـصب System Mechanic نیاز به یك اتصال اینترنت برای دریافت بهروزرسانیهای آن دارد. نكته جالـب این است كه فرآیند بهروزرسانی، تنها با IE6 یا 7 كار میكند و نه هیچ مرورگر دیگری مـثل Firefox. System Mechanic با دسته بندی خطاها به شما كمك میكند تا ببینید كدام نوع از خطاهای موجود در رجیستری، بیشتر در سیستم شما روی میدهند. بعد از تشخیص خطاها، System Mechanic این امكان را به شما میدهد تا تمام خطاها یا فقط مواردی كه انتخاب میكنید را اصلاح كنید. Tweak Now RegCleaner محصول شركتTweakNow www.tweaknow.com سازگار با ویندوزهای 2000، XP و ویستا شركت TweakNow دو نسخه از بـرنامه RegCleaner ارائه داده است: یك نـسخه رایـگان و یك نـسخه غیر رایگان. تفاوت اصلی بین آنها این است كه نسخه غیر رایگان میتواند رجیستری را یكپارچهسازی و فشرده كند، در صورتی كه نسخه رایگان این توانایی را ندارد. این برنامه رابط كاربری سادهای دارد. فـقط كافی است كه از بین Quick Scan یا Custom Scan همراه با حالتهایBegineer یا Expert یكی را انتخاب كرده و سپس روی دكمه CleanNow كلیك كنید. گزینه اسكن سفارشی این امكان را فراهـم میآورد تا نوع دادهای كه باید در رجیستری نادیده گرفته شود (مثل فونتها) را تعریف كنید. بعد از مشخص كردن مشكلات اساسی، برنامه RegCleaner لیستی از خطاهای اساسی را نشان میدهـد كه حـذف آنها ایمن شناخته شده است. میتوانید انتخاب خـود را به صورتی انجام دهید كه تمام خطاها را حذف كرده یا فقط خطاهایی را حذف كنید كه حذف آنها ایمن شناخته شده است.


![]()
رنگ ویژه برای جراحی سلولهای سرطانی
H Salati
Islamic Republic Of Iran
رنگ ویژه برای جراحی سلولهای سرطانی به نقل از بی بی سی در جریان مطالعات آزمایشگاهی در آمریکا، محققان متوجه شده اند که این رنگ، سلولهای سرطانی در موش را “نورانی” کرده اما تاثیری روی سلولهای معمولی نداشته است. آنها به این نتیجه رسیده اند که جراحان با استفاده از این رنگ می توانند محل تومور را کشف و آن را از بدن خارج کنند. در برخی موارد بافت های سالم به جای بافت های سرطانی جراحی می شوند و در مقابل گاه سلول های سرطانی نادیده گرفته می شوند. دیده نشدن بافت های سرطانی باعث می شود که پس از جراحی، تومورها دوباره رشد کنند. نتیجه این تحقیق در مجله آمریکایی “مطالعه سرطان” (Cancer Research)، چاپ شده است. اما کارشناسان بریتانیایی هشدار داده اند که در این زمینه به تحقیقات بیشتری نیاز است و باید روشن شود به چه دلیل مولکول های این رنگ به سلولهای سرطانی و نه سلول های سالم می چسبد. آنها همچنین نگرانند که این ماده رنگی در بدن انسان ایجاد مسمومیت کند. محققان بیمارستان “کودکان سیاتل” و مرکز مطالعات “فرد هاچینسون” در آمریکا، این رنگ را از ملکول هایی موسوم به “کیمیوتاکسین”، ساخته اند؛ کیمیوتاکسین (chemeotoxin) از عقرب گرفته می شود. درگذشته محققان نشان داده بودند که کیمیوتاکسین به تومورهای تکه برداری شده از سرطان مغز می چسبد در حالیکه به سلول های معمولی مغز نمی چسبد. آنها در تحقیقات بعدی نیز نشان دادند که کیمیوتاکسین به انواع دیگر سلول های سرطانی نیز می چسبد. ردیابی تومورها مولکول های این رنگ از خود نور ساطع می کند و این نور به جراحان کمک می کند سلولهای سرطانی را شناسایی کنند. محققان با تزریق این رنگ به موش قادر شدند سلولهای بسیار کوچک سرطانی (با قطر یک میلیمتر) را در مغز این حیوان شناسایی کنند. این در حالی بوده که سلولهای سالم همجوار سلول های سرطانی روشن نشدند. نورانی شدن سلول های سرطانی به جراحان کمک زیادی می کند چون در حال حاضر آنها برای شناسایی تومورها به رنگ، شکل و نوع خون رسانی سلولهای مشکوک تکیه دارند؛ ویژگی هایی که در سلول های سالم و غیرسالم تفاوت کمی دارد. اما پاکسازی دقیق و کامل سلول های سرطانی، به خصوص در مغز که سلول های عصبی سالم نباید آسیب ببینند، بسیار حیاتی است. در انواع سرطان های مغز، هشتاد درصد تومورها در اطراف محل جراحی شده دوباره رشد می کنند. پروفسور جان گریفیتس، رییس رادیولوژی انستیتو تحقیقاتی سرطان بریتانیا، می گوید از آنجایی که سلولهای سرطانی در مغز به بافت سالم نفوذ می کند تشخیص مرز میان سلولهای ناسالم و سالم بسیار دشوار است ” بنابراین اگر بتوان سلولهای سرطانی را نورانی کرد احتمالا خیلی کار آسان تر می شود.

![]()
حشرات دارویی
H Salati
Islamic Republic Of Iran
حشرات دارویی تحقیقات علمی اخیر در چین نشان داده است که مواد موجود در بدن نوع خاصی از مورچه ها به نام ( پولیر ها چیزو ویستیا )باعث افزایش طول عمر خرگوش ها شده است. به گزارش BBC قرن ها ست كه این مورچه برای تقویت سیستم ایمنی توسط چینی ها در تبت به عنوان یک نوشیدنی دارویی مورد استفاده قرار می گیرد . دکتر جان ویکنیسن محقق دانشگاه می گوید: این مورچه ها مقداری عنصر روی در بدن خود دارند و این عنصر هم در برخی موارد به عنوان عامل یک انتی اکسیدان عمل می کند. او همچنین اضافه می کند اگر چه خوردن حشرات در نقاط مختلفی در آفریقا ، آسیا و استرالیا رایج است اما عصاره ی این مورچه به تازگی در کالیفرنیا به عنوان یک داروی توهم زا و در بریتانیا به عنوان یک ماده ی تقویت کننده در حال رواج است. به این ترتیب باید در کنار گیاهان دارویی منتظر انواع و اقسام حشرات دارویی هم باشید.

![]()
تولید داروی گیاهی درمان زخم پای دیابتی توسط محققان ایرانی
H Salati
Islamic Republic Of Iran
تولید داروی گیاهی درمان زخم پای دیابتی توسط محققان ایرانی داروی گیاهی درمان پای دیابتی توسط محققان دانشگاه علوم پزشکی تهران تولید شده است و روز یکشنبه 14 بهمن ماه جاری در بیمارستان امام خمینی (ره) رونمایی می شود. به گزارش خبرنگار مهر، دکتر کامران باقری لنکرانی نخستین بار در پایان جلسه هیئت دولت در هفتم آذرماه از تولید این داروی جدید سخن گفت و یادآور شده بود: مهمترین علت قطع عضو در سالمندان مبتلا به دیابت، قطع پا است که با تهیه این دارو در داخل کشور از مشکلات آنان کاسته خواهد شد. باقری لنکرانی با اشاره به اینکه در بیماری پای دیابتی، خون رسانی به پا دچار اختلال می شود، گفت: مطالعات تهیه این دارو در فاز یک و دو با موفقیت به پایان رسیده و فاز سوم مطالعه نیز در مرحله انجام است و انتظار می رود که برای تولید و مصرف آن در داخل کشور، زمان زیادی منتظر نمانیم. این دارو از سوی محققان ایرانی دانشگاه علوم پزشکی تهران تهیه شده است و دکتر باقر لاریجانی رئیس دانشگاه علوم پزشکی تهران و رئیس مرکز تحقیقات غدد و متابولیسم این دانشگاه در خرداد ماه سال جاری در گفتگوی اختصاصی با خبرنگار مهر از تحقیقات محققان ایرانی برای تولید داروی گیاهی درمان دیابت خبر داده بود. دکتر باقر لاریجانی خاطرنشان کرد: محققان ایرانی مرکز تحقیقات غدد و متابولیسم دانشگاه علوم پزشکی تهران تحقیقات جدیدی را برای تولید یک دارو با منشاء گیاهی که در درمان دیابت نقش دارد، آغاز کرده اند و در صورت موفقیت کمک قابل توجهی به افزایش کیفیت زندگی این بیماران خواهد کرد. رئیس دانشگاه علوم پزشکی تهران اضافه کرد: محققان مرکز تحقیقات غدد و متابولیسم دانشگاه علوم پزشکی تهران در حال بررسی این نوع درمان هستند که برای بیمارانی که انسولین با دوز بالا استفاده می کنند، مورد استفاده قرار می گیرد. دکتر لاریجانی با اشاره به طی شدن مراحل مطالعات مدل حیوانی در داروی کنترل پای دیابتی با منشاء گیاهی گفت: این دارو در مرحله آزمون حیوانی، عوارض حاد، عوارض روی DNA و مسمویت ژنتیکی نداشته است. وی افزود: این دارو در مراحل انسانی مطالعه شده است و اشکال موضعی، خوراکی و تزریقی آن مورد استفاده قرار گرفته و با توجه به مطالعات انجام شده استاندارد زخم دیابتی با مصرف این دارو بهبودی واضحی نسبت به گروه شاهد داشته است. رئیس مرکز تحقیقات غدد دانشگاه علوم پزشکی تهران همچنین با اشاره به آمار شیوع بیماری دیابت در جهان و ایران گفت: آمار شیوع بیماری دیابت روبه افزایش است به طوری که پنجمین یا ششمین بار بیماریها در ایران مربوط به دیابت میشود و حدود سیصد هزار سال از عمر مفید جامعه ایران را کاهش می دهد، بنابراین لازم است که به این بیماری توجه بیشتری شود. لاریجانی نوروپاتی، عوارض کلیوی، قلبی و عروقی همچنین پای دیابتی را از جمله عوارض بیماری دیابت برشمرد و افزود: شایع ترین عوارض دیابت پای دیابتی است که اگر به موقع درمان نشود منجر به قطع عضو میشود. دیابت 300 هزار سال عمر مفید را در ایران از مردم می گیرد و ششمین بیماری مهم کشور محسوب می شود. 6 درصد ایرانی ها به دیابت مبتلا هستند و در حالیکه 3 میلیون جمعیت دیابتی در کشور وجود دارند که حدود 50 درصد این افراد از بیماری خود به طور کامل اطلاع ندارند. دیابت 4 نوع دارد که از آن جمله می توان از دیابت نوع یک، نوع دو، دیابت بارداری و دیابت ناشی از سایر بیماری ها نام برد. 80 درصد دیابتی ها به نوع دو مبتلا هستند که در ایران به طور فزاینده ای در حال گسترش است. از چاقی در حال افزایش، عدم فعالیت مناسب فیزیکی، کنترل نشدن دائم قند خون و استفاده از چربی های اشباع شده به عنوان عوامل افزایش بیماری دیابت در جامعه نام برده می شود. طبق آمار سازمان جهانی بهداشت 170 میلیون دیابتی دنیا در حال حاضر در سال 2025 به 300 میلیون نفر افزایش می یابند که کشورهایی همچون ایران، پاکستان و چین در معرض افزایش تعداد مبتلایان به این بیماری هستند

![]()
منبع انرژی جهانی در آینده-قسمت دوم
H Salati
Islamic Republic Of Iran
منبع انرژی جهانی در آینده-قسمت دوم ویژگیهای فناوری GTL برای ایران در دهه اخیر، مخازن گازی متمرکز، عظیم و متعددی در آبهای خلیجفارس و در مناطق جنوبی ایران کشف شدهاند. بسیاری از این میدانها، هنگام فعالیتهای اکتشافی شرکت ملی نفت ایران و شرکتهای بین المللی خارجی برای یافتن میدانهای نفتی جدید به اثبات رسیدهاند. هم اکنون احتمال اکتشافهای جدید دیگری از مخازن گازی متمرکز در نواحی خشک و در آبهای دریای خزر و خلیج فارس، وجود دارد. بهرهگیری از فناوری GTL برای تحرک بخشیدن به صادرات گاز و تولید محصولات سوختی با کیفیت بالا از جمله هدفهایی است که ایران نباید حتی یک لحظه از آن غافل باشد. واقع شدن این میدانهای گازی نزدیک به آبراهها و در فاصله کمی از خشکی یکی از عواملی است که پروژههای صادراتی گاز طبیعی را به شکل GTL و LNG اقتصادی میکند. یکی دیگر از ویژگیهای اجرای پروژههای GTL در ایران این است که صرف نظر از سهم ایران در سازمان کشورهای صادرکننده (اوپک) می توان از مایعات میان تقطیری برای مصارف داخلی به جای نفت خام بهره برد؛ از این رو به همان میزان ، نفت خام صادراتی و درآمد ملی افزایش مییابد. سهم تخصیصی از سوی اوپک بر اساس تولیدات کشورهای عضو اوپک تعیین می شود؛ از این رو اگر ایران بتواند تولیدات نفت خام خود را از این طریق افزایش دهد، سهم آن نیز بیشتر از میزان صادرات کنونی خواهد بود. از لحاظ مقدار، تولید هر بشکه محصولات فناوری GTL دو بشکه نفت خام برای صادرات را در پی دارد. بنابراین با توجه به روند رو به رشد مصرف آینده محصولات سوختی برای ایران ، استفاده از GTL لازم و ضروری به نظر میرسد. توسلی میافزاید: به طور کلی توسعه این فناوری ، سه مرحله دارد که با مرحله آزمایشگاهی آغاز شد و تولید کاتالیزوری را که در فرآیند تبدیل گاز به محصولات میان تقطیر استفاده می شود، به دنبال داشت. در این طرح به ازای تولید هر بشکه فرآورده نفتی حدود 250 مترمکعب گاز طبیعی استفاده میشود. 99.3 درصد محصول مستقیم طرح بنزین ، گاز مایع ، سوخت جت و گازوئیل است و بقیه محصول نیز در فرآیندی دیگر به فرآوردههای یاد شده تبدیل میشود. بنزین حاصل از گاز طبیعی به دلیل درجه آرام سوزی مناسب و خوب و نیز مناسب بودن برای محیط زیست 7 تا 10 درصد از بنزین سوپر بدون سرب حاصل از نفت خام گرانتر است. سوخت دوستدار محیط زیست هم اکنون تنها 3 تا 4 شرکت در دنیا به فناوری خاص در این زمینه دسترسی دارند که هیچ یک از آنها حاضر نیستند دانش فنی خود را به خریداران بفروشند. در شرایطی که فناوری تبدیل گاز، تنها بخش کوچکی از کل سرمایه گذاری لازم برای احداث یک واحد صنعتی تولید GTL را تشکیل میدهد، این شرکتها تنها به شرط مشارکت در سرمایهگذاری در بخشهای مختلف بالادستی تا پایین دستی و بازاریابی محصول ، حاضر میشوند این فناوری را به متقاضیان ارائه کنند. چنین وضعیتی در قراردادهای احداث واحدهای GTL در قطر قابل مشاهده است که شرکتهای دارنده این فناوری، به طور مشخص و انحصاری ، دانش فنی خود را در اختیار این کشور قرار ندادهاند و در دیگر بخشهای مرتبط با این طرحها نیز دخالت دارند. خوشبختانه با تلاش پژوهشگران صنعت نفت ، پتنت تکمیل GTL در اداره ثبت اختراع آمریکا به نام ایران به ثبت رسیده است. به طورکلی فرآیند GTL تا کنون در چند کشور اروپایی ، آمریکا و عراق و سوریه و کشورهای حوزه خلیج فارس به ثبت رسیده است. واحد صنعتی آن هم در داخل یا خارج از کشور احداث خواهد شد و بزودی واحد 10 هزار بشکهای آن طراحی و سپس وارد فاز صنعتی 200 هزار بشکه میشود. البته برای ایجاد واحد 200 هزار شبکه و صنعتی شدن فرآیند GTL یک سال و نیم تا دو سال زمان نیاز است و سرمایهگذاری مورد نیاز واحد 10 هزار بشکه ، 25 تا 30 هزار دلار به ازای هر شبکه است. البته برای تولید صنعتی یعنی بیشتر از 30 هزار بشکه ، طرح «جی.تی.ال» 18 ماه تا دوسال زمان نیاز داریم. به گفته توسلی با توجه به این که ایران دارنده 18 درصد از گاز دنیاست، پژوهشگاه صنعت نفت در نظر دارد تا گاز هم مانند نفت به صورت خام به فروش نرسد بلکه با تبدیل به فرآوردههای بهتر و ایجاد ارزش افزوده با آن درآمدزایی کرد. وی میافزاید: هنوز به وسیله این فناوری (GTL)، صنعتی در دنیا ساخته نشده اما کشورهایی نظیر آفریقای جنوبی با ظرفیت 30 هزار بشکه برای شرکت ساسوی، مالزی با ظرفیت 15 هزار بشکه برای شرکت شل و قطر که مرحله ساخت است و به تولید نرسیده با هزینه 50 هزار دلار برای شرکت ساسوی این فرآیند را استفاده میکنند. وی در خصوص علت عدم بهرهمندی پژوهشگران روسی از این فرآیند گفت: روسیه به دلیل آن که در اکثر کشورهای اروپایی لوله کشی گاز انجام داده و براحتی ذخایر گاز خود را به فروش میرساند نیازی به راه اندازی چنین سیستمهایی ندارد اما در کشور ما با بهرهگیری از همان سیستم نفت خام میتوان محصولات GTL را به فروش رساند.

![]()
اسرار ناشناخته جهان-قسمت دوم
H Salati
Islamic Republic Of Iran
اسرار ناشناخته جهان-قسمت دوم مثلث برمودا مثلث برمودا محلی است وهمانگیز که در آن صدها هواپیما و کشتی در هوا و دریا ناپدید شدهاند. بیش از هزار نفر در این منطقه وحشت گم شدهاند، بدون اینکه حتی یک جسد یا قطعه پارهای از یک هواپیما یا کشتی مفقود شده ، به جا مانده باشد. موقعیت مثلث برمودا مثلث برمودا واقعا یک مثلث نیست، بلکه شباهت بیشتری به یک بیضی (و شاید هم دایرهای بزرگ) دارد که در روی بخشی از اقیانوس اطلس در سواحل جنوب شرقی آمریکا واقع است. راس آن نزدیک برمودا و قسمت انحنای آن از سمت پایین فلوریدا گسترش یافته و از پورتوریکو گذشته ، به طرف جنوب و شرق منحرف شده و از میان دریای سارگاسو عبور کرده و دوباره به طرف برمودا برگشته است. طول جغرافیایی در قسمت غرب مثلث برمودا80 درجه است، بر روی خطی که شمال حقیقی و شمال مغناطیسی بر یکدیگر منطبق میگردند. در این نقطه هیچ انحرافی در قطب نما محاسبه نمیشود. در غرب اقیانوس اطلس، در آن سوی سواحل جنوب شرقی ایالات متحده ، ناحیه ای وجود دارد که به شکل مثلث است . این ناحیه از برمودا در شمال آغاز میشود و تا قسمت جنوبی فلوریدا امتداد مییابد ، سپس از سمت شرق با گذشتن از جزایر باهاما و پورتوریکو،به طول جغرافیایی40 درجه به سمت غرب کشیده میشود و دوباره به برمودا باز میگردد. این ناحیه که به مثلث برمودا معروف است ،در لیست رازهای ناشناخته جهان به مکانی اضطراب انگیز وباور نکردنی به ثبت رسیده است . در این مکان بیش از صدها هواپیما وکشتی بدون آنکه کوچکترین اثری از آنان باقی بماند ، ناپدید شدهاند .اغلب این حوادث از سال 1945 به بعد روی داده است ،و در طول26 سال اخیر بیش از 1000نفر در این ناحیه از جهان جان خود را از دست داده اند ، بی آنکه حتی اثری از جسد یکی از آنها یا نشانه ای از بقایای هواپیماهاو کشتیهای ناپدید شده باقی مانده باشد . وینسنت گادیس که مثلث برمودا را نامگذاری کرده، آن را به صورت زیر توصیف میکند: « یک خط از فلوریدا تا برمودا ، دیگری از برمودا تا پورتویکو میگذرد و سومین خط از میان باهاما به فلوریدا بر میگردد. این محل فتنهانگیز و تقریبا باور نکردنی اسرار غیر قابل توصیف جهان را به خود اختصاص داده است. مثلث برمودا نامش را در نتیجه ناپدید شدن 6هواپیمای نیروی دریایی همراه با تمام سرنشینان آنها در پنجم دسامبر1945کسب کرد. 6 فروند از این هواپیماها به دنبال اجرای ماموریتی عادی و آموزشی ، در منطقه مثلث ، پرواز میکردند که با ارسال پیامهایی عجیبی درخواست کمک کردند. هواپیمای ششم برای انجام عملیات نجات ، به هوا برخاست که هر شش هواپیما به طرز فوقالعاده مشکوکی مفقود شدند. آخرین پیامهای مخابره شده آنها با برج مراقبت حاکی از وضعیت غیر عادی ، عدم روییت خشکی ، از کار افتادن قطب نماها یا چرخش سریع عقربه آنها و اطمینان نداشتن از موقعیتشان بود. این در حالی بود که شرایط جوی برای پرواز مساعد بود و خلبانان و دیگر سرنشینان افرادی با تجربه و ورزیده بودند. با وجود مدتها جستجو هیچ اثری از قطعه شکسته ، لکه روغن ، آثاری از اجسام شناور ، خدمه یا تجمع مشکوکی از کوسهها دیده نشد. هیچ حادثهای چه قبل و چه بعد از آن ، تا این حد حیرتآورتر از ناپدید شدن دسته جمعی هواپیماهای مذکور نبوده است. در حوادثی مشابه در این منطقه قایقها و کشتیهایی مفقود شدهاند (قربانیان مثلث برمودا)، در برخی موارد هم فقط خدمه و سرنشینان ناپدید گشتهاند. منطقه وحشت همه روزه هواپیماهای متعددی بر فراز مثلث برمودا پرواز میکنند. کشتیهای بزرگ و کوچک در آبهای آن در حال تردند و افراد زیادی برای بازدید ، به این منطقه مسافرت میکنند، بدون آنکه اتفاقی بیفتد. از طرف دیگر ، در دریاها و اقیانوسها در سراسر دنیا ، کشتیها و هواپیماهای زیادی مفقود شده و میشوند. پس چرا فقط مثلث برمودا از بقیه مناطق تفکیک شده است. علت این است که اولا هیچ امیدی برای یافتن حتی اثر و نشانهای وجود ندارد. ثانیا در هیچ منطقه دیگر چنین ناپدید شدنهای بی دلیل ، بیشمار و نامعلوم روی نداده و به این خوبی ثبت نشده است. مشاهدات و گزارشات در بیشتر اتفاقات مثلث برمودا ، اکثر هواپیماها در حالی ناپدید شدهاند که تماس رادیویی خود را با ایستگاههای مبدا و مقصدشان تا آخرین لحظه حفظ کردهاند و یا برخی دیگر در لحظات آخر پیامهای غیر عادی مخابره کردهاند که حاکی از عدم کنترل آنان بر روی دستگاه و ابزارها بوده است و یا چرخش عقربههای قطب نما به دور خود و تغییر رنگ آسمان اطراف به زردی و مه آلودی ، آن هم در روز صاف و آفتابی و یا تغییراتی غیر عادی در آبها که تا لحظاتی قبل آرام بودهاند، بدون بیان هیچ دلیل روشنی از چگونگی این وقایع. این پیامها رفته رفته ضعیفتر و غیرقابل تشخیصتر شده و یا سریعا قطع شدهاند. دقیقا مثل اینکه چیزی ارتباط رادیویی را قطع کرده باشد و یا چنانچه اظهار عقیده شده، در حال دور شدن و عقب رفتن از فضا و زمان بوده و دورتر و دورتر شدهاند. در برخی موارد گزارشها حاکی از آن بود که نوری ناشناخته و غیر قابل تشریح روییت شده است. همچنین توده سیاه و تاریکی در سطح دریا که پس از مدتی ناپدید شده ، در جریان اتفاقات مزبور گزارش شده است. در مواردی هم گزارش شده که نقطه تاریک بزرگی در میان ستارگان در آسمان دیده شده که نوری متحرک از طرف زمین به آن قسمت وارد شده و سپس هر دو ناپدید شدهاند. در تمام مدت دیده شدن تاریکی ، دستگاهها و سایر ابزارهای قایقهای ناظر از کار افتاده بودند که پس از رفع تاریکی آسمان ، دوباره شروع بکار کردهاند. در یک مورد هم پیامی عجیب از یک کشتی باری ژاپنی بدین مضمون دریافت گردید. “خطری همانند یک خنجر هم اکنون … به سرعت میآید … ما نمیتوانیم فرار کنیم …” در هر حال بدون اینکه مشخص شود خنجر چه بود، کشتی ناپدید شد. علل واقعه علل فرضی طبیعی توضیحات و علل فرضی مختلفی درباره حوادث مثلث برمودا ارایه شده است که معمولترین فرضیات بر اساس مرگ غیر طبیعی (زیرا هیچ جسدی تا کنون بدست نیامده است.) بنا شده است. این توضیحات عبارتند از: جزر و مد ناگهانی دریا در نتیجه زلزله در اعماق دریا ، وزش بادهای مخرب و اختلالات جوی ، گویهای آتشفشان که موجب انفجار هواپیماها میشود، گرفتار آمدن در جاذبه یک گرداب یا گردباد که باعث سقوط و انهدام هواپیماها یا انحراف مسیر کشتیها و مفقود شدن آنها در آب میشود، تحت تاثیر نیرویی مغناطیسی قرار گرفتن و اختلالات امواج الکترومغناطیسی، ولی این دلایل توجیه قابل قبولی برای ناپدید شدن هواپیماها و کشتیهای متعدد در یک منطقه نیست. علل فرضی غیر طبیعی دستگیری و ربوده شدن به وسیله زیردریایی یا بشقاب پرندههایی متعلق به کراتی دیگر که برای تحقیق درباره حیات و زندگی باستان و حال ما انسانها به کره زمین آمدهاند، میتواند علتی غیر طبیعی برای توجیه وقایع باشد. یکی از عجیبترین پیشنهادات در این مورد بوسیله ادگار کایس ، پیشگو و روانکاو و حکیم در دهه پنجم قرن بیست ، ارایه شده است. به عقیده وی قرنها قبل از کشف اشعه لیزر ، بومیان سواحل اقیانوس اطلس از کریستال به عنوان یک منبع انرژی و قدرت استفاده میکردند. به نظر کاین نوعی نیروی شیطانی القا شده از سوی آنها ، در عمق یک مایلی در قسمت غرب اندروس غرق شده که هنوز در برخی مواقع باعث از کار انداختن ابزار و وسایل الکتریکی کشتیها ، هواپیماها و در نهایت نابودی آنها میگردد. ام. ک. جساپ که یک فضانورد ، منجم و متخصص کره ماه است، در کتابش به نام « در مورد بشقاب پرندهها » ابزار میدارد که ناپدید شدن کشتیهای مشهور در مثلث برمودا ، به وسیله اجسام پرنده صورت گرفته است. وی مفقود شدن خدمه آنها را نیز به اجسام مزبور ربط میدهد. به عقیده جساپ یوفوها هر چه هستند، حوزه مغناطیسی موقتی ایجاد میکنند که دارای طرحی یونیزه شده است و میتواند باعث متلاشی شدن یا ناپدید شدن هواپیماها و کشتیها گردد. او روی این سوال کار میکرد که چگونه نیروی مغناطیسی کنترل شده و میتواند باعث نامریی شدن گردد. نظریه میدان واحد انیشتین او را مجذوب کرده بود. جساپ هر دو اینها را کلیدی میدانست برای ظهور و محو شدن ناگهانی بشقاب پرندهها و ناپدید شدن کشتیها و هواپیماها. ولی مرگ امکان ادامه فعالیت و نتیجه گیری را از جساپ گرفت و تحقیقاتش نیمه تمام ماند. داستانی عجیب حادثهای در اثر اختلال زمانی در فرودگاه میامی رخ داد که هرگز توضیحی قابل قبول برای آن وجود نداشته است. این واقعه مربوط به یک هواپیمای مسافربری بود که برای فرود در باند آماده بود و با رادار مرکز کنترل هوایی ردیابی میگردید که ناگهان ده دقیقه از صفحه رادار ناپدید شد و سپس دوباره ظاهر گشت. هواپیما بدون هیچ واقعهای فرود آمد و خلبان و خدمه از آنچه افراد پایگاه میگفتند ابراز تعجب کردند، زیرا تا آنجا که به خدمه مربوط میشد، هیچ اتفاق غیر عادی نیفتاده بود. جالب این که ساعتهای همه آنها حدود ده دقیقه از زمان واقعی عقبتر بود. در حالی که هواپیما درست 20 دقیقه قبل از این واقعه وقت اصلی را کنترل کرده بود و در آن هنگام هیچ اختلاف زمانی وجود داشت. آیا مثلث برمودا و نقاط مشخص دیگر به صورت ماشینی عظیم عمل میکنند تا اختلالاتی بوجود آورند؟ آیا آنها میتوانند گردابهایی را چه در داخل و چه در خارج از جو بوجود آورند که اجسام و اشیا به داخل آنها بیفتد و به بعد زمان و مکانی دیگر منتقل شوند؟ گذشته و آینده برمودا به نظر میرسد که این منطقه طی زمانهای متمادی گذشته نیز در افسانهها به منزله مکانی ترسناک وجود داشته و حتی خیلی قبل از تاریخ کشف آن و بعد از آن تاریخ تا صدها سال با عناوین «دریایی از مقبرهها» ، «مثلث شیطان» ، «مثلث مرگ» ، «دریای بدبختی» ، «گورستان آتلانتیک» نامیده میشده است. شومی و بدشگونی مثلث برمودا حتی در عصر فضا نیز باعث تعجب انسانهایی چون کریستف کلمب و فضانوردان آپولو 13که یکی کاشف در زمین و دیگری در فضاست، شده است.اینکه چرا وقایع عجیب این منطقه گزارش نمیشود، شاید به دلیل ایجاد رعب و وحشت عمومی باشد، شاید هم چون دلیل اصلی وقایع معلوم نیست، اتفاقات مربوطه بازتاب نمییابد. البته در اغلب گزارشات ارایه شده هم سانسورهایی وجود دارد که اصل وقایع را سرپوشیده نگه میدارد




![]()
نانولوله های کربنی؛ خواص و کاربرد
H Salati
Islamic Republic Of Iran
نانولوله های کربنی؛ خواص و کاربرد 1. آلوتروپ های کربن تا سال 1980، سه آلوتروپ کربن(کربن غیر بلوری) به نام های الماس، گرافیت و کربن بی شکل شناخته شده بودند، اما امروزه می دانیم که خانواده کاملی از سایر اشکال کربن نیز وجود دارند (شکل 1). اولین آلوتروپ کربن که در سال 1985 کشف شد، باک مینستر فولرن نام داشت که به نام های دیگر باکی بال و فولرن نیز نامگذاری شده است. فولرن ها مولکول های کروی کربن هستند که به سبب شکل زیبا و خواص شگفت انگیز، توجه بسیاری از دانشمندان را به خود معطوف کرده اند. آلوتروپ بعدی کربن که در سال 1991 کشف شد، نانولوله(Nano Tube) نام دارد که در این مقاله به آن پرداخته خواهد شد. 2. نانولوله های کربنی 2-1- ساختار نانولوله های کربنی در سال 1991 دانشمندی به نام سومیو ایجیما به طور کاملاً اتفاقی، ساختار دیگری از کربن را کشف و تولید کرد که خواص منحصر به فردی دارد. وی در ابتدا این ساختار را نوعی فولرن تصور نمود که در یک جهت کشیده شده است. اما بعدها متوجه شد که این ساختار، خواص متفاوتی از فولرن ها دارد و به همین دلیل آن را، نانولوله ی کربنی نامید. در یک نانولوله ی کربنی، اتم های کربن در ساختاری استوانه ای آرایش یافته اند. یعنی یک لوله ی توخالی که جنس دیواره اش از اتم های کربن است. آرایش اتم های کربن در دیواره ی این ساختار استوانه ای، دقیقاً مشابه آرایش کربن در صفحات گرافیت است. در گرافیت، شش ضلعی های منظم کربنی در کنار یکدیگر صفحات گرافیت را می سازند. این صفحات کربنی بر روی یکدیگر انباشته می شوند و هر لایه از طریق پیوندهای ضعیف واندوالس به لایه زیرین متصل می شود. هنگامی که صفحات گرافیت در هم پیچیده می شوند، نانولوله های کربنی را تشکیل می دهند. در واقع، نانولوله ی کربنی، گرافیتی است که به شکل لوله در آمده باشد (شکل 2). نانولوله های کربنی به دو دسته کلی نانولوله های کربنی تک دیواره و نانولوله های کربنی چند دیواره تقسیم می شوند. چنانچه نانولوله کربنی فقط شامل یک لوله از گرافیت باشد، نانولوله تک دیواره و اگر شامل تعدادی از لوله های متحد المرکز باشد نانولوله چند دیواره نامیده می شود (شکل 3). 2-2- خواص و کاربردهای نانولوله های کربنی کشف نانوله های چند دیواره در سال 1991، موجب شده است که فعالیت های تحقیقاتی گسترده ای در علوم به بحث نانو ساختارهای کربنی و کاربردهای آنها اختصاص یابد. دلیل عمده ی این مسئله تکامل ساختاری مورد انتظار آنها، اندازه کوچک، چگالی کم، سختی بالا، استحکام بالا (استحکام کششی خارجی ترین جداره ی یک نانولوله کربنی چند دیواره تقریبا ً 100 برابر بیشتر از آلومینیوم است) و خواص عالی الکتریکی آنهاست. در نتیجه نانولوله های کربنی ممکن است به طور گسترده در تقویت مواد، صفحه نمایش مسطح با انتشار میدانی، حسگرهای شیمیایی، دارو رسانی و علم نانو الکترونیک کاربرد یابند. در ادامه به مواردی از کاربردهای نانولوله های کربنی اشاره خواهد شد. به عنوان تقویت کننده در کامپوزیت ها نانولوله ها یکی از مستحکم ترین مواد به شمار می روند. این موضوع، کاربرد نانولوله های کربنی را به عنوان ماده ی پرکننده در تولید نانوکامپوزیت ها به خوبی روشن می سازد. کامپوزیت های با پایه نانولوله ی کربنی دارای نسبت استحکام به وزن بالا هستند و مصارف گسترده ای را در صنعت خواهند داشت. استفاده در نمایشگرهای تشعشع میدانی یکی از مشکلات دستگاه های نشر میدان امروزی، عدم پایداری میدان های تولیدی در بازه های زمانی طولانی است. این مشکل را می توان با استفاده از نانولوله کربنی حل نمود. بیش از 700 مقاله تحقیقاتی در رابطه با کاربردهای نشر میدان نانولوله های کربنی منتشر شده است. این آمار بیانگر اهمیت موضوع است. برای مثال، مزایای استفاده از نمایشگرهای تولید شده با نانولوله ی کربنی نسبت به نمایشگرهای کریستال مایع، سرعت واکنش بالاتر نسبت به محرک های الکتریکی، مصرف انرژی کمتر، درخشندگی مناسب تر، میدان مغناطیسی پایین در هنگام روشن کردن دستگاه و دمای کاری بالاتر است. بر پایه همین مزیت ها، شرکت هایی مانند سامسونگ و NEC نمایشگرهای رنگی با استفاده از نانولوله کربنی را تولید کرده است. تلویزیون های ساخته شده با این تکنولوژی در اوایل سال 2006 روانه بازار شد. استفاده از نانولوله های تک دیواره در صنعت الکترونیک نانولوله ها به میزان قابل توجهی سخت و قوی بوده و هادی جریان الکتریسیته و گرما می باشند. این خواص سبب استفاده از این مواد در صنعت الکترونیک شده است. نانولوله های کربنی سیم های مولکولی بزرگی هستند که الکترون می تواند آزادانه در آن حرکت کند و رفتار آنها پیچیده است. در این راستا رفتار نانولوله های چند دیواره بسیار پیچیده تر از تک دیواره است زیرا لایه های کناری روی یکدیگر تأثیر می گذارند. مدل سازی چنین اثراتی از موضاعات تحقیقاتی در حال حاضر می باشد. محققان امیدوارند که ابعاد سیم ها یا قطعات را از طریق جایگزینی با نانولوله به حدود نانومتر یا کمتر برسانند. این قطعات در کنار مدارات الکترونیکی می توانند خیلی سریع تر و با توان کمتر از مدارات کنونی کار کنند. لامپ های تولید شده با نانولوله های کربنی هزینه تولید کمتری دارند. به علاوه عمر طولانی تر و ثبات رنگ بیشتر نسبت به لامپ های معمولی، از مزایای دیگر این لامپ هاست. ساختار تو خالی نانولوله و کاربرد به عنوان ذخیره کننده و پیل سوختی نانولوله ها، ساختارهای کربنی توخالی هستند. بنابراین، امکان قرار دادن مواد خارجی در داخل آنها وجود دارد. به طور مثال، با قرار دادن فلزات درون نانولوله ها می توان خواص الکتریکی این مواد را بهبود بخشید. تحقیقات نشان داده است که نانولوله های باز، مثل یک نی توخالی عمل می کنند. این نی های مولکولی می توانند به وسیله عمل موئینگی و تحت شرایط خاص، برخی عناصر را به درون خود بکشند. همچنین نانولوله های کربنی برای ذخیره نمودن سوخت های آلکانی و هیدروژن و ایجاد پیل های سوختی نیز مورد بررسی قرار گرفته اند. ذخیره ی هیدروژن در داخل نانولوله های کربنی تک دیواره امکان پذیر است. ظرفیت جذب هیدروژن نانولوله های تک دیواره ساخته شده حدود 3 تا 5 درصد وزنی نانولوله هاست. بنابراین در مقایسه با دیگر انواع ذخیره سازهای هیدروژن نظیر سیستم هیدروژن مایع، هیدروژن فشرده، هیدریدهای فلزی و سوپرکربن اکتیو، سیستم نانولوله ای کربنی و خصوصاً نانولوله های تک دیواره، بهترین انتخاب برای اهداف مورد نظر بوده و می تواند به عنوان سیستمی سبک، فشرده، نسبتاً ارزان، ایمن و با قابلیت استفاده مجدد در ذخیره سازی هیدروژن مورد استفاده قرار گیرد. ساخت نانوماشین ها با استفاده از نانولوله های کربنی نانولوله های کربنی همچین برای استفاده در ساخت نانوماشین ها پیشنهاد شده اند. نانولوله ها به طور مناسبی با ساختارهای مختلف جانشین شده اند که می توانند به عنوان محورها در نانو ماشین ها عمل کنند. ممکن است، نانولوله های مختلف با همدیگر تشکیل چرخدنده دهند تا حرکت چرخشی مختلفی را انتقال دهند. این امر از طریق ساختن دنده های چرخدنده (استخلاف ها) بر روی نانولوله ها می تواند انجام شود.






![]()
احتیاط در مصرف ایبوپروفن
H Salati
Islamic Republic Of Iran
احتیاط در مصرف ایبوپروفن داروی ضد درد ایبوپروفن که بدون نسخه و با نامهای تجاری مانند ادویل و موترین در داروخانهها به فروش میرسد، باید بر اساس میزان تعیینشده بوسیله پزشک یا دستورات بروشور آن مصرف شود. اگر داروهای دیگری هم مصرف میکنید، مطمئن شوید که ماده فعال مشابهی در آنها وجود نداشته باشد، و گرنه ممکن است به طور اتفاقی دچار "دریافت بیش از حد مجاز دارو "(OVER DOSE) شوید. هنگامی که بیش از حد مجاز ایبوپروفن مصرف کنید، ممکن است این نشانهها در شما بروز کند. در این صورت باید به پزشک مراجعه کنید: تاری دید زنگ زدن گوشها درد معده، اسهال، چنگههای شکمی، استفراغ، سوزش سر دل یا تهوع کاهش میزان ادرار عرق کردن شدید یا دانههای پوستی سردرد، تشنج یا ضعف سرگیجه یا اختلال در حفظ تعادل اشکال در صحبتکردن یا اغتشاش شعو

![]()
به کيسههاي نايلوني بگوييد نه!
H Salati
Islamic Republic Of Iran
امروزه به دليل بالا رفتن مشغله، کار در بيرون منزل و دور بودن مراکز خريد بيشتر افراد ترجيح مي دهند که تمام خريد خود را يک جا انجام دهند، شايد شما هم جزو اين دسته از افراد باشيد و تمام ملزومات خانه خود را يکباره خريد کنيد. در اين صورت حتماً بعد از اينکه با دستان پر وارد آشپزخانه شديد و شروع به جابهجا کردن مواد غذايي و وسايل خريداري شده در کابينتها کرديد در آخر حجم بسيار بالايي نايلون روي دستتان مي ماند که نمي دانيد با آنها چه کار کنيد. شايد نايلونهاي تميز را جدا کنيد تا بعدها به جاي کيسه زباله از آن استفاده کنيد. شايد هم کيسههاي نايلوني ديگر که به احتمال زياد با خونابه گوشت ماهي آلوده شدهاند يا به دليل باز شدن در يکي از شيشههاي مربا يا پاکت شير قابل استفاده نيستند را دور بيندازيد. اما آيا مي دانيد که بيشتر اين نايلونها تجزيه ناپذير هستند و هرگز به محيط زيست باز نمي گردند؟ البته طبق تحقيقات انجام شده برخي از اين نوع کيسهها به وسيله باکتريها تجزيه مي شوند اما شايد اين عمل 200 تا 1000سال به طول بينجامد. در دهه گذشته ميوه ، سبزيها ، مواد غذايي و ديگر اقلام مورد نياز خانه در پاکت به مشتريان ارائه مي شد، حتماً شما هم پاکتهاي قهوهاي رنگ را به ياد داريد. البته صحيح است که استفاده از اين پاکتها نيز به دليل اينکه از چوب تهيه مي شوند به شکل ديگري به محيط زيست ضربه مي زند اما از آنجا که مرغوبيت اين پاکتها اهميت چنداني ندارد، اغلب از ضايعات چوبي و کاغذهاي بازيافت شده يا روزنامههاي باطله براي توليد آنها استفاده مي شود. محققان آمريکايي به آمار بسيار عجيبي دست يافتند. به طوري که طبق اين آمار روزانه 23 ميليون عدد کيسه پلاستيکي به مشتريان عرضه مي شود و يا به بيان سادهتر، هر فرد به طور متوسط روزانه سه پلاستيک وارد چرخه محيط زيست مي کند. شايد مهمترين دليلي که سبب استفاده هر چه بيشتر از کيسههاي نايلوني شده است، قيمت ناچيز آنها در قياس با کيسههاي پارچهاي و کاغذي باشد، از اين رو سازمان محيط زيست آمريکا پيشنهاد داد که ماليات روي پلاستيکها اعمال شود و تخمين زده شد که اين مسئله تا 50 درصد، مصرف پلاستيک را کاهش خواهد داد. دکتر علي اصغر فرشاد، عضو هيأت علمي دانشکده بهداشت پيشنهاد جالبي دارد. به اعتقاد وي، مي توان با هماهنگي هر چه بيشتر ارگانهاي گوناگون در بازار ميوه و ترهبار و همچنين فروشگاههاي بزرگ زنجيرهاي، کيسههاي پارچهاي زيبا و شکيلي را به صورت رايگان و يا با قيمت ارزان در اختيار مشتريها قرار داد. البته بايد از فروشندگان ميوه و ترهبار نيز خواست که محصولات خود را از گل و لاي پاک کنند تا خريدارها رغبت بيشتري به استفاده از ساکهاي پارچهاي داشته باشند." به اعتقاد وي، خريد نايلونها، ظروف يکبار مصرف و بطريهاي نوشابه مي تواند انگيزه خانوادهها را براي باز گرداندن پلاستيک و بازيافت آن افزايش دهد و بي ترديد در صورتي که محل خريد اين ضايعات در دسترس کليه افراد باشد شهروندان در اين خصوص همکاري خواهند کرد. دکتر فرشاد اضافه مي کند: "به کليه افراد جامعه پيشنهاد مي کنيم که در صورت امکان نوشيدنيهايي را براي خريد انتخاب کنند که در ظروف فلزي يا شيشهاي بستهبندي شده باشد، در هنگام خريد ديگر مواد غذايي يا ملزومات خانواده نيز مي توان مارکي را انتخاب کرد که در کنار مرغوبيت از بستهبندي قابل حمل نيز برخوردار باشد. البته متأسفانه گاهي مشاهده مي شود که فروشندگان حتي در هنگام خريد تنقلاتي همچون پفک يا آدامس نيز به خريدار کيسههاي نايلوني ارائه مي دهند." مهندس دزفولي، مسئول پسماندهاي سازمان محيط زيست کشور نيز درباره بازيافت ظروف نوشيدني و کيسههاي نايلوني مي گويد: به اعتقاد وي، شهرداري مي تواند با توزيع کيسههاي رنگي در ميان خانوادهها و جمعآوري به موقع آنها، تبليغات وسيع، ارائه بروشورهاي جذاب با متنهايي کوتاه و مواردي از اين قبيل، اقدام مناسبي را در خصوص جمعآوري هر چه سريعتر نايلونها انجام دهد. اين کارشناس بهداشت محيط تأکيد مي کند که: "آموزش به کودکان توسط مربيان بهداشت در مدارس و گنجاندن مطالب درسي در کتب مربوطه مي تواند راه گشاي ديگري براي اين مشکل به شمار رود." يادمان باشد که اگر به فکر سلامت خود و خانوادهمان هستيم و مي خواهيم در محيطي سالم زندگي کنيم، از همين امروز موقع خريد کردن کيسه پارچهاي را همراه خود ببريم و سعي کنيم به نفع محيط زيست وسايلي را خريداري کنيم که بستهبندي آنها حمل را ساده کرده و نيازي به استفاده از کيسههاي نايلوني نداشته باشدبه کيسههاي نايلوني بگوييد نه!

موقع خريد به محيط زيست توجه داشته باشيم:
![]()
تاريخچه طب سوزني (ACUPUNCTURE)
H Salati
Islamic Republic Of Iran
آنچه سوزن درماني مي ناميم، درماني متكي به اين اصل است كه نوعي ارتباط عصبي بين اندامهاي بدن و سطح خارجي بدن هست. آنگاه كه اندامي بيمار يا عضوي دردناك مي شود مكانهايي خاص روي سطح خارجي بدن يا به واقع زير پوست بدن كه آنها را نقاط سوزني مي نامند، حساس يا بهتر است بگوييم حساستر مي شوند. شخص بيمار خود گاهي آن نقاط حساس تر شده را حس مي كند يا ممكن است تنها وقتي درمانگري ماهر آن نقاط را فشار مي دهد، حالت برجسته و غيرعادي آنها را حس كند. درمانگران چيني مي گويند اين نقاط حساستر شده پس از درمان، خواه درمان سوزني يا درمان پزشكي متعارف يا درمان هوميوپتي و غيره باشد، ناپديد مي شوند. سوزن درماني آن نقاط سوزني را با سوزنهايي خاص تحريك مي كند و اين تحريك به شكلي صورت مي گيرد كه فعاليت آن نقاط را تعديل كند و از اين طريق اندام بيمار شده را شفا دهد، يا درد بيمار را تسكين دهد، يا او را بيهوش كند، يا آثار مطلوب ديگر توليد كند. سوزن درماني يك دانش فني باستاني چين است كه پيشنهاش به زمان آغاز تاريخ بشر مي رسد. حكايت شده است كه 3000 سال پيش از ميلاد برخي هوشمندان چيني ديدند كه بيماريهاي مزمن سربازاني كه زخمهاي سطحي با تير و كمان خورده بودند، به خودي خود خوب شدند. خواه آن حكايت حقيقت داشته باشد يا نه، چينيان نظامي، طبي را كه با فرو كردن سوزنهايي خاص در نقاطي خاص از سطح بدن انسانها دردها و بيماريهاي آنان را درمان مي كرد، پروردند. گرچه عنوان اين روش اشاره به استفاده از سوزنها دارد،ولي سوزنها ضروري نيستند و در روزگار كهن گاهي از تراشههاي سنگي به جاي آنها استفاده مي شد. برخي روستائيان آفريقايي با خاريدن شديد نقاطي خاص از سطح بدن بيماريها را درمان مي كنند، قبايل اسكيمو از تكه سنگهاي لبه تيز به همين قصد استفاده مي كنند، يك قبيله وحشي در جنگلهاي آمازون برزيل تيرهاي سوزن مانند را با ني دميدني، روي نقاط سوزني سطح بدن شخص بيمار پرتاب مي كند. سوزنهاي آهني در عصر آهن وارد اين نظام طبي شدند ولي احتمالاً اين روش پيش از عصر آهن وجود داشته و درمانگران آن از تراشه چوبهاي نوك تيز يا خارهاي بلند گياهان خاردار استفاده مي كردهاند. برخي درمانگران چيني حدود 2500 سال پيش از ميلاد تصور مي كردند كه فلزات متفاوت که در ساخت سوزنها استفاده مي شدند، آثار متفاوتي در بدن مي گذاشتند. قرنها پس از آن آشكار شد كه آن تصور حقيقت ندارد و اكنون مسلم است كه نوع فلز سوزنها، نقشي در درمان سوزني ندارد. آنچه مهم است شيوه استعمال سوزنهاست. سوزنهايي كه امروزه در اين درمان استفاده مي شوند همگي از فولاد ضد زنگ ساخته مي شوند كه ضد عفوني كردن آنها بهتر باشد. گرچه پيشينه سوزن درماني به آغاز و حتي شايد پيش از آغاز تاريخ بشر مي رسد، نژاد چيني بود كه نخستين بار آن را نظام مند كرد و نخستين كتاب واقعاً ارزشمند سوزن درماني را حدود 200 سال پيش از ميلاد نوشت و تكثير كرد. آن كتاب كه Hungdi Niging Suwen نام دارد (معروف است به كتاب كلاسيك امپراتور زرد در بيماريهاي داخلي) هنوز معتبر است و به طور وسيع استفاده مي شود و داراي بسياري آگاهيهاي پزشكي است كه امروزه نيز چون آن زمان صادقند و ارزشمندند. در بسياري بيمارستانهاي چين پزشكاني از هر دو نظام نوين و سنتي كنار يكديگر طبابت مي كنند. به اين صورت كه جراحي تعليم ديده در نظام نوين روي بيماري كه با روش سوزني بي حس شده جراحي مي كند و پزشكي سنتي مراقب بيمار است كه به ذاتالريه و حبس ادرار پس از جراحي گرفتار نشود. خيلي به ندرت يك پزشك هر دو شكل درماني نوين غربي و سنتي شرقي را اجرا مي كند. ريشخندي تلخ و پديدهاي تأسفآور است كه در اين زمانه كه مردم غرب ارزش والاي مجموعه طب سنتي چين را كشف كردهاند و مي كوشند آن مجموعه را ياد گيرند و در غرب اجرا كنند برخي چينيان غرب شيفته به آن اهميت نمي دهند و از آن پرهيز مي كنند. آنان به غلط تصور مي كنند همانگونه كه چند جنبه فنآوري غربي به حل مشكلات اقتصادي آنان كمك كردهاند فنآوري پزشكي نوين غربي نيز مي تواند حلال همه مشكلات بهداشتي جامعه آنان باشد. اينان افرادي هستند كه ابتداي قرن بيستم هياهو راه انداخته بودند كه آيينهاي تائو و كنفوسيوس علل اصل عقب ماندگي چين هستند و از هر چه سنتي و ريشهدار بود نفرت داشتند و سرانجام سرخوردگيهاي شخصي خود را ابتدا به صورت انقلاب 1911 و سي و پنج سال بعد به صورت انقلاب ماركسيستي مائوتسه تونگ بر مردم چين تحميل كردند. امروزه هزارها درمانگر سوزن درماني در حال عرضه خدمات پزشكي در كشورهاي غربي هستند و گرچه آنان تا كنون حاشيه نشين پزشكي متعارف بودهاند، اين وضعيت در حال تغيير است. يك نمونه را از ايالات متحده آمريكا ذكر مي كنيم. سازمان مديريت غذايي ـ دارويي دولت فدرال سرانجام در ماه مارس 1996 قوانين مربوط به سوزن درماني را از حالت آزمايشي خارج ساخت و اين روش درماني را به عنوان يك رشته پزشكي مشروع و مجاز پذيرفت. اكنون طب سوزني را در حداقل 27 دانشكده پزشكي در سراسر ايالات متحده تدريس مي كنند، و 16 دانشكده پزشكي، با تأييد و صدور پروانه طبابت از سوي دولت فدرال، طب سوزني را در دورهاي چهار ساله به غير پزشكان نيز آموزش مي دهند.تاريخچه طب سوزني (ACUPUNCTURE)

![]()
سل در فسیل 500 هزار ساله
H Salati
Islamic Republic Of Iran
سل در فسیل 500 هزار ساله دانشمندان به تازگی در کشور ترکیه یک فسیل انسانی را کشف كرده و با بررسی آن دریافته اند که صاحب این فسیل مبتلا به بیماری سل بوده است. کارشناسان معتقدند سابقه بیماری سل به چندین هزار سال قبل برمیگردد و این بیماری از بقایای مومیایی های مصر و پرو هم به دستآمده است. بیماری سل توسط باکتری میکوباکتریوم توبرکلوزیس بهوجود می آید و میتواند بر تمام اعضای بدن تاثیر بگذارد، اما بیشتر به ریه ها حمله می کند. این بیماری بهغیر از ریه می تواند بر روی غدد لنفاوی، استخوان ها و مفاصل، ستون مهره ها و دیگر اعضای بدن نیز تاثیرگذار باشد. دانشمندان با بررسی این فسیل که قسمتی از جمجمه سر انسان است، ضایعات و آسیبهایی را در استخوان مشاهده کرده اند و با توجه به شکل و موقعیت آسیبها به این نتیجه رسیده اند که این فرد به نوعی بیماری مبتلا بوده است که به جداره های مغز حمله می کند. بر اساس تحقیقات و نظر دانشمندان، این فسیل متعلق به یکی از ساکنین آفریقاست که مهاجرت کرده است. مهاجرت افراد تیره پوست و سیاه پوست به مناطق استوایی باعث کاهش ویتامین D و به دنبال آن ضعیف شدن دستگاه ایمنی بدن میشود؛ چراكه ویتامین D در برخورد نور خورشید با پوست بدن تولید میشود و افرادی که پوست تیرهای دارند، تیرگی پوستشان باعث میشود بدن آنها در برابر پرتوهای نور خورشید محافظت شود و از آسیبهای نور فرابنفش نیز در امان باشد. درعین حال همین موضوع باعث کاهش تولید ویتامین D نیز می شود. به گفته محققان، تولید ویتامین D در پوست باعث ایجاد اولین خط دفاعی بدن در برابر عفونت ها و بیماریها می شود و به نظر میرسد همین موضوع باعث ابتلای این انسان به بیماری سل شده است. پیش از این نیز یک مورد از مشاهده بیماری سل در فسیل انسان در کشور ایتالیا به ثبت رسیده بود. البته دانشمندان در این مورد چندان مطمئن نیستند و به دنبال دلایل محکم تری برای ربط دادن این ضایعات و آسیبها به بیماری سل هستن

![]()
درمان رایگان بیماران سرطانی در 20 مرکز درمانی سراسر کشور
H Salati
Islamic Republic Of Iran
وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با همکاری دانشگاه های علوم پزشکی از بیماران مبتلا به سرطان های شایع در سراسر کشور حمایت می کند. به گزارش روابط عمومی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در راستای اجرای بند 12 تبصره 15 قانون بودجه سال 1386، 20 بیمارستان و مرکز درمانی از سراسر کشور انتخاب شده اند که به عنوان قطب های درمانی، بیماران سرطانی شایع را به صورت رایگان درمان می کنند. این بیمارستان ها تحت پوشش دانشگاه های علوم پزشکی تهران، ایران، شهید بهشتی، اصفهان، یزد، شیراز، مشهد، تبریز، اهواز، گیلان، بابل، کرمانشاه، زاهدان و کرمان می باشند که دارای بخش های تخصصی مربوطه بوده و این بیماران را تحت پوشش قرار می دهند. بر اساس این گزارش، جامعه تحت پوشش این برنامه شامل بیماران مبتلا به سرطان های مثانه، پروستات، سینه، کولورکتال(روده) و سرطان خون هستند که نسبت به انواع دیگر این بیماری شایع تر بوده و هزینه درمانی بالایی دارند. همچنین برای هدایت بیماران در سیکل درمانی فوق، شاخص هایی به منظور انتخاب بیماران و حمایت از آنها تنظیم شده که میزان درآمد خانواده و وضعیت مسکن، بخشی از این شاخص هاست. گفتنی است سقف پرداختی برای هر سیکل درمانی در این برنامه تا 20 میلیون ریال در نظر گرفته شده است و ساماندهی این پرتکل به گونه ای صورت گرفته که بیشترین خدمات شامل بیماران بی بضاعت شود.درمان رایگان بیماران سرطانی در 20 مرکز درمانی سراسر کشور

![]()
کاهش يا افزايش تلفات با گاز در امسال!
H Salati
Islamic Republic Of Iran
کاهش يا افزايش تلفات با گاز در امسال! سرماي شديد روزهاي اخير، آمار مرگ و مير ناشي از خفگي با گاز مونواكسيد كربن را بيش از هميشه افزايش داد. آمارها نشان ميدهند سال گذشته در كل كشور 900 نفر تلفات انساني ناشي از خفگي با گاز مونواكسيدكربن داشتيم و امسال قبل از شروع فصل سرما 20 درصد بر ميزان تلفات افزوده شده بود، اما پس از موج سرماي اخير تنها در تهران 150 نفر تلفات ناشي از گاز گرفتگي گزارش شد. سازمان آتشنشاني و همچنين اورژانس كشور نيز با اعلام روز به روز موارد مرگ و مير ناشي از گاز مونواكسيدكربن مدام هشدار ميدهند كه آمار امسال نسبت به سالهاي گذشته رشد داشته است. ضمن اينكه در لابهلاي تمام اين هشدارها، شايعاتي در مورد گاز طبيعي ناخالص حتي از زبان مردم شنيده ميشود كه به گفته كارشناسان سازمان آتشنشاني در دست بررسي است. با اين حال ظاهرا سازمان پزشكي قانوني كه مهمترين مرجع اعلام آمار تمام اين مرگ و ميرهاست، هم در مورد رشد 3 برابري تعداد تلفات نسبت به سالهاي گذشته و هم در مورد ناخالص بودن تركيبات گاز شهري نظري كاملا مخالف دارد. گفتوگو با دكتر محمد حسن عابدي، سرپرست سازمان پزشكي قانوني در همين رابطه، شايد رفع كننده ابهامات در رابطه با علل افزايش تلفات با گاز مونواكسيدكربن و يا برعكس، تشديد كننده اين ابهامات باشد. آقاي دكتر، از آماري كه سازمان پزشكي قانوني در مورد تعداد تلفات با گاز مونواكسيد كربن دارد، شروع كنيم؟ پس منظورتان از وضعيت خاص ديماه امسال چيست؟ اين روند يك روند خيلي خوب بود، اما در ديماه اخير در كل كشور وضعيت خاصي ايجاد شد و اين روند به كلي معكوس شد، به طوري كه در سال گذشته در كل كشور و در اين ماه 259 نفر با گاز مونواكسيد كربن فوت كردند ولي امسال اين آمار به 273 نفر رسيد و رشد مثبت 4/5 درصدي داشت. پس چرا ميگوييد 10 ماه اول امسال نسبت به سال گذشته، رشد منفي آمار كشتهشدگان را داشتيم؟ مسئولان سازمان آتشنشاني از رشد 3 برابري اين آمار نسبت به سالهاي گذشته ميگويند. همچنين در اين چند وقت هيچ روزي نبود كه در روزنامهها و خبرگزاريها، آماري از مرگ و مير ناشي از مسموميت با گاز مونواكسيد كربن داده نشود. هنوز هم ميگوييد رشد آمار منفي است؟ بله، حرف من اين است كه پزشكي قانوني آمارش مستند است. شاهد اين دليل هم آن كه ما جواز دفن داريم و علت فوتها برايمان مشخص هستند. علاوه بر اين در اين دو سه هفته اخير در تهران يعني در اواخر ديماه 82 نفر فوتي داشتيم، در حاليكه سال گذشته 89 نفر موارد فوت گزارش شد، يعني آمارها تفاوت چنداني با هم ندارند و اين نشاندهنده افزايش آگاهي مردم است. از نظر پزشكي قانوني هم اينكه ميگويند آمار مرگ و مير نسبت به سال گذشته رشد 3 برابري داشته اصلا درست نيست، چون به نظر ما اين آمارها افزايش داشتهاند ولي نه به اندازه 3 برابر. خب، سازمانهاي ديگر هم بر اساس مشاهداتشان اين آمار را اعلام ميكنند نه بر اساس حدس و گمان. من نه مشاهدات را تاييد ميكنم نه حدس و گمانها را و در اين مورد 2 نظر دارم؛ يكي اين كه شايد افزايش حساسيت نسبت به موضوع مسموميت با گاز مونواكسيد كربن باعث شده تا اين تصور بين مردم و حتي كارشناسان جا بيفتد كه رشد مرگ و مير ناشي از گاز مونواكسيد كربن امسال بيشتر بوده است و ديگر اين كه عدهاي در اين ميان با جوسازي سعي در برجسته كردن آمارهايي دارند كه كاملا غير واقعي هستند. اما چيزي كه مهم است اين است كه در اين ميان رسانهها بهخصوص، در افزايش آگاهي مردم بسيار موثر بودند. شما گفتيد كه آمارهاي مرگ و مير امسال افزايش داشته، ولي نه به ميزان 3 برابر. پس اگر آگاهي مردم با تبليغات سالهاي گذشته بالاتر رفته و اگر رسانهها اين قدر در دادن آگاهي به مردم موثر هستند، چرا امسال شاهد همين افزايش آماري كه به نظر شما زياد هم چشمگير نبود، بوديم؟ افزايش مرگ و مير امسال بيشتر به اين دليل بوده كه گاز مونواكسيدكربن وضعيت خاصي دارد. الان مردم نميدانند كه اين گاز بدون رنگ و بو است و هنوز تصور ميكنند اگر دودي ديدند، آن دود، گاز مونواكسيد كربن است. در واقع استفاده از گاز شهري در حاليكه مردم منتظر علائم قابل مشاهده هستند، منجر به كاهش آگاهي آنها نسبت به خطرات اين گاز شده است. اين كاهش آگاهي مردم همراه با افزايش سرماي هوا باعث شد كه استفاده از وسايل گرمايشي آن هم به طور ناصحيح، مرگ و ميرهاي ناشي از خفگي با گاز مونواكسيد كربن را افزايش دهد.

![]()
مورد جدید آنفلوآنزای پرندگان در ترکیه
H Salati
Islamic Republic Of Iran
مورد جدید آنفلوآنزای پرندگان در ترکیه مقامات ترکیه (16 بهمن) اعلام کردند آنفلوانزای پرندگان در دهکدهای در شمال غرب این کشور شناسایی شده است. به گزارش خبرگزاری فرانسه به نقل از مقامات محلی، این مورد جدید شیوع آنفلوآنزای پرندگان در ترکیه در دهکده ینیکام در ایالت ساکاریا کشف شده است که چندین مرغ اخیراً در آنجا مرده بودند. بنابر اعلام دفتر فرماندار محلی، نتایج آزمایشهای اولیه مثبت بوده است و آزمایشهای بیشتر برای تعیین اینکه آیا ویروس عامل بیماری از نوع به شدت بیماریزای H5N1 یا نه، در حال انجام است. این اعلامیه میافزاید یک منطقه نظارتی 10 کیلومتری در اطراف دهکده ایجاد شده است و حدود 760 مرغ درون این منطقه معدوم شدهاند و وارسیهای پزشکی بر روی ساکنان انجام شده است. به گفته ی مقامات، تا به حال نشانهای از انتقال بیماری به مردم محلی به دست نیامده است. چند روز قبل وزارت کشاورزی ترکیه از کشف شیوع آنفلوانزای پرندگان در شهر سامسون در کناره دریای سیاه، تقریباً در فاصله 600 کیلومتری شرق ساکاریا خبر داده بود.

![]()
شناخت ساختمان دندان
H Salati
Islamic Republic Of Iran
شناخت ساختمان دندان هر دندان داراي يک قسمت خارج از لثه به نام تاج و قسمت ديگري درون آرواره به نام ريشه مي باشد که مرز بين اين دو قسمت را گردن يا يقه دندان مي نامند. ريشه دندان در درون حفرهاي از استخوان فک قرار گرفته که اين استخوان از نوع نابالغ مي باشد. تاج دندان از داخل به خارج شامل مغز، عاج و ميناست و ريشه دندان از داخل به خارج شامل مغز، عاج، سيمان و ليگمان دور دنداني يا پريودونت مي باشد. مغز دندان در وسط دندان حفرهاي قرار دارد که اين حفره در قسمت تاج، وسيع بوده و اطاقک پالپي و در قسمت ريشه، کانال ريشهاي ناميده مي شود. پالپ دندان شامل ماده زمينهاي، الياف کلاژن ظريف، سلول هاي فيبربلاست، ماکروفاژ، پلاسماسل، لنفوسيت، رگ هاي خوني و رشتههاي عصبي مي باشد که عروق و اعصاب از سوراخي در عمق ريشه به نام سوراخ رأسي به درون مغز وارد مي شوند. در محيط مغز سلول هاي سازنده عاج قرار گرفتهاند. عاج عاج بافت مينراليزهاي شبيه استخوان مي باشد که در اطراف مغز دندان هر تاج و ريشه قرار گرفته و ضخامت عمده دندان را تشکيل مي دهد. مواد معدني عاج عمدتاً از نمک هاي کلسيم به صورت بلورهاي هيدروکسي آپاتيت مي باشد که حدود 70 در صد وزن خشک آن را تشکيل مي دهند. ماتريکس عاج حاوي الياف کلاژن نوع I و کيکوز آمينو گليکان مي باشد که توسط سلول هاي سازنده عاج (ادونتوبلاست) سنتز و ترشح مي گردند. عاج از نظر فيزيکي سفت تر از استخوان و زرد رنگ مي باشد. عاج توسط سلول هاي ادونتوبلاست ساخته مي شود و زاويه اين سلول ها به نام زاويه تومز (Tomes Fibr) ناميده مي شود. زاويه تومز در عاج، درون لولههاي باريکي به نام لولههاي عاجي قرار مي گيرند. عاج ساخته شده در حد فاصل سلول هاي ادونتوبلاست و عاج معدني شده که فاقد مواد معدني مي باشد، پيش عاج ناميده مي شود. عاج بر خلاف استخوان در صورت از بين رفتن سلول هاي ادونتوبلاستي براي مدت ها باقي مي ماند و اين امر حفظ دندان هاي فاقد مغز زنده را امکان پذير مي سازد. عاج به علت حضور زواياي تومز و انتهاهاي عصبي آزاد در درون لولههاي عاجي ، بافتي حساس مي باشد و همه تحريکات وارده به عاج به صورت درد دريافت مي شود. به همين دليل سطح عاج در تاج دندان توسط مينا و در ريشه توسط سيمان پوشيده شده است. مينا مينا به عنوان لايه محافظي براي عاج تاج دندان محسوب مي شود. مينا سخت ترين بافت بدن به شمار مي رود که حدود 97 درصد آن را مواد معدني تشکيل مي دهد که عمدتاً به صورت بلورهاي هيدروکسي آپاتيت مي باشند. ماتريکس آلي مينا فاقد کلاژن و حاوي پروتئين هاي ويژهاي به نام آميلوژن (Amelogenin) و انملين (Enamelin) مي باشد. ماتريکس مينا توسط سلول هايي به نام آميلوبلاست سنتز و ترشح مي گردد که اين سلول ها در مرحله تکامل جوانه دنداني در سطح مينا قرار دارند و چون پس از در آمدن دندن از بين مي روند، مينا غير قابل ترميم است و هيچگونه آسيب وارده به آن جداره جبران نمي گردد. از نظر ميکروسکوپي مينا از ميلهها يا منشورهاي مينايي تشکيل شده که از عمق به سطح قرار گرفتهاند و در اطراف هر منشور مينا ناحيه غني از مواد آلي به نام غلاف مينايي يا غلاف منشوري وجود دارد و ماده مينايي بين منشورهاي مينايي را ميناي بين منشوري مي نامند. آخرين محصول سلول هاي آميلوبلاست در سطح مينا لايه ظريفي را تشکيل مي دهد که کوتيکول مينا ناميده مي شود. مينا از نظر فيزيکي به رنگ سفيد مي باشد که سطح دندان حداقل مي باشد (عاملي که به شروع پوسيدگي در اين نواحي کمک مي کند). سيمان دندان سيمان بافتي شبيه استخوان ولي فاقد سيستم هاي هاوسي و رگ هاي خوني است که در سطح خارجي عاج را در ناحيه ريشه دندان مي پوشاند. سيمان در نزديکي يقه دندان نازک و در عمق ريشه ضخيم مي باشد. سيمان نزديک يقه و همچنين سيماني که در مجاورت عاج قرار دارند، فاقد سلول است و به سيمان بي سلول مرسوم است. ولي در بقيه جاها سيمان سلول دار بوده و حاوي سلول هايي به نام سمنتوسيت مي باشد. به علت سيمان سازي ، ضخامت سيمان با پيشرفت سن افزايش مي يابد. ليگمان دور دندان ليگمان دور دندان بافت همبند متراکمي است که هم به عنوان ضريع عمل مي کند و هم اتصال محکمي را بين ريشه دندان و استخوان بوجود مي آورد. اين ليگمان در سطح رو به استخوان حاوي استئوبلاست و استئوکلاست و در سطح رو به سيمان حاوي سمنتوبلاست مي باشد. بافت همبند تشکيل دهنده ليگمان دور دنداني، فاقد الياف الاستيک و حاوي رگ هاي خوني و لنفي و اعصاب، مخصوصاً در سطح مجاور سيمان مي باشد. الياف کلاژن ليگامان دور دنداني به صورت دستههاي متعدد افقي و مايل، سيمان ريشه را به استخوان فک چسباندهاند. ترتيب قرار گيري و انعطاف پذيري اين الياف جابجايي محدود دندان و انجام عمليات ارتودنسي را امکان پذير مي سازد و همچنين به عنوان ضربه گير از وارد شدن ضربه مستقيم به دندان و ساييدگي آن جلوگيري مي کند. فعاليت هاي متابوليک و سنتز کلاژن در ليگامان دور دنداني داراي شدت بالايي است و به همين دليل هر گونه اختلال در سنتز کلاژن باعث اختلال در ساختمان ليگامان و لق شدن دندان ها مي گردد. لثه (gum) لثه قسمتي از مخاط دهان مي باشد که به طور محکم به پريوست استخوان فک در فک فوقاني و تحتاني چسبيده است. اپيکليوم لثه در سطح رو به حفره دهاني از نوع سنگفرشي مطبق شاخي است که بافت همبند زيرين آلن داراي پاپي هاي بلندي ميباشد. در سطح مجاور دندان ، اپيکليوم لثه ضخيم شده و به سطح مينا چسبيده است و سلول هاي اپيکليال توسط اتصالات نيمه دسموزوم به اين لايه متصلند. اين اتصالات با پيشرفت سن به طرف ريشه عقب نشيني کرده و باعث نمايان شدن ريشه مي گردند.

![]()
رفع درد گردن و شانه در کاربران کامپیوتر
H Salati
Islamic Republic Of Iran
بر اساس نظر محققین و مطالعات انجام شده، درد گردن و شانه و شکایات ناشی از آن، در بین کاربران کامپیوتر گسترده و شایع است. دکتر فردریک گر محقق دانشکده بهداشت رولینز دانشگاه ایموری(Emory) در ایالت جورجیا بیان نمود که بیشتر از نیمی از کاربران کامپیوتر هر سال به عوارض و درد گردن و شانه مبتلا می شوند و بیشتر از یک سـوم آنها دچـار نقص یا مشـکلات حرکتـی گردن و شـانه می شوند. یک مطالعه روی 632 مرد و زن تازه استخدام شده که در هفته 15 ساعت یا بیشتر با کامپیوتر کار می کردند، انجام شد. پژوهشگران تمام فعالیت ها و علائم موجود در افراد را به صورت یادداشت های روزانه به مدت 3 سال ثبت کردند و افرادی که علائم را گزارش می کردند توسط پزشكان ارزیابی می شــدند تا مشــخص شــود كه آیا ناراحتی و عارضه ای دارند یا خیر؟ محققین اعلام نموده اند كه این اولین مطالعه آینده نگر به منظور پی گیری یك گروه از كاربران كامپیوتر است، گرچه در مطالعات قبلی به تعداد كاربران كامپیوتر كه از درد در یك نقطه خاصی شكایت داشته اند اشاره شده است. یافته های دیگر این مطالعه نشان می دهد كه مشكلات در نواحی دست و بازو شایع می باشد. تقریباً 40 درصد افراد در هر سال از درد در نواحی فوق شكایت دارند و 21 درصد ازآنها دچار مشكلات شدیدی در این نواحی می شوند. بر طبق بررسی ها، زنان بیشتر از مردان مشكلات ناشی از كار با كامپیوتر را گزارش می كنند و بیشتر به این عوارض دچار می شوند، ولی علت این امر هنوز مشخص نشده است. بر اساس نتایج یک مطالعه با نشـستن صـحیح در جلو کامپیوتر می توان درد و شرایط ناراحت کننده را کـاهش داد. قرار گرفتن صفحه كلید پایین تر از آرنج و یا در فاصله ای دور از کـاربر(زاویه داخلی آرنج بیشـتر از 121 درجه) باعث می شود که سـر به منظور نگاه کردن به مانیتور به سمت پایین انحراف داشته و خم شود. با استفاده از تکیه گاههای دست و بازو در صندلی می توان خطر علائم درد در شانه و گردن را کم نمود. همچنین محققین نتیجه گرفتند که وقتی کاربر مدت زمان زیادی جلوی کامپیوتر بنشـیند، خطر پیش رونده درد بازو و دست او را تهدید می کند. افرادی که 20 سـاعت در هفته تایپ می کنند، کمی بیشتر از دو برابر دیگران به درد دست و بازو و گردن دچار می شوند. ورزشهای مفید جهت گردن و شانه : یک سری از تمرینات و ورزش ها می تواند از ضایعات کامپیوتر در گردن و شانه جلوگیری نماید. این تمرینها بایستی مرتباً تکرار شوند تا اثر آنها نمایان گردد. کشش گردن: ماهیـچه های گـردن را راسـت و کشیده نگه داریــد و آن را منقبض و محکم نگیرید. این روش ناراحتی های ناشی از حالت های قرار گرفتن بدن را بر طرف می كند(روی تصویر بالا کلیک کنید). طبق شکل(1) راحت بنشینید، به شانه ها استراحت دهید و چانه خود را به طرف سینه متمایل کنید. چانه را تا جایی که می توانید به طرف شــانه چپ بچرخانید، طوری که هیچ فشاری به پشت گردن وارد نشود. 30 ثانیه در این حالت بمانید. این حرکت را برای سمت چپ نیز انجام دهید(شکل2). طبق شکل(3) راحت بنشینید به شانه ها استراحت دهید. گوش های خود را به طرف شانه چپ خم کنید. گردن را تا جایی که می توانید شل کنید و با این کار احساس کششی در سمت مخالف خواهید کرد. برای 30 ثانیه در این حالت بمانید. این حرکت را برای سمت راست نیز تکرار نمایید(شکل4). طبق شکل(5) جناغ سینه و چانه را به بالا ببرید. سرتان را تا جایی که راحت هستید به عقب بکشید و شانه ها را شل نمایید. هوا را به بیرون داده و بازدم کنید و سر را از عقب به مرکز آورید. سپس چانه را به طرف سینه متمایل کنید طوری که پشت گردن کشیده شود و مدتی در این حالت بمانید(شکل6). ورزش های شانه : ازمزایای مواردی كه در ذیل ذكر شده این است كه انقباض و گرفتگی شانه و گردن را بر طرف كرده و از قوز كردگی شانه ها به جلو، جلوگیری می كند: 1- شانه و گردن را شل کنید و حالت قوز و خمیدگی شانه را از بین ببرید. روی صندلی نشسته و پاها را صاف روی زمین بگذارید. مهره های کمر را صاف نگه داشته و هوا را به داخل تنفس کنید و شانه ها را به طرف بالا و عقب بکشید. هوا را بیرون داده و شانه هایتان را پایین بیاورید. 5-4 بار این کار را تکرار کنید(روی تصویر بالا کلیک کنید). مطابق شکل های شماره (3-1) دست های خود را روی شانه ها بگذارید. سپس آرنج ها را جلوی سینه قرار دهید. سپس آنها را به طرف بالا ببرید و تا جایی که می توانید آن را بکشید و سپس پایین بیاورید. با این روش راحتی و کاهش فشار بر استخوان شانه را احساس می کنید. چندین بار این کار را تکرار نمایید. 2- ماهیچه های ستون مهره ها را با خم کردن مهره ها به طرفین بکشید. مطابق شکل های شماره (4 و 5) به راحتی روی صندلی بنشینید و پاهای خود را روی زمین بگذارید. نفس گرفته دست چپ را بالای سرتان ببرید. با دست راست خود مچ دست چپ را بگیرید( کف دست چپ به طرف جلو باشد) و دوباره نفس بگیرید. سپس بازدم کرده و به سمت راست خم شوید. احساس کششی در سمت چپ خود خواهید کرد. نفس خود را حبس کنید و در همان حال به سمت دیگر خم شوید و هوا را بیرون دهید. دوباره نفس گرفته و به مرکز حركت كنید و این عمل را برای سمت دیگر نیز تکرار کنید. طبق شکل های شماره (6 و 7) روی صندلی نشسته، پاها را به صورت موازی و صاف روی زمین بگذارید. انگشت های خود را در هم قفل کرده و کف دست را به طرف بالا ببرید. سپس آرنج ها راخم کرده و بازوها را به طرف سر خم کنید. نفس بگیرید و شانه ها را به طرف عقب ببرید. نفس را بیرون داده و بازوها را صاف بکشید و همچنان کف دست به طرف بالا باشد. به آرامی نفس بکشید و بعد هوا را بیرون داده و بازوها را شل کنید.رفع درد گردن و شانه در کاربران کامپیوتر



![]()
رژیمهای بدنسازی، مفید یا مضر؟
H Salati
Islamic Republic Of Iran
" 15 عدد تخممرغ نیمرو یا آبپز، 5 عدد سفیده تخممرغ، 4 لیوان شیر، 5 عدد موز، 250 تا 400 گرم گوشت قرمز ، مکملهای پروتئینی و اسید آمینه." این رژیم غذایی روزانهای است که در برخی باشگاههای بدنسازی و پرورش اندام به ورزشکاران جوانی که بیشتر آنها زیر 20 سال سن دارند، توصیه می شود. نوجوانانی که علاقه وافری به داشتن هیکلی مانند آرنولد دارند و عکسهایی از فیگورهای جیکاتلد و کلمن را به در و دیوار اتاق خود می چسبانند، بدون اینکه این رژیمها را بررسی کرده و یا با یک متخصص تغذیه مشورت کنند، از فردای روزی که در باشگاه ثبتنام کردهاند، بیشتر پول توجیبی خود را صرف خرید مکملهای غذایی کرده و استفاده از این رژیم را برای پرحجم کردن عضلات خود آغاز می کنند. اینکه آیا واقعاً پیروی از رژیمی با این مقدار پروتئین و کالری توصیه شده به جوانان از روی اصول تغذیه و ورزش بوده یا نه، سؤالی است که فرامرز خودنگاه، داور درجه یک بینالمللی پرورش اندام درباره آن توضیح می دهد: فرامرز خودنگاه، معتقد است: "استفاده از رژیمهای غذایی این چنینی که در مدت کوتاهی وزن فرد را بالا می برد، می تواند ضربات جبران ناپذیری به پیکره ورزشکار جوان بزند و چه بسا وی را دچار بیماریهای سختی همچون ناراحتیهای قلبی ، چاقی ، اضافه وزن ، چربی دور شکم و دیابت کند. نوجوان 17، 18 ساله نیازی به این همه کالری مازاد ندارد و اگر نتواند این کالریها را با انجام تمرینات سنگین بسوزاند، نه تنها اندام زیبایی پیدا نخواهد کرد بلکه باید منتظر افزایش روز به روز چربیهای اضافیاش باشد." خودنگاه در خصوص مربیانی که چنین رژیمهایی را به ورزشکار پیشنهاد می کنند، گفت: "بیشتر این اشخاص که خود را مربی معرفی می کنند، هیچ کارت یا حکمی از سوی فدراسیون دریافت نکردهاند و عمل کردن به توصیه آنها می تواند مشکلات بسیاری را برای ورزشکاران به خصوص در ردههای سنی پایینتر به وجود آورد." داور درجه یک بینالمللی پرورش اندام افزود: "جوانان باید پیش از ورود به باشگاه، مورد آزمایشهای پزشکی قرار گرفته، قند، کلسترول خون و میزان بافت چربی آنها سنجیده شود، در غیر این صورت معلوم نیست چه بیماری انتظار آنها را می کشد." خودنگاه در خاتمه تصریح کرد: دکتر کاوه خبیری، متخصص فیزیولوژی ورزش نیز در این رابطه معتقد است: "دریافت پروتئین اضافی به وسیله رژیمهای غذایی غلط یا مکملهای غذایی می تواند ارگانهای بدنی همچون کلیه و کبد را از کار بیندازد و بر عملکرد قلب و عروق و همچنین سیستم عصبی بدن تأثیرگذار باشد. همچنین دفع پروتئین اضافی به وسیله بدن، اوره و کربن خون را افزایش داده و کانونهای سرطانی در مغز ایجاد می کند، باید رژیمهای پرکالری و پرپروتئین ورزشکاران آماتوری که برای زیبایی اندام خود به هر ترفندی متوسل می شوند، به خوبی از سوی متخصص تغذیه بررسی شود چرا که در غیر این صورت نظام عملکرد سیستمهای متعدد بدنی تحت تأثیر قرار خواهد گرفت. دکتر خبیری مشاور تغذیه تیمهای ملی وزنهبرداری ادامه داد: "متاسفانه آثار سوء تغذیههای این چنینی و یا استفاده بیش از حد از مکملهای غذایی چهار تا پنج سال رخ می دهد و بدون اینکه ورزشکار متوجه شود چه ضربههایی به سلامتش وارد می شود، گرفتار بیماریهای صعبالعلاجی خواهد شد." وی درخصوص استفاده از مکملهای غذایی توسط ورزشکاران این رشته تصریح کرد: "تصور کنید یک ورزشکار با استفاده از مکمل غذایی پروتئینی X در یک ماه یک کیلوگرم به وزن خود اضافه کند و ماه بعد از مکمل مشابهی با عنوان Y استفاده کرده و در یک ماه سه کیلو افزایش وزن داشته باشد. مطمئن باشید اگر آگاهی نداشته باشد، از این پس به استفاده از مکمل دومی روی می آورد در حالی که ممکن است این مکمل به مواد نیروزا، استروئیدها و داروهای شیمیایی آلوده باشد." مسئول کمیته نوجوانان و جوانان ایروبیک ایران ادامه داد: "بعضی افراد سودجو که بیشتر به فکر جیب خود هستند تا سلامت ورزشکاران جوان، از نا آگاهی این افراد سوء استفاده کرده و با باز کردن پلمپهای مکملهای غذایی و یا ارائه بستهبندی تقلبی موادی را به باشگاهها ارائه می دهند که دوپینگ محسوب شده و آینده ورزشکار را به مخاطره می اندازد." دکتر خیبری درباره چگونگی پیشگیری از وقوع این مشکلات گفت: " با نظارت صحیح وزارت بهداشت و فدراسیونهای ورزشی می توان از بروز چنین مشکلاتی جلوگیری کرد. به نظر من، اگر کمیتهای با حضور نماینده فدراسیون، ستاد مبارزه با دوپینگ، وزارت بهداشت و حتی قوه قضاییه تشکیل شود تا به فعالیت باشگاهها رسیدگی کرده و در صورت تخلف حکم تعطیلی برای آنها صادر شود کمتر با چنین مسائلی رو به رو خواهیم بود." اما مسئولان فدراسیون پرورش اندام و بدنسازی ایران نیز در این خصوص دست روی دست نگذاشته و به فکر یافتن راهکاری برای حذف این تخلفات هستند. ناصر پورعلی فرد، رئیس فدراسیون پرورش اندام و پاورلیفتینگ گفت: " ورزشکاران باید به باشگاههایی مراجعه کنند که از سوی اداره کل تربیتبدنی استان طبق کمیسیون ماده 5 بعد از بررسی مجوز پروانه دریافت کرده است. به منظور پیشگیری از بروز تخلفات در صورتی که باشگاهی مجوز دریافت نکرده باشد، بی تردید طی مکاتبه با مسئولان محترم اداره اماکن خواستار پلمپ شدن در این باشگاه خواهیم شد." وی افزود: " بازرس فدراسیون نیز به صورت سرزده و نامحسوس به باشگاههای دارای مجوز سرک می کشد تا در صورت رؤیت تخلف مراتب را به مسئولان این رشته اعلام کند. اکثر مربیانی که رژیمهای غذایی نامناسب به ورزشکاران توصیه می کنند، حکم یا کارت مربیگری ندارند، از این رو از تمامی دوستداران این رشته خواستاریم در انتخاب مربیان خود وسواس به خرج دهند." پورعلیفرد تصریح کرد: " از آنجایی که فدراسیون پرورش اندام به ورزشکاران این رشته به چشم امانت نگاه می کند، سختگیریهای بسیاری را برای مصرف کنندگان و متولیان مکملهای آلوده در نظر گرفته و در صورت مشاهده تخلف، گاهی کارت مربیگری افراد سودجو را مادامالعمر باطل خواهد کرد." پورعلیفرد در خاتمه گفت: "فدراسیون بدنسازی و پرورش اندام کشور، کتابی را با عنوان دوپینگ چیست و مکملهای غذایی کداماند به چاپ رسانده تا ورزشکاران این رشته با مطالعه آن، آگاهی خود را افزایش دهند.رژیمهای بدنسازی، مفید یا مضر؟

![]()
مشخصات نان خوب
H Salati
Islamic Republic Of Iran
از ديد مصرف كنندگان، يك نان خوب ناني است كه خوش عطر و طعم و تازه باشد؛ خوب تخمير شده باشد و از جوش شيرين يا ساير مواد مضر در آن استفاده نشده باشد؛ در محيطي پاكيزه و با شرايط بهداشتي تهيه شده باشد؛ ارزش تغذيهاي كاملي داشته باشد؛ دورريز نداشته باشد و گران نباشد. شايد نگاه مصرفكننده معمولي تصحيح وضعيت موجود نانواييهاي سنتي و تبديل آنها به يك محل تميز با كارگران آموزش ديده باشد، ولي مصرفكنندگان نميدانند دولت براي همين ناني كه در نانواييهاي غيربهداشتي فعلي توليد ميشود، مبالغ هنگفتي يارانه ميدهد و آردي را كه حدودا كيلويي 2800 ريال براي خودش قيمت دارد، كيلويي 75 ريال به نانوايي ميدهد. اين يارانه نتوانسته است قيمت نان را پايين نگه دارد، چون مزد كارگر و هزينههاي ديگر جانبي با توجه به تورم، افزايش چشمگيري داشته است. هزينه توليد نان در نانواييهاي سنتي هم مقرون به صرفه نيست. به هر حال بهدليل اينكه قيمت فروش نان از طرف دولت ثابت نگه داشته شده و دستمزدها و هزينههاي جانبي توليد نان بالا رفته است، نانواييها ناچار به يافتن راههايي ديگر براي كسب درآمد شدهاند. به اين ترتيب، نانواييها ناراضي هستند و هيچ تلاشي براي ارتقاي كيفي انجام نميدهند و نارضايتي خود را با ارائه خدمات نامناسبتر به مشتري، نشان ميدهند. بنابراين مصرفكنندگان نان سنتي بايد بدانند تنها زماني مشكل نانهاي سنتي ما كه بسيار مورد پسند سليقه همگان هستند حل خواهد شد كه نانواييهاي سنتي ما از بند قيمت گذاريهاي غيرواقعي رها شوند، آرد را به قيمت بخرند و در شرايط كاملاً بهداشتي و در رقابتي سازنده از نظر كيفي اقدام به توليد كنند. تنها در اين صورت است كه كيفيت توليد، نقش خود را ايفا خواهد كرد و البته نان گرانتر به دست مشتري خواهد رسيد. دولت هم بهتر است اين يارانه را كه ناعادلانه بين غني و فقير توزيع ميكند، صرف بهبود وضع افراد و حمايت خانوادههايي كند كه واقعاً نيازمندند و البته با روشهاي علمي قابل شناسايي هستند. در مقابل اين راهكار، نان صنعتي نيز در كنار نان سنتي بايد با قيمت ارزان تر و كيفيت مناسب در دسترس باشد و مصرفكننده حق انتخاب داشته باشد. نان صنعتي يا ماشيني خوب؟ نان ماشيني يا صنعتي كه در حال حاضر دولت و وزارت بازرگاني از آن حمايت ميكنند، بايد از ويژگيهايي برخوردار باشد كه اطمينان داريم مسئولين نيز به آن معتقدند. نانهاي جديد صنعتي بايد در مقياس انبوه و با ماشينهاي مدرن و در شرايط كاملاً بهداشتي تهيه شوند و تلاش توليدكنندگان بايد اين باشد كه تنوع را در توليد نان نيمه حجيم و مسطح كه قطعاً بيشتر مشتري خواهد داشت، رعايت كنند. اين نانها كاملاً از خمير ورآمده و تخمير شده توليد ميشوند و در جذب املاح دو ظرفيتي مشكلي بهوجود نخواهند آورد. همچنين اين نانها به راحتي ميتوانند با سبوس، آرد جو، آرد سويا و ريز مغذيهايي كه كمبود آنها در كشور وجود دارد، مثل آهن، روي، ويتامينهاي گروه ب و كلسيم غني شوند. بنابراين گروههاي خاص، بيماران و افراد دچار كمبود بعضي از ريز مغذيها، ميتوانند نان مورد نيازشان را راحتتر تهيه كنند. به اين ترتيب، مردم وقت خود را براي خريد از دست نميدهند و ميتوانند از نزديكترين مغازه يا سوپر نزديك به منزل آن را تهيه كنند. با توجه به حجم بالاي توليد، حتي اگر دولت يارانهاي براي اين نوع نان نپردازد، قيمت هم چندان افزايشي نخواهد داشت. البته دستيابي به چنين ناني به عوامل متعددي بستگي دارد: اول اينكه برنامه آموزشي و فرهنگسازي براي معرفي اين نوع نان تهيه و اجرا گردد. در اين برنامه ايجاد يك مسئوليت همگاني در زمينه حمايت از سرمايه ملي، احترام به نان و به بركت خدا و همچنين اختصاص يارانه ي نان براي رفاه خانوارهاي واقعاً نيازمند بايد مد نظر قرار گيرد و حمايت توده مردم براي استقبال از اين نوع نان با توجه به ويژگيهاي تغذيهاي و تنوع آن جلب گردد. نكته مهمتر اينكه توجه به توليد نانهاي صنعتي با توليد انبوه در كشور نبايد موجب حذف نانهاي سنتي يا بيتوجهي به اين نانها گردد. نانهاي سنتي ما ايرانيان در فرهنگ تغذيهاي ما ريشه دارد و بهتر است توليد نانهاي سنتي خصوصاً نان سنگك، بربري و تافتون حمايت شود تا در شرايط كاملاً بهداشتي و صحيح و با حضور كارگران دوره ديده و محيط كار پاكيزه چهره جديدي پيدا كنند. حتي ميتوان با ايجاد واحدهاي نمونه محاسبه كرد در صورتيكه آرد با قيمت 450 ريال و حتي قيمت آزاد در اختيار آنان قرار گيرد، قيمت واقعي نان چقدر خواهد شد. در حال حاضر نانهاي سنگك در بعضي از سوپرها در بسته بندي پلاستيكي با قيمت 400 تومان به فروش ميرسد كه بسته بندي حاوي يك نان كامل هم نيست و تقريبا يك چهارم آنرا برداشتهاند. بنابراين با سه عدد نان 4 بسته تهيه كرده و به فروش ميرسانند كه قيمت آن تقريبا بيش از 500 تومان ميشود. حتي در بعضي ديگر از نانواييها كه تلفني سفارش قبول ميكنند، نان را هر عدد 500 تومان عرضه ميكنند. بنابراين توجه به چگونگي توزيع نان هاي سنتي و نظارت بر آنها نيز از اهميت ويژه برخوردار است. يارانه براي بهبود زندگي نيازمندان واقعي در مورد هدفمند كردن يارانه ي مواد غذايي در سال 1381، پيشنهاد ايجاد سامانه اطلاعاتي و نقشه برداري آسيب پذيري و ناامني تغذيهاي در ايران به نام سامانه اطلاعاتي نانت (نقشه آسيب پذيري و ناامني تغذيه اي) ايران به مقامات وزارت بهداشت و اعضاي محترم كميسيون بهداشت و درمان مجلس شوراي اسلامي ارائه گرديد. بستر اصلي اين سامانه سيستم اطلاعات جغرافيايي موجود در كشور است و با توجه به تجربههاي جهاني ميتوان با تطبيق آمارهايي كه توسط وزارتخانههاي مختلف جمع آوري ميشود كه شامل ميزان بارندگي، ميزان كشت و محصولات كشاورزي، آمار بيماريها و مرگ خصوصا مرگ و مير مادران و كودكان و ساير آمارهاي موجود است، مناطق محروم را سريعا شناسايي كرد و برنامههاي حمايتي خاصي را براي آنان برقرار كرد. براي اجرايي كردن اين سامانه حتي عدهاي از كارشناسان متولي در بخشهاي مختلف از طرف دفتر بهبود تغذيه در معاونت سلامت وزارت بهداشت در سال 1382 به دوره هايي خارج از كشور فرستاده شدند و آنها نيز بعد از برگشت، تلاشهاي زيادي براي اجرايي كردن آن انجام دادند كه متأسفانه با تغييرات متعدد در دولت اين سامانه تا كنون شكل نگرفته است. با ايجاد اين سامانه ميتوان نيازمندان واقعي را در كشور شناسايي و يارانهها را همراه با برنامههاي توانمندسازي به آنان اختصاص داد.مشخصات نان خوب

![]()
چغندر، فشار خون را كم میكند
H Salati
Islamic Republic Of Iran
چغندر، فشار خون را كم میكند محققان میگویند مصرف روزانه 500 میلیلیتر(حدود 2 لیوان) آب چغندر میتواند فشار خون را تا حد قابلتوجهی كاهش دهد. بیبیسی گزارش میدهد محققان دانشكده پزشكی لندن، این موضوع را از بررسی تعدادی از افراد سالم به دست آوردهاند و امیدوارند بررسیهای بیشتر، بتواند راهی كمعارضه و كمهزینه برای درمان بیماری پرفشاری خون پیشنهاد دهد. در مطالعه این محققان مشخص شده ماده مفیدی كه احتمالا مسئول چنین خاصیت باارزشی است، نوعی نیتریت باشد كه در برخی گیاهان خوراكی با برگهای سبز پررنگ و رنگی، وجود دارد. پیش از این فایده انواع سبزیجات و میوهجات در كاهش میزان بروز انواع بیماریها از جمله سرطان، به خاطر وجود آنتیاكسیدانها، مشخص شده بود، اما این اولین بار است كه تأثیر نوع خاصی از آنها، در كاهش فشار خون مطرح میشود. بررسیها نشان داده است كه كاهش فشار خون بعد از خوردن آب چغندر، از یك ساعت بعد از مصرف آن شروع میشود و تا 4-3 ساعت بعد از آن به اوج میرسد و آثاری از آن حتی تا 24 ساعت بعد نیز باقی میماند. جزئیات این مطالعه در نشریه علمی پرفشاری خون منتشر شده است.

![]()
Latest publications:
From Parzitt Blog 2008
Sun 22 Mar 2009
مرغ گرفتار
Tue 11 Nov 2008
انتشار مجاز آلبوم یه شاخه نیلوفر با صدای محسن چاوشی
Wed 15 Oct 2008
مژده به طرفداران محسن چاوشی
Wed 24 Sep 2008
- Archives:
- فروردین 1388
- آبان 1387
- مهر 1387
- شهریور 1387
- مرداد 1387
- تیر 1387
- خرداد 1387
- اردیبهشت 1387
- فروردین 1387
- اسفند 1386
- بهمن 1386
- دی 1386
- آذر 1386
- آبان 1386
- مهر 1386
- شهریور 1386
- مرداد 1386
- تیر 1386
- خرداد 1386
- فروردین 1386
- بهمن 1385
- Topics:
- موسیقی Music
- تصاویر Images
- ** دانش و فناوری**
- بهداشت و سلامت***
- دانلود
- شعر
- کارت سوخت
- قاب وبلاگ و سایت
- ارسال دعوت نامه ها
- اسکریپت
- آموزش های ورزشی
- *جامعه و سياست*
- Anecdotes
- Online Book
- Proverbs
- *#برنامه نویسی وب#*$
- ** فواید خوراکی ها*
- Download English
- هنر در خانه
- آنتي ويروس
- ابزار سيستمي
- ابزار اينترنت
- طراحي و گرافيك
- زیبا سازی ویندوز
- اداري
- ابزار دي وي دي
- رايت CD/DVD
- Anti Spyware
- Anti Virus
- SYSTEM Tools
- Drivers
- InterNet Tools
- Registry
- OS
- Graphics & Design
- Multi Media
- Desktop Enhancements
- Office
- Video /Audio Editors
- DVD Tools
- Virtual CD/DVD Image
- Programing
- E Book
- Links:
- .::لینک باکس دو زبانه::.
- بچه های دات نت
- امـنـیـت در شبکه،اینترنت PC
- پیشگامان موزیک
- گروه تخصصی کامپیوتر
- خفن ترین وبلاگ بازیهای رایانه
- جدیدترین بازی هاي Pc و كنسول
- شهر ترفند
- نرم افزار بازي.سورس
- قالب وبلاگ جاوا كد طراحي فلش
- دانلود بازی سگا موبایل فلش
- دهمین دوره ریاست جمهوری
- دل آبی به دنبال دلهای آبی
- مجله خبری تفریحی گل سرخ
- مکانیک
- فوتبال موزیک واس ام اس
- www.TACK.iR
- کارتون خوابهای بازی خور
- شکایت نی
- عشقولی
- *** قوام شو ***
- زندگی
- فوتبال ايران
- انس با خدا
- پارازیت
- عروسک های کوکی
- تکنولوژی آزمایشگاهی
- 4aroos
- كليپ و عكسهاي خفن
- اما باز باید زیست
- جملات زیبا و عکس های زیبا
- حیوانات خانگی
- پیمان بلاگ
- کلاس 21
- بچه مدرسه ایها
- چمدون(نیما)
- مهندس آی کیووو
- آرزوی یک وجب آسمان
- غربت دوری
- غم تنهایی (شهریار )
- صحیفه سجادیه
- تقديم به دوستم
- boofes-beats
- اندکی درنگ





